[爆卦]薑母鵝做法是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇薑母鵝做法鄉民發文沒有被收入到精華區:在薑母鵝做法這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 薑母鵝做法產品中有9篇Facebook貼文,粉絲數超過2萬的網紅中醫爸B - 馬琦傑醫師,也在其Facebook貼文中提到, 嚇親校長系列🥲點分「鼻敏感」定「感冒」? 送左個女返學,唔夠1 個鐘,先生打來話叫家長接走 - 你個女同其他2個同學係咁打乞嗤,又有流鼻水,你快啲去帶佢睇醫生好啊! Well! 佢日日都睇🤣我好肯定佢冇感冒law! 不過,太太接左女就去左睇開的專科兒科醫生到。 當然,醫生話「咦!來左我到咁耐都...

 同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 用這個做法做出來的雞胸真的特別的水嫩,完全不柴,一點也不輸給用舒肥法做出來的雞胸肉口感,真的超級好吃! 我習慣把拔絲好的雞胸肉直接泡入醬料當中,更方便,只需添碗白飯,直接把含醬料的雞肉絲放在熱騰騰的白飯上...

薑母鵝做法 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的最讚貼文

2020-06-16 10:39:34

足本睇片🎥:https://bit.ly/2XuJUmT 跑馬地有家小店,裝修小清新,不時看到一位健碩俊朗男生在埋頭煮菜,不時又會換上另一位帶親切笑容的暖男主理,乍看以為這是家咖啡店,原來賣的是越南河粉,在該區口碑不俗,「很想找回以前父母煮給我們正宗又健康的味道,在香港試了各間越南菜、老撾菜,或泰...

  • 薑母鵝做法 在 中醫爸B - 馬琦傑醫師 Facebook 的精選貼文

    2021-09-23 09:00:34
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    嚇親校長系列🥲點分「鼻敏感」定「感冒」?

    送左個女返學,唔夠1 個鐘,先生打來話叫家長接走 - 你個女同其他2個同學係咁打乞嗤,又有流鼻水,你快啲去帶佢睇醫生好啊!

    Well! 佢日日都睇🤣我好肯定佢冇感冒law! 不過,太太接左女就去左睇開的專科兒科醫生到。

    當然,醫生話「咦!來左我到咁耐都冇乞嗤,又冇流鼻水;佢無發炎,口嚨、耳仔、鼻鼻都冇紅;我最好開隻收鼻水的藥水比你,寫返張醫生證明比你比學校。」

    其實,阿女遺傳左我的敏感體質,一熱一凍就會流鼻水,佢個朝啱啱PE 堂,做完運動立即就入冷氣課室,所以,就有乞嗤同流鼻水。環境溫度穩定左,乞嗤同流鼻水就會停。

    🙇🏻‍♂️明白學校擔心集體上呼吸道感染,因為3個以上,有機會強檢及停學。

    🙋🏻‍♀️其實,一般人點分「鼻敏感」定「感冒」?

    鼻敏感: 以連續打噴嚏、流鼻水、鼻塞、鼻癢為主要特徵。

    感冒: 除打噴嚏及流鼻水,也會喉痛、頭痛、咳嗽、精神疲倦或肌肉酸痛等

    鼻敏感患者常使用噴藥進鼻腔或服用抗敏藥來紓解症狀,不過,停藥後,流鼻水、打噴嚏、鼻塞等症狀又出現,久而久之,一般認為鼻敏感是很難治愈。中醫認為治鼻敏感病本在脾、病標在肺,所以要改善鼻敏感症狀可從健脾益肺入手。

