北投加賀屋 除夕小記

因為年初二開始
我們家的年假就在精實的爬山
及頹廢的大吃大喝中度過
媽媽累到(醉到)沒勁寫文章
眼看著春節就要來到最後一天了
才想起我的加賀屋除夕夜還沒寫XD

如上篇所提，今年過年本來也要去北海道滑雪
暑假過後看著疫情沒有和緩可能只好考慮備案
10月底去電預約了加賀屋除夕夜的住宿
飯店壓的訂金支付期限是11月中
沒想到11/9就收到長榮航空來信通知
2/7台北至札幌的去程班機被取消了
飛不成就只能去北投加賀屋偽出國過年

成行前幾天飯店來電確認抵達時間及飲食禁忌
因為兩點開始有年節活動可以參予就提早出發
本以為要把行李寄放櫃台先去迎春活動
結果兩點半的當下房間已經準備好
就先進房暫歇後再下樓

坐不住的兩小先帶著兌換券去一樓換棉花糖
愛咪自己留在房間等管家來客房介紹
因為是三回訪對於設施使用沒有太大問題
冰箱裡的飲料都是無料提供的 可以放心喝
客房一角有泡茶工具可以沖茶配點心

愛咪自己動手煮水沖了杯自己帶掛耳
兩小從一樓拿回現做的棉花糖 超開心
SUGER HIGH的邊吃邊討論棉花糖100種吃法
心滿意足的喀掉一整隻後拿出外接平板來打電動
爸爸帶頭廢的春節假期 媽媽能說甚麼呢…

CHECK IN時預約了四點開始的茶道表演活動
出門前先把飯店提供的浴衣換上更有FU~
踩著夾腳拖下樓喝茶去

兩小也到了可以欣賞大人味的年紀
茶道小知識聽的津津有味，和果子跟抹茶也能品嘗
茶杯要怎麼轉、日文招呼要怎麼說才有禮貌
對中高年級的孩子來說也是很好的機會教育

茶道表演結束後移動到四樓的大眾湯泡澡
除夕那天剛好是帶涼意的陰雨天
沖洗後坐入溫泉池的瞬間 大大吐了口氣
通體舒暢的暖意真的舒服又療癒
當下覺得自己真是安排對地方了

泡的暖呼呼後再移動去宴會廳吃晚餐
同行的公婆跟小姑已經入座
兩小研究著兒童餐跟大人餐的菜色差異
兒童菜單上有標示注音這一點很貼心
實際上的菜色內容也很豐富飽足
挑食如我家兩小孩有炸雞塊、茶碗蒸、和牛朴葉燒可吃
食事的薑黃地雞炊飯換成鯛魚飯還好兩小也愛
可以再來一碗吃到飽再加分

至於大人的菜色 還是一如往常的豐盛美味
無論是食材的新鮮度或料理的調味都不掉漆
小奢侈的點了期間限定的梵‧艷純米大吟釀
未來酒店的店長形容這支酒是優雅的日本女人
(而且要穿和服)光想像就很有氣氛吧!

晚餐後不急著回房間窩
八點開始的街頭藝術家表演也是日本味的劍玉
精彩的表演最後以一口氣接到15顆球來結束 有帥!

回房後的守歲，小孩跟爸爸繼續電動大戰
終於沒人吵的媽媽獨酌配電視也是自在

睡前懶得下樓於是放了房間的溫泉想泡一下
這時候才發現房內湯池的出水口雖然有溫泉跟冷熱水
溫泉放出來的溫度不高而且沒有硫磺味
摻了熱水一起放才有泡起來舒服的溫度
當下時間太晚就沒去電櫃台詢問，退房時也忘了
下次還有遇上這情形的話一定釐清

