雖然這篇薑汁湯圓鄉民發文沒有被收入到精華區：在薑汁湯圓這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 薑汁湯圓產品中有122篇Facebook貼文，粉絲數超過3萬的網紅2Q11～Your birth our growth，也在其Facebook貼文中提到， ㄧ種太多的感謝 繼續用清酒冷靜一下吧！ 我想女兒奴最近是這種概念 ㄧ像紅白酒 或是whisky愛好者 ,最近愛清酒 這兩天不斷發出讚嘆 怎麼清酒這麼好喝.. （有想過是太太酒選得好 酒杯也好嗎） 喝的時候還會碎念 , 謝謝日本, 也別忘了謝謝他們的清酒 真好喝.... 我（忍不住）：冷靜 冷...
同時也有7部Youtube影片，追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel，也在其Youtube影片中提到，買《富力森FURIMORI》mini電燉養生杯 按這裡→ https://lihi1.cc/9bTPn 1) 桂花酒釀湯圓 材料： 大湯圓 3顆/ tangyuan 3pcs 酒釀 50公克/ fermented rice 50g 桂花蜜 1大匙/ osmanthus honey 1tbsp. ...
「薑汁湯圓」的推薦目錄
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薑汁湯圓 在 大胃的後裔 Thank God It’s Foodie Instagram 的最佳解答
2021-09-03 15:40:35
又一間街坊生意要結業喇，開到接近三十年嘅舖頭真係買少見少，無論如何都多謝你地一直胃澤蒼生🥺🥺 🌹［玫瑰薑汁湯圓］$35 🍡［奶黃丸子］$44 🔍搜尋：#晶晶甜品 8️⃣🈷️3️⃣1️⃣🔚 📍#胃於天后 #胃於甜品店 #mochi #ginger #eggyolk #desserts #hongkon...
薑汁湯圓 在 蘑菇Mushroom?Hk Foodie ?? Instagram 的最佳貼文
2021-09-17 10:43:59
🖤🖤🖤🖤🖤 [#可能係香港最好味嘅湯圓🖤] 佳佳甜品 @佐敦 寧波薑汁湯圓 $24 #Mush_in佐敦 佳佳甜品❤️ 我每次必點湯圓🖤 20幾蚊就有交易 湯圓只有芝麻味 唔洗揀 皮薄餡靚😌 一個字 正😎 _ 💟佐敦寧波街29號地舖 • • #hk#hkig#hkiger#hkgirl#hk...
薑汁湯圓 在 邱佳萱 飛迅 Instagram 的最讚貼文
2021-06-03 00:45:24
小寶雖然笨笨的 但有時候蠻man的（？ 比如他只要看到黑糖、桂圓、紅棗諸如此類的就一定會買給我，還跟我說自己很貼心😆尤其是只要生理期期間，都會很自動的用給我喝，我不想喝他還會生氣的那種🥲 這次生理期喝「雙健生技」的 #黑糖暖薑茶 和 #桂圓紅棗茶 覺得很Q的是每盒裡面都是「一顆一顆」的濃縮飲，使用...
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薑汁湯圓 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
2021-03-05 20:15:31買《富力森FURIMORI》mini電燉養生杯 按這裡→ https://lihi1.cc/9bTPn
1) 桂花酒釀湯圓
材料：
大湯圓 3顆/ tangyuan 3pcs
酒釀 50公克/ fermented rice 50g
桂花蜜 1大匙/ osmanthus honey 1tbsp.
開水 350公克/hot water 350g
作法：
1. 燉杯中倒入水煮滾，放入湯圓，轉至燉煮，煮至湯圓膨脹浮起。
2. 放入酒釀、桂花蜜拌勻即可。
2) 水果湯圓
材料：
大湯圓 3顆/ tangyuan 3pcs
鳳梨丁 40公克/pineapple 40g
檸檬丁 15公克/lemon 15g
蘋果丁 40公克/apple 40g
糖 1大匙/sugar 1tbsp.
開水 350公克/hot water 350g
作法：
1. 杯中倒入水煮滾，放入水果丁、湯圓，轉至燉煮，煮至湯圓膨脹浮起。
2. 再加入糖拌勻即可。
3) 黑糖薑汁湯圓
材料：
小湯圓 60公克/ tangyuan 60g
黑糖 1大匙/dark brown sugar 1tbsp.