    💁🏻‍♂️中醫在辨證論治指導下,採用方藥達致溫肺固表之功效,強化「肺氣」,令津液受攝,不再胡亂流出鼻竅,就是從體質方面治療鼻敏感。

    ⚠️患者常使用噴藥進鼻腔或服用抗敏藥來紓解症狀,不過,停止噴藥或停吃抗敏藥後,流鼻水、打噴嚏、鼻塞等症狀又出現,久而久之,大家都會認為鼻敏感是很難治愈。

    中醫將鼻敏感分為3大症型:肺虛、脾虛、腎虛等;治鼻敏感病本在脾、病標在肺,所以要改善鼻敏感症狀可從健脾益肺入手。

    💁🏻‍♂️家居食療及舒緩方法
    1)紫淮山蟲草飯
    功效:蟲草 - 養腎納氣;紫淮山 - 花青素補脾
    材料:蟲草5-6條、紫淮山粉1茶匙,加強口感可落新鮮紫谁山粒。
    2.5半米(找不到新鮮,用紫谁山粉也可以)
    做法:非常簡單,將所有乾淨材料用飯煲煮熟就可。

    2)黃耆防風湯(益肺)
    材料:炙黃耆15克、炒白朮12克、防風12克、生薑2片、大枣3枚、豬𦟌1條
    做法:所有材料先浸20分鐘,豬𦟌出水,將所有材料滾1小時,便可。

    3)通鼻香包
    材料: 蒼耳子(炒)​ 、 鵝不食草​ 、 白芷​ 、
    薄荷
    做法:所有材料先洗淨,烘乾搗碎入袋便可
    蒼耳子味辛性溫,藥入肺經,有怯風散寒除濕通竅的作用
    鵝不食草,治頂痛目病,通鼻氣而落瘜肉
    用法:每天早上起床及晚上睡覺前用力吸10次。

    如未有時間DIY, 可於爸b baby shop 選購
    bit.ly/2NWxwte

    👉🏻按摩舒緩
    按摩印堂穴及迎香穴,進行持續上下推按的動作,每次維持約5至6秒,有助恢復呼吸𣈱通。

    👉🏻天灸療法
    根據中醫學「天人合一」及「冬病夏治」的理論,改善鼻敏感及治療體虛、易感冒、哮喘及慢性支氣管炎等慢性病患者的病情。
    天灸不適合兩歲以下幼兒使用。

    生活注意⚠️
    ✅以熱粥暖飯的米氣來養脾胃
    ✅戒除生冷及寒涼的食物,如苦瓜、白菜、刺身、汽水及雪糕等,
    ✅減少進食過於燥熱的食物,
    ✅因應季節及可飲用健脾化濕或補肺的湯水

    只要配合飲食習慣,鼻敏感不難痊癒。如病情較嚴重或複雜,建議需通過中醫四診合參,以制訂長遠方針。

    👧🏻吸收左教訓-唔敢夜瞓、唔敢夜晚食忌廉、更加唔敢入冷氣唔著jacket 🤣 都係一件好事🤗

    👉🏻小朋友成長關鍵-食得、瞓得
    ❤️不再脾虛腎虛,有助長高長肉
    即冲紫淮山👉🏻👉🏻 https://bit.ly/33A9l9h
    黑豆穀物粉👉🏻👉🏻 https://bit.ly/3fyIi3y

    ❤️孩子整全營養助
    瑞士國寶酵母菌
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    ❤️睡得好是長高關鍵,提升睡眠質素

    沉香茶︰https://bit.ly/3rSOEiw
    沉香手串︰https://bit.ly/3qusJho

    #暖養孩子 #暖養飲食 #由細做起
    #發育 #幼兒 #健康飲食

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  • 薑母鵝做法 在 朱兒 zhuer Facebook 的最讚貼文

    2019-02-08 19:16:40
    有 114 人按讚


    陪我❤️

    法式油封薑母鴨拉麵! by 空海拉麵 Kukai Ramen & Izakaya來自日本知名連鎖拉麵

    日本居酒屋 [法式東方系拉麵]
    當法式料理手法油封鴨遇上東方飲食元素日本拉麵

    近日天氣日夜溫差變化大,東北季風冷冽強勁,三五好友圍爐吃一鍋薑母鴨、喝一碗熱湯,一下子全身寒氣全消,最過癮。空海拉麵日本總部訪台期間老闆帶著總部人員吃了道地台式冬令進補的薑母鴨,日本總部人員對於湯頭讚不絕口,興起一個創新念頭,何不嘗試與拉麵作結合?

