剛剛一早先森起床跟平常一樣會先到廚房抱抱我親親我跟我說老婆早安我愛妳噢，對，這是很平常的事，但今天他終於發現他親愛的胎胎每天早上都一直被大太陽曬！特別是最近曬死人不償命的大太陽（哭）他剛剛就在我做最後一道菜的時候走過來跟我說：「寶貝，妳不是不能曬太陽嗎？太陽這麼大誒..」＃廢話能不曬我當然一定不曬啊，但有可能穿防曬衣撐雨傘在那邊切菜炒在做便當（？）這人腦子到底在裝啥，讓胎胎在憂鬱的週一直接一秒被激怒，而且我家廚房那扇窗還是太陽從東邊升起直射的狀態（大翻白眼）
　
昨天兔崽子也是出現差不多的情況，因為家裡拖把壞了好一陣子，但我又一直懶得去買，反正家裡也差不多快三十坪左右而已，想說那就跪著用抹布擦地板就好（反正就是懶得買但基本上跟用拖把或跪著擦也沒啥關係，只是跪著擦地板更容易暴走而已XD）昨天擦到一半，老娘我已滿頭大汗大概才擦不到一半的空間（因為一個區塊要擦兩次），兔崽子竟然裝可愛跑來跟我說：「寶貝我們來抱抱親親一下好嗎？」好你X.....＝.＝“ 我直接超大聲回他：「抱什麼抱，你是沒看到我全身滿頭大汗嗎？不然你來擦啊！」＃對這時候叫做老公的生物就會直接跑掉根本混帳來著啊（菸）
　
總之，今天便當頂端那道菜也是這位先森不知道為啥死都不吃小蕃茄（之前還說要吃結果買了做成沙拉也不吃），剛剛起床看著那盒蕃茄覺得這樣下去就要壞了，只好做成他喜歡的蕃茄洋蔥炒蛋，下面底層是一大盒美肌菇炒水蓮，中層是乾煎滷豆腐＋手工芋頭丸，上面是海鹽雞胸肉加上他愛的不辣辣醬，然後我現在一邊打字一邊想快點把一邊跳舞一邊噴香水的兔崽子轟出門去上班，怎麼會有一早就這麼欠揍的人啊～
　

＃老公這種生物真的是講什麼都能一秒激怒胎胎
＃不做家事還在那邊撒嬌就是討打啊（瞪）
＃這種亂七八早的週一還是要記錄每日便當

《鯖魚便當》
白米飯
蕃茄洋蔥炒蛋
煎豆腐
炒蒜末蚵仔白菜
煎鯖魚

《小黃瓜炒豬肉片便當》
薑黃白米飯
金沙南瓜
馬鈴薯煎蛋
小黃瓜炒豬肉

《煎雞胸肉便當》
紫米胚芽米白米飯
荷包蛋
醬燒茄子
滷白蘿蔔
煎雞胸肉

最近的伙食葉菜類偏少，因為前陣子大雨與颱風過後，菜價不太可愛，就先用別的蔬菜擋一陣子吧！

連三天的便當菜單分享給大家😊😊😊看看Sin颱風過後都吃些什麼果腹吧！

#愛便當第2018154字號
#愛便當第2018155字號
#愛便當第2018156字號

今日Brunch自己動手做！
牛油煎土司、鹽烤蘆筍、蕃茄洋蔥炒蛋、蒜香蘑菇！！
是否有點好吃！
連巴西利都在旁邊乾吞口水了😂😂
🎉🎉Ⓗⓐⓥⓔ ⓐ Ⓖⓞⓞⓓ Ⓓⓐⓨ🎉🎉
#玩美髮型師
#黃凱凱 #Kai
#除了會剪頭髮我也是能下廚的喔

【茄汁扒蝦仁】酸甜滋味濃縮蝦中！收汁稠狀淋在飯上超好吃！

「番茄怎麼煨煮，才能釋放甜味與配料結合？」
「與蝦完美結合酸甜滋味，燜熱天氣打開你的味蕾！」
愛酸v酸v的你不能錯過！
讓你既開胃又扒光你的飯，
簡單哥稱之為白飯小偷啊！
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🌈簡單哥小知識－番茄好棒棒！
👉蕃茄中含有豐富的維生素A及維生素C。維生素A能有助於維持視覺及呼吸系統的健康！
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（今日份量：2 人份）

🥣需要準備的材料🥣
👉蝦仁 20隻
👉番茄 1顆
👉洋蔥 100克
👉蔥 30克
👉蒜頭 20克
👉番茄醬 2.5大匙
👉糖 1大匙
👉白醋 1.5大匙
👉水 6大匙
👉樹薯粉 適量
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
👉蛋白 1顆

-

🥘開始簡單製作🥘

①蝦加入鹽、白胡椒、蛋白、樹薯粉拌勻
②先撒些許樹薯粉再加入蝦，分次上粉裹均勻等待受潮
③油溫上來後下蝦仁，炸至金黃即可撈起瀝油
④將洋蔥、蒜頭、蔥炒至香氣出來加入蕃茄丁
⑤加水稍微煨煮，加入白醋、番茄醬、糖拌炒
⑥下剛剛炸蝦仁拌炒後加入蔥花即可美味完成


