[爆卦]薑泥冷凍是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇薑泥冷凍鄉民發文沒有被收入到精華區:在薑泥冷凍這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 薑泥冷凍產品中有429篇Facebook貼文,粉絲數超過1,752的網紅Nina 瑄寶,也在其Facebook貼文中提到, 廚房好幫手//百靈Braun食物調理機開團🙌🏻 ✿---------------------✿ ■下單連結 https://www.hengstyle.com/market/673 ■影片介紹看IG https://www.instagram.com/p/CUbp5BUv29g/ ✿----...

 同時也有41部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅豆豆媽咪健康生活家,也在其Youtube影片中提到,家有小學生、早餐吃什麼?豆豆媽咪和大家分享一周健康早餐提案第二集,這一集要來分享自己醃里肌肉、簡單做海苔蝦餅、電子鍋做優格、以及芒果玫瑰花製作喲! 💕豆媽IG早餐食譜👉dobemami 📍DAY1:里肌肉排、四季豆炒玉米筍、馬鈴薯沙拉、水果、芝麻豆漿 📒醃里肌肉排食譜:里肌肉8片、蒜泥30g、...

薑泥冷凍 在 ????????❤️維多利亞? Instagram 的最佳貼文

2021-09-16 10:30:34

📌新北—捷運新埔站 《四維客棧》 🗓用餐時間2021/9/8 📢疫情期間外帶8折、內用9折 (但內用部分要看政府公告的政策唷) 📢也可以購買冷凍調理包,方便又快速👍🏻 🔸酥香芋泥雞 $330 在雞肉上面鋪上厚厚一層芋泥再炸到酥香,而且芋泥都是純手工做的唷,看照片就知道外層有多酥脆了吧,芋泥吃起來也...

薑泥冷凍 在 貓兒食堂-7貓2奴料理日記 Instagram 的精選貼文

2021-09-16 04:41:38

🍨【馬告地瓜冰淇淋】 同時擁有薑片、檸檬、香茅的多層次風味,被原住民稱為「山林裡的黑珍珠」的山胡椒,泰雅族語稱為「馬告」,近幾年被廣泛用於餐點上,散發獨特檸檬香茅的清香,最常見的熟食法是加在排骨或雞湯裡燉煮,或是用來蒸魚或滷肉,調味又去腥,讓食物增添天然的清香美味,是原住民風味餐的最大特色。新鮮馬...

  • 薑泥冷凍 在 Nina 瑄寶 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-30 12:29:11
    有 16 人按讚

    廚房好幫手//百靈Braun食物調理機開團🙌🏻

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    一直一來我都是堅持下班再累都要親自下廚煮飯給孩子吃,希望她們能攝取足夠的營養外也少吃點加工食品,這時候廚房神隊友:食物調理機、攪拌棒就顯得超極重要了,只要更換配件就可以做到切片、切絲、切碎、切條、搗泥、攪拌、打發蛋白、揉麵團等功能,平常切絲都會切到生氣,現在動動手指3秒搞定! 幫我省了超多時間,相信最近大家看我食譜應該都有發現最近開機率極高,連瑄爸懶得切蒜頭、蔥花也會拿來用👍🏼
    ■3秒切蔥花、蒜泥參考這篇 https://www.instagram.com/p/CUKqLCmvsq6/

    其實百靈是我第一支購買的攪拌棒,主要是爬文後大家都說寶寶副食品用完後就會被冷凍在一邊生灰塵…所以每次做副食品都是搬出大台的果汁機絞碎,但實際用下來真的是相見恨晚! 體積小之外打碎速度超快,也很好清洗,真不知道我到底在堅持什麼,省下來的時間拿來追劇、陪小孩都好呀! 不需要做副食品的也可以運用食物調理機打麵糰做麵包、基本的蛋糕、舒芙蕾,只需要更換配件即可也不是問題👏🏻
    ■快速打發奶油參考 https://www.instagram.com/p/CUVB2Kivsg7/
    ■攪拌棒打泥參考 https://www.instagram.com/p/CT6Zd32vidq/
    ■打蛋器攪拌參考 https://www.instagram.com/p/CTuVTrJg_08/

    百靈主打一機多用,買了之後我把家裡很多小家電都送人了,看起來很大組其實可以取代家中許多小家電,被燒到的趕快看下去👉🏻
    ■主機保固2年
    ■400W馬力搭配靜音馬達,比一般攪拌棒馬力大約兩倍
    ■智能無段變速操作,根據手壓的力道調整速度
    ■升級版金鐘罩防噴濺、不吸鍋設計
    ■一鍵快拆,輕鬆更換配件
    ■食品級材質使用安心

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    ■開團期間: 2021/9/30-2021/10/8 晚上12點止

    ■開團商品: 德國百靈Braun,總共2個品項如下
    1. 德國百靈手持式食物處理機(攪拌棒) 6大配件MQ7038X 市價$6,080 團購價$4990 (品項①~⑥)