    礙於薑母鴨原料鴨肉太過硬澀,特別選用一整隻鴨翅腿在運用來自法國西南部在地鄉村名菜油封鴨製作工法,來烹調鴨肉雖然要耗費長達三十六小時以上的準備時間,但是可以得到完整的腿型及軟嫩的口感兼具的成品,在搭配拍碎的台式在地老薑頭、麻油等酌料快炒爆香,再淋上一大瓶米酒提味,蓋鍋悶煮兩小時,最重要的是搭上日式口感拉麵條,讓所有的真材實料完全融合入味,空海拉麵獨家秘方湯頭原本就是融合法式烤骨技術而創造出來的,這次再將法式技術,日本熬煮技術與薑母鴨味融合,希望做出一種全新型態的料理。這種結合日、法手藝與東方食材的做法為全台首創。

    油封鴨(法語:confit de canard 法語讀音:[kɔ.fiD(ə)ka.naʁ])是法國菜的一種鴨肉料理。在法國西南部的加斯科尼,就以延續油封鴨的傳統而聞名,油封鴨被認為是最優秀的法國菜餚之一。油封鴨源自於法國傳統料理保存食材所使用的方式,藉由油脂把肉類(豬、鵝、鴨等等)完全包覆,隔絕空氣以達到保存的功效。

    走入台中空海拉麵旗艦店,置身猶如日本居酒屋的裝潢氛圍,坐在吧檯旁邊細細品嚐法式東方系拉麵的好滋味,空海拉麵至今已有19年的歷史。在東京共15家分店,美國目前已有11家 ,目前台灣空海拉麵坐落於台中轉眼間已經突破2000餘日,熟悉來自日本味道並在台灣深耕多年,為了能夠融合在地文化,經過數個月與總公司積極的開會爭取,終於在2019年有了新的突破,除了近期廣招天下讓饕客們提出夢想中的拉麵口味外,率先推出與在地融合的薑母鴨拉麵。

    #taiwanfood #fromtokyo #food #foodie #Taiwan #Taichung #delicious #ramen #道地口味 #dcard #dcard美食板 #好吃 #空海拉麵 #台灣 #台中 #台中美食 #台中午餐 #台中晚餐 #台中拉麵 #吃 #拉麵 #ラーメン #美食 #日本拉麵 #薑母鴨 #油封鴨 #法式

  • 薑母鵝做法 在 吳淡如 Facebook 的精選貼文

    2018-11-10 10:02:11
    有 1,108 人按讚


    新餛飩麵示範作法💪💪一大早小熊家就把我搖醒說他要吃早餐,要吃餛飩丸子麵我剛剛回過去是冰箱裡面,並不是什麼都有⋯於是我就做了這個:鵝肉丸加上冒充餛飩的水餃🥟(就是蜀中無大將廖化作先鋒的意思⋯🙈🙈),麵是關廟麵本來就是常備物,還有牛肉片。加上他最喜歡的滿滿的蔥(冰箱連青菜也沒了)。我的湯頭通常是榨菜,油蔥酥,有機醬油,會加一點點東南亞的魚露(一點腥味也沒有但是在提味上是神效),小寶寶非常捧場。我做菜其實是沒有食譜的,想當然爾,有什麼做什麼⋯
    所以鵝肉丸並不需要只配薑母鴨,或者是火鍋不久我會秀出另外一種做法。沒有硼砂,沒有防腐劑用極速冷凍法的鵝肉丸,放在家裡,無論如何小孩都是滿意的。
    歌王蔡義德的傑作,從產地到餐桌,限量出版,台北買不到,台中高雄也買不到,目前只剩下20組,今天下單運費由我來出!(冷凍運費真的很貴要$160)

    (張小編)✨$1111超值特惠組合1 :鵝肉丸2大包+2小包鵝肉丸👉 贈小熊咖啡卷2張
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  • 薑母鵝做法 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答

    2021-02-23 19:00:15

    ★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知!

