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在 蔬菜肉丸子做法產品中有91篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 【團購9/2-8】鹽麴達人 + 乳酸菌泡菜粉 超商取貨付款下單連結：https://reurl.cc/MArYek 宅配貨到付款下單連結：https://alstw.com/ 佳評不斷, 莎老師的秒殺鹽麴團來了! 老闆娘說這次不開預購, 因為到貨時間會等太久, 現貨就是售完為止喔! 所以不是故意要...
同時也有13部Youtube影片，追蹤數超過174萬的網紅Chef Wang 美食作家王刚，也在其Youtube影片中提到，大家好，今天和大家分享一道“粉丝肉丸汤”，这次肉丸的制作不添加淀粉或者鸡蛋来嫩滑肉质，所以特别适合喜欢原汁原味肉感的朋友。如果买不到豌豆尖的朋友可以选用其他你喜欢绿色蔬菜，比如菠菜，油麦菜，青菜等。如果大家还想学习更加嫩滑口感的汆丸子可以点击链接：https://www.youtube.com/wa...
「蔬菜肉丸子做法」的推薦目錄
- 關於蔬菜肉丸子做法 在 便當調色盤 | Della & Joey Instagram 的最佳貼文
- 關於蔬菜肉丸子做法 在 丸子:食譜分享、台北美食餐廳 Instagram 的最佳貼文
- 關於蔬菜肉丸子做法 在 丸子:食譜分享、台北美食餐廳 Instagram 的最讚貼文
- 關於蔬菜肉丸子做法 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於蔬菜肉丸子做法 在 我可是生活家 Facebook 的精選貼文
- 關於蔬菜肉丸子做法 在 Kelly's Kitchen 凱莉意思廚房 Facebook 的最讚貼文
- 關於蔬菜肉丸子做法 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的精選貼文
- 關於蔬菜肉丸子做法 在 Daddy Frank Youtube 的最讚貼文
- 關於蔬菜肉丸子做法 在 Maruko Huang Youtube 的最佳貼文
蔬菜肉丸子做法 在 便當調色盤 | Della & Joey Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 11:33:11
雞肉蝦子高麗菜福袋湯(文字及影片食譜) (加碼做了雞肉蝦丸子) 今天和你們分享簡單又鮮美的福袋，自己在家就可以做出看起來非常豐盛的湯品，同樣的肉漿可以有一些不同的變化，包在高麗菜中就變成福袋，肉漿中包起司就變成了起司丸，另外也可以包入混入九層塔做成九層塔丸，還有很多變化可以自己玩玩看喔！ 大家晚安...
蔬菜肉丸子做法 在 丸子:食譜分享、台北美食餐廳 Instagram 的最佳貼文
2021-08-16 13:49:57
捏燒賣的時候，讓我想起了，我總是在夏天去香港，超熱！只有經過無數家周大福覺得好涼😂😂。 - 最近很喜歡蒸的食物，而且這台美膳雅的蒸鮮鍋是雞胸肉和蔬菜的好朋友，因為很想吃燒賣，所以就做了蝦仁燒賣，好像還可以，終於可以擺脫婆婆的大同電鍋了，😁😁。 - 食材： 可至首頁連結點擊最新文章 做法： 1.把絞肉...
蔬菜肉丸子做法 在 丸子:食譜分享、台北美食餐廳 Instagram 的最讚貼文
2021-06-15 01:48:40
- 早上醒來，還活著，真好。要好好珍惜今天，最近看到太多暴斃的新聞，很怕…，再看完遺物整理師，再看到世界漸漸在變好，我們卻生存在充滿問號疑慮的恐懼中，生活停止了，在家工作的我，沒有太大的改變，還是想回歸正常的生活！在廚房可以讓我暫時忘記煩惱。 - 之前分享過冰花煎餃的做法，這次用#曾餃子手工水餃 專...