    2. 德國百靈手持式食物處理機(攪拌棒) 14大配件MQ7087X 市價$6,980 團購價$6680 (品項①~⑧,不含②)
    再送 美國 Stasher 矽膠密封站站袋 市價$850
    OXO 按壓保鮮盒輕巧3件組 市價$799

    ①攪拌棒適用於濃湯類、調味料、沾醬類、副食品、冰沙果泥、果汁、果醬、豆漿、奶昔
    ②咖啡研磨器適用於咖啡、胡椒、芝麻、核桃、丁香、魚干等食材
    ③350ml切碎盆適用於蔬菜、堅果、蔥薑蒜、洋蔥、辣椒、香草植物等少量食材
    ④切碎刀,搭配上述切碎盆使用
    ⑤打蛋器適用於打散、打發奶油、鮮奶油、蛋白或蛋糕類麵糊
    ⑥攪拌杯可搭配攪拌棒和打蛋器使用
    ⑦1500ml食物處理機+7種刀片,可切(粗/細)絲、切條、切片、打麵糰、絞肉
    ⑧磨泥器適用於馬鈴薯、地瓜、蘿蔔泥、水果泥

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    #百靈攪拌棒 #braun #攪拌棒 #恆隆行 #德國百靈 #德國百靈braun #百靈 #廚房用品 #食物處理機 #副食品 #寶寶副食品 #副食品機

  • 薑泥冷凍 在 林凱鈞 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-30 07:57:48
    有 24 人按讚

    說到健康飲食話題時,「根莖類蔬菜」向來都具有相當重要的地位;有趣的是,在六大類食物領域中,它屬於主食類,也算是蔬果類。其包含了地下根與莖,蘊含了澱粉、植化素、礦物質與纖維素等營養能量,且多數天生能對人體具有提升體溫與元氣之特性

    若再將根莖類蔬菜做細分,澱粉含量高者,像是地瓜、山藥、芋頭、蓮藕、馬鈴薯等,可歸納為主食澱粉類;澱粉含量低者,例如牛蒡、洋蔥、老薑、大蒜、蘆筍、甜菜根與紅白蘿蔔等,則會界定為蔬果類

    而在上述食材中,多數都是日常餐桌上很常見到的,唯獨「甜菜根」鮮少在傳統東方餐食中出現,但在歐美料理中,倒是能經常見其紅艷蹤跡!「甜菜根」,顧名思義就是甜菜的「根」,據悉最早盛行於歐美料理,將其作為料理配飾,以增添食物風味,亦可說它是西方餐桌上除了馬鈴薯以外,近乎主食的角色

    甜菜根切開後呈鮮豔的紫紅色澤,帶著淡淡的甜味與泥土氣息;歐美地區亦將之提煉成健康代糖使用,可加在冰淇淋、甜品裡作為調色與增味使用;近年更被開發製作成植物未來肉的原料。也因其色彩迷人、營養豐富且滋味香甜,便有了「天然紅寶石」與「歐洲靈芝」的美譽!

    近年由於甜菜根被各界發現其保健效能優異,讓英國BBC以及美國Live Strong網站都相繼報導,儼然成為近代紅紅火火的養生蔬菜優選 。究竟甜菜根的魅力所在為何?以下「5個吃甜菜根的理由」讓我們一起來嚐鮮吧!

    ❶腦筋活絡記性佳
    當中的甜菜紅素,可預防β澱粉樣蛋白堆積於腦部,用以保護腦神經機能運作穩定,可預防記憶、感知和整體心智功能受損,並具降低患上阿茲海默症的風險

    ❷氣色紅潤有活力
    具有鐵元素與維生素B12,兩者皆是造血機制的重要元素,尤其適合女性或茹素者攝取,用以補充鐵質,使貧血或疲倦等症狀能得到改善,且精神與氣色也都能獲得提升與優化

    ❸漲升骨力亮幼彈
    蘊藏豐富維生素C,是膠原蛋白生成所需的必要養分,並有助提高免疫力,還可抑制黑色素生成,進而改善肌膚暗沉;亦有利鈣質吸收與轉換利用率,用以增進骨骼及牙齒生長與健全

    ❹膳纖抗氧好順暢
    其中含有大量水溶性纖維與果膠之元素,能促進腸胃蠕動,用以預防便秘,保持順暢。且甜菜根纖維還可提高體內抗氧化酵素濃度,如麩胱甘肽過氧化酶,進而使白血球數量維持正常值,幫助人體細胞對抗自由基,用以降低疾病的產生

    ❺心血養護增元氣
    據英國郵報健康專欄報導指出,在為期一週的研究中,讓自行車運動員每天飲用500ml甜菜汁,結果發現可延長16%的騎乘訓練時間;探其原因發現其含「有機硝酸鹽」會在體內轉化為一氧化氮,可舒張血管以及降低血壓,進而在運動過程中降低耗氧量,便讓運動時減緩疲累感

