[爆卦]薄荷葉湯是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇薄荷葉湯鄉民發文沒有被收入到精華區:在薄荷葉湯這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 薄荷葉湯產品中有408篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 應該是九年前,那時看了小林聰美主演的「麵包、湯與貓咪日和」,就一直很喜歡裡面的氛圍,也喜歡劇中設計的餐食概念,一個套餐裡有一個本日例湯,麵包則是有三種可以選擇,夾餡也有兩種擇一。一套吃下來,很是清爽滿足。 最近主婦圈又開始討論這部劇,蹭著熱度也重看了一次。 不知道是不是因為這次再看時,我母親已經...

 同時也有94部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【奇異果輕飲】跟手搖飲料說掰掰!簡單健康零負擔! 「不再依賴飲料!健康與輕飲喝法教會你!」 - 🤘簡單哥小知識: ❗️奇異果好棒棒❗️ ⭐️因奇異果除了富含維他命C、A、E以及鉀、鎂之外,而有被營養師稱之為「營養活力的來源」 - (今日份量:2杯) 🥣健康原汁🥣 👉奇異果 4顆 👉冰塊 ...

薄荷葉湯 在 ?️涵•北中南食旅✍?台北 台中 南投 彰化 台南 高雄 Instagram 的最佳解答

2021-09-24 13:37:57

【艾柏達咖啡餐酒館】 - 朝聖台南超人氣叢林系早午餐🌲 艾柏達咖啡餐酒館從高雄岡山搬遷至台南, 2.0裝潢每個角落都極盡巧思真的超好拍📷 - 豐盛的早午餐盤除了主食以外,還會搭配手作麵包、沙拉以及味噌湯。 有機農場依照時令採收鮮蔬,紅、綠卷鬚、沙拉葉、苗菜等通通都有,搭配穀麥含十六種堅果與麥片,並選...

薄荷葉湯 在 BiG日常 Instagram 的最佳貼文

2021-09-16 10:24:04

一次純露營沒有爬山的行程,菜鳥們躍躍欲試決定舉辦一場空前絕後的廚藝競賽! 菜鳥要辦活動沒有在跟你各位隨隨便便、拖拖拉拉、磨磨嘰嘰、摩摩渣渣(?) 這種說幹就幹的行動力,就是菜鳥們最為之讚道的精神!💪 為了展現對這場廚藝之戰的敬畏,我們隆重有請日本、泰國、韓國、台灣、義大利五星主廚代表端出貴國的一道料...

  • 薄荷葉湯 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-30 16:00:10
    有 730 人按讚

    應該是九年前,那時看了小林聰美主演的「麵包、湯與貓咪日和」,就一直很喜歡裡面的氛圍,也喜歡劇中設計的餐食概念,一個套餐裡有一個本日例湯,麵包則是有三種可以選擇,夾餡也有兩種擇一。一套吃下來,很是清爽滿足。

    最近主婦圈又開始討論這部劇,蹭著熱度也重看了一次。

    不知道是不是因為這次再看時,我母親已經不在,看著第一集忽然失去母親的秋子自己一人孤拎拎的吃飯、睡去,忽然好想抱住她,跟她說:「這一切會過去的,你將來會過得很精彩。」

    今天手邊剛好有舒康雞的新品雞胸肉切片,就幫自己做個簡單清爽泰式風味的雞肉三明治,選擇雞高湯來燙雞胸肉片,之後過濾一下,加上一大匙泰式辣醬,打個蛋花,加上蟹肉棒,就是一碗雞肉風味的湯品。

    沒吃完的雞肉就加點薄荷葉,跟醃漬湯汁一起收進琺瑯盒,冷藏起來,晚上加上一些洋蔥沙拉就是好吃開胃的前菜。

    用來漬燙好雞胸肉的醬汁
    材料:
    紅蔥頭3顆去皮去蒂頭
    蒜頭兩瓣去皮去蒂頭
    大紅辣椒一根(或半根)
    香菜或是檸檬香蜂草或是薄荷適量
    檸檬汁2大匙(檸檬大叔1顆份)
    魚露2大匙
    楓糖漿1.5大匙
    作法:
    1.用調理機把紅蔥頭、蒜頭、紅辣椒、香草打成碎末。
    2.再與其他調味料拌勻即可。