如果要說入住溫泉飯店最令我期待的事是甚麼?
莫過於一大早大眾湯剛開門時的”朝風呂”
睡眼惺忪的浸入溫泉後倦意全消、神清氣爽

唯一的缺點是泡完溫泉會特別餓(笑)
白飯拌明太子都能多吃一碗

寫到這裡已經凌晨一點，媽媽我真的該睡
總結來說三回訪的北投加賀屋還是令人滿意
雖然去過和倉溫泉加賀屋本店後會覺得規模有差
真心款待的感受度也有差…

開在台灣可以維持十年的品質不變也是不容易
無法出國度假的日子還是可以來這邊度假休息

#愛咪碎碎念
#愛咪遊記
#北投溫泉
#加賀屋

#華益養生團開團

📌團購期間：2/12~2/17
📌優惠連結：https://gbf.tw/szie8

不是為了防疫才這麼吃，我們家這兩年一直都這麼吃！💪

照片裡看到的這些 #華益養生館 產品是我上禮拜跟華益訂的，過年前本來要開團，但是年前太忙沒辦法好好介紹所以等到現在。

本來想繼續忘記開團這件事😅（因為小孩寒假延長我每天超忙），但是已經好多人在問，這讓我前兩天收到產品後覺得內疚、有種自己偷偷進補不管別人的感覺😔，所以前天我跟華益養生館老闆娘說可否讓我團一下讓好朋友也能快速訂貨，她也大力支持幫忙，於是這團就出現了！

我媽媽是煲湯達人，從小我媽媽就喜歡以中藥材入菜，溫補口感清甜的黃耆紅棗枸杞媽媽做的很多湯品幾乎都會出現，青春期時四物湯中將湯更沒少喝；我爸爸是老菸槍容易咳嗽，於是每天家裡都有一壺花旗蔘茶全家一起喝，因此我從小對漢方食材並不陌生，更記得媽媽一直告訴我，中藥材不能隨便亂買，一定要選有信譽的中藥行，品質才有保證。

在媽媽從小薰陶，加上當年我用盡辦法想要自然懷孕，但整整一年都無法，後來看了中醫乖乖喝湯藥調身體，短短三個月我就順利懷孕；生產後也因為每天都喝西螺阿嬤用中藥材做的月子酒進補，生產後我奶多體力精神都好，恢復的也快，因此 #漢方食補養身體 幾乎成為了我的生活守則，一直刻在我心裡。

四年前我認識了華益養生館的老闆娘Wenn，也是網路上鼎鼎大名的 #中藥媳婦，她的夫家 #華益蔘藥行 位於台北市迪化商圈，為台灣知名老字號中藥材進口商，同時也是韓國正官庄高麗蔘台灣總代理。

Wenn的兒子跟龍龍一樣大，我們年紀相近又都有小孩，加上她中藥媳婦果然沒白當、漢方養生知識超強大，我們很快就成為好朋友，這幾年我也一直定期買他們家的中藥材和養生料理包。

老字號的信譽加上Wenn和她先生明白現在年輕小家庭希望用最方便的方式養生，於是在他們夫妻的努力之下，推出了現在看到的這些品質好、小包裝、料理簡單方便的各種優質漢方養生食品。

【以下介紹商品後面有我的五顆星評分，分別代表：】

❤我覺得不錯，但沒有特色。
❤ ❤好東西，但我沒有很需要。
❤ ❤ ❤這是值得試試的好東西。
❤ ❤ ❤❤沒有它這怎麼可以。
❤ ❤ ❤❤❤買了就對了真心不換！

【先從料理系列開始】

#天麻益智雞湯❤ ❤ ❤❤

✅一包煮一鍋~

天麻是很有名的 #益智藥材 ，主要原因是它富含大腦需要的營養物質。
華益選用的是川天麻片與美國粉光片，加上多種溫補藥材，整包跟雞肉一起燉煮，煮出來的就是好喝的天麻益智雞湯，非常適合用腦過度的上班族、成長中的學童、以及大腦退化的老人做為日常的補湯。