    #甜菜根挑選法
    甜菜根適宜生長在陰涼氣候,本土產季落在秋冬季節,主要於雲嘉南地區為大宗,現多採用有機栽種方式為主流

    ▶️體型太大的甜菜根非首選
    一般會在直徑5~6公分左右進行採收,若讓其繼續生長,就會導致纖維化而影響口感

    ▶️外型渾圓且表面平滑為佳
    應避開表皮破損或出現軟化皺縮等情況,可能是已保存過久,而導致水分流失出現的不新鮮現象

    #甜菜根保存法
    新鮮帶葉的甜菜根可冷藏保存3~4天,去除葉子用報紙包裹再存放於蔬果冷藏室,則能夠延長保鮮至2~4週左右。若延長保存期,可切塊燙熟,分裝成小份量後密封冷凍,營養價值、口感及質地都能維持在良好狀態。解凍後的甜菜根勿再放回冰箱冷凍,務必盡快食用,並以燉煮料理為主,較不影響其口感

    #甜菜根料理法
    ▶️醃漬
    醃漬甜菜根是歐美地區的經典料理,只要利用蘋果醋醃泡,就是餐桌上不可或缺的佐餐解膩小食!

    ▶️香煎
    甜菜根切丁或切薄片,熱鍋放入適量橄欖油,將甜菜根以小火慢煎至表面產生皺縮即可起鍋,口感軟嫩香甜,十分可口!

    ▶️燉煮
    將甜菜根、紅番茄、西洋芹、胡蘿蔔及馬鈴薯一起燉煮成燙口的羅宋湯,不僅好看更是可口 ; 若再搭配一塊酸種麵包共食,鮮美滋味真是令人難以抗拒!

    ▶️調色
    富含天然色素的甜菜根,就是大自然派來的美味畫家,將其打成泥或榨汁,加入麵粉就可製作成饅頭、麵條,鬆餅、蛋糕或餅乾,完成後就是粉嫩誘人的銷魂小點啦!

    ▶️烘烤
    烤甜菜根是最簡單的烹調法,切片鋪在烤盤上,撒上橄欖油與義式香料後進行烘烤,透過高溫慢烤,能讓甜菜根的糖份慢慢釋放,直到焦糖化後,就能去除土生氣味 ; 出爐後別忘了擠上檸檬汁,能讓風味更佳鮮美動人!

    ▶️水煮
    用刷子刷掉甜菜根表面的泥土後,再拔掉鬢鬚,不必去皮整顆放到一鍋冷水中,開火煮至沸騰後取出,即可運用於各種料理,例如放入食物調裡機中打成泥,用於濃湯或醬料。想去除外皮,只要把煮好的甜菜根立刻放入冰水中,瀝乾後即可輕鬆去皮

    ▶️生食
    新鮮甜菜根口感甜脆又多汁,清爽又可口,可將其切薄片或刨成絲後,直接做成涼拌沙拉,只要放點蜂蜜、優格、海鹽、堅果、檸檬汁與紅椒粉後,拌勻就能大快朵頤!

    甜菜根也適合直接打成果汁飲用,可搭上鳳梨、香蕉、蘋果、芭樂、小黃瓜或西洋芹一起調配;也可與牛奶、豆漿或堅果奶打成冰涼奶昔,樣樣都是營養又美味的料理方案!

    #甜菜根停看聽
    ⚠️甜菜根的Gi值為64,屬中高指數,糖友建議少食為宜

    ⚠️處理甜菜根時,戴上手套可避免雙手被染成紫色,而若要除色其實只要用一顆檸檬汁搓洗即可效率洗淨。當衣服不小心沾染,則可將食鹽與小蘇打粉調成水糊狀倒在沾染區域,靜置半小時後用軟毛刷清理,能有助提升除漬效率

    #凱鈞話重點
    #5個吃甜菜根的理由

  • 薑泥冷凍 在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-29 20:34:05
    有 3 人按讚

    【好人經濟限時優惠預告】

    聽日好人經濟嘅限時優惠有 熱血Marketplace嘅AUSTER TUTOR 阻力懸吊套裝、潮州仔潮汕食品專門店嘅手打肉丸及油浸雞腿魚、自煮食場有限公司嘅上海餸菜包及醬料、Fischen嘅牛角包、自在禪繞嘅禪繞初體驗。

    聽日(30/9)中午十二點至兩點,記得留意【好人經濟】
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    熱血Marketplace

    1.
    AUSTER TUTOR 阻力懸吊套裝 (黑色)

    套裝包括:
    功能訓練帶、動態彈力繩、主懸掛帶、骨型門擋、Auster 品牌背包

    熱血Marketplace價︰$800
    限時優惠價︰$750

    2.
    AUSTER ORIGINAL 懸吊套裝 (黑色)

    套裝包括:
    功能訓練帶、主懸掛帶、骨型門擋、Auster 品牌背包

    熱血Marketplace價︰$600
    限時優惠價︰$550

    3.
    動態彈力繩(黑色中等強度)

    套裝包括:
    DYNAMIC BANDS 動態彈力繩(黑色中等強度)

