雖然這篇薑炒雞鄉民發文沒有被收入到精華區：在薑炒雞這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 薑炒雞產品中有26篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 夏天天氣熱，最愛煮一些酸味味餸菜，用水果加入菜餚更是清新又醒胃😋。這次試用新鑊，效果真好，傳熱快又平均，節省好多煮食時間😝 Metal Cookware鍋具 以VISIONS®️概念打造，讓人眼前一亮！亮麗的金色覆蓋鍋具內外及手柄，卻又不會俗氣！ 傳熱快、平均，而且夠輕身，不會笨重，不銹鋼導磁鍋...
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過1萬的網紅泰山自煮 tarzancooks，也在其Youtube影片中提到，子薑炒雞LIVE on Facebook, June 18, 2020 Ingredients 材料: Skinless Chicken Thigh 雞上脾 2pc Red Bell Pepper 紅燈籠椒 1pc Green Bell Pepper 綠燈籠椒 ...
薑炒雞 在 Wendy JB媽 Instagram 的精選貼文
2021-07-11 07:51:08
#JB米安食堂 Jun.16.2021 ♏️👧🏻LUNCH BOX👦🏻♈️ 繼續消滅已退冰的蝦仁🦐 可惜冰箱鴻喜菇沒了… 就…就這樣吧！ 👧🏻👦🏻聽到 雙寶妞 @ericahuang1979 不敢吃鴻喜菇 一臉不敢相信的表情😂😂😂 然後～ 鴻喜菇、雪白菇、精靈菇….（唸一堆） 一直說～菇菇很好吃呀...
薑炒雞 在 靜怡&大顆呆の親子.旅遊.美食 Instagram 的最佳解答
2020-05-08 10:54:21
宵夜時間 來到鳳林的第一餐 香菇雞湯、薑炒雞肉、白斬雞 雞湯泡飯好好吃😋 #鳳林 #花蓮鳳林 #鳳林老家 #雞湯...
薑炒雞 在 貪吃巧達 In Taichung | 台中美食 各地美食 Instagram 的最佳解答
2020-05-02 11:43:06
✨經典火鍋品牌✨ 以前和媽媽去逛百貨公司，都很愛去阿官吃火鍋～最近阿官推新鍋，就來精明商圈的直營創始店吃看看😍 一起來看食記吧！ - ［麻油雞 $320］ 點麻油雞跟燒酒雞鍋， 店員都會在你面前爆薑炒雞肉給你看😍 看了都餓了🤤 肉量真的很多，而且肉質都很嫩！ (記得不要放鍋裡煮太久) 中午時段不想吃...
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薑炒雞 在 泰山自煮 tarzancooks Youtube 的最佳貼文
2020-06-18 22:31:19子薑炒雞LIVE on Facebook, June 18, 2020
Ingredients 材料:
Skinless Chicken Thigh 雞上脾 2pc
Red Bell Pepper 紅燈籠椒 1pc
Green Bell Pepper 綠燈籠椒 1pc
Leek (white part) 大蒜 (白色) 1/2pc
Canned pineapple slice 罐頭菠蘿 2pc
Pickled Young Ginger 酸子薑 8-10pc
Chicken marinade 醃雞調味料:
Salt 鹽 0.5tsp
Granulated Sugar 白砂糖 1tsp
Garlic powder 蒜粉 0.5tsp
Onion powder 洋蔥粉 0.5tsp
Chicken powder 雞粉 0.25tsp
Sweet and Sour Sauce 甜酸醬:
Canned pineapple syrup罐頭菠蘿糖水 100ml
