#元榆牧場 #健康餐盒推薦 防疫期間，來推薦好吃的健康餐盒！⚠️強烈建議要事先電話預訂，自取或外送，不然很容易撲空！📣位於竹北的『元榆牧場』是來自高雄的在地雞農品牌，全台超過10間門市，新品牌『初雞』是以黑羽土雞來製作的健康餐盒，使用好的食材及設備，提供給客人最健康、少油的健康餐盒，讓你一試成主顧！『元榆牧場竹北勝利店』是生鮮超市結合健康餐盒店，除了販售各式黑羽土雞相關的生鮮雞肉、調理雞肉、滴雞精以及招牌甘蔗雞之外，也有其他台灣在地小農農產品，從牛奶、有機青菜、台灣海產、米、調味料等等都有，多元化商品讓你採買起來很方便！防疫期間，也可以選擇線上訂購！🛒 - 🔺銷魂醉雞腿 $199 🔺炙燒衝浪雞腿 $180 🔺元榆舒肥雞胸 $139 🔺一片鮭魚佐義大利香料 $180 - 使用富含花青素與膳食纖維的紅米去混合白米，米香撲鼻且口感Q彈！配菜固定兩種當季時蔬、一種菇類、蕃薯與半顆溏心蛋，高麗菜沒有過多調味吃起來甜又脆。主菜部分都是選用自家黑羽土雞以及店內的優質小農所生產的肉品。「銷魂醉雞腿」有馥郁的紹興香氣及淡雅的當歸、枸杞甜味，放牧飼養的肉質吃起來就是帶脆又好吃。「炙燒衝浪雞腿」的雞皮上都是滿滿的炙燒，吃起來紮實Q彈。再來的「元榆舒肥雞胸」是以舒肥方式烹調，口感多汁軟嫩且充滿雞肉甘甜香氣，完全不需調味就很好吃！異國風味的「一片鮭魚佐義大利香料」也是深得我心，清新芬芳的香草襯托出鮭魚的鮮甜，調味得剛剛好。整體以價格、品質來說，CP值真的高！ - 🔺當日現烤甘蔗雞&鹽水雞 $840全雞 / $420半雞 🔺舒肥雞胸 (原味/海鹽/蒜香/黑胡椒) $110 - 『元榆牧場』招牌甘蔗雞使用飼養16週以上放牧母雞，為了講求美味雞隻每日產地直送，將整隻雞以甘蔗煙燻料理的方式將表皮烘烤至油亮焦糖色澤，使得肉質鮮嫩多汁且帶有蔗香的甘甜，這滋味更是連續上了兩年蘋果日報年菜評比獲獎，我當天中午左右去就賣光了，還好有事先預定！超市買的「舒肥雞胸」有四種口味，最大特色是沒有過多調味，雞肉品質非常好，吃原味就能感受到雞肉的鮮甜，低鈉的雞胸肉不管是老人、小孩補充蛋白質，甚至是寵物都很合適！ - 🔎尋找更多新竹美食🉑️以追蹤👉🏻 #阿華田吃新竹 - 🍱《元榆牧場》 @fromfarmtw 📍店家地址：新竹縣竹北市勝利六街156號 ⏰營業時間：11:00-20:00 ⚠️每日健康餐盒售完為止 ☎️訂購專線：03-667-0526 🥡外送資訊：3公里內滿3個便當、5公里內滿10個便當即有外送服務，建議先前一天預訂！消費🈵️200元可集一點，集🈵️20點可兌換保冷袋乙個。 - #均衡飲食#竹北#竹北美食#竹北早午餐#新竹#新竹美食#新竹早午餐#健康餐盒#健康飲食#低油低鹽#健康餐#增肌#減脂#減脂餐#健身#低卡餐#便當#宅配美食#團購美食#雞肉#lunchbox#低gi#hsinchu#zhubei#yummy #workout#foodstagram