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蔬菜肉丸子做法 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的精選貼文
2020-12-30 18:32:08大家好，今天和大家分享一道“粉丝肉丸汤”，这次肉丸的制作不添加淀粉或者鸡蛋来嫩滑肉质，所以特别适合喜欢原汁原味肉感的朋友。如果买不到豌豆尖的朋友可以选用其他你喜欢绿色蔬菜，比如菠菜，油麦菜，青菜等。如果大家还想学习更加嫩滑口感的汆丸子可以点击链接：https://www.youtube.com/watch?v=Zj9Vo73nDNs
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名词解释：
宽油：大量的油，很多的油
滑锅：冷油下锅，滑过锅底，使锅的温度迅速提高，并产生油膜，防止粘锅
明油：成菜之后淋入一点点葱油，来提高菜品的色泽与明亮度，葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒：干辣椒干花椒炒香炒脆后，手工切碎即为刀口辣椒，香辣麻三位一体，辣度温和，制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚，一个草根厨师长，从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜，我感恩每一段经历，感恩这个时代，也真心希望通过我的视频可以帮到大家，让大家走进厨房，爱上厨房。我会坚持做菜，坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道，欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频，头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”，微信公众号为“厨王刚丝球”，谢谢大家支持！![post-title]()
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蔬菜肉丸子做法 在 Daddy Frank Youtube 的最讚貼文
2020-10-16 20:00:18#76 #雞肉丸子 佐 #蔬菜四物湯 ｜ 秋天・霜降 ｜【特別企劃】 養生食療、養生食譜 74 #四物湯 #夭壽好吃 #好氣色 #雞肉丸子 #つくね #美味 #美味い #scrumptious
#蔬菜四物湯 加上特製的香煎 #豆腐雞肉丸子 好吃到想罵髒話。丸子在嘴巴裡越咬越有趣，越咬香氣越盛，煎的脆脆的外皮，內裡滑嫩多汁，一口接著一口，一點都不無聊呢！再搭配有蔬菜清甜的四物湯，一口丸子、一口湯、再一口一抿即化的蔬菜，超級讚！！！
蔬菜四物湯：
紅蘿蔔 一根
馬鈴薯 一顆
蕃茄 一顆
水 2000mL
加味四物湯：
當歸、熟地、白芍、川芎、
黑棗、枸杞、黃耆、桂枝、何首烏
養生豆腐雞肉丸子：
雞里肌 200g
豬絞肉 100g
板豆腐 100g
雞蛋 2顆
麵粉 適量
調味料：
黑白胡椒粉、紅椒粉、五香粉、
食鹽、黑松露鹽 均取適量
補血、養血，對應一切血虛徵兆，還能養顏美容，榮光皮膚，對抗老化
藥材由當歸、川芎、白芍及熟地所組成，其中
「當歸」味甘、辛，性溫，歸肝、心、脾經，有活血、補血的功效。
「川芎」味辛，性溫，歸肝、膽、心包經，為血中氣藥，有活血、行氣、袪風止痛的功效。
「白芍」味苦、酸，性微寒，歸肝、脾經，有養血斂陰、柔肝止痛的功效。
「熟地」味甘，性微溫，歸心、肝、腎經，有補血滋陰、益精填髓的功效。
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【養生食療】影片將在每個月節氣前的週五晚上八點定期更新。（其他影片，不定期 額外更新）
【法蘭爸の健康相談室】Podcast影片上映會在養生食療的隔周周五晚上八點更新
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蔬菜肉丸子做法 在 Maruko Huang Youtube 的最佳貼文
2020-08-10 10:41:53不開火的電子鍋料理
更詳細食譜：https://www.maruko.tw/2020/07/14.html
不用一小時，一次就可以煮好紅咖哩雞燉菜，馬鈴薯與紅蘿蔔都已經熟透，保留了蔬菜的原色原味，若不愛紅咖哩的辛辣味，也可以換成清燉的做法。
電子鍋不再只有煮飯的功能，按下幾個按鈕，就能做很多美味的料理，也不需要擔心用明火煮會把湯汁燒乾，能維持食材的原本的形狀、保留湯汁，烹煮完後也非常好整理。
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這次丸子使用了飛利浦萬用智慧電子鍋，最大的收獲就是燉肉變得相當輕鬆，以前需要在電鍋旁，重複加熱數次，才能把燉煮的食材煮的軟爛又入味，利用飛利浦萬用智慧電子鍋只需要半小時就能完成，節省了相當多時間也能輕鬆做料理，想要燉雞、燉菜、滷豬腳，煮豆類，平常很難搞定的料理，都可以通通交給他，兼具煮飯的功能，也能把雞肉與米飯一起燉煮做炊飯，相當有效率又省電。
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momo優惠賣場：https://momo.dm/ZVzQEi
商品資訊：智慧萬用電子鍋-銀河銀 HD2140/50
容量：5公升
功能：雙重控溫、16種自動烹調模式、可預約、安全鎖、再加熱
配件：電子鍋專用不沾內鍋、飯勺、量杯
商品資訊：https://momo.dm/ZVzQEi
音樂: Funny day
音樂家: Ilya Truhanov
URL: https://icons8.com/music/![post-title]()
蔬菜肉丸子做法 在 Facebook 的最佳貼文
【團購9/2-8】鹽麴達人 + 乳酸菌泡菜粉
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佳評不斷, 莎老師的秒殺鹽麴團來了! 老闆娘說這次不開預購, 因為到貨時間會等太久, 現貨就是售完為止喔! 所以不是故意要嚇你, "趁早"下手, 買好買滿, 不然"售完"就後悔也來不及了!
