雖然這篇薄片吐司披薩鄉民發文沒有被收入到精華區:在薄片吐司披薩這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 薄片吐司披薩產品中有25篇Facebook貼文,粉絲數超過451的網紅Mr.mook,也在其Facebook貼文中提到, #高雄義式餐廳 #高雄披薩 高雄第五家pizza rock開在鹽埕了啦!離駁二很近,逛完可以來這裡坐坐吹冷氣🥰 賣的是義式薄片的披薩,還有帕尼尼、沙拉等等。比起白天,晚上的氛圍蠻溫暖舒適的,大片落地窗風景也不錯 — #pizzarock鹽埕店 [地址] 高雄市鹽埕區五福四路96號 [時間] 11:3...
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 吐司2.5片 Bread/食パン 起司絲50g Cheese/チーズ 番茄醬15g Ketchup/ケチャップ 小番茄2顆 Tomato/トマト 鳳梨25g Pineapple/パイナップル 青椒20g Green pepper/ピーマン 做法: 1.將吐司切成四小片 2.小番...
「薄片吐司披薩」的推薦目錄
- 關於薄片吐司披薩 在 邱婷婷 Instagram 的精選貼文
- 關於薄片吐司披薩 在 Instagram 的最讚貼文
- 關於薄片吐司披薩 在 燕燕?台北美食 桃園 中壢 台中 新竹 美食樂園 Instagram 的最讚貼文
- 關於薄片吐司披薩 在 Mr.mook Facebook 的精選貼文
- 關於薄片吐司披薩 在 Kelly's Kitchen 凱莉意思廚房 Facebook 的最讚貼文
- 關於薄片吐司披薩 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於薄片吐司披薩 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
- 關於薄片吐司披薩 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
- 關於薄片吐司披薩 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
薄片吐司披薩 在 邱婷婷 Instagram 的精選貼文
2021-09-15 20:30:45
(➡️滑有料理縮時攝影&同場上映奇亞籽蜂蜜布丁吐司、氣炸地瓜薯片料理影片) 今天的早餐就吃水蜜桃吧! 冷凍裡剩下兩片德國黑麵包,用170度氣炸5分鐘,再用200度氣炸1分鐘,同時間利用濾油盤當作增高架順便氣炸雞腿排, 黑麵包起鍋後,放上一顆又大又香甜的水蜜桃,擺上幾顆藍莓、甜河谷枸杞、每日優格的無調...
薄片吐司披薩 在 Instagram 的最讚貼文
2021-09-10 21:16:53
催淚皮蛋一開罐,香味根本是噴出來的,是個狠角色,濃烈的皮蛋香被絕佳調味激發,當下真迫不及待想盛碗白飯大快朵頤,一入口,鹹香搭配皮蛋黃的醇厚,皮蛋白的彈嫩,融合蒜頭、香菜與蠔油的香氣,最後辣度釋放帶點麻,卻不會讓口腔有負擔,不會痛苦的辣,太神仙了~這個催淚皮蛋絕對是想騙我再吃一碗飯,拌飯、拌麵與涼麵、...
薄片吐司披薩 在 燕燕?台北美食 桃園 中壢 台中 新竹 美食樂園 Instagram 的最讚貼文
2021-06-03 01:24:53
👉料理教室👀👈 [📍動手做 簡單Pizza] 待在家不無聊系列~又來啦! 奉上《燕媽的料理小教室》 這影片應該有不少人在我限動看過 原本只想發限動,沒要PO文 但沒想到得到好多回響耶!(感動) 於是決定將這些片段重新剪輯 分享到文章,讓更多人也能參考唷 . 用"吐司&蛋",就能做出圓形披薩 步驟來囉...