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#蝦料理
#蕃茄
#下飯料理
#簡單哥
#簡單料理

2 餸 1湯食譜：

1)*蕃茄豆腐蛋花湯：
雞腿1磅(453克)
醃雞：
生抽1湯匙
適量胡椒粉
粟粉1/2湯匙

番茄1磅(453克)
硬豆腐1磅(453克)
蛋1隻
適量薑

2)*豉汁蒸排骨
混合醬：
豆豉1 1/2湯匙
蒜頭
適量薑
蠔油1 1/2湯匙
生抽1/2湯匙
糖1茶匙
適量胡椒粉
粟粉1湯匙
紹興酒1/2湯匙

排骨1 1/2磅(680G)
厨用酒1湯匙
適量薑

3)*洋蔥炒蛋
洋葱6安士(170克)
蛋5隻
鹽
胡椒粉
可選擇加五香粉

2 sides & 1 soup combo：

1)*Tomato w/ tofu & egg soup：
1 lb(453g)
chicken drumsticks
Marinade chicken：
1 Tbsp soy sauce
Some white pepper
1/2 Tbsp cornstarch

1 lb(453g) tomato
1 lb(453g)firm tofu
1 egg
Some ginger

2)*Pork ribs w/ Black Bean Sauce：
Sauce mix：
1 1/2 Tbsp douchi
garlic
ginger
1 1/2 Tbsp
oyster sauce
1/2 Tbsp soy sauce
1 tsp sugar
Some white pepper
1 Tbsp cornstarch
1/2 Tbsp cooking wine

1 1/2 lb(680g)pork ribs
1 Tbsp cooking wine
Some ginger

3)*Fried eggs w/ onion:
6 oz(170g)onion
5 eggs
Salt
White pepper
Optional five spices powder

??+?多款2餸1湯套餐連結
More 2 sides & 1 soup recipe link⬇
https://www.youtube.com/playlist?list=PL17iZtEtit1ZReHiaqWt4kqTmQgsqBtHh

?BoBoKitchen video to link⬇
?寶寶滋味館所有影片連結⬇
https://www.youtube.com/channel/UCCrXv19nZEi95F0UZ-LyXDg.

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
吞拿魚薯仔滑蛋：

材料：
雞蛋6隻
薯仔2個
洋蔥1個
吞拿魚（細）1罐
鮮奶200毫升

處理：
1. 薯仔，去皮，切細粒。
2. 薯仔，中火白鑊炒一炒。
3. 水蓋過面，煮淋薯仔。
4. 洋蔥，去皮，切去兩端，切細粒。
5. 雞蛋，打勻。
6. 加入鮮奶200毫升。
7. 預備生粉1茶匙加水少量。
8. 預備吞拿魚。
9. 薯仔已煮腍，放上碟。

烹調：
1. 中火在鑊中燒熱油1湯匙。
2. 炒香洋蔥至深啡色，熄火，放上碟。
3. 洗乾淨鑊，大火在鑊中燒熱油2湯匙。
4. 加入蛋漿，四面向中心推。
5. 蛋漿未完全熟透，熄火，放上碟，中心撥空一個位置。
6. 放洋蔥及薯仔炒熱，加入鹽半茶匙。
7. 加入油浸吞拿魚。
8. 加入水100毫升。
9. 加入生粉芡，煮至收汁。
10. 放入滑蛋中間，完成，可享用。

Potato scrambled eggs with tuna:

Ingredients:
Eggs 6 Nos.
Potatoes 2 Nos.
Onion 1 No.
Tuna fish (small) 1 can
Fresh milk 200ml

Preparation:
1. Potatoes, get them peeled. Dice in small cubes.
2. Potatoes, fry with no oil at medium flame in wok.
3. Add water just covering up the potatoes. Braise until they are soft enough.
4. Onion, get it peeled. Cut both ends, then dice in small cubes.
5. Eggs, beat well.
6. Add fresh milk 200ml.
7. Prepare tapioca starch 1 tsp with little water. Mix well.
8. Get ready for the tuna.
9. Potatoes have been softly braised. Put on plate.

Steps:
1. Heat up oil 1 tbsp at medium flame in wok.
2. Fry onion until it turns into deep brown in colour. Turn off fire. Put on plate.
3. Rinse the wok. Heat up oil 2 tbsp at high flame in wok.
4. Put eggs syrup. Push it towards the centre of wok continously.
5. Eggs syrup has not been totally cooked well. Put on plate, make a hole in it.
6. Fry up onion and potatoes with salt 0.5 tsp.
7. Add tuna fish in oil.
8. Add water 100ml.
9. Put tapioca sauce, until the sauce becomes thick.
10. Put in the middle of scrambled eggs. Serve.

蕃茄炒蛋
? youtube熱爆影片?https://youtu.be/3TuaVXQvc4k

???我有900多條片?大家入呢個網址 ?全部可以睇曬?
https://goo.gl/cuyAZa hip???

??I have more than 900 movies?Everyone enters this URL ?All can be viewed ?
https://goo.gl/cuyAZa hip??

自家製 ?甜品糖水?特色小食?咖哩
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_QpH2ff0e37WtCe30Du7eO7

Tuna Potato Scrambled Egg Ring?All-Day Breakfast!