薑塊 30公克/ginger 30g
開水 350公克/hot water 350g
作法：
1. 杯中倒入水，放入薑塊和黑糖，轉至燉煮。
2. 慢燉至薑味釋出，再放入小湯圓，煮至湯圓膨脹浮起即可。
4) 桂圓白木耳湯圓
材料：
小湯圓 60公克/ tangyuan 60g
泡發白木耳 40公克/ white fungus 40g
桂圓肉 20公克/ dried longan 20g
開水 350公克/hot water 350g
作法：
1. 杯中倒入水，放入泡發白木耳和桂圓肉，轉至燉煮。
2. 慢燉至桂圓肉膨脹、香氣釋出，再放入小湯圓，煮至湯圓膨脹浮起即可。
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薑汁湯圓 在 Amyの私人廚房 Youtube 的最佳解答
2019-12-13 22:00:30再過一陣子就是冬至了，好吃的湯圓可能會缺貨，大家趕緊囤貨去☝桂冠這次推出了新款的流沙湯圓，港式道地風味，香滑奶黃，鹹甜交織，超好吃的😋Amy這次也來發揮一點吃湯圓的小小創意😘給大家獻上 #流沙芝麻小煎餅 & #暖心薑汁甜湯 的超搭組合🤩
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薑汁湯圓 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
2019-04-17 20:00:04中式糖水如芝麻糊、合桃露、豆腐花等，向來受香港人歡迎，近年更有不少新糖水店出現，以傳統材料，賣懷舊糖水。挑選5間19年必吃的中式糖水鋪，也許地點不太方便，卻能嘗到老派好滋味。
何賢記甜品世家
地址：西環堅尼地城爹核士街11號地下4號鋪
營業時間：2pm-12am
電話：6891 9818
詳情： http://bit.ly/2TUHUni
西環是老區，向來有不少舊式糖水鋪。剛開業的何賢記就一反近年主流的日韓西風格，賣20多款傳統糖水。老闆希望以正宗中式糖水作賣點，每日新鮮製作，標榜懷舊糖水的營養價值，如養生、養顔、健康等。
何賢記選擇不算多，卻都是熟悉的糖水名字。經典之作的芝麻糊、紅豆沙、番薯糖水、喳咋等；清涼散熱的腐竹雞蛋糖水、腐竹白果薏米糖水；滋補養顏的雪耳杏仁茶、蓮子百合雞蛋；養生健體有桑寄生紅棗茶；另外亦有燉鮮奶、燉蛋。
味道不錯。推薦桑寄生蓮子紅棗蛋茶。桑寄生茶茶色通透，入口甘苦微甜，帶點回甘甜味蓮子化身，還有紅棗、蛋等，材料豐富。始創金銀燉鮮奶亦有驚喜。燉奶內加入吉士，增加香味，有新意又不失傳統。至於合桃糊、芝麻糊、椰汁西米露等則味道偏淡。不過西環一帶的中式糖水鋪向來不便宜，何賢記最便宜$20才有交易，在西環地段已算很相宜。
茂一茂
地址：荃灣白田壩街45號南豐紗廠地下13號鋪
電話：5596 5836
營業時間：星期一至六11:30am-7pm，星期日12nn-8:30pm
詳情： http://bit.ly/2R6on2v
名字有趣的「茂一茂」，是九龍城老字號甜品店「地茂館」的分支，最近於活化了的荃灣南豐紗廠開業。新店保留了舊店招牌的懷舊甜品如杏仁茶湯圓，但佈置清爽得如Café，又加入手繒畫佈置，感覺很舒服。
招牌甜品生磨蛋白杏仁茶保持水準，杏仁味香濃，口感細滑。擂沙湯圓是自家手搓的黑芝麻湯圓，加上砂糖、白芝麻、花生，非常有咬口，甜度得宜。又有合桃露、芝麻糯等選擇。茂一茂亦賣健康飲品的豆奶系列，加入紅豆、芝麻、綠豆等不同配料，入口飽滿；又有薑母茶、紅棗茶等供應。
來這兒除了吃，還有展品可欣賞。因店子與本地藝術家合作，定期展出不同本地藝術家的作品。與南豐紗廠的活化概念相呼應。
佳佳 (二姐) 甜品
地址：土瓜灣北帝街57號地鋪
電話：從缺
營業時間：星期一至日 12nn-1am
詳情： http://bit.ly/2zTKPkQ
佐敦佳佳糖水向來人氣十足，晚飯時間往往大排長龍。去年創辦人招生的妹妹二姐就在土瓜灣開了家分支店。二姐之前一直是哥哥的左右手，加上其兒子和丈夫也曾到佐敦店學習糖水製法，所以這分支的出品，與本店並無異。
甜品餐牌和佳佳甜品一樣，發哥大愛的寧波薑汁湯圓，湯圓皮厚薄適中，芝麻味夠香，配老薑攪拌成薑汁後再煮的糖水，香辣又暖胃。芝麻糊和合桃糊等招牌甜品和佐敦佳佳甜品一樣，通通生磨，合桃必先烘焗，好香合桃味；芝麻用生鐵鑊反覆炒香備用，味濃滑溜，必吃！最後有招牌作番薯糖水，每碗都有四塊很大的金黃色番薯，入口鬆化，煮得透心入味。最重要是地點不算就腳，不會像佐敦佳佳甜品一般排得人山人海。
