[爆卦]蔬食語譯是什麼?優點缺點精華區懶人包

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 同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過32萬的網紅快樂大學Happiness University,也在其Youtube影片中提到,@Gaur Gopal Das 大腦一直喋喋不休感覺身心很煩躁?有很多腦中小劇場讓你以為是真的感覺不知道該怎麼辦?不知如何保持內心平靜,提升覺察力?今天起你可以開始試著做這三件事。 讓歪掉的大腦不再拖累你的人生。 感謝快樂大學x合作夥伴Chih-Shi協助翻譯。 原影片:https://reur...

蔬食語譯 在 麥飯食 | 食品科學 | 食品技師 | 我是麥可 Instagram 的最佳解答

2021-09-16 10:53:46

[舒肥Sous vide]⁡ 美味提升一個層級的烹調法⁡ ⁡ ⁡ 舒肥音譯自法語Sous vide(真空下),舒肥法是將食物置於真空袋中,將袋中空氣排出,利用水或蒸氣,低溫長時間下烹調袋中的食物,成品多汁柔嫩有風味,深受熱烈歡迎。⁡ ⁡ ⁡ 在法國有近50年的歷史,台灣則在近10年流行因健身風潮與餐...

蔬食語譯 在 ?餓餓? ♤ 美食 | 旅遊 | 生活 | 景點 ♤ Instagram 的最佳解答

2021-08-18 15:46:03

🍗嘻囉嘿…來一份啦🍗 各位吃宵夜都吃什麼呢~ 最近工作壓力大😥😥😥 都必須炸物配啤酒解解鬱悶呢~ 台式鹽酥雞、各式炸物來一份最過癮😋 來嚐鮮近期在青海路上新開且討論度高的《嘻囉嘿》, 嘻囉嘿這俏皮的店名由台語"那個什麼..."翻譯過來的~ 嘻囉嘿創立於1992年, 是台中老師傅傳承下來的在地好滋味~...

蔬食語譯 在 La Dolce Vita in OZ澳洲微甜人生 Instagram 的最讚貼文

2021-08-18 09:16:14

繼上篇~ 我和陶先生曾說著彼此聽不懂的語言。 我喜歡把 "我愛你"掛在嘴邊、喜歡買禮物給老公驚喜。 但有好幾年他總讓我感覺他不快樂,兩人常上演著想給彼此 "一支火柴棒 "的情節。 (我看過霹靂火的,應該知道我在說什麼。) 他總是為了一些小事而生氣,譬如他用的牙線沒啦、早餐吃的蔬食棒沒啦⋯ ...

  • 蔬食語譯 在 陳宜君-南投縣議員 Facebook 的精選貼文

    2021-05-25 09:54:26
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    #越有力量的人越有責任

    環保少女桑柏格(Greta Thunberg)在上周六「國際生物多樣性日」發布影片指出,冠狀病毒等由動物傳給人類的傳染病一再威脅世界,人們應改變糧食生產方式和飲食模式,以對抗全球暖化、傳染病爆發與動物受虐這三大威脅。

    桑柏格在片中指:「我們與大自然的關係已經破裂,但這關係是可以改變的……氣候危機、生態危機與健康危機是互相關聯的。」

    她說,病毒從動物傳染人類,是源於人類的農業方式,「我們耕種和對待大自然的方式,像是砍伐森林及摧毀動物棲息地,都創造了完美的條件,讓疾病能從一種動物傳給另一種動物並傳給我們」。

    物種滅亡 ,人類也會消失,桑柏格說:「如果我們繼續以現在的做法來生產糧食,我們將破壞大多數野生植物和動物棲息地,並使無數物種滅亡。它們是我們生命的支持系統,如果我們失去它們,我們也會消失。」

    此外,她一再對氣候變化表達關注,再次呼籲立即大量減少溫室氣體排放。她說,以素食為主的飲食模式,每年可減少多達80億噸的溫室氣體排放!