    其他的作法,大家就跟著我一起看圖說故事囉。

    #舒康雞
    #Braun手持攪拌棒

  • 薄荷葉湯 在 2535 美食|攝影|穿搭|日常 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-28 20:48:26
    有 76 人按讚

    40秒帶你看經營27年的歐式古堡餐廳🕌
    35慶生 儀式感必備🥰
    法義人文風味餐廳 原古式建築風格
    1樓有大鋼琴🎹會請人來演藝
    自己喜歡也可以彈奏一曲🎵
    2樓有露天戶外桌椅及花園
    享受美好與浪漫夜晚🌹

    在與闆娘談話之間發現
    這間店很多人會選擇包場求婚💍
    陸陸續續超過300對以上
    在這裡完成「幸福點頭」Yes I do!😍
    實在氣氛太好 告白成功機率很高💯

    沒有制式的SOP流程
    更多的是有溫度的料理及小細節🤗
    「我們做的料理,看似簡單,但每一個細節都很講究,只端出我們自己也會吃的料理,才敢給客人吃。」——— 闆娘說

    最美好的小確幸是35生日店家有給玫瑰花🌹
    如有特殊紀念日 還能事先告知桌上會鋪上玫瑰花瓣 實在浪漫💕

    ✮主菜
    ❈「招牌德式酸菜脆皮豬腳」799$+10%
    酸菜是店家自己炒的花椒高麗菜👐🏻
    不是外面買的一般罐頭酸菜
    豬腳超脆皮 肉質有彈性 沾黃芥末更美味!🤩

    ❈「椒鹽煎烤五花豚肉
    佐蒜辣風味義大利燉飯」429$+10%
    35喜愛的料理🤠
    椒鹽煎烤把五花肉的香氣逼出
    蒜辣口感義式燉飯 下酒好對味🤤🧄

    ✮前菜 有2種湯品供選擇
    今日清湯「義大利鄉村蘿勒蕃茄清湯」🇮🇹
    天然蕃茄味 九層塔提香 甜中尾韻帶酸🍅非常開胃😄

    今日濃湯「法式經典南瓜奶香濃湯」🇫🇷
    真材實料 南瓜磨成泥
    對於食材非常要求 不添加任何加工粉末
    上面鋪上起司絲及吐司丁 讓口感更升級
    沾麵包一起吃 非常好吃 25喜歡😋🥖

    ✮佐餐酒
    「美國Napa區卡本內蘇維儂紅酒」🇺🇸
    非常滑順甘純 不得不誇獎🍷紅酒杯無任何水滯痕跡
    細節到位 加分加分🤩

    「淺焙胡麻田園蔬果沙拉」🥗
    蔬果沙拉健康清爽 搭配胡麻醬
    由店家調制 可以明顯看到芝麻顆粒喔😙

    ✮飲品
    「鮮榨蜂蜜檸檬汁」🍯
    店家現榨 能喝到檸檬果肉🍋

    ✮甜點
    ❈「手作有機蛋烤糖布丁佐3款台灣水果」
    ❈「北海道雙倍起司香檸蛋糕佐3款台灣水果」
    薄荷葉店家自己種的
    擺盤精美 水果超甜
    布丁與蛋糕沒有人會拒絕😋

    整體CP值高的服務體驗
    喜歡這裡的溫度與用心❤️
    值得與心愛的人一起度過美好時光💋

    🍷溫馨提醒
    ✮務必訂位 因不定時出門私廚外燴中
    ✮25人以上可以包場
    ✮五倍卷可以使用 也可以找零喔
    ✮收費停車場 離10秒
    BRT公車站走路100步
    草悟道 走路5分鐘
    -
    🔎 法義風味人文餐廳
    ☎️ 04 2310 5577
    📌 台中市西區大仁街1號
    ⏰ 午11:30-14:30/晚17:45-21:30
    🚫 週一休

