新北市永和區🍝各式素別皆有 #文末抽獎 🍽 蔬軾•樂華店·創意蔬食料理餐廳 ➿➿➿➿➿➿ ✨新店搶先看✨ 恭喜蔬軾8/11在新北新開分店啦🎊 總共有2層樓的用餐空間 又大又舒適😌😌 也有獨立包廂 約16人座 提供多人聚會作包場 (中秋節包廂也能訂位！) 上回點一些比較特別、新奇的菜色 這次點點較常見的 沒想到也好讓人滿意😋 - ▫️#烤茭白筍蛋黃細扁麵 (奶素) $280 🙋🏻 ▫️#牛肝菌蕈菇燉飯 (🥛可全素) $340 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 細扁麵Q彈有嚼勁 奶味濃郁 鹹香鹹香讓人食慾大開 雖然吃到後面溫掉後有點小膩口 不過整體而言算是不錯👍🏻 茭白筍跟菇等配料都好吃 份量蠻多的 吃完好飽啊～～ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 先生吃的燉飯使用義大利米 有請店員把飯煮軟一點 可是還是能感受跟一般米飯的不同 松露超香～～不會膩！ 這個份量就較一般般 可能對男生來說不太足夠👀 - ▫️#香草洋芋烤節瓜 (🥛可全素) $260 🏅️ ▫️#雪坊果醬優格水果沙拉 (奶素) $260 ▫️#主廚今日湯 $120 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 多汁的節瓜烤得軟嫩卻不失口感 馬鈴薯外皮酥脆裡頭綿密 菇類和番茄都都好好吃 淡淡的奶油香 鹽巴調味得剛好 榮獲這次的金牌😍😍 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 沙拉的水果新鮮美味 有草莓、橘子、香蕉和藍莓！ 搭配優格清爽開胃 份量很足適合多人分食 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 當天的今日主廚湯是白花椰洋芋(全素) 濃郁順口 算是安全牌👌🏻 - ▫️#季節漿果優格生乳酪蛋糕 (奶素) $200 ▫️#優格慕斯鮮果塔 (奶素) $220 🙋🏻 ▫️#冰淇淋 $130 ▫️#百香蘋果氣泡飲 $130 ▫️#咖啡拿鐵 $130 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 平常不怎麼吃甜點的先生 覺得生乳酪蛋糕不錯👌🏻 而我的鮮果塔慕斯一點都不會甜膩 搭配上水果還算清爽 上頭還有一顆迷你馬卡龍點綴 底座餅乾口感紮實不乾 這點很喜歡💕 冰淇淋有20-30多種口味 隨著季節變化 每次上架的不盡相同 看到人家介紹過荔枝蠻想吃的 可惜這次沒有🥺 不過選的芒果和百香橘子也是入口即化好好吃 很天然～～沒有化學味也沒有負擔💗 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔸湯/冰淇淋/飲料 可加價作套餐組合 - 謝謝蔬軾 @so_veg_restaurant 👄 ⚠️文章內容為真實感受請安心服用⚠️ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 偷許願之後希望能有更多新菜色🤩 - 📍 新北市永和區中山路一段136號 🛎 因疫情微調整為 11:30-21:00 （疫情結束應該就回復到22：00） 🔍 @so_veg_restaurant - 🎁此文介紹之品項 單球冰淇淋 電子票卷*10名 可至全台雪坊、蔬軾兌換 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 《參加辦法》 ✔️點此文愛心，追蹤 @vege.foodie @so_veg_restaurant ✔️標記一位好友 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📌不限留言次數 留言越多中獎機會會高！ - 📅活動期間::即日～9/9 中午12點 活動結束後1週內公佈得獎名單放留言處 得獎者請主動私訊 公佈後24小時未回覆視同放棄/重新抽獎1次 - #素食#新北素食#新北美食#永和美食#永和素食#樂華夜市#蔬軾蔬食創意料理餐廳#優格#全素#蛋奶素#蔬食#素食趣#vege新北#vegan#vegetarian#vegetarianfood#taipeifood -110.09.01

