【 #復活的星期二有二十八個 】一年逾期三次以上
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你知不知道你在每個星期二，只有星期二，的時候都在做什麼？這是一個有點珊瑚色的問題。此刻，我重新顯示每一則我在星期二發佈的貼文，發現星期二的我原來那麼創作。星期二哪來的時間創作？或許應該說，我喜歡在星期二的時候假裝自己是完成的，是有餘裕的。唯一能讓我看起來自由的事情只有寫。
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太多人來問賈桂琳的事了，最近一個相關的訊息是：「很想要這本詩集。若不能購買的話能否到府上借閱？」撇除賈桂琳只是一個貓那樣的藉口的可能，這訊息令我想起那些佳話：學長姊們會到國家圖書館，預約借閱似乎在某個深處的《備忘錄》。書不能攜出館，於是小心翼翼捧著，拿去影印，幾個人圍著一本書禱告啊什麼的，然後把它供回某個想像中的書架去（沒有人能確定，因為書是交給館員）。曾幾何時聽說國家圖書館的《備忘錄》也不外借了，剩下這個故事在圖書館界流傳。
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我提這事的意思是，大家知道怎麼申請 ISBN 嗎？習慣偷些時間的方法是，在書真的排好之前就把部份內容、目錄、書封等資料傳真給國圖，附上書名作者等必要資訊，幾周後收到碼號以便設計師使用。書成之後，國圖要求回寄該書兩份存參。我酷愛這個過程，愛到至今仍特意要到超商使用一台萬能機器的傳真功能進行這一切。不管是不是出版社發行，書總得有個 ISBN 碼才有那個懂的樣子。像喝薑母鴨的湯之前要先往碗裡倒個半碗米酒那樣懂。
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我是說，《鼻音少女賈桂琳》的 ISBN 碼是真的。是我自己去申請的。
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也就是說，國家圖書館是借得到賈桂琳的。而且我那時候好像故意出錯，寄了各一個顏色三本過去。
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你真的不用來我家。唯一的問題是台北好像又顯得更倨傲了一點，以及我不確定國圖後來選了哪個顏色的賈桂琳供調閱？她們會輪流嗎。她們會等到其中一本破舊到退休了才換人嗎。上國圖網站搜尋，顯示她們在中庫 B。中庫 B 是在哪裡？
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如果要從我星期二寫過的東西裡選一篇最愛的，我會選：
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❝「市區的家的屋頂很博愛。它是個好幾棟公寓連在一起的屋頂。手上拿著小時候明明在超商就買得到的即可拍，包裝上煞有其事的用英文寫『有閃光燈！』還加上驚嘆號，像迎面走來的大叔對著你大喊『我有雞雞！』那樣。有閃光燈很偉大嗎？聽說即可拍在九〇年代停產了。也許九〇年代是一個能把什麼事都說得很偉大的年代，不像我們，我們沒有什麼事好說了，連在路上找人聊天都顯得沒有創意。
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屋頂再上去還有屋頂。爬上鐵梯，那裡有一些看起來比下層的天線更偉大的天線，還有一些比地上的植物更糜爛的植物，它們纏在一起，樓下住戶的電視訊號也許摻了不少維管束裡的生物電流。都是一樣的，雨水通過莖來到葉子，晚上八點的連續劇通過天線來到你的房間，然後我們就可以一起活下去了不是嗎？
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天開始黑了，即可拍只有二十七張底片。當然還有明天，可是九〇年代已經用完了。也許我該重複強調我有雞雞的這件事，因為也許將來，由於缺乏利潤、科技進步或者消費者習慣等等因素，雞雞就在某天像即可拍一樣停產了也說不定。」
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最後三天。
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▍三十歲特設企劃｜鏡子問題：分享你所擁有的詒徽線上展 ‧ 公開徵件
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這個時代。每個人都擁有一些別人的片段。截圖。訊息。照片。限動。錄音。再怎麼默默無名的人。都有一點什麼存在別人的硬碟裡。
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點進連結。上傳任意你所擁有的。與蕭詒徽相關的內容。可能是和朋友聊天時聊到。可能是聽講座時偷錄。可能我簽過你的六孔畢業紀念冊。可能是滑交友軟體發現這傢伙手寫我的作品當頭像。可能在公車上看見台北文學什麼什麼的節錄公車詩。
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徵件上傳自九月二日三點零二分。至九月三十日三點零二分截止。我將會把收到的內容以線上網頁形式公開展出。那就是我所不擁有的我。在我以外的地方到處出生的我。
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是。你們都是我的作者。
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「齊揮開灰塵，逃離鋼筋森林。」