    動態彈力繩:動態彈力繩因為有滌綸外包的保護,讓你訓練時不僅安全,也防止彈力繩過度延伸而使彈力繩壽命變短。

    熱血Marketplace價︰$600
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    潮州仔潮汕食品專門店

    1.
    潮州手打牛肉丸 併 潮州鮮製白魚蛋

    套裝包括:
    香濃爆汁純牛潮州手打牛肉丸 500g
    潮州鮮製白魚蛋 500g

    熱血Marketplace價:$228
    限時優惠價:$198

    【潮洲手打牛丸】
    採用100%優質牛肉用,傳統潮州混棍打法手打而成。牛味香濃、彈牙爽口
    肉丸加入蒜末咬下去會滲出啖啖油香
    每星期潮州直送到港
    不含香精、防腐劑或人造色素
    打邊爐、宵夜、燒烤必備 係香港都可以食到潮汕味道; 食品安全測試,顯示產品不含重金屬及笨甲酸等防腐劑

    【潮州鮮製白魚蛋】
    成份:魚肉、飲用水、澱粉、醋酸酯澱粉、食用鹽、海藻糖、蛋清

    2.
    油浸雞腿魚 兩罐裝

    潮汕直送
    家鄉油浸雞腿魚
    送粥一流

    熱血Marketplace價:$196
    限時優惠價:$176

    3.
    油浸牙帶魚 兩樽裝

    潮汕直送

    潮汕油浸牙帶魚,潮州仔專人從當地港口漁市埸精心挑選採購新鮮牙帶魚,鹽醃油炸過後,即有菜籽油封存。打開蓋後陣陣油香撲鼻而來,牙帶魚肉咸道適中之餘亦保持了鮮牙帶魚本身的鮮味。食用方法打開即食。無需冷藏,存放於陰涼地方即可。

    食用時建議送粥一流!

    熱血Marketplace價:$208
    限時優惠價:$176

    4.
    油浸雞腿魚 併 油浸牙帶魚

    套裝包括:
    油浸雞腿魚 一罐
    油浸牙帶魚 一罐

    潮汕直送
    家鄉油浸雞腿/牙帶魚
    送粥一流

    熱血Marketplace價:$196
    限時優惠價:$176

    5.
    潮州仔手打肉丸 自選雙併裝 (500g+500g)

    套裝包括:
    潮州仔手打肉丸 自選雙併裝 共1KG (500g+500g)

    共 六款 手打肉丸可供選擇,可選擇 兩款 (六選二):
    A 香濃爆汁手打牛筋丸 500g
    B 鮮墨魚制特级墨魚丸 500g
    C 潮汕手打蝦墨丸 500g
    D 彈牙胡椒豬肚丸 500g
    E 香濃爆汁純牛潮州手打牛肉丸 500g
    F 潮州鮮製白魚蛋 500g

    熱血Marketplace價:$216起
    限時優惠價:$168起

    重複選項 最平:
    潮州鮮製白魚蛋 1000g

    熱血Marketplace價:$216
    限時優惠價:$168

    重複選項 最貴:
    潮汕手打蝦墨丸 1000g

    熱血Marketplace價:$272
    限時優惠價:$240

    兩併 最平:
    彈牙胡椒豬肚丸 500g 併 潮州鮮製白魚蛋 500g

    熱血Marketplace價:$226
    限時優惠價:$188

    兩併 最貴:
    鮮墨魚制特级墨魚丸 500g 併 潮汕手打蝦墨丸 500g

    熱血Marketplace價:$289
    限時優惠價:$250

    5.
    潮汕特色小食 自選雙併四份裝

    套裝包括:
    潮汕特色小食 自選雙併四份裝

    潮汕特色小食可選口味包括:
    A. 潮汕韭菜薄餅 350g/盒 x2
    B. 香口潮州鮮豬肉條 250g/份 x2
    C. 潮汕薯仔粿 350g/份 x2
    D. 潮汕芋泥 500g/盒 x2
    E. 潮汕炸蝦尖 250g/包 x2
    F. 特級手工鮮魚皮餃 250g/盒 x2

    熱血Marketplace價:$216起
    限時優惠價:$172起

    重複選項 最平:
    潮汕薯仔粿 350g/份 x4

    熱血Marketplace價:$216
    限時優惠價:$172

    重複選項 最貴:
    潮汕芋泥 500g/盒 x4

    熱血Marketplace價:$272
    限時優惠價:$240

    兩併 最平:
    潮汕薯仔粿 350g/份 x2 併 特級手工鮮魚皮餃 250g/盒 x2

    熱血Marketplace價:$226
    限時優惠價:$180

    兩併 最貴:
    潮汕芋泥 500g/盒 x2 併 潮汕炸蝦尖 250g/包 x2

    熱血Marketplace價:$322
    限時優惠價:$270

    6.
    鮑魚雞煲(南瓜花膠湯底)

    重量:1500克 (4-5人份量)