    🌸食譜:
    用這個做法做出來的雞胸真的特別的水嫩,完全不柴,一點也不輸給用舒肥法做出來的雞胸肉口感,真的超級好吃!
    我習慣把拔絲好的雞胸肉直接泡入醬料當中,更方便,只需添碗白飯,直接把含醬料的雞肉絲放在熱騰騰的白飯上,配上自製的酸甜小黃瓜,真的無敵美味,重點是真的很水嫩!嫩嫩雞肉絲還可以夾在吐司麵包當中,做成熱壓三明治、帕里尼,完全不會因為是中式料理改西式吃法而不搭喔!
    只要照著影片的做法時間,相信人人都能做出超水嫩口感的嫩嫩雞胸肉!
    快動手試試看,等你交作業呦~

    📌詳細文字食譜🔗
    https://reurl.cc/l0Z3O9

    📌影片小撇步
    1.雞油切小塊放入電鍋中,加入薑片,米酒或紹興酒,蒸至液化加入油蒽酥即為雞油蔥。
    或用自製蒸豬油拌入油蔥酥也可以取代。
    2.如果在傳統市場可以選母雞胸會較嫩,或使用雞的小里肌。

    👩🏻‍🍳 食材 Recipes
    白飯
    雞胸肉1副或雞柳(小里肌)
    鵝油蔥或雞油蔥
    薑片4片
    蔥段1支
    《調味料》
    醬油100克
    冰糖1大匙
    白胡椒粉1/2小匙
    煮雞的高湯500ml

    ☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。

    🌹About Dream Chef Home 夢幻廚房在我家🌹
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    完整的食譜影音教學頻道🔗 https://goo.gl/wD27iV
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    ⚠️ This video is no sponsor ❌
    #夢幻廚房在我家 #超嫩雞肉飯 #雞肉飯 #嘉義雞肉飯

  • 薑母鵝做法 在 SEVEN Youtube 的精選貼文

    2020-12-10 10:00:14

    秋冬食補就是要吃紅蟳薑母鴨!與『國民女友森森』以及『怪友群們』一起挑戰米酒+30瓶吃到醉的紅蟳薑母鴨!超ㄎㄧㄤ!SEVEN老師覺得最好吃的薑母鴨就是老主顧紅薑母鴨!地址:台北市中山區民權東路二段67號

    ★國民女友 森森 IG:mor_wu
    ★instagram★ https://instagram.com/SEVEN.Mr
    ★Facebook Page★ https://www.facebook.com/SEVEN.KING.mr
    ★WebSite★ http://www.DanceSoul.com.tw
    .
    #美食 #薑母鴨 #秋冬食補 #紅蟳薑母鴨 #ㄎㄧㄤ #gopro #吃播

    00:00 到達薑母鴨
    00:14 餐點內容
    01:50 米酒噴發
    02:40 整鍋起火
    02:51 森森醉了
    03:00 挑戰米酒喝湯法
    04:23 結算米酒
    05:02 兩週後再度挑戰

  • 薑母鵝做法 在 Smart Travel Youtube 的最佳貼文

    2020-08-26 23:00:12

    #創業故事 #天水圍 #台式雞扒 #台式雞扒中藥醃製秘方 #中藥醃製秘方
    #香港製造 #日式美食 #氣炸鍋食品 #斑馬瀨尿蝦 #市場研究 #賺錢方法
    #經典醬爆 #台式炸雞排 #香辣雞翼 #新鮮生果茶 #instagrammable
    #創業分享
    大家看看這個環境是否以為我去了日本呢 ?
    今日就帶大家來到天水圍的T Market - 頌富市場
    它以日式和風設計為主題, 一排排和紙吊燈,
    入到來這裹簡直覺得自己置身於大阪的千日前, 這裏除了街市之外
    場內亦有超過十間的小食店, 營業至凌晨一點

    所有影片買的吃的都是自費, 絕非廣告

    如果我被邀請去拍廣告, 是一種榮幸, 一定會向大家申報

    今日我除了介紹十大必買的店舖外,

    我會講好多不同食材和創業冷知識,

    我亦透露台灣炸雞用的中藥醃料秘方,香港不是太多人知道,

    知道未必告訴你,總之有好西就跟大家分享啦

    記得看完影片幫我留表情符號

    幫我點讚、訂閱、用whatsapp、facebook分享出去

    我每次去外國旅行, 都會去當地街市或夜市

    你們可以去我個youtube頻道番看播放清單

    對於他們的賺錢方法瞭如指掌, 總之你看阿Tsar遊樂團

    一定會給你每次不同的資訊,

    我亦好開心在此跟大家分享當中的創業故事

    希望在這個逆市當中, 分享多些有建設性和正能量訊息

    啟發大家一些希望和信心, Are you ready?