    #法義風味人文餐廳 #義式餐廳 #約會餐廳 #台中餐廳推薦 #情人節大餐 #生日大餐 #求婚餐廳 #求婚成功 #台中餐廳 #義式料理 #德國豬腳 #紀念日 #節日快樂 #生日快樂 #儀式感 #台中美食 #taichungfood #約會 #告白 #包場 #浪漫 #浪漫餐廳

  • 薄荷葉湯 在 C2食光 Facebook 的最佳解答

    2021-09-26 19:00:03
    有 13 人按讚

    【越南春捲】

    當秋老虎來襲,
    盈透清爽的越南春捲讓人暑氣全消啊~

    全家一起準備清新的開胃小點,
    享受週日的輕鬆時光吧 !

    │食材│

    蝦仁 80g
    雞胸肉 300g
    蛋 2顆
    蘿美生菜 適量
    豆芽 適量
    黃甜椒 適量
    香菜 幾片
    水菜 幾片
    薄荷葉 幾片
    九層塔 2-3片

    │醬汁食材│

    花生醬 3大匙
    橄欖油 2大匙
    魚露 1大匙
    高湯 2大匙
    辣椒末 適量
    蒜末 少許
    檸檬汁 1顆
    香菜 少許
    花生粉 少許

    #C2食光
    #FollowC2食光零廚藝輕鬆煮

  • 薄荷葉湯 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文

    2021-09-25 19:00:06

    【奇異果輕飲】跟手搖飲料說掰掰!簡單健康零負擔!

    「不再依賴飲料!健康與輕飲喝法教會你!」

    -
    🤘簡單哥小知識:
    ❗️奇異果好棒棒❗️
    ⭐️因奇異果除了富含維他命C、A、E以及鉀、鎂之外,而有被營養師稱之為「營養活力的來源」
    -
    (今日份量:2杯)
    🥣健康原汁🥣
    👉奇異果 4顆
    👉冰塊 80克
    👉水 100毫升

    🥣輕飲升級🥣
    👉糖 1小匙
    👉水果果凍 4小包
    👉雪碧 適量
    👉薄荷葉 3克
    -
    ⚠️簡單哥小提醒⚠️
    1大匙 = 1湯匙 = 15ml
    1小匙 = 1茶匙 = 5ml
    -

    🥘「健康原汁」簡單製作🥘
    加入奇異果、水、糖(自由添加)冰塊打均勻


    🥘「輕飲升級」🥘
    下果凍後順打兩下後加雪碧與薄荷葉即可完成
    -
    ❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
    🍳簡單哥的好物推薦🍳
    簡單哥使用的調理機是
    德國雙人的「ENFINIGY鈦銀系列破壁調理機」
    ✨全台專櫃與MOMO購物網現正熱烈預購中✨

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    -
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    #居家料理
    #簡單料理

  • 薄荷葉湯 在 有口福 Youtube 的精選貼文

    2021-09-21 18:00:31

    簡單又有藝術感的甜點擺盤技巧

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    1. 一串心
    份量:1 盤
    準備時間:5 分鐘
    難易度:簡單

    所需材料:
    20 ml 香草醬
    20 ml 覆盆子醬
    竹籤
    鮮奶油瑪芬
    草莓
    打發鮮奶油
    清新薄荷
    香草莢

    作法:
    1.1 用少量覆盆子醬和香草醬交替擠一排小圓圈在盤子約3/4邊緣處。然後用竹籤劃過圓圈,使它們相互連接,變成一串心。
    1.2 在盤子空白的地方依各人喜好擺上甜點,如草莓切片、打發鮮奶油和香草莢的鮮奶油瑪芬等。

    2. 手印
    份量:1 盤
    準備時間:5 分鐘
    難易度:簡單

    所需材料:
    50 ml 紅色果醬
    20 g 黑莓慕斯 (或其他紅色慕斯)
    水果,如黑莓或醋栗
    清新薄荷
    雪莎巧克力球
    香草冰淇淋