已不只一次，以這首憶蓮的作品起題，現在插翼難飛，但始終總會飛，只是不知等到何年何月。

銅鑼灣「柏寧酒店」，我對它是一份莫名的情意結，記得我曾經在文章提及過，當年追過的女生，曾經在柏寧酒店上班，造就我經常來這間酒店，去得最多是地下的「George & Co」酒吧，頂樓的「Park 27」，也去過一次咁大吧。

講緊已經係四份一世紀之前，修夫基射失12碼的那一年。

物是人非，數年前柏寧大裝修，頂樓已成為「Skye」，有餐廳有Rooftop，當年Opening Party，有幸出席飲兩杯。

轉眼間，今日已經5周年，餐廳當然會推出一些推廣，慶祝踏入第5個年頭。

外表與護照無疑的Cocktail List，裡面是以雞尾酒來環遊世界，有美國英國日本泰國台灣越南，正於美國代表是美國波本威士忌，台灣代表是噶瑪蘭，香港代表是雙月氈酒。

美國的Buttersweet Symphony，頓時令我想起我一首喜歡的歌，The Verve的Bittersweet Symphony，但當日我謝絕酒精，乖乖地飲法國果汁，茄汁加冰充Bloody Mary。

友人的台灣雞尾酒，噶瑪蘭加薑餅的組合，會否是寒風中吃著薑母鴨再加杯威士忌這般溫暖？

酒吧小食方面，一行三人來個拼盤，雞翼棒、青檸蝦、辣肉腸片，還有令人吃到欲罷不能的四川風味炸薯條；石烤黑松露芝士薄餅，輕烤不膩，充滿松露香，最有霸氣就一定是鴨肝牛肉漢堡，甘香鴨肝配以Juicy的安格斯漢堡扒，加多＄60就有炸薯條。

寫到這裡，餐廳5周年的優惠，是怎樣的呢？

要講就光明正大，無需要你們留言等我PM俾答案，就是在今個月15／9，25／9，下午5點開始直到尾，為期兩天，只要你拿自己本護照上來餐廳酒吧，餐牌上的小食與所有飲品，一律半價！

「優惠只限Roofbar同Passport menu，並不包括Master Wine List，晚上6：30才供應的串燒，牛扒，甜品。」

舉個例，一杯雞尾酒正價＄140，特價＄70，一杯Highland Park 12 yo＄130，特價＄65，一瓶果汁＄120，特價＄60，鴨肝牛肉漢堡＄280，特價＄140。

加一服務費應該會收正價，每人最低消費為正價＄500，半價後就＄250。

真係好抵Deal。

黃昏都市人，坐在戶外迎著風，眼前的紅日西斜霓虹折射，夕陽醉了任誰都掩飾不了，飲住果汁食雞翼，香港真係好L靚。

PS：25/9係星期六，有買趁手。

PS：可以填紙仔4人一枱，10點走人。

SKYE

百吃不厭嘅牛大人！我又來啦！相信好多人同我一樣勁鍾意食呢度嘅高質靚牛，所以就連平日都勁爆場架！

呢度有好多款唔同嘅湯底，絕對唔係一般沙嗲芫荽嗰啲，除咗有香港人都好鍾意嘅麻辣湯底之外，牛骨湯底、台中蒜頭雞鍋、帝王食補薑母鴨鍋等，養生又好味！今次試呢個蒜香雞湯底都好惹味！

大吃特吃靚牛肉啦！果然係牛大人吃到飽啊！

重點推介澳洲和牛M5牛肩卷，佢嘅脂肪同肉嘅比例啱啱好，食起嚟特別滑仲勁香油花，食過返唔到轉頭㗎😂

安格斯牛小排同埋美國SRF極黑牛肩胛肉眼都唔可以錯過㗎！唔單止牛肉味滿分，放湯10秒之後油花和肉融為一體，沒有厚重的油膩感，卻非常嫩滑，絕對係不停order之選！