    第一必吃, 熱狗太太, 各位來過T market的朋友

    相信有吃過這裏的熱狗, 他們的signature熱狗就有英式風情

    因為檔主好聰明, 有腸、蘑菇、蕃茄、煙肉

    將整個英式All Day Breakfast放在一隻熱狗裏面

    檔主選用德國腸, 因為德國腸的size比英國腸更大

    所以食落非常飽肚, 口感更加有層次和豐富

    加多少少錢還有好脆即炸的薯角和飲品

    一點都不貴, 還有其他signature的熱狗呵

    好像芝士三重奏、 芝士肉醬大薯角、Oppa泡菜豚肉

    而我這個就是經典醬爆, 我希望你已經吃食才看我的影片

    你們一邊流口水的同時, 我亦介紹下這間店舖老闆的創業故事

    跟這個年青人傾談之後,我內心不禁讚嘆一句

    他的父母前世不知做了幾多好事,才會生一個這麼懂事的兒子呀

    中間這個人叫阿Will, 在他18歲時,由於會考成績不理想

    又找不到比較好的工作, 他把心一橫就去了找英國長久定居的爸爸和哥

    幫手做家經營的中式外賣店,

    就學習了廚房的運作和管理, 工作了年幾多

    他自己就去過英國Birmingham、 Bristol做其他飲食工作

    由洗碗做起,直到可以入廚房摸下些食物,

    就慢慢學到怎樣去做一門出色的漢堡包熱狗薯條之類的生意 n

    直到2013年, 他媽咪在香港病了, 所以他回香港

    又做過酒店、茶餐廳呀, 後才他想:賺得萬幾元都儲不到錢做生意

    當時有個親戚就介紹他去揸的士, 幾年間他就儲到一筆錢

    直至今年4月疫情期間, 他就用一個不平的租金租了一個舖位

    當時他身邊的朋友跟他說, 這個租金去旺角尖沙咀都可以啦,

    不用租天水圍呀? 但憑他對這個屋邨有穩定的人流這個business sense

    就租了天水圍這個舖, 當日我見到他舖頭無時無刻都排長龍

    當我叫他給我拍照時, 個靚女本身都企在他側邊

    後來給我見到他一個小動作, 我看在眼內, 以我閱人無數的經驗

    見到他專登邀請身邊另一位他的好朋友亦都是他夥記阿Carl

    行埋來一起影相, 這個小動作告訴我什麼呢

    他好懂得尊重跟他一起共事的人,

    所以我在此奉勸各位畢業生或家長

    如果你子女不是讀書材料, 不要強求

    一個人在社會上做出成就, 非因為你讀幾多書

    而是因為你夠毅力, 一步一步實踐你的夢想

    他未夠30歲, 善良、勤奮、有眼光、有勇氣,懂得尊重人

    這個年青人前途無可限量, 所以這條影片我首先就介紹他給大家認識

    第二必吃, 豪大大雞扒, 這個品牌其實在1992年的台中

    由一間7-11的騎樓前面擺檔開始起家

    由於現在不可以去旅行, 所以大家可以來這裏

    它在全香港有好多分店

    豪大大有什麼了得, 它利用了獨特的處理雞肉技術

    和獨家的中藥醃製配方, 在其他台灣炸雞扒市場能夠一支獨秀

    你去台灣無人不識這個品牌

    由油鍋夾起那一刻, 雞扒已經香氣撲鼻

    你知否它在台灣多人到要工作人員管制人流

    以免阻塞交通㗎, 就在2003年,

    正式在韓國、日本、新加坡、中國、香港申請商標註冊

    我剛剛出來打工的時候, 有一次跟公司一位VIP傾談

    他講了一句說話我好深刻, 做生意要Think Big Start Small

    有誰會估到由一間樓梯口的小檔, 發展到今時今日國際炸雞品牌

    有誰會估到, 2003, 亞洲經歷沙士的重創,

    但他們就選這個時候衝出台灣,將自己生意發揚光大

