[爆卦]蕃茄薯仔洋蔥湯功效是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇蕃茄薯仔洋蔥湯功效鄉民發文沒有被收入到精華區:在蕃茄薯仔洋蔥湯功效這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 蕃茄薯仔洋蔥湯功效產品中有5篇Facebook貼文,粉絲數超過5,276的網紅雙寶媽咪副食品&育兒Online,也在其Facebook貼文中提到, 🥣今日湯品:柿餅霜紅棗雞湯 昨天在社區團購買到了柿餅霜, (留言有照片!超黑的啦) 團媽在記事本說明提到⋯⋯ 「餅上的點點白粉可不是霉唷! 柿子的糖分經過日曬後形成的結晶 是柿餅的精華,柿餅的口感燉煮之後, 它的甜味都到湯裡了。 柿餅煮成雞湯後,湯頭非常清甜好喝唷! 柿餅雞湯是一道很難在外頭喝...

蕃茄薯仔洋蔥湯功效 在 Elly Wong Make-up - FB 儍魚儍記 Instagram 的最佳解答

2020-05-09 05:34:51

💪🏼健康編😆不是介紹真空杯🙄不是介紹納豆。不是什麼新鮮事😏只是再細心提醒分享一種超有益易入口的食品「小米」。非常簡單而不會被小孩和男人抗議(因為不似藜麥被他們拒絕)。加入湯水也不被發現。就像薏米水咁!昨天禾就偷偷地加入了🍅🍲蕃茄、洋蔥牛肉湯內🙃加入小米代替薯仔頭🥔 簡單的事日日做。其實變得5簡單。因...

  • 蕃茄薯仔洋蔥湯功效 在 雙寶媽咪副食品&育兒Online Facebook 的最讚貼文

    2020-02-26 20:39:16
    有 41 人按讚

    🥣今日湯品:柿餅霜紅棗雞湯

    昨天在社區團購買到了柿餅霜,
    (留言有照片!超黑的啦)

    團媽在記事本說明提到⋯⋯
    「餅上的點點白粉可不是霉唷!
    柿子的糖分經過日曬後形成的結晶
    是柿餅的精華,柿餅的口感燉煮之後,
    它的甜味都到湯裡了。

    柿餅煮成雞湯後,湯頭非常清甜好喝唷!
    柿餅雞湯是一道很難在外頭喝到的湯品
    可以去除疲勞,止咳化痰,幫助腸胃蠕動
    治療口腔黏膜潰傷和潤肺功效⋯⋯」

    看了這些敘述,還能不馬上+1嗎?🤣🤣🤣
    尤其雙寶哥的過敏性咳嗽⋯⋯

    💢我的煮法
    1.起鍋下油,下幾粒蒜頭,拌香。
    2.加入已川燙好的雞肉,拌炒一下,
    3.加水,加柿餅霜,加紅棗。
    4.中大火煮滾15分,再轉小火煮30分,
    就完成✅

    👉我的小㊙️方:
    紅棗我會把一些捏開,
    這樣湯頭的紅棗甜味就出得來哦!

    👉心得:
    湯頭超好喝,很甘甜,雙寶跟我都喝了兩碗啊!💪🏻大家一定要試這道湯品,真心不騙!