如果鍾意肉質比較爽口可以揀安格斯特選牛板腱，質感仍然柔軟，肉味較濃重，少一點脂肪多一點肉香，最鍾意夾埋秘製香蔥牛肉醬一齊食，真係好味到停唔到口！

除咗勁嘆牛肉之外，呢度仲有好多特色美食，自助區近有超過50款食物，各款蔬菜、丸類、魚皮等等應有盡有，而且全部用密實盒加蓋，環境keep得非常衛生乾淨，值得一讚🙌🏻🙌🏻我自己就最鍾意食呢度嘅水魷魚，魷魚鬚又粗又大條又有咬口、同埋爽口嘅牛柏葉、再加埋香菇味濃郁嘅貢丸、仲有新鮮嘅皇帝菜，食埋真係心滿意足喇！

鍾意飲酒嘅老公叫咗會啤酒嘆吓，個名幾得意叫流水落花，飲落味道真係有少少清新花香味，味道都唔錯！而我就飲咗菊花普洱，可以清熱器又可以解肥膩，仲要係無糖嘅啱晒我哋keep fit飲！

飯後甜品仲有 Movenpick 雪糕，今次呢款係荃灣牛大人限定味道，係焦糖味😻好正啊!我哋仲叫咗愛玉，咁就唔怕打邊爐熱氣啦！

📍牛大人台灣火鍋吃到飽

地址: 荃灣眾安街55號大鴻輝中心16樓

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趁著天氣正涼爽，趕緊安排可以促進全家幸福快樂開心的小旅行吧！什麼？你沒有想法，那還不趕快做功課，《食尚玩家2天1夜go》這次介紹的就真的很厲害啦！看日出、看雲海、看星空絕對不能錯過的經典民宿，更是孩子瘋玩放電祕密基地；不只如此，這次還有全台灣第一間佤族料理可以吃，好多好多白飯殺手系列菜色，看到都要流口水囉～背包拿著跟著衝就對啦！鎖定週三《食尚玩家2天1夜go》，經典好料通通不錯過！電視版完整節目，隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。

00:00│木木杉阿彬民宿
12:00│黃慶果園民宿
23:58│清境佤王宴餐廳
35:06│清境農場
37:08│斯娜堡景觀餐廳
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#外送便當 #外送 #隱士餐酒館 #Greedy餐酒館 #HYPE #老味川酒
有酒喝的防疫便當！八多妖還不吃爆 ！又香又辣加處罰 -ft. 隱士餐酒館、Greedy餐酒館、HYPE、老味川酒
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三級警戒在家倒底有啥可以選
八多妖開箱四種外送防疫便當，還有酒可以喝
這次處罰十分殘忍
記得看到最後喔！XD

美味好吃往這去：
隱士Arcadia餐酒館
https://instagram.com/thearcadiabistro?utm_medium=copy_link

Greedy 餐酒館
https://www.facebook.com/greedybistronomycafe/

hype kitchen 嗨波廚房
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old seat restaurant 川酒
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在家也能享受的特色美食！「三杯炒鴨」醬香肉香塔香簡直超高享受

在外面只吃得到烤鴨、薑母鴨
現在自己在家也能做出美味的鴨肉料理！🤤
肥美鴨肉裹滿了三杯醬汁，吃起來汁濃味香
再加入香氣馥郁的沙茶提味👍👍
還有絕對少不了的九層塔💯
趁熱吃上一口，醬香肉香
還有熱氣激發出的九層塔香
再扒兩碗飯都不是問題🍚🍚

🥬食材🥬
🔸鴨肉
🔸蒜頭
🔸薑片
🔸辣椒
🔸蔥段
🔸九層塔

🧂調味料🧂
🔹麻油
🔹米酒
🔹醬油
🔹糖
🔹胡椒
🔹沙茶

🍳作法🍳
1️⃣ 鴨肉切小塊汆燙約15分鐘備用，熱鍋加入蒜頭、薑片、麻油、辣椒、蔥白段爆香
2️⃣ 放入鴨肉，倒入米酒、醬油、糖、胡椒粉、沙茶稍微翻炒後燒一下
3️⃣ 撒上九層塔即可完成

#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#三杯炒鴨
#炒鴨