    #全球暖化 #氣候變遷 #蔬食減碳
    #傳染病爆發 #動物受虐

    瑞典環保少女 童貝里(桑伯格)
    不忘初衷向前行 https://www.rti.org.tw/news/view/id/2100524#.YKxTwkbgRzs.lineme

  • 蔬食語譯 在 青鳥 Bleu&Book Facebook 的最讚貼文

    2021-04-01 23:59:36
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    #青鳥Search #1週年生日快樂 ​


    ​ ​ ​ 2020 年是台灣 Podcast 元年,當年 4 月 1 日,我們開啟了青鳥書店第一檔線上廣播節目#青鳥Search,這不是愚人節計畫,而是一整年,紮紮實實的節目產出。​

    ​ ​ ​ 每週我們找來最當紅的作者、策展人、文化產業從業人員來到節目,就是為了帶給聽眾朋友最優質、最跟得上時代脈動的節目內容。​

    ​ ​ ​ 走了一週年,我們要再次感謝#每一位參與嘉賓、#每位忠實的聽眾朋友,期待再與您共度下一個週年!​


    🐦​| 青 鳥 Search ​ 里 程 碑 |​🐦​
    ✨✨線上直播人數31萬觀看。​
    ✨✨線上直播+聲音下載,超過40萬​


    —————— 1 週 年 播 放 清 單 ——————​

    EP00|讓我們與書更靠近 【#青鳥Search】4月1日正式開張​

    EP01|#張鐵志:用文字和媒體傳遞價值與相信(4/1)​

    EP02| 蔡詩萍 :西門慶拉攏政商關係,潘金蓮享樂當下,都是人性本色(4/08)​

    EP03|《#武漢封城日記》當自由逐步被剝奪 人與人的連結如何重新建構?(4/15)​

    EP04| 蔡傑曦 :我不會把自己定義為文藝青年(4/22)​

    EP05| 宇文正 :在脆弱、枯竭的時候,詩滋潤了我的生命(4/29)​

    EP06| 蔣雅淇 Vivian Chiang :就算是苦難,也是化了妝的祝福(5/6)​

    EP07| #葉言都 :科幻小說重要的是「人性不變」(5/13​

    EP08|《#地球盡頭的盡頭》你如何真正去愛?如何拯救所愛?(5/20)​

    EP09|青鳥五月選書《#街屋台灣》:什麼建築代表台灣真實的生活面貌?(5/27)​

    EP10| 小林賢伍 KengoKobayashi :如果沒有原住民文化,我可能不會留在台灣(6/3)​

    EP11| 陳栢青:只有單一的聲音不就是「恐怖」的來源嗎?(6/17)​

    EP12| #邱文傑 :公益與建築理念間的平衡,是很大的挑戰​
    (6/24)​

    EP13|#楊照:歷史是思辨的題材,不只是故事(7/1)​

    EP14| 張惠菁 :與作者、譯者心靈相通,是出版人最感動的時刻(7/8)​

    EP15| #余宛如 :我們關心的公平正義 可以從一杯咖啡去實踐(7/15)​

    EP16| #詹偉雄 選讀《#輝耀之山》:不只書寫登山旅程,更兼及時代動盪(7/22)​

    EP17| #許菁芳:因為願意,所以吃的苦不是吃苦,甘願的力量其實很大(7/29)​

    青鳥x左岸巷弄沙龍計畫| 方序中:閱讀找到不同的自己,那是生命的顏色和擴展(8/3)​

    EP18| #嘉世強 深聊《#正常人》:不寫愛情多偉大 在尋常故事裡體驗當代年輕人的情感與混亂(8/5)​

    青鳥x左岸巷弄沙龍計畫| 吳可熙 Wu Ke-Xi :人生兩個轉捩點 都需要紅色的勇氣(8/10)​

    青鳥x左岸巷弄沙龍計畫| Teresa Daley 紀培慧 (Official) :我們都是沉睡的英雄 只是等待醒來(8/17)​

    EP19|《#鄉下創業學》x #游智維:掌握眼前的兩三步 可以做到就盡力往前(8/19)​

    EP20|《#王童七日談》x #藍祖蔚:王童導演作品 開啟80年代電影新文化的先河(8/26)​

    EP21|《#尋常的社會設計》x #鄭陸霖:從尋常開啟後設思考可能 重新調配人對物件的知覺(9/2)​