台中·西區 - 「Poke Bowl小嘴都能大口吃的便當！」 - 想起小時候學校老師都教說一天要吃滿五種顏色的蔬果，但現今忙碌的生活裡又有誰能做的落實，最近剛好看到ig上有人推薦一家「彩碗」，多種顏色的蔬果聚集在一起很是豐盛呢。（選擇障礙會選到崩潰😂） - 彩碗怎麼吃 1⃣️主食（胚芽米+生菜／黎麥白米+生菜）$89 2⃣️蛋白質（金鮮蛋、豆腐、骰子雞、蝦仁、挪威鮭魚、生食干貝）$20~70 3⃣️醬汁（辣味美乃滋、橘子醋醬） 4⃣️選五種配菜 5⃣️點綴（芥末、海苔絲） 6⃣️CRISPY（餛飩皮、堅果） - 新鮮又繽紛的輕食料理「poke bowl」源自於夏威夷，原意是指每樣食材都切成剛好能入口的大小，引進台灣後，彩碗創造出超多樣化的搭配選擇，從主食到配菜品項超過30種，連挑惕挑嘴的朋友都能制伏！ ． 蛋白質我推薦選他們家的「挪威鮭魚」、「骰子雞」和「生食干貝」，雖然價格上比較奢華一些，不過口味上真的有滿足，雞肉有帶點微辣的黑胡椒，肉質軟嫩不柴非常好咬；鮭魚的Ｑ彈口感更是深得我心，切成丁狀非常好入口，伴隨鹹鹹甜甜的鮮味值得推薦！ ． 主食吃多層次選雙拼系列，「蕎麥麵」＋「黎麥米」的組合，穀物香氣十足，配上喜歡的配菜和醬料，豪邁攪拌均勻更好吃！其中配菜「紫薯泥」很特別，甜甜的味道中韻有蕃薯的餘香味。 ． 最後是吃便當必配的湯品，「蕃茄湯」喝起來像是更具咬感的Subway蔬菜湯，小小一碗裡放的配料非常豐富，胡蘿蔔和番茄都煮的夠入味，挑食的小朋友也敢吃呦！ / ．記得追蹤我 不錯過好吃美食！ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ✏️ 回訪意願 ★★★★☆☆ 📍 #彩碗colorbowl 🏛 台中市西區忠誠街99號1樓 🕰 11:00-20:00 📞 04 23221 1251 🔺速看更多同區、同類型 ◼️#一特熊吃台中 #一特熊吃西區 ◻️#一特熊吃丼飯 #一特熊吃輕食 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 📷一特熊的攝影師 @0314_meng - #台中 #taichung #taichungfood #台中餐廳 #台中美食 #台中便當 #台湾 #台湾美食 #台湾旅行 #健身 #低gi #低脂 #輕食 #台中輕食 #西區美食 #台中西區美食 #彩碗 #健身族 #小資族 #健身餐 #低脂餐廳 #colorbowlxpoke

蕃薯就是地瓜，屬蔓性草本植物，我們平常吃的是它塊根的部分。 品種不同，塊根大小、皮和肉的顏色和風味、口感都不同。也因具有低GI值的特性，成為健康又受歡迎的日常食材。攝取低GI值食物可使血糖穩定，降低胰島素，抑制脂肪形成，再與白飯相比，地瓜的卡路里相對較低。加上其風味軟香順口，老少咸宜，不論做成鹹甜食都非常討喜！  其中含有豐富澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分，還含有鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等，能潤腸通便、健胃益氣，對保持血管彈性、防治老年習慣性便秘都有助益。又因膳食纖維豐富，所以需多補充水分，就能更加順暢。不僅如此，它的優點真的好多好多，我們就一起來看看「5種吃地瓜的理由」吧！  ❶阻黑完美膚質 其中含有綠原酸，可抑制黑色素的產生，防止出現雀斑和老人斑；植物雌激素則能保持人體皮膚細緻、防皺、減少皮下脂肪堆積，美容又養顏！  ❷護血管降血壓 地瓜切開會滲出白色的漿狀物質，其為黏蛋白，能保護黏膜並促進膽固醇代謝，保持血管壁的彈性，有助於降低血壓。亦可預防腦部動脈硬化。此外，還具有消除活性氧的作用，可預防腦動脈硬化，高血壓患者適合攝取  ❸豐富膳纖好順暢 其膳食纖維約為白飯的4.3倍，膳食纖維能吸收腸內水分，無法在腸道內被消化吸收，所以能使大便體積膨脹以刺激腸道蠕動促進便意，有助通便，改善排便不順引起的便祕，特別是針對老年人的便祕有良好助益。平時以適量地瓜代替白飯，能增加飽足感、獲取澱粉營養，更有助增加攝取膳食纖維，養護腸道  ❹適量可控血糖 奧地利維也納某大學研究發現，成人發病型的糖尿病患者在服用了白皮地瓜的萃取物後，患者的胰島素敏感性得到了改善，證實吃地瓜能有助於控制血糖。但也不能吃多，因地瓜仍含高澱粉量，若攝取過量，不僅不利於控制血糖，更容易發胖  ❺抗氧化和發炎 其含維生素A和C，可保護細胞降低衰老和疾病風險，紫甘薯的修護力更佳。慢性低度炎症若不受控制，會增加許多慢性疾病的風險，包括肥胖、第2型糖尿病、心臟病和癌症，而地瓜的天然抗炎化合物就具抑制發炎的天賦  🍠地瓜種類有哪些？ ⏩黃番薯 •黃皮黃肉的台農57號，是目前產量最高的品種，盛產期為秋季，以中南部為主要產地 ➳口感綿密、鬆軟，南部地區特別受歡迎  ⏩紅番薯 •紅皮紅肉的台農66號，以金山為主要栽種地，盛產期為春夏 ➳口感細軟，甜度高、胡蘿蔔素含量高、水分含量也高，中、北部地區熱銷  •黃皮紅肉的台農64號，以南投竹山為主要產地，又叫竹山蕃薯 ➳香味、口感和甜度都介於台農57號與66號之間  ⏩紫番薯 外皮和果肉都呈現鮮豔紫色的台農73號，又叫芋仔番薯，富含花青素和膳食纖維，單吃外，也用來做食品加工 ➳口感、風味不若以上品種佳，較有咬勁  🧿地瓜小百科 ⚠️地瓜雖好，但也不能吃多，不然一樣會傷身，建議一餐用一顆地瓜取代精緻澱粉(如白飯)，就是健康攝取的實用方案  ⚠️地瓜本身就含有豐富的抗性澱粉，一般吃下澱粉類後，會開始燃燒熱量，但抗性澱粉無法消化或吸收，只好先燃燒脂肪。和其他纖維一樣，可以提供飽足感，飽腹作用較為持久。且抗性澱粉無法被小腸消化吸收，而直接送至大腸，可為腸道內益生菌發酵過程提供養分。也因抗性澱粉無法消化的特性，所以有利於血糖控制。  如果蒸熟或烤熟後「放涼」再吃，或者拿去「冰鎮」以後再吃，抗性澱粉的含量又會更多。順道一提，地瓜以水煮和蒸烤的方式料理較好，烹調時間不要太長，還要避免油炸地瓜條，不然反而吃進更多油脂  ⚠️如果表皮出現褐色或黑色斑點就不要食用，因為這很可能是受黑斑病菌污染所致。此類病菌會使地瓜變硬變苦，對人體肝臟會造成損害  ⚠️地瓜發芽後營養和水分容易流失，但並不會產生對人體有害的物質，只要將其發芽部位去除，煮熟後仍可放心食用  ⚠️地瓜含有一種氧化酶，吃過多，會使人腹脹、放屁。地瓜中含有單寧和膠質，如果空腹食用的話，會刺激胃壁分泌更多胃酸，引起「燒心」等不適症狀。因此，胃潰瘍及胃酸過多、腸胃系統耗弱者應少吃  #5種吃地瓜的理由