    材料:鮑魚5隻、花膠10隻、龍蝦丸5粒、 土雞500克、 螺片30克、 鮮甜南瓜湯底800克、
    潮州仔堅持產品不加香精防腐劑及人造色素
    可在在冰箱保存六十天

    熱血Marketplace價︰$330
    限時優惠價︰$318

    7.
    即食佛跳牆 三包裝

    套裝包括:
    即食佛跳牆 210g (1人份) x3

    足料佛跳牆
    由潮汕經驗廚師現做,精心熬製濃郁紅燒汁,配上海參,杏鮑菇和香菇,經過低溫冷凍處理,保証原汁原味
    不加香精不含防腐劑人造色素
    急凍可保存60天
    在家隨時享用燉湯美食
    蒸熱18-20分鐘即食,微波爐加熱亦可

    配料:紅燒汁、海參、花膠、金槍魚皮、杏鮑菇、乾貝、竹笙、香菇

    熱血Marketplace價:$240
    限時優惠價:$207

    8.
    全家福即食盆菜 (4人份量)

    套裝包括:
    全家福即食盆菜 (4人份量) 一包

    材料:
    鮑魚4隻、海參4條、鴨掌4隻、花膠12隻、大花菇4件、杏鮑菇4件、手工豆腐6件、魚腐6件、鷹嘴豆100克、鮑汁750克

    潮州仔堅持產品不加香精防腐劑及人造色素
    可在在冰箱保存六十天

    熱血Marketplace價:$428
    限時優惠價:$388

    ===============
    自煮食場有限公司

    1.
    廚樂坊秘製醬料 自選兩樽裝

    套裝包括:
    廚樂坊秘製醬料 200g 兩樽

    兩款醬料分別可選(三選二):
    麻辣皇醬 200g 一樽
    蒜泥辣皇醬 200g 一樽
    瑤柱奇味皇醬 200g 一樽

    貯存 : 存放於陰涼處避免陽光直射,開封後請冷藏

    熱血Marketplace:$160起
    限時優惠價:$138起

    *瑤柱奇味皇醬 200g 較貴

    選擇包含一款 瑤柱奇味皇醬:
    熱血Marketplace:$190
    限時優惠價:$167

    全選 瑤柱奇味皇醬:
    熱血Marketplace:$220
    限時優惠價:$196

    2.
    廚樂坊秘製醬料 三樽裝 (麻辣皇醬、蒜泥辣皇醬 及 瑤柱奇味皇醬)

    套裝包括:
    麻辣皇醬 200g 一樽
    蒜泥辣皇醬 200g 一樽
    瑤柱奇味皇醬 200g 一樽

    貯存 : 存放於陰涼處避免陽光直射,開封後請冷藏

    熱血Marketplace價:$270
    限時優惠價:$236

    【麻辣皇醬 200g】
    成份 :植物油、花椒、辣椒油、豆瓣醬(含有大豆)、蒜頭、生抽(含有大豆)、老抽(含有大豆)、雞粉、洋蔥、牛油、糖、肉桂、八角茴香、甘草

    【蒜泥辣皇醬 200g】
    成份 :蒜頭、芫茜、生抽(含有大豆)、鎮江醋(含有麩質的穀類)、老抽(含有大豆)、糖、指天椒

    【瑤柱奇味皇醬 200g】
    成份 :乾瑤柱、洋蔥、豆豉、糖、辣椒乾、花椒、辣椒油、豆瓣醬(含有大豆)、蒜頭、老抽(含有大豆)、麻油、生抽(含有大豆)

    3.
    即食急凍上海餸菜包 - 滬式辣牛筋 併 紅燒小元蹄 雙併四包裝

    套裝包括:
    滬式辣牛筋 320g 兩包
    紅燒小元蹄 550g 一包

    【滬式辣牛筋】
    成份 : 牛孖筋、枝竹、蒜頭、豆瓣醬、糖、生抽(含有大豆)、辣椒油、老抽(含有大豆)、花彫酒、麻油
    食用處理 : 將整包食物連袋置於滾水中翻滾最少25分鐘
    貯存 : 冰箱 -19゚C 急凍冷藏
    淨重 : 320g

    【紅燒小元蹄】
    成份:無骨燻蹄、冰糖、生抽、老抽、生粉
    食用處理:將整包食物連袋置於滾水中翻滾最少 20分鐘
    保存方法:冰箱 -19゚C 急凍冷藏
    淨重:約550g

    熱血Marketplace價:$268
    限時優惠價:$228

    4.
    即食急凍上海餸菜包 - 自選雙併裝

    套裝包括:
    即食急凍上海餸菜包 自選雙併裝

    兩款餸菜包可選(七選二):
    紅燒獅子頭 340g 兩盒
    百頁結紅燒肉 240g 兩盒
    回鍋肉 250g 兩盒
    東坡肉 200g 兩盒
    滬式辣牛筋 300g 兩盒
    紅燒小元蹄 550g 一包
    鹽水鴨 半隻(約850g) 一包