-
薄片吐司披薩 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
2020-05-02 16:43:53材料:
吐司2.5片 Bread/食パン
起司絲50g Cheese/チーズ
番茄醬15g Ketchup/ケチャップ
小番茄2顆 Tomato/トマト
鳳梨25g Pineapple/パイナップル
青椒20g Green pepper/ピーマン
做法:
1.將吐司切成四小片
2.小番茄切成薄片 鳳梨.青椒切成小丁
3.將吐司排入盤中 擠入番茄醬 鋪上1/2起司絲
4.上方舖上小番茄.鳳梨.青椒
5.最後再鋪上1/2起司絲
6.放入烤箱190°C烤15分鐘即可
【排行】
1【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
4【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
5【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
6【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
7【發豆芽】一把綠豆 4天發一大鍋
https://youtu.be/abDbJepkGtg
8【烤腰果】低溫烘烤色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
9【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
10【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
11【情人果】三種口味 甘甜爽脆
https://youtu.be/i45iA_IhSv8
12【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
13【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
【薯餅】
麥當勞薯餅 https://youtu.be/xw53O0abZIY
煎薯餅 https://youtu.be/zM_3OGYKtdo
素食卡滋排 https://youtu.be/vy88doIOP-A
【烤餅】
堅果燕麥餅 https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
芝麻薄脆 https://youtu.be/1vSaPfocGqk
香椿蘇打餅 https://youtu.be/tumgTjpy9j4
純素杏仁瓦片 https://youtu.be/kM-XmAU6jQU
純素芝麻薄脆 https://youtu.be/1vSaPfocGqk
【免烤餅】
義美巧克力脆片 https://youtu.be/zrFbxGxPv9s
海苔芝麻脆片 https://youtu.be/N_9xDgUaFuY
素食雪Q餅 https://youtu.be/tR0cOuJ2EhY
【酥餅】
巧克力派 https://youtu.be/uFqO5ANOQ_I
蝴蝶酥 https://youtu.be/6ATI7Ox-iW0
杏仁千層酥 https://youtu.be/jIWmTFYWXRo
【披薩餅】
花樣吐司披薩 https://youtu.be/aCLHh8HdCrY
免揉麵烤披薩 https://youtu.be/7qq8s6uBq8o
煎吐司披薩 https://youtu.be/0zYEt_Tvxzg
【蛋餅】
古早味蛋餅 https://youtu.be/2K9UPJplEGw
玉米起司蛋餅 https://youtu.be/w5l0PGHZqDs
【煎餅】
泰式香蕉煎餅 https://youtu.be/lvZyCIqVssI
手抓餅 https://youtu.be/aMB4JfzXHco
芋頭煎餅 https://youtu.be/MxEB_ygsUpA
蘿蔔絲煎餅 https://youtu.be/DK9e1TneWd4
什錦煎餅 https://youtu.be/cAmtXhnbyn0
香蕉鬆餅 https://youtu.be/xPx32HjLwzA -
薄片吐司披薩 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
2020-04-18 16:49:15材料:
低筋麵粉150g Cake flour * 薄力粉
乾酵母2g Dried yeast * ドライイースト
蘇打粉2g Baking soda * ソーダパウダー
鹽2g Salt * 塩
糖粉(砂糖打成粉末)5g Powdered sugar * 粉砂糖
香椿粉3g Toon Powder * 粉チャンチン
熱油25-30g Hot vegetable oil * 熱いサラダ油
水70ml Water * 水
做法:
1.香椿粉淋熱油放涼備用
2.麵粉.酵母粉.蘇打粉.鹽.糖放入盆中拌勻
3.倒入1料拌勻
4.加水攪拌成麵絮狀 揉成糰狀 覆蓋醒20分鐘
5.麵糰揉2-3分鐘直到光滑 擀成2mm薄片
6.切成自己喜歡的大小 用叉子戳洞防止膨脹
7.放入預熱烤箱 180度烤20分鐘 取出放涼即可
【排行】
1【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