《小林鹽麴》可素
入菜好好用的鹽麴, 已經變成媽媽們定期補貨的口袋名單. 也是莎老師最愛的調味料之一, 從日本瘋迷到我家, 再從我家風靡到你家!! 若沒有接觸過鹽麴的朋友, 它的味道其實很好想像, 就很像鹽水煮玉米的味道, 一點點鹹一點點甜. 鹽麴可以怎麼用? 拿來炒菜, 做涼拌, 醃肉, 也就是直接拿來調味, 取代鹽巴+味霖+米酒的概念. 而且它是天然的調味料, 用米麴+水+鹽下去發酵而成的, 沒有添加有的沒的喔!
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《乾米麴》可素
若想要自己做鹽麴的, 一定要買"乾米麴"來製作喔! 不是一般白米喔! 其實做鹽麴很簡單, 只是"耗時"而已!! 材料也極簡單, 素食可用喔! 只需要 乾淨的玻璃罐, 乾米麴100g, 飲用水175ml, 鹽30g
建議: 家裡有麵包機, 乾果機, 優格機, 氣炸烤箱等等可調溫的可以自己做鹽麴, 真的很划算.
做法1: Twinbird麵包機發酵, 行程6-1
1) 取出麵包機附贈的發酵杯, 倒入微溫的飲用水, 加入乾米麴攪拌, 靜置30分鐘
2) 再將鹽拌入, 放入麵包機內, 行程6-1
3) 全程12小時就完成囉
作法2: 422氣炸烤箱 或 各品牌乾果機
1) 取乾淨的玻璃杯, 倒入微溫的飲用水, 加入乾米麴攪拌, 靜置30分鐘
2) 再將鹽拌入, 放入氣炸烤箱或乾果機中
3) 溫度40-42度烘8-10小時
發酵完成的鹽麴放冷藏保存, 記得都用乾淨的湯匙挖, 我自己做的調味鹽麴放2-3個月是沒問題. 一包乾米麴300g, 可做市售鹽麴約6-8罐的量.
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《鹽麴粉》馬上有厲害的高湯 (葷)
鹽麴粉它真的非常厲害! 好吃到一個爆炸. 它的作用跟鮮味粉, 香菇粉, 鰹魚粉...這類的調味粉一樣. 成分中除了乾燥的鹽麴粉末之外, 還加了昆布, 鰹魚, 椎茸, 鯖魚...等, 所以它是已經有調味的了, 我最愛拿來當湯底使用. 凡是丸子湯, 蘿蔔湯, 雞湯, 排骨湯, 百菇湯, 或是煲粥....反正任何湯底都百搭! 非常鮮美好喝!
更多鹽麴達人的食譜介紹請參考:
http://sweetmilk0429.pixnet.net/blog/post/226070447
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《乳酸菌淺漬之素》泡菜粉
就是泡菜好朋友. 對於我家喜歡吃排餐的, 配菜來個清爽的泡菜真的是太棒的享受. 常常做泡菜時光是要給高麗菜抓鹽巴去水就覺得麻煩, 這款乳酸菌淺漬之素的作法, 實在是極簡到極限了! 只要把蔬菜洗淨之後, 扒成適當大小, 再加入一包乳酸菌粉抓捏, 冰冷藏漬一下就完成了耶! 根本就是....零技巧簡單到底了! 而且做出來的泡菜跟台式跟韓式的風味不一樣, 屬於清爽版, 吃起來非常解膩喔! 除了一般常見做泡菜的高麗菜, 小黃瓜之外, 我還特別使用了川燙過的綠花椰跟白花椰菜, 也非常的爽口美味.
