每日諗早午晚餐真的唔容易。

受家中食材所限又唔想日日重複。
又要好味道啱口味 🙈
又要營養均衡
最緊要係快靚正😌

是日餐單：
早-奶醬多+煙肉+蛋
(二人份，睇擺盤估唔估到係Y先生準備呢 😅)

午-瑤柱冬菇皮蛋粥+薑葱炒雞

下午茶-朱古力奶+Waitrose排包

晚-海帶味噌湯+偽Pepper Lunch牛肉+粟米+蛋+芝士炒飯~

#聽日唔知食咩好 🙈
#應該要食返多幾樣綠色野balance返
#有牛油果啤梨脆肉瓜生菜西蘭花椰菜！

手切肥牛邊到買到同點切可以睇返之前的介紹：
Waitrose Beef Short Ribs
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=843364086038375&id=431860430522078

Tips: 揀油脂平均分布Marble d的，煮左咁多次的經驗所得，愈得耐反而更soft同入口融化，反而半生/唔夠肥的話會"Un"。

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成日出街食真係唔係辦法，又小住家飯食，就上網💻睇吓有冇啲即食住家菜🍚外賣可以買。

見到 #正湯寶寶 Facebook 有提供月子餐同埋復康餐之外，🙍🏻‍♀️🙍🏻‍♂️對於一些太忙工作、又冇住家飯食、又想食得健康啲嘅返工一族來說💼，真係好需要呢啲冇味精、又有營養嘅 餸菜🥬🌽 湯補一補，我就在一星期前就訂左今日嘅 Lunch 試吓。

我叫的套餐同復康餐價錢一樣，餸菜款式餐單每星期更新一次，除非有特別要求再另作修改。

今日下午正湯寶寶外賣餐隨即送到府上，兩款餸菜份量好多，包括滋補嘅「粉葛冬菇花生雞腳湯」、小菜兩款-「蕃茄炒蛋」「薑葱炒雞」和🍚白飯一碗。

🐓🥣飲到雞腳湯真係毫無味精，但係都非常鮮甜。
🐔薑蔥炒雞炒得好有鑊氣，雞件份量好多，而且肉質好鮮嫩！
🍅🥚蕃茄炒蛋味道幾甜，雞蛋好滑溜，蕃茄汁撈飯認真美味。

💡另外 #月子餐 同埋 #復康餐 適合生完BB嘅女士們，以及做完手術嘅病人。

✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
🎊現在只要Like My Facebook Page - Ta Choi & 這個Post ，並分享我的Post (Public) & 留言 Tag 三個朋友，就有機會得到以下禮品🎁。

大獎: 免費 【正湯寶寶月子餐乙次，價值$250 】名額1個，二及三獎 免費【正湯寶寶湯券乙張，價值$43 】

得到通知嘅朋友需到門市自取，或訂購滿$130外賣可送上(只限九龍及港島地鐵沿線地區，新界及偏遠地區運費另計)

抽獎活動進行一星期，截止日期為5月18日，當天會抽出三位幸運兒。
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💎有關正湯寶寶資料💾

正湯寶寶 FB
https://www.facebook.com/soupbb/

🍴正湯寶寶網址
https://www.soupbb.com

☎️電話：64673326 （九龍）69726273 （香港）

📍門市地址
土瓜灣：上鄉道28號地舖
柴灣：柴灣怡順街3號宏德居德福樓地下A3號舖
正湯寶寶
🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸
#正湯寶寶 #月子餐 #復康餐 #住家菜 #返工一族 #有營養 #肥真為食 #為食Tata #tachoi #ta #tachoikol #tatakol #tata #hkfoodie #foodie #hkblogger #bloggerhk #blogger #bloggerta #hkbloggerta #hkblog #hkkol #takol #hkinstagram #hkigers #hkig #hkgirl #hklovefoodgirl