4【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
5【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
6【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
7【發豆芽】一把綠豆 4天發一大鍋
https://youtu.be/abDbJepkGtg
8【烤腰果】低溫烘烤色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
9【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
10【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
11【情人果】三種口味 甘甜爽脆
https://youtu.be/i45iA_IhSv8
12【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
13【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
【薯餅】
麥當勞薯餅 https://youtu.be/xw53O0abZIY
煎薯餅 https://youtu.be/zM_3OGYKtdo
素食卡滋排 https://youtu.be/vy88doIOP-A
【烤餅】
堅果燕麥餅 https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
芝麻薄脆 https://youtu.be/1vSaPfocGqk
香椿蘇打餅 https://youtu.be/tumgTjpy9j4
純素杏仁瓦片 https://youtu.be/kM-XmAU6jQU
純素芝麻薄脆 https://youtu.be/1vSaPfocGqk
【免烤餅】
義美巧克力脆片 https://youtu.be/zrFbxGxPv9s
海苔芝麻脆片 https://youtu.be/N_9xDgUaFuY
素食雪Q餅 https://youtu.be/tR0cOuJ2EhY
【酥餅】
巧克力派 https://youtu.be/uFqO5ANOQ_I
蝴蝶酥 https://youtu.be/6ATI7Ox-iW0
杏仁千層酥 https://youtu.be/jIWmTFYWXRo
【披薩餅】
花樣吐司披薩 https://youtu.be/aCLHh8HdCrY
免揉麵烤披薩 https://youtu.be/7qq8s6uBq8o
煎吐司披薩 https://youtu.be/0zYEt_Tvxzg
【蛋餅】
古早味蛋餅 https://youtu.be/2K9UPJplEGw
玉米起司蛋餅 https://youtu.be/w5l0PGHZqDs
【煎餅】
泰式香蕉煎餅 https://youtu.be/lvZyCIqVssI
手抓餅 https://youtu.be/aMB4JfzXHco
芋頭煎餅 https://youtu.be/MxEB_ygsUpA
蘿蔔絲煎餅 https://youtu.be/DK9e1TneWd4
什錦煎餅 https://youtu.be/cAmtXhnbyn0
香蕉鬆餅 https://youtu.be/xPx32HjLwzA -
薄片吐司披薩 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
2019-01-14 20:06:15飛利浦氣炸鍋《HD9642》 | https://goo.gl/FYV3VB
👍送三大禮✔專用不沾烘烤鍋✔專用不沾煎烤盤✔專用雙層串燒架
👉購買無負擔,無息可分六期
法式吐司
材料
厚片吐司 1片 \ toast 1
雞蛋 4顆 \ egg 4
牛奶 150ml \ milk 150ml
奶油 少許 \ butter
蜂蜜 少許 \ honey
作法
1. 雞蛋加牛奶混合成蛋奶液。
2. 吐司浸泡蛋奶液,靜置10分鐘,讓吐司吸飽蛋液。
3. 氣炸鍋的烘烤盤中塗上少許奶油。
4. 將吐司放入烘烤盤中,再放入氣炸鍋中。
5. 以170℃烤約10分鐘,起鍋淋上蜂蜜即可。
吐司布丁
材料
厚片吐司 3片 \ toast 3
雞蛋 4顆 \ egg 4
果乾 適量 \ dried fruit
牛奶 400ml \ milk 400ml
糖 100公克 \ sugar 100g
作法
1. 雞蛋加糖、牛奶混合均勻成蛋奶液。
2. 厚片吐司去邊切大塊,放入烘烤盤中。
3. 將蛋奶液倒入烘烤盤中,再撒上果乾。
4. 靜置10分鐘讓吐司吸飽蛋液。
5. 放入氣炸鍋中,以150℃烤約15分鐘即可。
太陽蛋吐司
材料
厚片吐司 1片 \ toast 1
雞蛋 3顆 \ egg 3
作法
1. 吐司中間壓出一個圓洞。
2. 氣炸鍋烘烤盤中塗上少許油。
3. 將吐司放入烘烤盤中,在吐司圓洞中打入雞蛋。
4. 放入氣炸鍋中,以200℃烤約12分鐘即可。
吐司磚烘蛋
材料
厚片吐司(切小塊) 2片 \ toast 2
雞蛋 6顆 \ egg 6
彩椒丁 120公克 \ sweet pepper 120g
熱狗丁 60公克 \ hot dog 60g
鹽 1/2茶匙 \ salt 1/2tsp.