    🔹🔹🔹 湯品料理🔹🔹🔹

    🥣蒜頭枸杞雞湯👉 https://reurl.cc/K6yeeR

    🥣白玉洋蔥柳松菇排骨湯/番茄洋蔥排骨湯
    /白玉洋蔥昆布排骨湯👉 https://reurl.cc/NaO2Z5

    🥣蓮藕蛤仔雞湯👉https://reurl.cc/9MYoj

    🥣義式蕃茄海鮮湯👉https://reurl.cc/aQjl4

    🥣止咳蘿洋湯👉https://reurl.cc/bMj6v

    🥣蔬果清燉牛肉湯👉https://reurl.cc/KZnkn

    🥣法式濃湯👉https://reurl.cc/5eyqn

    🥣紅蘿蔔水梨雞湯👉https://reurl.cc/G7Rmx

    🥣洋蔥玉米雞湯👉https://reurl.cc/2Xkor

    🥣牛肉白玉湯👉https://reurl.cc/N3mZ9

    🥣洋蔥白玉豬骨湯👉https://reurl.cc/l8j5q

    🥣洋蔥蘑菇馬鈴薯濃湯👉https://reurl.cc/LYzp4

    🥣牛蒡洋蔥軟骨湯👉https://reurl.cc/rpjDr

    🥣清燉牛肉蔬果湯👉https://reurl.cc/z2mAe

    🥣馬鈴薯紅蘿蔔濃湯👉 https://reurl.cc/M74We4

    🥣刈菜蘿蔔糕排骨湯👉 https://reurl.cc/M7qVLK

  • 蕃茄薯仔洋蔥湯功效 在 雙寶媽咪副食品&育兒Online Facebook 的最讚貼文

    2020-02-26 20:39:16
    有 41 人按讚


    🥣今日湯品:柿餅霜紅棗雞湯

    昨天在社區團購買到了柿餅霜,
    (留言有照片!超黑的啦)

    團媽在記事本說明提到⋯⋯
    「餅上的點點白粉可不是霉唷!
    柿子的糖分經過日曬後形成的結晶
    是柿餅的精華,柿餅的口感燉煮之後,
    它的甜味都到湯裡了。

    柿餅煮成雞湯後,湯頭非常清甜好喝唷!
    柿餅雞湯是一道很難在外頭喝到的湯品
    可以去除疲勞,止咳化痰,幫助腸胃蠕動
    治療口腔黏膜潰傷和潤肺功效⋯⋯」

    看了這些敘述,還能不馬上+1嗎?🤣🤣🤣
    尤其雙寶哥的過敏性咳嗽⋯⋯

    💢我的煮法
    1.起鍋下油,下幾粒蒜頭,拌香。
    2.加入已川燙好的雞肉,拌炒一下,
    3.加水,加柿餅霜,加紅棗。
    4.中大火煮滾15分,再轉小火煮30分,
    就完成✅

    👉我的小㊙️方:
    紅棗我會把一些捏開,
    這樣湯頭的紅棗甜味就出得來哦!

    👉心得:
    湯頭超好喝,很甘甜,雙寶跟我都喝了兩碗啊!💪🏻大家一定要試這道湯品,真心不騙!