Red vinegar 浙醋 1tbsp
Granulated Sugar 白砂糖 2tsp
Oyster sauce 蠔油 1tbsp
Ketchup 茄汁 1tbsp
Slurry 獻汁:
Tapioca/Cassava flour 木薯粉 1tbsp
Room temperature water 室温水 1tbsp
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薑炒雞 在 吳恩文的快樂廚房 Youtube 的最佳貼文
2019-07-08 19:45:00最近去菜市場，有沒有發現好多嫩薑出現了，像個小指頭一樣，嫩薑在剛上市的時候，比較貴，有的地方便宜一點的大概一斤八十九十元，有的貴到一百到一百一、一百二都有。嫩薑洗乾淨之後稍微用鹽抓一下，大概過了一個小時兩個小時之後，把鹽水瀝掉或者是用冷開水把鹽沖掉之後，用糖跟醋醃起來就是很好吃的醃薑，喜歡吃醬油味的可以放一點點醬油，夏天的時候在家裡面醃一瓶嫩薑，拿來當小菜或者是配便當都非常開胃。
廣東菜裡面很喜歡用這個「醃薑」，醃過的薑來做一些菜，像是子薑牛肉。
#嫩薑 #炒雞丁
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薑炒雞 在 Facebook 的最佳解答
夏天天氣熱，最愛煮一些酸味味餸菜，用水果加入菜餚更是清新又醒胃😋。這次試用新鑊，效果真好，傳熱快又平均，節省好多煮食時間😝
Metal Cookware鍋具
以VISIONS®️概念打造，讓人眼前一亮！亮麗的金色覆蓋鍋具內外及手柄，卻又不會俗氣！
傳熱快、平均，而且夠輕身，不會笨重，不銹鋼導磁鍋底，適用於所有爐具，包括明火、電磁爐及電陶爐等
日本認證三層不黏表面，不黏底層加入陶瓷顆粒，通過金屬鏟耐磨測試達100萬次，耐用不黏功能超卓👍🏻
咁正嘅鍋具一田有得換購啦！👇🏻
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#VISIONS #MetalCookware #一田百貨 #YATAFans
《青蘋果酸薑炒雞柳》
使用鍋具：Metal Cookware深煎鍋 24厘米(連玻璃蓋)
材料：
青蘋果⋯⋯⋯⋯1顆
雞髀扒⋯⋯⋯⋯1件
甘荀⋯⋯⋯⋯⋯1/2條
酸子薑⋯⋯⋯⋯2湯匙
蒜頭⋯⋯⋯⋯⋯2瓣
雞扒醃料：
生抽⋯⋯⋯⋯⋯1茶匙
黃砂糖⋯⋯⋯⋯1/2茶匙
潮州辣椒油⋯⋯1/2茶匙
粟粉⋯⋯⋯⋯⋯1/2茶匙
麻油⋯⋯⋯⋯⋯1茶匙
紹酒⋯⋯⋯⋯⋯1茶匙
芡汁：
粟粉⋯⋯⋯⋯⋯1/2茶匙
生抽⋯⋯⋯⋯⋯1/2茶匙
老抽⋯⋯⋯⋯⋯1/2茶匙
黃砂糖⋯⋯⋯⋯1/2茶匙
做法：
1)蒜頭切碎；青蘋果切片，用白醋水浸著備用。（醋水浸著避免蘋果太快氧化鐵色）
2)甘荀切片。
3)雞髀扒切絲，加入醃料拌勻，醃30分鐘。
4)中火燒熱油，下蒜茸炒香，下雞柳炒至8分熟。
5)加入青蘋果、甘荀、酸子薑炒勻，下2湯匙清水，蓋上蓋子煮約1分鐘。
6)開蓋加入芡汁炒勻即成。
薑炒雞 在 Facebook 的最讚貼文
吳恩文的快樂廚房Ⅰ季節好食材嫩薑炒雞丁Ⅰ醃薑炒雞丁Ⅰ子薑雞丁
https://youtu.be/iN-CvV5HErs
嫩薑洗乾淨之後稍微用鹽抓一下，大概過了一個小時兩個小時之後，把鹽水瀝掉或者是用冷開水把鹽沖掉之後，用糖跟醋醃起來就是很好吃的醃薑，喜歡吃醬油味的可以放一點點醬油，夏天的時候在家裡面醃一瓶嫩薑，拿來當小菜或者是配便當都非常開胃...
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薑炒雞 在 家庭主婦小廚藝 Facebook 的精選貼文
特別的蔥薑炒雞，雞肉細嫩、緊實又入味，不過油不焯水，口感非常好！