合桃緣
地址：旺角廣華街1號仁安大廈32D號鋪
電話：3895 9922
營業時間：星期一至日2pm-12mn
詳情： http://bit.ly/2TI7BmA
合桃緣本由上水彩園邨專賣糖水走鬼檔伯伯所開，不過現時伯伯現已退出，幸好合桃糊仍沿用以往食譜，水準有保證。
合桃緣賣十多款傳統糖水，如杏仁糯、杏仁茶、結豆沙、西米露等。合桃糊是皇牌，炸香的合桃攪成糊狀加入米漿，特別之處是加入了鮮奶，更香滑，刻意不加入花生，令合松糊味道更純正；杏仁糊不太甜，尾韻沒有苦澀，而且回甘。芝麻糊夠滑，但略嫌香味不夠。另外也有湯圓，但外皮又厚，煮得又太糊爛，不建議點。
合桃緣於旺角邊緣地帶開業，位於不當眼的橫巷盡處，所以客人不算多。
源記甜品專家
地址：西營盤正街32號地下
電話：2548 8687
營業時間：12nn-11:30pm
詳情： http://bit.ly/2UVN9QJ
數中式甜品，少不了源記這家百年老店。裝潢老套但乾淨整齊。糖水沒花巧，來去都是紅豆沙、綠豆沙、芝麻糊、杏仁露。鎮店之寶非桑寄生蛋茶莫屬。做法考究，蓮子是去芯的湘蓮，鬆化爽口，雞蛋用桑寄生煲至變深色，桑寄生茶味道香濃，滋補養顏。還有坊間罕有的雞蛋糕，坦白說質感非個人喜好，嫌乾硬，但帶清香蛋味，是現時少有的原始風味。
福元湯圓
地址︰炮台山福元街7號利都樓地下
電話：3106 0129
營業時間：4pm-12:30am
詳情： http://bit.ly/2T8qCzs
湯圓要做得好，還是老鋪來得有信心，炮台山福元湯圓就是心水了。藏身炮台山橫巷中，有傳統糖水如綠豆沙芝麻糊，也賣西米露涼粉之類，加起來共30多款。不過那些通通不重要，主角是每日手搓的湯圓，皮薄餡流沙，日賣數千粒，過年前夕等閒賣萬五粒之多。
湯圓口味只得芝麻及花生兩款。餡料用心粵北珠豆花生炒得香脆，三比一的砂糖與花生碎比例，不過甜。芝麻炒香後再用磨米機磨碎，香氣澎湃。兩種餡均混合了豬油調味，零舍香。糯米粉與水的比例恰到好處，外皮厚薄均勻，入口煙韌不黐牙，配辣味薑糖水一絕。
澳門杏香園甜品店
地址：香港九龍城衙前圍道74號地下
電話：2382 8288
營業時間：星期一至日3pm-12mn
詳情： http://bit.ly/2THOWHT
杏香園在澳門向來有名氣，早前在香港開的分店，裝修雖然新派，但味道仍然是傳統老店的風格。杏香派招牌甜品是蛋白杏仁茶，入口幼滑，燉奶、椰汁白果雪耳等真材實料，一直備受好評。另一名物是馬蹄沙，磨得細碎甜香，不加椰汁白果蛋白，吃來像新鮮馬蹄磨成的幼沙，再加粒粒馬蹄，入口清、潤、鮮、爽。還有合桃、椰汁等口味。
蘇記流心燉蛋專門店
地址：元朗鳳攸東街9號好順意大廈A座地下15號鋪
電話：9072 9135
營業時間：星期一至日3:30pm-10:30pm
詳情： http://bit.ly/2UtipXo
蘇記流心燉蛋專門店獨沽一味賣流心燉蛋，但就憑燉蛋已人氣十足，每次開鋪都大排長龍，甚至登上今年的米芝蓮街頭小吃推介，人氣十足。
店名的蘇記，就是老闆蘇生，本已退休，因熱愛吃燉蛋白而開店。「配方來自我母親，她製作燉蛋很出色，不過那時窮，不會加牛奶，只是淨雞蛋。我把配方改良了一點，用牛奶代替水，並只用蛋白製作。」蘇記老闆蘇先生說。
蘇記流心燉奶堅持有客人柯打後，才會把燉蛋白蒸熟，每次少量蒸六碗，每碗蒸六至七分鐘。客人來到要吃熱的，就必須等待，人多時，平均要等30分鐘才吃得到。「翻蒸蛋白會變老，不好吃又浪費食材。即使保暖都會令蛋白變得硬實及粗糙。這樣不滑溜不流心的品質不能給人客吃，會被人客罵。所以有些人客等不了，都沒辦法。」蘇生說。
燉蛋白除了熱吃還有凍吃，但為了保鮮，凍吃的只保存12小時，放久了就要通通丟掉。因為這樣的堅持，不論熱或凍，都能吃到滿滿奶香，質地嫩滑，吮一下已經入了喉嚨。非常值得一去。
編輯：楊志強
攝影：《飲食男女》攝影組![post-title]()
薑汁湯圓 在 2Q11～Your birth our growth Facebook 的最佳貼文
ㄧ種太多的感謝 繼續用清酒冷靜一下吧！
我想女兒奴最近是這種概念
ㄧ像紅白酒 或是whisky愛好者 ,最近愛清酒
這兩天不斷發出讚嘆 怎麼清酒這麼好喝..