#晶鑽級十全大補 ❤ ❤ ❤

✅成分：黃耆、熟地、杜仲、川芎、白朮、黨蔘、茯苓、白芍、紅棗、當歸、甘草、肉桂、枸杞。
✅一包煮一鍋~

藥材洗淨與排骨或土雞一起燉煮，就是非常滋補又好喝的養生湯。
我們家最愛用這湯包跟豬肋排燉煮，煮好後就是非常非常好喝的 #藥燉排骨，是我老公只要天氣稍微冷就吵著要吃這個，看起來很多中藥但是藥材因為比例配的非常恰當，因此口味甘甜，連龍龍都愛吃，這點很讓我驚訝。

#晶鑽級何首烏雞湯❤ ❤ ❤ ❤ ❤

✅一包煮一鍋~
✅成分：何首烏、當歸、黃耆、紅棗、炙甘草、枸杞

這是我的最愛，每次煮這道我都是一滴水不放、用全米酒料理，小火慢燉二小時，每次湯我都喝到剩下最後一滴。

#晶鑽級燒酒雞❤ ❤ ❤ ❤ ❤

✅成分：特級蔘鬚、枸杞、當歸、黃耆、川芎
✅一包煮一鍋~

有沒有人跟我一樣很愛吃麻油腰子？🙋‍♀
先用麻油爆香薑片，加入米酒滾煮一下，加入水和料理包滾煮20分鐘，最後加入洗乾淨的豬腰片；也是我吃到剩下最後一滴湯都不放過的好味道，湯汁用來拌麵線真的是不得了，一定要試試！

#大師飄香滷包❤ ❤ ❤

✅內容：40g x 3包
✅成分：大茴、小茴、桂蒂花椒、三奈

滷肉丟一包進鍋，輕鬆做出好吃的滷牛肉、紅燒肉；今晚我就用它滷了紅燒蹄膀，好吃死了！

🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞

【再來介紹茶包飲】

#晶鑽級元氣飲❤ ❤ ❤ ❤ ❤

✅成分：紅棗、黃耆、枸杞
✅內容：30g x 6包

直接將茶包放入熱水中就可泡出很濃郁的茶汁。
很多人知道我不能喝咖啡，所以白天在辦公室我就是不停的喝茶。
大部分時間我喝各種茶葉，但天冷時我更喜歡這款元氣飲，熱熱喝感覺很舒服，於是最近龍龍在家也跟著我喝。

把這包丟去跟雞肉一起燉煮就是非常好喝香甜的補氣雞湯，是我小時候媽媽常煮的補湯，也是家庭煮婦快速料理的好幫手，口味甘甜，小孩子也會很愛喝。

#花旗蔘活力茶❤ ❤ ❤

多了粉光蔘，加強守護及更加提高免疫機能戰鬥力！

✅成分：美國西洋蔘、頂級北耆、紅棗、沙蔘
✅內容：6g x 10包

一樣是做成三角茶包，直接放馬克杯裡用熱水沖即可喝。

這個茶我是買給我先生喝的，龍龍爸爸每天很忙碌，加上他抽菸，所以我一直很擔心他的肺和氣管；我已經一直努力的請他戒菸，但肯不肯還是在於他，於是在達成目標前，也只能泡這茶讓他喝，總會有幫助，也讓我自己安心。

#千里目茶❤ ❤ ❤ ❤ ❤

✅成分：台灣菊花、枸杞、黃耆、德國洋甘菊、決明子
✅內容：6g x 10包

三角茶包直接放馬克杯裡用熱水沖即可喝。
這個茶事實上我是買給龍龍的。喝起來就跟元氣飲差不多，但是多了菊花的清甜香氣。

我一直很擔心龍龍的眼睛，畢竟現在小孩接觸3C產品少不了，就算不看3C產品，每天看書寫字用眼也是很大，既然他覺得味道好肯喝，那就每天喝一杯就當安心也好，更何況這些成分確實都有護眼的功能。

#高山薑茶❤ ❤ ❤

✅成分：竹薑、白甘蔗

這是今年一月才做好、嘉義梅山的農友用自己種、沒有農藥的竹薑跟白甘蔗，收成後馬上手工製作，是非常辛苦珍貴、且超級新鮮的薑塊。

俗話說薑是老的辣，而新鮮的薑更多了份清甜！
雖然說胖子怕熱，但是我這個胖子卻有手腳冰冷的毛病，薑有非常多非常多的好處，生理期或天冷我一定會喝的紅糖薑湯，用這薑塊煮就是事半功倍。