    熱血Marketplace價:$228起
    限時優惠價:$188起

    單併最平:【百頁結 四包】、【回鍋肉 四包】
    熱血Marketplace價:$228
    限時優惠價:$188

    雙併最平:
    【百頁結x2 併 回鍋肉x2】【百頁結x2 併 辣牛筋x2】【回鍋肉x2 併 辣牛筋x2】
    熱血Marketplace價:$228
    限時優惠價:$188

    單併最貴:【鹽水鴨 兩包】
    熱血Marketplace價:$336
    限時優惠價:$296

    雙併最貴:
    【小元蹄x1 併 鹽水鴨x1】
    熱血Marketplace價:$316
    限時優惠價:$276

    【紅燒獅子頭】
    成份 : 豬肉、津白、雲耳
    蛋、鹽、雞粉、蠔油、薑、蔥、生粉
    食用處理 : 將整包食物連袋置於滾水中翻滾最少30分鐘
    貯存 : 冰箱 -19゚C 急凍冷藏
    淨重 : 約340g一盒

    【百頁結紅燒肉】
    成份 : 豬肉、百頁結
    冰糖、生抽、老抽、生粉
    食用處理 : 將整包食物連袋置於滾水中翻滾最少25分鐘
    貯存 : 冰箱 -19゚C 急凍冷藏
    淨重 : 約240g一盒

    【回鍋肉】
    成份:豬肉、椰菜、豆腐干、紅西椒、青椒、蒜頭、生抽、老抽、豆瓣醬、海鮮醬、
    糖、酒、辣椒油、花椒油
    食用處理:將整包食物連袋置於滾水中翻滾最少20分鐘
    保存方法:冰箱 -19゚C 急凍冷藏
    淨重:約250g一盒

    【紅燒小元蹄】
    成份:無骨燻蹄、冰糖、生抽、老抽、生粉
    食用處理:將整包食物連袋置於滾水中翻滾最少 20分鐘
    保存方法:冰箱 -19゚C 急凍冷藏
    淨重:約550g

    【東坡肉】
    成份:豬肉、冰糖、生抽、紅麴米、花彫酒
    食用處理:將整包食物連袋置於滾水中翻滾最少 20分鐘
    保存方法:冰箱 -19゚C 急凍冷藏
    淨重:約230g

    【鹽水鴨】
    成份:鴨、花彫酒、 冰糖、玫瑰露、鹽、薑、蔥、八角、桂皮
    食用處理:食用前一天從冰箱取出,放雪櫃內解凍至可食用溫度,解凍後請於兩天內食用
    保存方法:冰箱 -19゚C 急凍冷藏
    淨重:約850g

    【滬式辣牛筋】
    成份 : 牛孖筋、枝竹、蒜頭、豆瓣醬、糖、生抽(含有大豆)、辣椒油、老抽(含有大豆)、花彫酒、麻油
    食用處理 : 將整包食物連袋置於滾水中翻滾最少25分鐘
    貯存 : 冰箱 -19゚C 急凍冷藏
    淨重 : 320g

    5.
    廚樂坊秘製酸辣湯包 自選雙併裝

    套裝包括:
    廚樂坊秘製酸辣湯包 雙併裝 四包

    湯包可選:
    酸辣湯 280g 兩盒
    花膠酸辣羹 400g 兩盒
    花菇酸辣羹 400g 兩盒
    原條海參酸辣羹 400g 兩盒

    熱血Marketplace價:$160起
    限時優惠價:$136起

    【酸辣湯】
    成份 : 筍、冬菇、豬肉、豆腐、鴨血、豬皮、蛋
    老抽、豆瓣醬、鎮江醋、鹽、辣椒油、生粉
    食用處理 : 將整包食物連袋置於滾水中翻滾最少20分鐘
    貯存 : 冰箱 -19゚C 急凍冷藏
    淨重 : 約280g/一盒

    【原條海參酸辣羹】
    成份 : 海參、筍、冬菇、豬肉、豆腐、鴨血、豬皮、蛋、老抽、豆瓣醬、鎮江醋、鹽、辣椒油、生粉
    食用處理 : 將整包食物連袋置於滾水中翻滾最少20分鐘
    貯存 : 冰箱 -19゚C 急凍冷藏
    淨重 : 400g

    【花膠酸辣羹】
    成份 : 花膠、筍、冬菇、豬肉、豆腐、鴨血、豬皮、蛋、老抽、豆瓣醬、鎮江醋、鹽、辣椒油、生粉
    食用處理 : 將整包食物連袋置於滾水中翻滾最少20分鐘
    貯存 : 冰箱 -19゚C 急凍冷藏
    淨重 : 400g

    【花菇酸辣羹】
    成份 : 筍、冬菇、豬肉、豆腐、鴨血、豬皮、蛋、老抽、豆瓣醬、鎮江醋、鹽、辣椒油、生粉
    食用處理 : 將整包食物連袋置於滾水中翻滾最少20分鐘
    貯存 : 冰箱 -19゚C 急凍冷藏
    淨重 : 400g