（有想過是太太酒選得好 酒杯也好嗎）
喝的時候還會碎念 , 謝謝日本, 也別忘了謝謝他們的清酒 真好喝....
我（忍不住）：冷靜 冷靜！
中年男人：沒錯 感激的心 就用清酒來冷卻吧....
這到底是 ＃封城 還是 ＃瘋城??
＃lockdown之食日記
🥄早餐～
紫菜蛋花湯
freekeh與白米香
黑糖薑汁湯圓
水果盤
🥢🥟中餐～燙青菜水餃打發
🥢🍲晚餐～媽媽偷懶火鍋解決
.
💕🇯🇵✨
和大家ㄧ樣 ，lockdown的日子裡 離不開的廚房
有時候ㄧ點療癒的家用品, 做家事的瞬間就有不同心情
我自己喜歡很多年的日本製好物, ㄧ樣是 ＃現貨
（詳細內容在留言喔）
倒
數
ㄧ
天
（好消息）
果乾提前到 孩子們在家請享用哈！！
果乾的預購本來6/17開始出貨 提前到今天6/7, 客服ㄧ樣快速的出完大部分訂單囉！
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薑汁湯圓 在 Facebook 的最讚貼文
小寶雖然笨笨的 但有時候蠻man的（？
比如他只要看到黑糖、桂圓、紅棗諸如此類的就一定會買給我，還跟我說自己很貼心😆尤其是只要生理期期間，都會很自動的用給我喝，我不想喝他還會生氣的那種🥲
這次生理期喝「雙健生技」的 #黑糖暖薑茶 和 #桂圓紅棗茶 覺得很Q的是每盒裡面都是「一顆一顆」的濃縮飲，使用方便，不用30秒！只需打開1顆加點溫熱的水就可以沖泡1杯哩！（個人大推桂圓紅棗茶❤️
除了生理期使用佳，平日保養使用也很方便，如同大家都知道的桂圓紅棗茶對女生很好🙆🏻♀️不但可以補充能量、增添並維持好氣色，美體期間如果怕氣色不好也可以來一杯！
尤其大部分女生都喜歡節食減肥（包含我自己有時拍攝前也是這樣臨時抱佛腳的😰小朋友不要學）但節食容易餓到氣色很差，後來我才知道只要一週喝2-3次桂圓紅棗茶，可以讓減肥期間美顏補氣，臉色也不會再乾癟癟的了
除了單喝之外，使用也很多元，可以運用創意做成不同的點心或飲品🤟🏻🤟🏻🤟🏻比如說可以做成桂圓紅棗小米粥、桂圓紅棗紅豆湯；而黑糖暖薑茶則可以做成黑糖暖薑虎紋珍珠飲、黑糖薑汁湯圓等等⋯
不過正值生理期的我只有懶而已，你們自己試試看🤣🤣
除了全台屈臣氏實體門市可以買到之外，
憶霖全球購物台灣站、蝦皮、momo購物網也能買到喔！
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#養顏好氣色 #雙健生技 #屈臣氏 #不要減肥減到氣色差
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雨天，吃上一碗熱薑汁湯圓，這很舒服。若吃上兩碗外加一份麻糬，這叫快活！
現點現煮，只有老闆娘一人幹活所有等待是必須的，但不得不說老闆娘衛生方面真的做得很好，而且湯圓包裹都很細緻，不像某間有點粗糙😂。
薑汁辛辣但不會太嗆，也不會很甜，個人是很喜歡。湯圓軟糯但不綿爛，花生餡有驚喜，咬下去裡頭是乾爽的，有如吃糯米糍般。
麻糬是用了湯圓皮，裹滿花生與砂糖溫熱的麻糬，也很不錯。
這新村文冬姜湯圓
地址：No.107, Jalan Polis, Pandamaran, 42000 Klang, Selangor, Malaysia.