    成功的人做事找方法; 失敗的人做事找藉口,

    即使經歷逆境, 你都可以勇往直前

    台灣炸雞為何特別好吃呢,就是當中用了中藥醃製

    我現在首次公開給大家,

    有肉桂、八角、丁香、茴香籽、乾黃薑、

    豆蔻、甘草、胡椒、陳皮等,用來取代化學辛香料

    仿量你們就慢慢去試吧

    條方就是另一間台灣炸雞店明查暗訪給我的

    至於豪大大雞扒,我就不知道裏面用什麼中藥

    總之做到國際品牌,品質一定有保證啦

    第三必吃,名店車仔麵

    濃情化不開的豬紅,結實冇腥味,

    情比金堅的爽滑豬皮

    蕩氣迴腸的豬大腸、 堅韌纏綿的麵條、

    我最推介這個香辣銷魂雞翼尖, 我連骨都吐了

    時令蘿蔔 ,清甜多汁又冇渣,再吸入湯底精華

    總共有三十幾種夾配菜, 任君選擇

    再加上自家秘製的蘿蔔乾、秘製咖哩、辣醬

    麵底到配料都任君選擇,變化無窮

    一碗材料豐富的車仔麵, 正正體驗到香港人的靈活和轉數快

    如果去食放題或自助餐, 坐底要兩三百hkd

    這裏最低消費是26hkd,就已經可以滿足你又飽肚又多選擇

    其實每一間車仔麵都有其自己不同的特色,

    但是那種童年回憶是永不變, 車仔麵永遠是香港人深愛的平民美食

    4番目に食べなければならない、それは外食の感情になると、私はこの後味について言及しなければなりません。

    オーナーは台湾旅行中にこの店を開くように促されました

    彼らは毎日野菜バーで新鮮な野菜を運びます、

    市場で毎日新鮮な魚がその場で購入され、その場で調理されます

    台湾料理のビュッフェと香港料理のビュッフェは別物です

    台湾では英語のビュッフェは「食べ放題」と呼ばれているので、混同しないでください。

    台湾のビュッフェ、通常10種類または20種類以上の家庭料理があり、お選びいただけます

    香港での生活はテンポが速く、時々仕事から家に帰り、もう料理したくありません。

    食べ物を買うのに時間をかけることは言うまでもなく、そしてこれは

    野菜、卵、大豆製品、鶏肉、牛肉、肉の品揃えが豊富です。

    魚もあり、食事に多くのお金を費やすことなく、バランスの取れた栄養を確保します

    これは30hkdのシングルとダブルの米の箱で、3つの料理は余分な5hkdだけです

    最も重要なのは、僧侶のように感じられることです!自分で調理する必要がない自家製の食事

    第五必吃, 壹茶,台式手搖飲品店

    如果你想學習怎樣開一間小食店

    我建議你去台灣走一趟, 又或者看我的影片啦

    讓我post我台灣自由行播放清單的影片在下面,

    你們可以慢慢看, 台灣簡直是小食的美食天堂,

    令你眼界大開,根據這間店鋪的老板說,

    他們的珍珠奶茶和新鮮生果茶最受歡迎

    另外亦有草莓蛋糕奶綠、 桃桃四季春

    老闆為了保持產品質素, 經常推陳出新一些新產品

    帶給顧客不同口味, 親自選購材料,監控整個製作過程

    無間斷對衛生和品質的堅持, 才能夠在惡劣的經濟環境

    仍然屹立不倒, 在台灣這類店舖一年過千億生意

    飲品除了要健康、口味新穎之外, 還顧及飲品的視覺享受

    因為現在這類生果茶店,人客不單只用口去品嚐

    亦經常打卡, 令到你的品牌做出時尚。

    在marketing的講法叫做instagrammable,

    在IG post 一張eye catching的飲品相片, 勝過千言萬語

    第六必吃, 太和燒臘, 太和主打平靚正的平民美食市場