    🔹🔹🔹 湯品料理🔹🔹🔹

    🥣蒜頭枸杞雞湯👉 https://reurl.cc/K6yeeR

    🥣白玉洋蔥柳松菇排骨湯/番茄洋蔥排骨湯
    /白玉洋蔥昆布排骨湯👉 https://reurl.cc/NaO2Z5

    🥣蓮藕蛤仔雞湯👉https://reurl.cc/9MYoj

    🥣義式蕃茄海鮮湯👉https://reurl.cc/aQjl4

    🥣止咳蘿洋湯👉https://reurl.cc/bMj6v

    🥣蔬果清燉牛肉湯👉https://reurl.cc/KZnkn

    🥣法式濃湯👉https://reurl.cc/5eyqn

    🥣紅蘿蔔水梨雞湯👉https://reurl.cc/G7Rmx

    🥣洋蔥玉米雞湯👉https://reurl.cc/2Xkor

    🥣牛肉白玉湯👉https://reurl.cc/N3mZ9

    🥣洋蔥白玉豬骨湯👉https://reurl.cc/l8j5q

    🥣洋蔥蘑菇馬鈴薯濃湯👉https://reurl.cc/LYzp4

    🥣牛蒡洋蔥軟骨湯👉https://reurl.cc/rpjDr

    🥣清燉牛肉蔬果湯👉https://reurl.cc/z2mAe

    🥣馬鈴薯紅蘿蔔濃湯👉 https://reurl.cc/M74We4

    🥣刈菜蘿蔔糕排骨湯👉 https://reurl.cc/M7qVLK

  • 蕃茄薯仔洋蔥湯功效 在 Mab kitchen 蜜兒廚房 Facebook 的最佳解答

    2018-08-30 08:41:29
    有 26 人按讚


    【餐湯食譜】港式羅宋湯 | 蜜兒廚房@MAB MAK

    喺香港食茶餐廳式西餐都會問你飲白湯定紅湯,我就鍾意飲羅宋湯 (Borsch),因為酸酸甜甜好開胃,味道超級濃郁,落啲胡椒粉就更好味,如果配埋個包吸下湯汁就prefer池喇!

    羅宋湯源自烏克蘭,譯Russian,本來係俄羅斯嘅雜菜湯,俄羅斯版本嘅羅宋湯係有紅菜頭同蒔蘿,菜汁令湯變成鮮紅色;而港式羅宋湯就有另一番風味,湯的顏色來自茄膏,蕃茄味會濃啲岩香港人口味,如果唔加肉同牛高湯,都可做素湯一樣咁好飲架~

    份量:
    4-5人份

    材料:
    牛𦟌 ---------- 2條
    西芹 ---------- 半棵
    蕃茄 ---------- 4個
    椰菜 ---------- 半個
    月桂葉 ---------- 3片
    黃洋蔥 ---------- 半個
    茄膏 ---------- 5湯匙
    甘筍 ---------- 2條
    牛高湯/雞湯 ---------- 1盒 (1升)
    水 ---------- 500毫升

    調味:
    鹽 ---------- 適量
    黑胡椒碎 ---------- 適量
    喼汁 ---------- 1湯匙
    甜椒粉 ---------- 1湯匙
    白胡椒粉 ---------- 適量

    裝飾:
    乾蕃茜碎

    做法:
    1. 牛𦟌以凍水汆水,取出清洗,切粒備用。
    2. 甘筍、薯仔和洋蔥去皮切粒;西芹去筋切粒。
    3. 番茄去蒂,椰菜切成細塊。
    4. 起油鑊炒香洋蔥、紅蘿蔔、西芹、薯仔、番茄。
    5. 將所有材料放入鍋,加入茄膏,月桂葉大火滾10分鐘轉細火煲2小時。
    6. 最後,加入調味料調味,可灑上乾蕃茜碎裝飾即可。

    👩🏻‍🍳蜜兒小貼士:
    • 加入牛骨湯會更顯甜,而牛尾會比較肥膩肉味濃,但一定更像外面飲的一樣有層油,牛腩亦可以,牛𦟌比較瘦,所以就是我的選擇。
    • 如何選擇不同洋蔥烹調?
    紫洋葱經過烹煮後其色澤會被稀釋和褪色,具較少辛味與刺激性的味道;黃洋蔥其產量最高,而它的高甜度使它適合作熱炒或烹煮湯品;白洋蔥含有高甜度和高水份,辛辣味較輕,而其白色來自酚化合物類黃酮,具有抗氧化功效。白洋葱多汁的特質使其適合燉、煮、作沙律或烘烤。
    • 喼汁是個重點,可以提升了整個湯的層次。

    🙋🏻同學問問題:
    噚日有同學問我點解要用「冷水汆水」,原來佢一直都以為用沸水汆水,可以解釋一下...

    • 冷水汆水定沸水汆水?
    肉和骨在冷水漸漸升溫的過程中,那些帶有腥、羶、臊味的分子就會分解到水中。若用沸水來汆水,肉食的表面會因受熱而快速凝固,肉食內部的血污和異味物質就不易分解出。

    #蜜兒廚房 #mabkitchen #蜜兒 #女廚 #食譜 #港式羅宋湯 #羅宋湯 #borsch #香甜 #濃郁 #香港味道

你可能也想看看

搜尋相關網站