黑胡椒粒 少許 \ black pepper
作法
1. 烘烤盤中放入熱狗丁、彩椒丁、吐司丁。
2. 加入雞蛋、鹽、黑胡椒粒拌勻。
3. 放入氣炸鍋中,以150℃烤約17分鐘即可。
千層吐司
材料
薄片吐司 3片 \ toast 3
雞蛋 1顆 \ egg 1
市售肉醬 適量 \ pork paste
起司片 2片 \ cheese
作法
1. 烘烤盤中放入一片吐司,塗上一層肉醬,再放上一片起司片,蓋上另一片吐司。
2. 再塗上一層肉醬,放上一片起司片,在蓋上一片吐司。
3. 最上面圍上一圈肉醬,中間打入雞蛋。
4. 放入氣炸鍋中,以180℃烤約6分鐘即可。
深鍋吐司披薩
材料
厚片吐司 1片 \ toast 1
雞蛋 4顆 \ egg 4
牛奶 150ml \ milk 150ml
起司絲 適量 \ cheese
番茄醬 適量 \ ketchup
洋蔥丁 30公克 \ onion
彩椒丁 100公克 \ sweet pepper 100g
熟蝦仁 100公克 \ peeled shrimp 100g
培根碎(煎香) 100公克 \ bacon 100g
作法
1. 雞蛋加糖、牛奶混合均勻成蛋奶液。
2. 厚片吐司去邊切大塊,吐司浸泡蛋奶液,靜置10分鐘,讓吐司吸飽蛋液後放入烘烤盤中。
3. 烘烤盤中抹少許油,放入厚片吐司,用湯匙把吐司壓凹陷下去。
4. 在吐司凹陷處撒入起司絲,再擠上番茄醬抹勻。
5. 再撒上洋蔥丁、彩椒丁、蝦仁與培根碎。
6. 將餡料壓扎實,再撒上一層起司絲。
7. 放入氣炸鍋中,以170℃烤約12分鐘即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
薄片吐司披薩 在 Mr.mook Facebook 的精選貼文
#高雄義式餐廳 #高雄披薩
高雄第五家pizza rock開在鹽埕了啦!離駁二很近,逛完可以來這裡坐坐吹冷氣🥰 賣的是義式薄片的披薩,還有帕尼尼、沙拉等等。比起白天,晚上的氛圍蠻溫暖舒適的,大片落地窗風景也不錯
—
#pizzarock鹽埕店
[地址] 高雄市鹽埕區五福四路96號
[時間] 11:30-21:30
[電話] (07)533-3252
—
⭕️帕瑪火腿披薩 209
內容物有帕瑪生火腿、新鮮蕃茄、蘑菇、丹麥哈伐第起司與馬芝拉起司,鹹香的生火腿是我的愛🥰 薄皮的披薩比較好咬,甚至可以捲起來🤣 非常喜歡
-
⭕️手撕豬肉帕尼尼 189
酥脆的吐司夾著滿滿的豬肉與起司,咬下喀擦聲齁浮現的是黃芥末點香氣,與起司的乳香,淡淡的豬肉味,吐司都是手工製作沒有任何防腐劑與人工添加物,口感很脆可以試試
-
⭕️凱薩沙拉 219
用的是蘿蔓生菜、新鮮蕃茄、培根、帕瑪森起司、麵包丁,份量超大,兩個人差點吃不完,很喜歡用蘿蔓的沙拉,吃起來比較香甜,凱薩醬也很不錯,這個我很喜歡
#高雄美食 #鹽埕美食 #高雄義式披薩 #高雄午餐 #高雄晚餐 #高雄
薄片吐司披薩 在 Kelly's Kitchen 凱莉意思廚房 Facebook 的最讚貼文
▌香、濃、滑、順 #蜜香堅果乳酪抹醬
.
小小工商服務~
▌#伊萊克斯 #手持調理攪拌棒組 #明日收單唷
👉下單網址:請見本文下方留言處
.
.