    ===============
    Fischen

    法國AOP牛油牛角包 10件/20件 裝

    套裝可選:
    法國AOP牛油牛角包 10件裝 或;
    法國AOP牛油牛角包 20件裝

    採用著名法國AOP優質牛油,並製成以牛角香酥外皮的麵包。
    有AOP銜頭的食材,除了產地有信心保證,生產過程等都受國家農業部嚴格規定。
    這款牛角包有香酥外皮,而只要輕輕放於多士爐烤焗加熱即可品嚐到美味濃厚的牛油香氣。

    熱血Marketplace價:$200 / $340
    限時優惠價:$180 / $300

    ===============
    自在禪繞

    1.
    禪繞初體驗 十月班

    上課日期(二選一):
    2021年10月7日(星期四) 或;
    2021年10月21日(星期四)

    時間:晚上7:30-9:00
    地點:大角咀區(詳細地址於成功報名後通知)
    名額:20人

    源自美國的禪繞藝術(Zentangle)
    在繪畫過程中能令人享受當下的專注和平靜,達至紓壓效果
    藉以撫慰城市滿有壓力的弱小心靈。

    熱血Marketplace價:$330
    限時優惠價:$280

  • 薑泥冷凍 在 豆豆媽咪健康生活家 Youtube 的最讚貼文

    2021-09-02 20:35:41

    家有小學生、早餐吃什麼?豆豆媽咪和大家分享一周健康早餐提案第二集,這一集要來分享自己醃里肌肉、簡單做海苔蝦餅、電子鍋做優格、以及芒果玫瑰花製作喲!

    💕豆媽IG早餐食譜👉dobemami

    📍DAY1:里肌肉排、四季豆炒玉米筍、馬鈴薯沙拉、水果、芝麻豆漿

    📒醃里肌肉排食譜:里肌肉8片、蒜泥30g、醬油2大匙、糖一小匙、白胡椒粉及五香粉適量,先斷筋拍軟後,醃四小時以上,沒用完的可以冰冷凍~當成是常備菜使用喲~

    蔬菜類及水果,可以前一天先洗好切好放冷藏,馬鈴薯沙拉也可以前一天做好,節省時間喲~

    📍DAY2:電子鍋做優格
    無糖優酪乳100c.c (我用LP33無糖優酪乳)、全脂鮮奶300c.c(costco鮮奶),無糖優酪乳與全脂鮮奶比例為1:3

    所有容器都要確定消毒烘乾後使用,否則有雜菌容易做失敗喲~
    電子鍋保溫(大約45度)7小時後取出,放冰箱冷藏凝固,隔天就可以加入喜歡的配料,例如:果醬、果乾、堅果、蜂蜜、麥片、水果等…


    📍DAY3:海苔蔬菜蝦餅、炒花椰菜、水果、饅頭、國小生牛奶

    📒海苔蝦餅蔬菜製作:
    退冰蝦仁七尾(約120g)、紅蘿蔔、花椰菜碎、蔥薑水(取代米酒去腥),鹽、香油適量(影片中忘了香油)
    先將蝦仁切碎後,拌入蔬菜碎、二小匙蔥薑水、一小匙香油、適量鹽巴混合,放在剪好的海苔上面,然後放冷凍~要煮的時候不用退冰,直接正反兩面煎2分鐘即可起鍋囉~


    📍DAY4:芒果玫瑰花、奶油炒蘑菇甜豆、水煮蛋
    水煮蛋可以前一天先煮好,隔天會比較好剝殼~

    📍DAY5:蕃茄炒蛋、煎櫛瓜、水果、饅頭、鮮奶
    前一天先備好蕃茄丁、蔥花、櫛瓜片,隔天放饅頭去蒸後,先打二顆蛋、打散,櫛瓜沾蛋液煎好起鍋,原鍋加油煎蛋至八分熟盛起,然後加水炒軟蕃茄(一小匙蕃茄醬上色)~

    #大家最喜歡哪一天的早餐呢?
    #歡迎曬早餐圖
    #期待下一集早餐影片嗎?

  • 薑泥冷凍 在 Chelsea Chiang 雀兒 Youtube 的最佳解答

    2021-08-20 21:22:19

    ♡ Instagram : https://www.instagram.com/chelsea.chiang
    🌟S u B s C r I b E ! 訂閱我的頻道 👉https://goo.gl/XXnKD1

    兩張蛋餅皮搞定的無油氣炸版月亮蝦餅&超Q彈金錢蝦餅❗️超美味健康高蛋白的小點心❤️Air fryer moon shrimp cake recipe /374kcal/32g protein!easy and yummy!
    .
    🍤tag愛吃月亮蝦餅的他
    🍤追蹤follow @chelsea.chiang
    🍤 #雀兒食譜chelsearecipes
    .
    家裡的蛋餅皮
    躺在冷凍庫好久
    一直在想要怎麼處理他😆
    想到可以來做月亮蝦餅!
    無油氣炸版的
    酥酥脆脆不油不膩
    蝦味滿滿
    多出來的蝦肉
    做成的金錢蝦餅超級Q彈
    你們一定要試試看!
    沾泰式辣醬或是拉差都超好吃
    很適合當嘴饞零嘴
    或追劇點心
    超涮嘴
    趕快試試看❤️
    -