這次團購還有一個現燉燕窩，因為這個太重要、篇幅很大，因此明天我會獨立寫一篇介紹，請等等我。

🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞

我的父母都因癌症過世，我親姐姐也是乳癌患者；癌症跟長期免疫力低下有很大的關係，當免疫力好時，自然能夠阻擋很多病毒入侵甚至遠離癌症，這是他們用生命幫我上的一堂很重要的課！

這兩年我深深覺得，沒有任何東西比健康更重要；而免疫力不是一天兩天就可以養好的，經常保持好吃好睡、養成運動習慣，適時的地放鬆心情，這是養好免疫力的不二法則。

現在是非常時期，口罩還是要戴、次氯酸和酒精該搶還是要搶XD，可是吃的好睡的好、把自體免疫力養好，才能好好對抗病毒喔！

📌團購期間：2/12~2/17
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📌團購優惠：
💝滿1000元送100元3pm品味生活購物網紅利金
💝滿2000元免運
💝滿3000元送一瓶法國貝貝奶瓶碗盤洗潔精

注意事項：
1. 溫補漢方食材只要沒過量幾乎沒什麼禁忌。
2. 以上料理包只要不放酒、一歲以上孩童皆適用。
3. 特殊體質歡迎私訊詢問。
4. 哺乳中的婦女請注意避免人蔘配方食品，會退奶喔！

#華益養生團開團

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我媽媽是煲湯達人，從小我媽媽就喜歡以中藥材入菜，溫補口感清甜的黃耆紅棗枸杞媽媽做的很多湯品幾乎都會出現，青春期時四物湯中將湯更沒少喝；我爸爸是老菸槍容易咳嗽，於是每天家裡都有一壺花旗蔘茶全家一起喝，因此我從小對漢方食材並不陌生，更記得媽媽一直告訴我，中藥材不能隨便亂買，一定要選有信譽的中藥行，品質才有保證。

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天麻是很有名的 #益智藥材 ，主要原因是它富含大腦需要的營養物質。
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吉妮要來分享台中清水一家超好吃的大閘蟹，叫慶東農場
一年只賣10、11兩個月，在10月初的時候是吃美味的蟹黃，11月的時候是吃香濃的蟹膏，通常想吃動作要快，過了11月就要等明年了…
他們家的大閘蟹養殖都是採自然養殖的方式，且有送SGS驗證合格才能上桌的呦，吃起來超安心的。

教你如何老饕品蟹吃法，完全不會浪費蟹肉的美味，吃完還可以把它拼回一隻喔~
⭕吃大閘蟹是有順序的，建議吃蟹肉，因為蟹肉鮮美，蟹黃濃香，先吃蟹黃再吃蟹肉就比較不能品嚐出蟹肉的鮮美。
大閘蟹有四個地方不能吃、蟹腮、蟹心、蟹胃、蟹腸

✅蟹腿部分剪成三截，最末一截蟹腳間，當作工具，就能完整地取出蟹腳
✅蟹鉗的部分可將尖角隔斷，使用吃螃蟹工具挖除來慢慢吃，
✅蟹身將心、腮、嘴都剝除後，來品嘗那美味的蟹黃、蟹膏，再將蟹身撥開慢慢吃，
✅蟹殼部分將蟹腸、蟹胃去除後，都是剩下美味的部分，可以慢慢品嘗
最後因為大閘蟹屬寒性，再來杯溫暖的薑茶平衡一下是最棒的


推薦必點菜色
★10月吃公蟹蟹膏
★11月吃母蟹蟹黃

慶東農場
台中市清水區中山路564號慈雲宮正對面
0910-567-872

吉妮心得分享，可能餐點部分沒有講得很詳細，
但是我真心推薦，歡迎大家與我分享心得~歡迎大家一起討論~
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