為什麼這篇蕭家牛肉麵鄉民發文收入到精華區：因為在蕭家牛肉麵這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者vivi11210 (Vivi)看板Food標題[食記] 北投區 蕭家牛肉麵時間Mon Apr ...
蕭家牛肉麵 在 朝食女孩 台北美食/新竹美食/便當食譜 Instagram 的最讚貼文
2021-06-03 12:52:44
台北/北投 創始於民國74年，36年來在路邊攤的騎樓熬一鍋鍋噴香紅燒湯頭，從四點營業到十二點，人潮總是絡繹不絕。雖然他是牛肉麵店，最為人知曉的卻是鄉民們稱「好吃又容易破費」的滷味，種類多、食材佳、味道好、擺盤強，價錢透明，但手滑拿太多肉的話的確容易收到意想不到的結帳金額（笑 四點一到人們漸漸朝燈...
餐廳名稱：蕭家牛肉麵
消費時間：2017年/3月
地址：台北市北投區自強街141巷1號(明德捷運站自強市場附近)
電話：(02)8988-1636
營業時間：16:00-23:00
每人平均價位：150
可否刷卡：否
有無包廂：否
推薦菜色：各式滷味小菜
圖文網誌:http://vivi11210.pixnet.net/blog/post/222116925
石牌北投不算我生活範圍
所以經過來這如果想填飽肚子，都會以人群為主軸去找尋店家
北投這一塊滿多小吃店散落巷弄間
這一次經過明德捷運站附近的一間麵店
一眼望去超多人佔滿整條騎樓的路面阿
名為蕭家牛肉麵
單純覺得人多，應該是可選這間店
畢竟如果不好吃這些人在這坐著吃麵又不是臨演有錢拿
菜單奉上
提醒大家劃菜單時候要注意大小碗的欄位
因為當你眼睛看著細麵這一排條件後，手劃下去可能劃到大碗..可能會很崩潰
因為我們犯了這個大錯誤，導致後面很痛苦地吃麵條
蕭家麵的種類不會太五花八門，想吃水餃吃麵都有提供
這種麵攤最厲害感覺就是滷味小菜囉
超級多選擇任你夾
當然任你隨心所欲夾之餘請想到你的荷包
你夾多少你荷包就是掏出多少錢，這是一種成正比的概念(不會有特例
超級大盤，非常的入味，連蘿蔔都有十足的滷汁味呢
非常大推蕭家的小菜類
兩人吃這份量其實太多，完全吃不完
所以謹慎提醒大家要小心夾，不要失控了
炸醬麵味道剛剛好，醬料不會太鹹膩
麵條不是那種油麵，是有點像中南部的那種細麵條(我忘記也不大會形容
就是好吃沒話說
我滿愛吃紅燒牛肉麵的人
這碗有點偏辣，牛肉沒有深得我心
咬下去有點偏老偏硬，我偏好非常軟嫩的牛肉口感
所以如果下次來吃，我會點牛肉湯麵+一堆小菜即可
因為滷味裡面的肉大勝這碗牛肉麵的牛肉阿(遙遙領先
但蕭家還是滿值得你一試，如果來北投完經過這
不訪繞過來瞧瞧蕭家的人潮
相信你看到也會想坐下吃一碗麵的
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.190.239
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1491190956.A.874.html