    食 材:
    鮮蝦 125g
    蛋白 1/2顆
    米酒 1小匙
    薑片
    鹽 1小匙
    黑胡椒 1小匙
    蔥花 少許
    蛋餅皮兩張
    市售泰式辣醬

    把鮮蝦
    蛋白
    米酒
    薑片

    黑胡椒
    蔥花
    全部放入食物調理機攪拌均勻
    挖一大匙蝦泥在蛋餅皮上
    再拿一張蛋餅皮覆蓋在上面
    用手把蝦泥壓均勻
    叉子插幾個洞
    放入氣炸烤箱180C 12分鐘
    將剩餘的蝦肉捏成蝦餅
    煎到兩面金黃
    無油氣炸的月亮蝦餅就完成拉!
    切塊上桌
    沾一點泰式辣醬
    就可以開心享用了
    酥脆的月亮蝦餅
    不油不膩
    自己做的吃得到實在的蝦肉
    還有這個無油煎蝦餅
    超Q彈超級香
    沾一點辣醬也很對味
    這食譜超簡單
    趕緊跟家人朋友一起試試看
    有做成功記得TAG我❤️

    🌟旋風氣炸烤箱優惠連結在我的首頁❗️

    Ingredients/
    100g shrimp 🦐
    1/2 egg white
    1tap salt
    1tap black pepper
    1tsp rice wine
    Spring onion
    2 crepe or you can try use tortilla 💕
    I think that works too and will be delicious 🥰
    If you love this don't forget to tag me💕
    .
    #月亮蝦餅#蝦餅#高蛋白#蛋白質#食譜#泰式料理 #美食#健康飲食 #健康食譜#瘦身食譜#氣炸鍋料理 #氣炸鍋 #食譜#減肥餐 #減肥食譜 #減肥日記 #減脂餐 #減脂 #easyrecipe#shrimpcake#shrimp #airfryer #cooking #healthyfood #healthylifestyle #healthyeating #healthyrecipes #asianfood #recipeoftheday #healthyrecipe

  • 薑泥冷凍 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最佳解答

    2021-08-05 18:54:23

    日式叉燒豚骨拉麵 湯濃麵Q 跟拉麵店一樣好吃 媽媽的小偷懶煮法 不用辛苦熬湯頭😊 宅家必囤美食
    疫情期間,我家冷凍庫囤最多的除了肉品就是拉麵.
    我會先滷一些叉燒肉跟滷蛋,放冰箱冷藏當配菜.
    想吃拉麵時,只要快煮2分鐘,再放上叉燒肉,蛋,燙青菜,就跟拉麵店的一樣好吃.
    這是我的小偷懶煮法,不用辛苦熬湯頭,真的很方便喔.

    這次金車滿鮮拉麵找柚媽合作,我心想~怎麼這麼巧~我家都買金車的拉麵捏😅(早已列入全聯無限回購名單)
    我還很雞婆地說~我要分享我的簡單叉燒做法~(愛獻寶的媽媽😅)
    喜歡濃濃蒜香的朋友,可以買味增豚骨口味喔.👍
    拉麵煮法
    1.於鍋中加入400cc的水煮沸.
    2.水滾後,加入麵體.調味醬包及叉燒青菜等配料.
    3.輕輕攪拌至麵體散開,約煮2-3分鐘,即可食用.
    (水量可以依自己的口味做調整,叉燒肉要吃之前,可先煎香會更好吃喔)
    金車滿鮮拉麵銷售通路
    全聯.家樂福.愛買.美廉社...等均有販售

    叉燒肉所需材料:五花肉 600公克 ,薑片5片, 蔥2隻(切大段) ,蒜頭50公克
    調味料:醬油200cc,二砂糖2大匙,味醂100cc,米酒100cc,水500cc,五香滷包.

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    更多家常菜:
    https://youtu.be/0LjN0rOEcyU 豆芽菜炒肉片
    https://youtu.be/Iwg8VO5IXrs 蕃茄麵疙瘩
    https://youtu.be/YakCJM2Zyjs 金瓜炒米粉
    https://youtu.be/UeZMA75QYSo 古早味筍干滷肉
    https://youtu.be/GypJSO9IcRw 家常三杯雞
    https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
    https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
    https://youtu.be/kuJJxWWz9WQ 砂鍋魚頭
    https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
    https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
    https://youtu.be/Fb-wdiUWTk4 豆豉鮮蚵
    https://youtu.be/PdP-iz9rUWk 魚香豆腐
    https://youtu.be/R_YK5ONo4UE 芋頭米粉湯
    https://youtu.be/Oi9TWDcP4-0 芋泥球
    https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
    https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
    https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜

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