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。

椒鹽排骨 00:21
https://bit.ly/3q5qNN1

材料：
豬排骨 600克
葱 適量
蒜 適量
辣椒 3條
番薯粉 適量
椒鹽粉 適量
排骨醃料：
豉油 2茶匙
糖 1茶匙
白胡椒粉 1茶匙
五香粉 1茶匙
米酒 1湯匙
蒜茸 2瓣
雞蛋白 1隻
生粉 1/3茶匙

燒肉露筍卷 03:21
https://bit.ly/3gvrdcx

材料：
泰國露筍 16條
豬肉片 7-8片
味噌汁 2湯匙
黃芥末 1茶匙
蜂蜜 1/2湯匙
麵粉 適量
蛋 2隻
麵包糠 適量

銀魚乾脆片炒滑蛋 05:40
https://bit.ly/35nmLpT

材料：
銀魚乾 適量
雞蛋 4隻
鹽 1/4茶匙
雞粉 1/4茶匙
黑胡椒碎 少許
辣椒乾 適量
海苔粉 少許
葱花 少許
麻油 1湯匙
牛油 15克

芫荽牛肉湯 08:21
https://bit.ly/3cKcVSZ

材料：
安格斯牛柳 300克
葱 適量
芫荽 適量
薑 適量
魚露 1湯匙
白胡椒 少許
鹽 少許
蛋白 1隻
生粉 少許

足本食譜： https://bit.ly/3gGxp0d



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【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老　唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台　變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

#椒鹽排骨食譜 #燒肉食譜 #露筍食譜 #銀魚食譜 #蛋食譜 #芫荽牛肉湯食譜
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

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醋香豬腩肉 00:21
https://bit.ly/3iyUQuU

材料：
豬腩肉 400克
蛋 2隻
菠菜 1把
紅蘿蔔 1條
薑 1塊
調味料：
清酒 100毫升
醋 50毫升
豉油 50毫升
糖 1湯匙

照燒三文魚伴雜菌 03:28
https://bit.ly/35aBIvi

材料：
三文魚 1件
本菇 30克
金針菇 30克
牛油 1湯匙
生粉水 2茶匙
葱花 少許
三文魚醃料：
豉油 1/2湯匙
味醂 1/2湯匙
醬汁：
豉油 1.5湯匙
味醂 2茶匙
水 80毫升

韭菜炒花生芽 05:30
https://bit.ly/3gcLZ0r

材料：
花生芽 250克
韭菜 1束
紅蘿蔔 半根
薑 適量
生抽 少許
蠔油 少許
鹽 少許

酸菜雞肉湯 07:01
https://bit.ly/2RHisCo

材料：
雞肉 半隻
泰國酸菜 1包
薑片 約10片
米酒 適量

足本食譜： https://bit.ly/3pIqzeC


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【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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#豬腩肉食譜 #三文魚食譜 #韭菜食譜 #花生芽食譜 #雞肉湯食譜 #甘筍食譜
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泡菜喼汁炒蝦 00:12
https://bit.ly/34XXjae

材料：
泡菜 200克
喼汁 2湯匙
蝦 300克
綠椒 1/2個
紅椒 1/2個

脆菜心鹹蛋蒸肉餅 02:38
https://bit.ly/2TNEiEZ

材料：
脆菜心 2湯匙
鹹蛋 1隻
豬肉碎 300克
生抽 2茶匙
蠔油 1湯匙
紹興酒 1/2湯匙
糖 1湯匙
生粉 1/2湯匙

番茄醬香涼拌豆腐 03:59
https://bit.ly/3gmSZX5

材料：
番茄 1個
豆腐 1盒
豆瓣醬 1湯匙
生抽 1茶匙
蠔油 1茶匙
糖 1湯匙
葱 1棵

西洋菜青紅蘿蔔豬骨湯 06:04
https://bit.ly/3ganv85

材料：
西洋菜 300克
青蘿蔔 1條
紅蘿蔔 1條
豬骨 300克
薑 50克
南北杏 30克
鹽 適量

足本食譜： https://bit.ly/3g2fxgW


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