- 🌠#蔬軾（蛋奶.全素.五辛餐廳） ☎ 02-25099936 🏠台北市中山區農安街263號 Ⓜ 行天宮站4號，走12分鐘 🕚 11:30-22:00 🔎#木吃行天宮站 - 🌱乾鍋花菜臭豆腐手工麵 / 320$ 🌱佛倫提斯披薩 / 380$ 🌱墨西哥燉豆玉米脆片 / 280$ 🌱烤茭白筍蛋黃細扁麵 / 280$ 🌱烤茄子辣味肉醬麵 / 300$ 🌱牛肝菌蕈菇燉飯 / 340$ 🌱香草肉丸辣味燉蘑菇 / 280$ 🌱季節漿果優格生乳酪蛋糕 / 200$ 👉套餐：湯/冰淇淋/飲料 （全選+199$，3選2+149$） - ⏩#乾鍋花菜臭豆腐手工麵：👑👑 本日第一名！超～～級好吃啊（眼冒愛心）主廚創意料理，絕對必吃！這道佈滿蔬菜：蓮藕片、白花椰、糯米椒、甜豆、辣椒，以及主角「炸臭豆腐」。靈魂是醬汁！甜甜辣辣的中式醬汁，超級夠味，佐以花椒的香麻，辣椒的尾韻，超優啊！這道可以調辣度，拜託一定要吃！臭豆腐獨特的香氣與醬汁完美融合，滲入手工細麵裡，搭配爽脆的蔬菜，真的吃一口就停不下來！太讚啦👍 - ⏩#佛倫提斯披薩：👑 11吋手工披薩，這個口味是店家獨家力薦：番茄醬汁為底，佐菠菜、起司、太陽蛋、煙燻豆皮。真的超特別！而且上桌還「現刨起司🧀️」超視覺享受呀！一顆顆半熟小太陽蛋超吸睛，趁熱吃才能半熟，豆皮絲藏在起司底下，煙燻味讓披薩多了特殊的香氣與鹹度，真的很特別！喜歡創新口味的可點喔！ - ⏩#墨西哥燉豆玉米脆片：👑 這道也好好吃！滿滿紅醬為底，加入紅腰豆、鷹嘴豆、西洋芹、玉米、橄欖、墨西哥辣椒等等，佐以各式香料燉成的醬汁，超級好吃耶！酸甜微辣又有滿滿蛋白質，大口放在玉米片上真的好讚！偷偷覺得玉米片可以給多一點，不夠吃啊XD - ⏩#烤茭白筍蛋黃細扁麵：👑 招牌麵之一，蠻特別的口味。茭白筍切很大塊，有很可愛的烤紋，也有大朵菇菇。醬汁由有機蛋黃、帕馬森起司與鮮奶油組成。其實這一道的味道不會很濃郁，也不會太膩，剛入口的時候是白醬的味道，蛋黃味後面才跑出來，要趕快吃，不然醬汁很快被麵吸乾。是耐吃的一盤，但味道不會太重。 - ⏩#烤茄子辣味肉醬麵：👑👑 好啦！我就是重口味濃郁派，這盤我們超愛！蔬軾的紅醬真的很強👍我們今天好幾道雖然都以紅醬為底，但味道都不盡相同。用香料讓醬汁更渾厚，搭配口感佳的圓茄，大粒植物肉，以及尾韻的微辣，超愛呀！喜歡茄汁的一定要吃看看！ - ⏩#牛肝菌蕈菇燉飯： 正統燉飯製作方法，義大利米米心偏硬，但事先溝通都可燉煮軟一點。這道充滿菇的香氣，用起司和奶油為底熬煮，味道適中，不算太濃郁，是當天比較中規中矩的一盤，但很香噢！ - ⏩#香草肉丸辣味燉蘑菇：👑 又一道超優前菜！茄汁醬底加上香草燉煮，味道又不同於前者的紅醬料理們！素肉丸口感不錯，裡面還有蔬菜丁，蘑菇超大朵～處理的很好，沒有菇味！中間還有優格醬，沾著超好吃！不過這道要小心：醬汁裡面有「超辣辣椒」！當天我以為是小番茄，整個吃進去，秒被辣哭啊🤣真的超級辣～各位小心不要誤食。 - ⏩#優格生乳酪蛋糕：👑 蔬軾本身是做優格起家的，雪紡優格為其品牌。這款生乳酪蛋糕，味道自然不馬虎。糕體非常濃郁啊！分成白色：原味與紫色：藍莓兩種，一起入口好好吃！底部餅乾區濕潤，佐以藍莓和草莓（都不酸很棒）！而且上面的迷你馬卡龍也太～好吃了吧😳剛好吃到抹茶口味，餅皮的細緻和香甜內餡好讓人難忘呀🥰 - ⏩南瓜濃湯（副餐）：👑 超推薦必喝！是全素喔！用椰奶取代牛奶，很香濃而且調味超棒！鹹甜適中，是一碗想再喝一次的湯！ - ⏩優格冰淇淋（副餐）：👑👑 這麽大的賣點！絕對不能錯過！超過10種口味的冰淇淋，真的太高級！以優格為主體製作，大多奶素，兩款全素（杏仁&黑芝麻）。重點是：可以先試吃再選自己要什麼口味喔😍超級幸福！當天我們試吃了10種吧～最後選了： 「抹茶」跟優格一起居然超搭，很順口有抹。 「百香蘋果」酸甜又很清爽，超級愛！ 「玫瑰紅莓」：香濃細緻，玫瑰選用有機花瓣，很高雅，跟紅莓酸甜很配。 - ⏩飲料：優格飲 優格都是無糖，副ㄧ小杯糖漿自己添加，甜度由自己決定。 👉玫瑰蘋果：玫瑰味大於蘋果味，不錯 👉香蜜芭樂：優格芭樂很特別，稍酸 優格飲比想像中稀一點，還不錯能解正餐的膩，但喜歡更濃的會覺得普通。 - 🔸蔬軾，二月底開幕的蔬食餐廳，來勢洶洶啊！菜單首頁寫著：「無竹令人俗，無肉—令人瘦」。宋代飲食文學名家蘇東坡，對飲食極有研究，而且他晚年也吃蔬食喔！店家從命名、典故、諧音、雙關等意義都考量到，真的非常「舒適」！ 裝潢走明亮純白色系，給人很舒服又高雅的感覺，門口的植栽與沙發讓人連候位都舒適。菜色超級多！而且都份量都大器，會飽，素別都能溝通。口味都很厲害而且無雷啊！當天真的飽到翻過去XD很值得都超一遍。值得推崇的「主廚獨創料理」：除了臭豆腐麵外，還有漢堡、燉菜等都好想吃！總之超優！台北又多一家超厲害的聚餐寶地，大家快訂位吧😎 總結： 1、全店無雷，口味高級細緻，推！ 2、素別都能調整，多蛋奶素，全素約1/3 3、每三個月換一次菜單 4、茄汁類料理都濃郁又強！ 5、白醬類口味比紅醬淡h 6、臭豆腐麵&冰淇淋必吃！ 7、可在店內購買優格 8、絕對適合推坑葷食者！ - 💫推薦指數（滿分5） 食物：5 環境：5 - 🌸謝謝蔬軾 @so_veg_restaurant - #木吃橘線，#蔬軾蔬食創意料理餐廳