    作法:
    2.1 將果醬放在盤子裡,用手用力按進去,然後再壓在另一個白色盤子上,這樣就會在上面留下藝術的手印。
    2.2 將慕斯舀在拇指和食指印之間及小指印旁。然後擺上各人喜好的甜點,如雪莎巧克力、黑莓、醋栗、薄荷葉和香草冰淇淋等。

    3. 太陽光芒
    份量:1 盤
    準備時間:5 分鐘
    難易度:簡單

    所需材料:
    20 ml 芒果醬
    20 ml 覆盆子醬
    巧克力蛋糕
    醋栗及燈籠果等類似水果
    清新薄荷
    打發鮮奶油

    作法:
    3.1 將覆盆子和芒果醬在盤子上擠上幾圈。
    3.2 用叉子從內到外和從外到內劃過果醬。
    3.3 放上巧克力蛋糕或其它甜點,並擠上幾球打發鮮奶油,再放上醋栗、燈籠果及薄荷葉裝飾。

    4. 巧克力波浪
    份量:1 盤
    準備時間:5 分鐘
    難易度:中等

    所需材料:
    30 g 融化的巧克力
    塑膠鋸齒刮板
    巧克力瑪芬
    10 g 香草慕斯或打發鮮奶油
    醋栗
    草莓、奇異果、覆盆子或黑莓等水果
    清新薄荷

    作法:
    4.1 將融化的巧克力斜塗在盤子的左側。
    4.2 用塑膠鋸齒刮板將融化的巧克力由左向右拉,拉的時候要稍微上下移動畫成波浪形狀。
    4.3 將瑪芬和水果分別擺放在對角,再用打發鮮奶油、醋栗和清新薄荷裝飾瑪芬。

    5. 膠帶技巧
    份量:1 盤
    準備時間: 10 分鐘
    難易度:中等

    所需材料:
    20 g 融化的白巧克力
    膠帶
    刷子
    巧克力塔
    20 g 加了紅色果醬的打發鮮奶油
    草莓、奇異果、覆盆子或黑醋栗等水果
    清新薄荷

    作法:
    5.1 將兩條透明膠帶垂直且平行地黏在盤子的左側,將另外兩條透明膠帶傾斜且平行地黏在右側。
    5.2 將融化的白巧克力刷在左右兩條平行的膠帶之間。
    5.3 等巧克力稍微變硬一點後,取下膠帶。然後在盤子上放上巧克力塔、草莓片、紅色打發鮮奶油和其他水果。

    6. 向上螺旋
    份量:1 盤
    準備時間:10 分鐘
    難易度:中等

    所需材料:
    30 ml 香草醬(最好略濃)
    20 ml 薄荷醬
    巧克力蛋糕
    覆盆子、黑莓及醋栗等水果
    碎堅果

    作法:
    6.1 將香草醬在彩色盤子上擠出呈螺旋狀。然後用小湯匙在呈螺旋狀之間塗抹一些薄荷醬。最後甜點放在上面,再用水果和碎堅果等裝飾。

    7. 蛋白酥樹根
    份量:1 盤
    準備時間:10 分鐘
    難易度:中等

    所需材料:
    30 g 蛋白(約一顆中型雞蛋)
    20 g 糖
    椰子巧克力
    草莓、覆盆子、黑莓或醋栗等水果
    清新薄荷

    作法:
    7.1 將蛋白打到起泡後,加糖繼續打到打發。將打發蛋白放在盤子上,然後用例如圓形烤盤底部將其壓平。
    7.2 小心地將烤盤拿起來後,用噴燈火烤打發蛋白。
    7.3 在盤子上擺上椰子巧克力、水果和新鮮薄荷等裝飾。

    8. 水果網
    份量:1 盤
    準備時間:10 分鐘
    難易度:中等

    所需材料:
    30 ml 紅色果醬
    10 ml 薄荷醬
    10 ml 黃色果醬
    蛋糕或類似甜點
    如黑莓、酸漿、奇異果或醋栗等水果