往年依照慣例這個時候,臉書社團多是一片準備迎接鬼門開小孩放暑假的哀嚎文啊,今年無縫接軌提前開跑,沒見哀嚎倒是有點懷念了
也可能從五月開始喊太久了,已燒聲~爸媽們的嗓子需要來點枇杷膏潤潤喉了(๑´ㅂ`๑)
.
再一起努力做好防疫,
千萬別亂跑、乖乖宅就好,共同目標是準時在開學日把小孩通通送進校園,生活回歸正常運作
.
---------
今天準備了很營養且滿是堅果香氣的 #蜜香堅果乳酪抹醬
讓爸爸媽媽在早餐或是點心時多一個供餐的選擇
.
不需要事前將奶油乳酪放置室溫軟化
以 #伊萊克斯 #切碎杯碗
迅速將各種堅果與奶油乳酪打到 #你儂我儂均勻質地
滑順美味極了
.
早餐將吐司烤得酥酥香香
抹一層厚厚的 #蜜香堅果乳酪抹醬
冰冰涼涼的抹醬,對上酥香吐司,極好吃~
.
因為很美味呀~孩子與家人會謝謝你
因為成就感十足~你會謝謝自己擁有高效能 #伊萊克斯 助你一臂之力
.
#手持攪拌機可發揮的功能 #比你想像的還要強大
.
.
材料 :
1.奶油乳酪 150g
2.綜合堅果 45g
3.榛果粉 10g(可以等量堅果替代)
4.榛果油 5g(可省略)
5.蜂蜜 35~40g(隨各家喜好彈性調整)
.
.
做法 :
將所有材料放入 #伊萊克斯 #手持調理攪拌棒組 #切碎杯碗,打勻後冷藏即可
(建議盡速使用完畢確保新鮮)
.
.
---------
▌#伊萊克斯 #手持調理攪拌棒組
👉夏日特惠團 #限時團購價2790元 (原價5,570元)
值得入手的三大理由
1👉.#功能導向
切絲、切片、切碎、冰沙、打碎堅果、打肉醬、製作芝麻糊花生醬、打發鮮奶油蛋液、濃湯、少粉量的披薩或是薄片麵包快速麵團、醬壓泥…,功能齊全包辦在廚房裡的所有需求,一機搞定
.
2👉.#價格優勢
伊萊克斯前三大領導品牌,品質有保證
調理攪拌棒原價5,570元,限時團購價2,790元,CP值超高
.
3👉.#省時無價
不鏽鋼攪拌軸、切碎杯碗、量杯、磨泥器、打蛋器配件 #可以放入洗碗機清洗 (小提醒~主機馬達與上蓋不能清洗唷),省時又便利
.
👉.下單網址:請見本文下方留言處
(至6/30午夜止)
薄片吐司披薩 在 Facebook 的最讚貼文
一朝被鳳梨咬,十年絕口不吃。鳳梨一直是我的飲食苦手清單之一,但出來混,總是會相遇到。
⠀⠀
土鳳梨酥之亂首當其衝,其實加了那麼多糖的鳳梨餡也不會刺舌,但心裡的坎總是難以跨越,一次還買了好幾家做評比,光是微熱山丘就從台灣吃到日本,日本版的酥皮用的是 Echire 奶油 ( 沒用冷知識 get !