    不要以為平就不好食呀, 他們的燒肉都非常脆皮㗎

    燒味要好吃,關鍵在貨源靚和師傅處理的味道配方。

    他們在方面都下了好多苦功和有相當的經驗

    我一眼睇得出這隻是燒鴨而不是燒鵝,

    燒鴨會比燒鵝平最少一半,因為養一隻鴨比較粗生

    養鵝當然矜貴些啦, 燒鴨的腳和頸會較短

    燒鴨肉質顏色偏白,沒有紋路,

    而燒鵝肉顏色較深紅,且有明顯的「格子紋」

    燒鴨皮亦較薄, 燒鵝頭上有一個髻

    鴨肉較騷味, 鵝的肉質較結實,皮較甘香

    第七必買, Smart Food, 這個是我最近經常去的店舖

    因為除了好多凍肉之外,有好多氣炸鍋產品

    這個section的肉類一早醃好,

    無論你打邊爐bbq或煮餸都非常方便

    沒有限定你一定要執一磅半磅,所以你每個餸攞一塊都ok㗎

    如果要自己醃,又要去超市買一罌醃料都要二三十hkd ,

    這裏二三十hkd 你可以選擇三款不同的餸菜都ok

    現在好多人都鍾意返工帶飯, 所以除了for晚餐

    你亦可整定明天上班的Lunch time不用出街食飯

    省卻好多錢和時間,我第一次見到氣炸油炸鬼,

    出來的效果都非常之脆,而且不用落太多油,

    還有好大包的金脆薯條和洋蔥圈

    蟹鉗、薯餅、葡撻、流心芝士撻、辣味雞條、炸帶子

    還有這個加熱即食的龍鹽雞、和龍薑雞

    絕不含添加劑,味道天然,能保持到雞肉鮮味,

    鮮味十足。雞胸肉,肉質能保持彈性,有咬口,雞皮爽滑

    第八必吃, 頌富美食, 最出名是雪國 Q 餅、

    即叫即做的章魚小丸子大大粒,勁飽肚

    皮脆爽口,配上日式醬汁和沙律醬,

    和牛雜新鮮即製,配上香濃咖哩汁,爽口彈牙惹味。

    雞蛋仔有蛋香, 外脆內軟, 雞蛋仔好食, 秘密就在蛋漿

    雞蛋仔要有蛋香, 蛋漿溝出來加幾多蛋就是關鍵啦

    漢方薬の解釈によると、9番目の必需品、オオバコ

    オオバコには次のような効果があります。利尿効果、去痰薬、鎮咳薬

    細菌やその他の影響の抑制;体力が弱い人や冷たい人には適さない

    200グラムのオオバコ、1個のショウガ、30グラムのナツメ、20グラムのクコを混ぜることができます。

    3つのものを沸騰させて、20分間ゆっくり調理します。

    最後の10分間で、クコが最初に追加され、飲み物は良好です。

    第十必買, 這裏的海鮮都好值得買

    如果想買新鮮的, 他們每朝十一點都會上新貨

    如果想買平的, 每日三至六點,

    會突發15分鐘平價出售在場海鮮

    這個叫斑馬瀨尿蝦, 有我半隻手臂那麼長呀

    我上一條影片講過,有橙膏的瀨尿蝦會貴些

    因為條橙膏好甘香的,椒鹽斑馬瀨尿蝦的做法十分簡單。

    但記緊要煮之前,要插隻筷子落去尾部度放尿呵

    今日都分享了好多不同的資訊給大家啦

    我希望我的影片是有養份的,

    除了帶給你們食物的冷知識之外

    我還好喜歡去發掘別人的優點

    正如我上班的時候, 跟我共事的人都知道我有一句口頭禪

    ............................................

    贈人玫瑰, 手有餘香, 等我下一集再送多些玫瑰出去

    今次就講住咁多先, 88


    【創業故事】天水圍台式雞扒中藥醃製秘方、香港製造、日式美食、氣炸鍋食品、斑馬瀨尿蝦|頌富市場T market

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