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《保存期限》
小林酒造本店鹽麴(罐裝)：2022年8月6日
鹽麴粉：2022年7月31日
乳酸菌淺漬之素（鹽味）：2022年4月30日
乳酸菌淺漬之素（柚子）：2022年3月31日
乾米麴：2022年6月30日
甘酒：2022年3月8日
《出貨時間》 現貨商品於9/22日前出貨完畢。
【鹽麴達人客服聯繫】
Line ID : @ihk8155i
或email至：anyonlife@gmail.com
蔬菜肉丸子做法 在 我可是生活家 Facebook 的精選貼文
龜速陸續打包中，忙歸忙，做了這個 #一口蔬菜牛肉漢堡 ，被厚片女孩搶食一空啊！
一顆不到1.5g醣，卻有滿滿肉汁和鮮美的蔬菜丁！
這個很好吃捏
可以做成大片漢堡排、迷你漢堡或肉丸子的多變化版本。一次做起來冷凍，超省事的~
🙋是不是很想學
🍔做法來了： https://bit.ly/3fUYAEK
🔸娜塔的臉書 我可是生活家
🔸我的line https://lin.ee/we5D5dy
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蔬菜肉丸子做法 在 Kelly's Kitchen 凱莉意思廚房 Facebook 的最讚貼文
▌#減醣料理低脂高蛋白 自製三色雞肉丸子
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是不是年紀越大口味與喜好真的會變啊....?
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以前，吃雞肉呢我只吃雞腿，當然也只吃雞腿便當，海南雞飯一定加價選雞腿部分，油雞、白切雞、燻雞，無論哪款雞，雞腿永遠都是我的愛啊(是不是雞肉界的公主病)，而且一定要帶皮一起吃下去油滋滋的雞腿滋味才棒，反觀澀又乾且無油脂的雞胸肉，NO(搖手指)，拒絕往來啊
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那是年輕時期的我，怎吃都不怕胖的我
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好漢不提當年勇
現在代謝變慢(哭跑啦~好無奈)，又為了對抗健檢時的三高魔王....當初拒絕入口的雞胸肉卻成了忠實的愛好者，越來越喜歡雞胸肉料理乾淨無過多油脂的單純風味
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這款 #自製三色雞肉丸子 是我午餐時最常出現的 #低脂高蛋白料理，加入了優質的植物性蛋白來源-板豆腐與毛豆，適量的味噌與香油調味潤澤，三色雞肉丸子吃起來鬆鬆綿綿的，而且高蛋白又營養，很推薦給減醣的朋友，當然啦，大人小孩都很適合
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我常常一次做很多，冷凍起來慢慢吃，一個人的午餐想來點辣辣的口味，將雞肉丸子加入泡菜鍋裡，或簡單的蔬菜湯或味增豆腐湯，甚至是晚餐做好蔬菜咖哩醬，將雞肉丸子添入咖哩醬中，蛋白質的部分就完美補充啦
唷~對了
連同雞肉泥使用調理機上場外，食譜中的胡蘿蔔絲與芹菜末也同樣使用食物處理機咻~咻~咻刨絲切末完成，好吃營養的三色雞肉丸子三十分鐘內搞定，家裡打入冷宮調理機的朋友，記得多加運用唷~
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材料 :
1.黃金土雞去皮胸肉 200g(購自 #有心肉舖子)
2.板豆腐 100g
3.毛豆仁 50g
4.味噌 1大匙
5.香油 1/2大匙
6.白胡椒粉 1/2大匙
7.西洋芹末 20g
8.胡蘿蔔絲 55g
做法 :
1.去皮胸肉 200g解凍，連材料2~6放入食物處理機，快速瞬轉打成雞肉泥
2.取出雞肉泥，加入西洋芹末與胡蘿蔔絲，拌勻即成三色雞肉丸子泥
3.以冰淇淋勺挖取雞肉泥，加入滾沸水中煮熟，瀝乾後取出，放涼，後續將三色雞肉丸子置入保鮮盒或密封袋放入冷凍庫，日後隨時可加入湯品或是咖哩醬中，增添營養與美味
▌#有心肉舖子 安心肉品補貨團 進行中
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我也將詳細的步驟說明圖文分流放在社團 Kelly's Selection 凱莉意思私選，喜歡看圖片做料理的朋友，歡迎進來社團交流，更歡迎邀請你的親朋好友進社團共享簡單又美味料理撇步唷
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#凱莉家的簡易料理
#減醣料理