⠀⠀
法式甜點總是愛用鳳梨表現清爽明亮的一面,每年夏天老是看到 「 鳳梨 x 椰子 」的定番款蛋糕,逃都逃不掉。相較同樣都是酸甜調性的檸檬,鳳梨能表現更多的熱帶風情。搭配組合香蕉、香草、椰子、芒果、柳橙一起吃,感覺人都到長灘島了。
⠀⠀
就算吃飯也沒能逃過,對糖醋排骨又愛又恨,雖然排骨才是主體,但鳳梨提味不可或缺。
⠀⠀
最高級的鳳梨香氣絕對是陳年帕馬森乾酪。陳年兩年後才有的沙質結晶與鳳梨香氣完全讓人信服,磨粉配義大利麵,或是削薄片拌沙拉,只要加一點,整個餐桌質感瞬間升級。
⠀⠀
出來喝酒也避不開,熱帶風情 Tiki Bar 酒單滿滿都是鳳梨和蘭姆酒的天作之合,直接給你一整顆鳳梨的調酒。
⠀⠀
⠀⠀
---
⠀⠀
⠀⠀
這個月的鳳梨之亂我沒搶著上車,先把上下游、報導者等等來自各方的鳳梨報導都讀了一遍,耐心等到清明節後鳳梨開始大產的日子,才跟旺萊獅的勝哥拿了幾顆新鮮鳳梨。
⠀⠀
一般鳳梨生長期至多18個月,手上這幾顆居然長達30個月的自然生長,簡直成了鳳梨精。口感清脆又紮實,奶味與甘甜交織,風味滿盈,比日本壓縮機還稀少,時間換來的美味。
⠀⠀
一直在想為什麼沒能在精品水果平台市場看到強調兩年生以上的鳳梨?長時間飼養的雞肉豬肉品牌都有了,而且常駐大賣場。
⠀⠀
水果單獨推品牌會擠壓到其他水果的消費者購買力。一般家庭買水果的扣打與份量就那樣,買了鳳梨就壓縮了其他水果的消費,再沒多久等到芒果與荔枝大出,到時鳳梨又被遺忘了。
⠀⠀
所以還是必須要顧及「 #水果加工 」這塊才能長期穩定消費。
⠀⠀
⠀⠀
---
⠀⠀
⠀
「 你知道吃一顆鳳梨酥就相當於吃掉1/4顆鳳梨嗎?而一杯鳳梨冰茶,也用了1/10顆的鳳梨!就在談笑間喝茶配點心,不知不覺、隨時隨地都能幫忙台灣鳳梨,這比一時拚命吃生鮮鳳梨更能持久!」― 上下游 《 一杯鳳梨冰茶,讓台灣鳳梨逆轉勝!八卦山小工廠進軍全球的秘密 》
⠀⠀
加工用的鳳梨餡與農民簽訂契作,能保障農民在鳳梨的18個月生長期中有穩定且長期的收入。鳳梨酥沒有鮮果的保存與農藥蟲害問題,鳳梨果醬做成水果茶,人在國外也能用一杯茶感受台灣鳳梨獨有的細膩風味。
⠀⠀
威士忌達人林一峰在與馬力歐與你喝一杯的節目裡更提到,希望能由政府帶領,在全台各個水果產地就又近設置烈酒蒸餾廠。
⠀⠀
從古至今,世界各地都有用製酒的方式處理農產品過剩的情況,台酒 TTL OMAR 單一麥芽威士忌獨有的柳丁桶與荔枝桶便是用釀製水果酒的橡木桶來過桶,創造出台灣威士忌獨有的熱帶水果風土特色。
⠀⠀
哎又寫太長了,反正我邊吃鳳梨邊寫,台灣鳳梨好讚讚。
⠀⠀
⠀⠀
---
⠀⠀
⠀⠀
慶祝烘焙最近推了兩個鳳梨產品。
⠀⠀
「 #台灣好棒水果三明治 」:
將金鑽鳳梨與台中香蕉,夾入巧克力吐司中。鳳梨的酸甜與多汁與巧克力吐司產生了對比口感,香蕉軟Q香甜的風味與巧克力吐司成為一體,水果適時的加工,總是能產生更多別於鮮果的驚喜。彷彿生吐司的柔軟口感,也只有麵包專門店才吃的到。
「 #鳳梨明太子比薩 」:
以佛卡夏麵包為主體,搭配台南關廟金鑽鳳梨,除了濃郁明太子醬,還搭配了水牛起司與煙燻起司,各種鮮味滿溢,超級推薦。外面的夏威夷披薩我不太行,但慶祝烘焙這個我可以,總歸還是要從好的原料開始。
⠀⠀
搭配的酒是 ARRAN Port Cask Finish 愛倫單一麥芽波特桶威士忌,也是果乾香氣大集合,液體狀的法式柑橘軟糖,哎看我多愛水果。
⠀⠀
⠀⠀
⠀⠀
#橡木桶洋酒
未成年請勿飲酒_喝酒不開車