為什麼這篇薑燒珍珠堡食譜鄉民發文收入到精華區:因為在薑燒珍珠堡食譜這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者currylalala (C)看板cookclub標題[食譜] 薑燒藜麥珍珠堡時間Mon Sep...
薑燒珍珠堡食譜 在 Foodie Katの德國小廚房? Instagram 的最佳貼文
2021-09-10 22:26:21
🧑🏻🍳薑汁燒肉米漢堡 Ginger Pork Rice Burger 前幾天施打了莫德納疫苗,於是休息比較多天,今天終於出食譜啦🙌🏻 • 繼上次想念好市多牛肉捲,這幾天又瘋狂嘴饞摩斯的米漢堡🤤每次去摩斯都必點藜麥燒肉珍珠堡,又是個在德國吃不到的亞洲美食!作法沒有到很難,快一起來解解饞吧😙 • ...
美國速食店非常興盛,各式各樣的漢堡店走幾步路就有一家。唯獨摩斯的米漢堡這裡沒有
賣,這幾天突然好想吃薑燒珍珠堡,就再度自己動手做了~~
前些日子回台灣,發現摩斯在漢堡米裡加入藜麥,除了讓本來米的顏色更鮮豔外,營養價
值也提高!
網誌圖文版: https://goo.gl/W8j2UT
https://i.imgur.com/Bn7dm6I.jpg
材料
豬肉片 300g
醬油 30ml
味霖 15ml
薑末 適量(約1小湯匙)
白米 2杯
藜麥 30g
生菜 適量
作法
將豬肉與所有的材料拌勻醃製15分鐘以上
熱鍋放一點油,將豬肉片倒入煎熟
https://i.imgur.com/977z2wc.jpg
兩杯白米加入藜麥用正常的煮飯方式烹煮即可
煮好後的白米與藜麥混和顏色十分好看,可以利用模具或是咖啡盤(盤子底部有個圓凹處)
來塑形。建議可以壓用力一點米飯比較不會散開(為了方便移動底部可以舖上蠟紙)
https://i.imgur.com/1kQhQIM.jpg
放上豬肉與生菜
https://i.imgur.com/JbFab5Q.jpg
簡單的燒肉珍珠堡完成~
https://i.imgur.com/H8e1La7.jpg
除了豬肉片在日本超市買以外其他的東西在美國超市都可以買到~
如果喜歡吃油脂多一點的朋友可以買肥一點的肉片
提供給在國外或台灣想吃摩斯但沒有摩斯在附近的朋友QQ
大家中秋節快樂!
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Kylie on Air
旅遊x品嘗x生活 Traveling.Tasting.Living!
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把海鮮類拿去炸酥後加上醬料?
摩斯的米漢堡真的越來越多口味了~~~如果可以調出一樣的紅茶就更搭配了XD
※ 編輯: currylalala (98.164.238.82), 09/24/2018 12:37:12