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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,女為悅己者容,女人總有花費購買護膚品的時候。 有沒有想過,花費買回來的產品,實際能獲得多少功效或價值? 「我修讀市場行銷,了解到廣告費高昂得誇張,當一件產品投資這麼多錢在宣傳,還有多少錢用於製作上?在我消費的一眾產品當中,最在乎是用在臉上的產品。當時我搜尋慣常用的護膚產品,簡單一搜就發現大部分是廉價...
蔬菜種子圖鑑 在 高敏敏 營養師 Instagram 的精選貼文
2021-07-05 12:59:50
喜歡吃木盒便當的舉手🙋🏻♀️ 一樣是木盒便當 不同口味的熱量可以差這麼多⚠️ 除了熱量之外 烹調方式也是影響健康的關鍵之一~ 奉上 #木盒便當 #熱量排行榜 你都點什麼? 香酥雞腿飯包 904kcal C97.7/P62.3/F29.3(g) 鈉782mg 椒來麻雞腿飯包 886kcal C...
蔬菜種子圖鑑 在 營養師煮什麼 Instagram 的精選貼文
2021-05-16 07:24:09
#看了療癒系列 這個表可以做什麼呢? 了解平常吃的三大營養素主要來自那些食物: #醣類 來自 全穀雜糧類、水果類、乳品類、蔬菜類 #蛋白質 來自 全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、乳品類,而蔬菜也含有少少量的蛋白質 #脂肪 來自油脂與堅果種子類、豆魚蛋肉類、乳品類 至於各類食物一份是多少呢?大家可以上網找找...
蔬菜種子圖鑑 在 CUP 媒體 Instagram 的最佳貼文
2020-05-03 04:28:49
【與人類同宗的蘑菇們?】 . 蘑菇是肉還是蔬菜?答案是兩者皆非。蘑菇是貨真價實的真菌族類,它們能獨立成族,其來有自。雖然在幾千年前,人類以「不是動物便是植物」的二分法將它們劃入植物類,不過透過現代基因科技,科學家發現,真菌類在基因上更接近動物,而非植物。 . 原來,動物與真菌竟有共同祖先。約 11 ...
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蔬菜種子圖鑑 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
2018-03-21 19:32:55女為悅己者容,女人總有花費購買護膚品的時候。
有沒有想過,花費買回來的產品,實際能獲得多少功效或價值?
「我修讀市場行銷,了解到廣告費高昂得誇張,當一件產品投資這麼多錢在宣傳,還有多少錢用於製作上?在我消費的一眾產品當中,最在乎是用在臉上的產品。當時我搜尋慣常用的護膚產品,簡單一搜就發現大部分是廉價用料,如石油副產品、SLS、Parabens,這些成分有機會對皮膚及環境造成傷害。」本地護膚品牌產品研發師郭綺琦 (Kaya)說。當原料成本壓低,才有大空間賣廣告,她反思用家花費龐大金錢,實則得到甚麼?「當時就萌生一個念頭:自己製作護理品給自己使用。」Kaya說。
開始自己動手製護理品,是在她大學二年級那年,未畢業已開始籌劃建立本地護理品牌。
「我既然學習了比別人多的知識,很應該把它發揚光大。」Kaya說。要建立品牌,就必須要有更豐富的相關知識。她先在一家環保小店當店長兼肥皂師,同時間報讀國際香薰治療師課程,學習有機耕種,以了解不同植物功效。
想法最終得到兩個志同道合的拍檔Char及Zoe認同,一同建立「本木序」這個品牌,產品在三年前投入市場。「本木是指以自然為本,亦是本土種植的意思;序是序章,我們是第一個為本土農業護理品牌揭開序幕的人。」Kaya解說。
構思品牌時,第一個理念就是希望使用本地天然植物,以推動本地農業,Kaya說:「希望透過使用本地花草製作護理品,讓大眾更了解本土農作物,從而拉近消費者與本地農業的距離,增加本地農夫收入,就能保存本地農業,當然另一好處是,我們能保證原材料的品質。」
三人走訪十多個本地有機農場,洽談合作,供應種子給農夫種植。
現時與他們合作的農場約有七個,農夫阿占的農家扎記是其一,主要供應金盞花及到手香。「耕作三十多年,都知道食用蔬菜的價值不高。加上大陸供港菜,本地菜價格很低。他們來找我合作,我就當作是開闢另一條出路,種植其他植物,增加自己的收入。」阿占說。
除了金盞花及到手香,老薑、蘿勒、蜂蜜、迷迭香等均是本地小農供應,Kaya再製成沐浴露、洗髮水、潤唇膏等個人護理產品。解決了植物原料問題,還有更大難關。香港沒有相關行業配套,要大量生產,必須從外國入口機器及原材料,成本相對提高,其次是難以找到專業人員研發產品。「開發個人護理品是屬於精細化工類,是專門的學科,外國有課程修讀,香港卻沒有,所以我們很缺乏這方面的專業人才。」Kaya說。
沒專才可用,惟有靠自己不斷看資料,反覆試驗,不斷失敗,直到得出一個成功配方,Kaya笑說:「有一段日子,為了做出能令頭髮柔順易梳理的洗頭水,我一天洗四次頭髮,當時我曾說過一句話,成功了我就一個月不洗髮了。」
此承諾還未兌現,因為研發是無止境的。
為了讓產品不會有環保手作的印象,更貼近大眾化,產品設計亦花心思,例如瓶身貼紙,特意找插畫師繪畫的植物圖鑑,背面清楚標明各種成分及產地,「最終目標是想多點主流消費者接受天然護理產品,所以產品不論形象或用途,都必須更貼近大眾,才能一步步推廣天然用品的理念。」Kaya說。
本木序
電話 : 3956 3447
網址: https://www.thepreface.hk/shop
農家扎記
地址︰上水梧桐河伴石湖北村
電話︰9033 5979
備註:設蔬菜送貨服務,地點包括葵涌、美孚、沙田及石門等地。
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蔬菜種子圖鑑 在 高敏敏 營養師 Facebook 的精選貼文
喜歡吃木盒便當的舉手🙋🏻♀️
一樣是便當 不同口味的熱量可以差這麼多⚠️
除了熱量之外 烹調方式也是影響健康的關鍵!