    EP22|2020南國漫讀節x 米力 :有些書在記憶裡留下一點味道 把它變成咖啡的味道會是怎麼樣(9/16)​

    EP23|《#國寶》x 李明璁 :不只進入到歌舞伎 而是在催眠式場景裡進入到一個宇宙(9/23)​

    EP24|《#借殼上市》x #汪浩:國史資料爬梳蔣介石 從爭議人物反看國際角力(9/30)​

    EP25|《#豐蔬食》x 田定豐:照亮黑暗的光 成為蔬食者的生命告白(10/7)​

    EP26| #大稻埕國際藝術節x 周奕成:1920年代的召喚 從大稻埕出發的文化復興(10/21)​

    EP27| #密室殺人 x #李昂:新作觸犯禁忌 大膽祭祀過往五十年作品(10/28)​

    EP28| #編劇魂 x #小野 :編劇,給了我預知未來人生的機會(11/8)​

    EP29| #遊目 x 林予晞 Allison Lin :當代融入的不適切感是生命的基調,透過攝影回頭擁抱(11/11)​

    EP30|《 #行銷江湖》x #曾孟卓:Model不是最重要的 最重要的是追求的核心價值觀(11/18)​

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    EP32|《 #非比尋常的一天》 x #沈方正 :從幫助別人找到自己的價值,我想這是服務業真正的涵義。(12/16)​

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    EP35|《 #二地居:地方創生未來式》 x 林承毅 :深耕心之所向,建立台灣創生未來式 (1/13)​

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    EP38|《 #孤獨培養皿》x 鄭宜農 Enno Cheng——在培養皿中照見故事,以“字”滋養孤獨靈魂(2/3)​

    EP39|《 #戀物絮語》x #許育華——戀物者怦然心動的選物人生(2/10)​

    EP40|《 #曲盤開出一蕊花》X #洪芳怡:找回當年的耳朵 重返臺灣曲盤的摩登時代(2/17)​

    EP41|《 #社會溝通》X #鄭家鐘:一堂人人都需要的群體對話課(2/24)​

    EP42|《 #歌唱台灣》X #陳培豐 :臺語歌變遷史,喚起臺灣人的記憶(3/3)​

    EP43|《#捌零・潮臺北》X 倪重華:重返八〇年代,美好又燦爛革命樂章(3/17)​

    EP44|《#玩真的!一堂藝術文化的必修課》 x 朱宗慶 :以“打擊樂”,「敲」響臺灣藝文的一片天 (3/24)​



    主持人| 蔡瑞珊、張鐵志
    節目企劃|蔡孟諭​


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  • 蔬食語譯 在 Vegan Kitty Cat Facebook 的最佳貼文

    2021-02-22 22:08:23
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    為什麼我吃的素食是「全食物蔬食」,而不只是純素食而已呢?

    首先,「全食物蔬食」(WFPB)指的是完整、未經加工的食物,也就是從土裡長出來的真食物:蔬菜、水果、全穀物、種子、堅果等。

    我14年前由葷轉蛋奶素、11年前由蛋奶素轉純素,3年多前又開始吃全食物,主要有兩個原因:一,在營養學組織NutritionFacts.org工作,每天看各種有關全食物蔬食對健康益處的影片,很難不身體力行。二,其實我天生就不喜歡吃太過沈重、油膩、鹹或甜的食物,吃下去是一種很不好的體驗。

    那我是無時無刻都這樣嗎?當然不了。😛 我家裡沒有油、糖或鹽,也不會買精緻穀物,所以在家做飯的時候確實是百分之百實踐全食物蔬食。要是外食,我還是不會吃炸物,也盡量避免白米、白麵條這類的,但對油、糖或鹽就沒有這麼挑惕了。要是很想吃個vegan甜甜圈或起司蛋糕時,我也不會克制自己。重點不是要時時刻刻完美,而是讓健康飲食成為習慣,然後盡力就行了。