    作法:
    8.1 將盤子放在轉盤上轉動。將紅色果醬擠在盤子上,形成狂野的網狀。
    8.2 在幾處網格之間用黃色果醬及薄荷醬裝飾。
    8.3 放上喜歡的甜點及水果。

    另外這些巧克力裝飾法,讓你的甜點擁有法式的高雅:https://youtu.be/6lReB7_VBtk

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  • 薄荷葉湯 在 有口福 Youtube 的最佳解答

    2021-09-17 18:00:37

    像小島般的奶油透明果凍覆盆子蛋糕

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    份量: 12-16
    準備時間: 2-3 小時
    烘培時間: 1-2 小時
    總時間: 3-5 小時
    冷卻時間: 16 小時
    難易度: 難

    所需食材:
    果凍部分:
    1,5 l 水
    105 g 吉利丁 
    375 g 糖
    60 ml 覆盆子糖漿
    紅色食用色素
    45-48 顆 覆盆子

    覆盆子奶油部分:
    250 g 馬斯卡彭起司
    250 g 希臘優格
    200 g 煉乳
    200 g 碎覆盆子
    1 根 香草莢
    40 g 吉利丁
    100 g 白巧克力 

    其它:
    蛋糕周圍透明膜
    保鮮膜
    膠帶
    彈簧烤盤和 1 個額外的蛋糕圈
    牙籤
    裝飾用覆盆子
    裝飾用新鮮薄荷

    作法:
    1.彈簧烤盤塗油,底部鋪上保鮮膜。請確保一切都緊密且沒有任何食材可以洩漏。進行測試的最佳方法是將水倒入模具中。用膠帶黏住水漏出的地方。蛋糕烤盤的環也塗上油,然後圍上蛋糕周圍透明膜。

    2. 果凍部分:將碗裝滿冷水,並放入吉利丁。請確保吉利丁完全沉在水中。當吉利丁片完全浸濕後,將水擠出。然後將碗放在一邊。接著,把水和糖倒入鍋裡煮。

    3. 將擠出的吉利丁與鍋中的糖水混合,輕輕攪拌所有食材,用湯匙去除表面的氣泡。把鍋子從爐上取下,並將所有食材倒入一個大碗裡,這樣它冷卻得會更快。當混合物冷卻到 50°C 左右時,加入覆盆子糖漿和食用色素。

    4. 現在,換覆盆子奶油:首先將吉利丁片再次浸泡在冷水中。將馬斯卡彭起司、優格、煉乳和香草莢放入碗中,混合均勻。

    5. 現在把吉利丁放在一個小平底鍋裡,用小火融化。加入白巧克力,同時將所有的食材攪拌在一起,直到白巧克力融化。

    6. 現在,小心地將吉利丁白克力混合物倒入馬斯卡彭優格混合物裡,並加入切碎的覆盆子。然後將所有食材混合攪拌成均勻的奶油。

    7. 用刻度量杯量出約 800克的覆盆子奶油,然後用湯匙小心地將其倒入準備好的蛋糕烤盤中。輕輕地將模具放入冰箱中20到30分鐘。

    8. 然後,將約400克果凍放入蛋糕烤盤中。中間放一顆覆盆子並用牙籤固定。將蛋糕烤盤放回冰箱中20到30分鐘。

    9. 最好的做法是再次將果凍加熱至30°C左右,以便各層更好地黏合。對於第二層,從覆盆子中取出牙籤,再將400克果凍放入模具中。在中間的覆盆子周圍放更多覆盆子,然後再次將模具放入冰箱中20至30分鐘。

    10. 現在重複這個過程數次(即:擺好覆盆子,加入果凍,放涼),直到覆盆子和果凍用完。最好使用第二個蛋糕環,以便一切都保持穩定。每次都添加越來越多的覆盆子,這樣將會形成了一顆半球。都完成後,放在冰箱裡至少4小時(最好是過夜)。

    11. 最後,取下兩個蛋糕環和蛋糕周圍透明膜,用覆盆子裝飾蛋糕的頂部(與蛋糕中的順序相反),這樣就形成了一顆球。上桌前,放上幾片新鮮薄荷葉。

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