奉上 #木盒便當 #熱量排行榜 你都點什麼?
香酥雞腿飯包 904kcal
C97.7/P62.3/F29.3(g)
鈉782mg
椒來麻雞腿飯包 886kcal
C103.3/P59/F26.3(g)
鈉1321mg
蒲燒鯛魚飯包 855kcal
C99/P28/F38.6(g)
鈉1036mg
悟饕排骨飯包 754kcal
C107.5/P32.6/F21.5(g)
鈉1349mg
黃金豬排飯包 749kcal
C117.7/P33.2/F16.2(g)
鈉1139mg
經典池上飯包 742kcal
C103.4/P35.3/F20.7(g)
鈉1085mg
鐵道排骨飯包 742kcal
C108.2/P29.2/F21.4(g)
鈉999mg
茶香滷雞腿飯包 732kcal
C98.5/P38/F20.7(g)
鈉1467mg
馬告燒雞腿飯包 720kcal
C99/P40.3/F18.1(g)
鈉1266mg
金牌後切排骨飯包 720kcal
C17.8/P31.5/F18.1(g)
鈉843mg
養身飯包 705kcal
C119.5/P33/F10.6(g)
鈉442mg
薄鹽鯖魚飯包 692kcal
C99.7/P36.4/F16.4(g)
鈉696mg
直火烤肉飯包 679kcal
C100.5/P31.7/F16.7(g)
鈉735mg
灶咖豬排飯包 626kcal
C102.5/P30/F10.7(g)
鈉933mg
以外食族來說,便當是相對均衡許多的選擇👍🏻
但是 魔鬼藏在細節裡
油炸過的主餐熱量高之外、油脂含量也高出許多
1.建議可以「蒸、煮、滷、烤」方式為主要選擇
2.把握先吃菜-再吃肉-再配飯的順序 搭配細嚼慢嚥 減緩血糖上升。
3.想控醣的人也可以減少白飯的量、增加蔬菜纖維的攝取 讓飲食更健康👍🏻
外食的朋友 多注意以下飲食原則的大方向
就可以讓營養均衡又健康唷!
✔️全穀雜糧類➝飯跟蔬菜一樣多
✔️豆魚蛋肉類➝每餐1掌心
優先選擇豆、魚、蛋作為好蛋白質來源
✔️蔬菜類➝菜比1個拳頭多一點
各色都吃,至少1/3為深綠色蔬菜,海帶菇類也是蔬菜
✔️堅果種子類➝每餐1茶匙(約大拇指第1節大小)
✔️乳品類➝每天早晚1杯奶 牛奶、無糖優格、優酪乳
✔️水果類➝每餐1拳頭 可在餐間吃 攝取維生素
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蔬菜種子圖鑑 在 營養師煮什麼 Facebook 的最讚貼文
#看了療癒系列
這個表可以做什麼呢?
了解平常吃的三大營養素主要來自那些食物:
#醣類 來自 全穀雜糧類、水果類、乳品類、蔬菜類
#蛋白質 來自 全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、乳品類,而蔬菜也含有少少量的蛋白質
#脂肪 來自油脂與堅果種子類、豆魚蛋肉類、乳品類
至於各類食物一份是多少呢?大家可以上網找找看,有很多各式各樣的圖表資源,特別推薦三總新版的食物代換圖鑑,因為網路上不好找,我把連結放在主頁 @cook.nutrition 連結裡面,可以直接連過去下載六大類食物代換圖鑑唷,利用圖片了解食物份量是最方便學校的方式了🥰
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蔬菜種子圖鑑 在 凌宗湧 Alfie Lin 花藝生活美學 Facebook 的最讚貼文
如果你到過我們的辦公室,你會發現我收集了許多植物類型的書籍,尤其是英法植物園藝圖鑑的古董書。
今天大推這本書:原來,莎翁是一位超級植物粉!眾人熟知莎士比亞是一位文豪,一位劇作家,同時,他也是一位園藝大師。他喜愛植物的程度,不僅讓植物參與所有重要的作品場景,也讓主角們一再引述它們的名字,每個植物皆見證、參與了所有莎翁的重要作品和場景。沒有了這些植物,莎翁的作品只剩下人性的糾纏和黑暗面,完全失去了植物們美麗的長相和香味滿溢的加持!
關於本書
作者和繪者花了十年的時間研究莎士比亞的著作,整理所有莎士比亞著作裡提到的花草植物,以嚴謹的考據,和典雅美麗的繪圖,不只從文學的面向切入理解莎士比亞和植物們的關係,它也是一本瞭解植物的工具書。
這是第一本,也是唯一一本幾乎將莎士比亞作品中曾出現過的所有植物紀錄下來的書,收錄的植物超過一百八十種以上,包括花、水果、穀、草、樹、藥草、種子、蔬菜。最後索引有一一羅列介紹植物特色,易懂易讀。
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