    每個人吃素的原因都不一樣。我14年前剛開始的時候,一點也不在意健康,甚至還覺得很驕傲(「看,我只在意動物,多高貴的理由」)。不過因為我總是希望不斷提升、拓展自我,在吃素吃了十多年後,更進一步吃全食物對我來說是個挺自然的選擇。吃全食物時,我感覺到自己更有活力,思路更清晰,並且差別最大的,大概就是我的皮膚了(一吃油炸馬上爆痘痘)。同時,看到許多吃素的人因為健康出問題又回去吃肉,但其實他們的問題跟吃素不吃素一點關係都沒有,而是以不健康的加工素食為食、沒有運動習慣,或是沒有正確補充維生素B12(曾經有素食者跟我說她不用補充B12,因為她有一顆對動物的愛心......我只能說我很無語)。

    如果把環境也考慮進去的話,全食物是不太需要包裝的,就是蔬菜、水果這些。我平時訂的都是一個紙箱裝滿有機蔬菜直接送上門,連包裝紙袋都沒有,然後下次訂箱子他們再收回去。買堅果則是直接拿罐子到市場去秤重裝。而反觀素漢堡排、素雞塊這類的加工食品,卻幾乎都是購買時就裝在塑膠袋裡的。大自然不是什麼身外之物,我們就是大自然的延伸,我們的健康和地球的健康是息息相關的。要是連自己的健康都不在意,該怎麼守護地球的健康?如果有任何問題,歡迎在底下評論,或是關注NutritionFacts.org的YouTube頻道,影片幾乎都有中文字幕翻譯可以選:https://www.youtube.com/channel/UCddn8dUxYdgJz3Qr5mjADtA

    p.s. 配圖是我去年底擔任北京的ChinaFit素食大會主持。

    ***

    Why am I mostly whole food plant-based (and not just vegan)?

    First of all, “whole food plant-based” (WFPB) refers to foods that are unprocessed. So in other words, real foods that grow from the ground: fruits, vegetables, whole grains, seeds, nuts, etc.

    I went mostly whole food plant-based three years ago for two reasons: 1) When you work for NutritionFacts.org and watch video after video about the health benefits of a WFPB diet, it’s hard not to walk the talk. 2) My body naturally doesn’t like foods that are too heavy, oily, salty, or sweet. It just doesn’t feel good to consume those foods.

    Do I do it 100% all the time? Of course not! 😛 I don’t have oil, salt or sugar at home, and I don’t buy any refined grains. So when I cook at home, I’m 100% WFPB & SOS-free. But when I eat out, I’m more flexible with SOS. I still wouldn’t eat deep-fried foods even when I eat out, and avoid white rice or white noodles as much as I can. But when I crave a vegan donut or cheesecake, I also won’t stop myself. The point is not to do it perfectly all the time, but to make it a habit to eat healthy and just do the best you can.

    People go vegan for different reasons. I didn’t care about health when I first started my vegetarian/vegan journey 14 years ago, and I was even proud of it. But I always strive to expand myself, so going WFPB seemed like a natural next step. When I eat clean, I see the difference in my level of energy, cognitive function, and most notably - my skin. I also think it’s a pity to see people who went vegan reverse back to eating meat because they encountered health issues that have nothing to do with being vegan or not, but are actually about eating healthy/real foods vs. processed junk, not supplementing correctly (B12, for example), or not maintaining an active lifestyle.

    Taking the environment into consideration, unprocessed fruits and vegetables also don’t require much packaging, unlike vegan patties or nuggets that usually come wrapped in plastic. Nature is not something outside of us - we are nature, and our health is interconnected with the health of the planet. So feel free to reach out if you have any questions, or even better, follow NutritionFacts.org ❤️

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