用日本美味咖哩做豐盛的 #蔬菜咖哩飯 🍛

咖哩塊的誕生真的造福不太會料理的我
以前學生租屋時期就很常做咖哩烏龍麵、炒麵、咖哩鍋、咖哩飯等等～真的超級簡單方便！

大家熟知的 House好侍 又推出一款 #全素咖哩
辣度是3等級，不過日式咖哩本身帶甜感多一些，香料味很突出、香濃，
我吃起來完全沒有辣感，所以別擔心！😄
一盒有10份，份量很好抓。

這次咖哩飯除了加入多樣時蔬，還搭配了“OmniPork新餐肉” 來豐富口感，簡單兩面煎一煎就很香，本身有調味不需再加任何調味料。
之後也會嘗試用 #新豬肉 #新肉絲 來搭配看看。

剛好都是很好入門的食材，想自己做簡單咖哩料理的朋友不妨試試看吧！😎

❤️謝謝 OmniFoods 新豬肉
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#House好侍 #好侍素食咖哩 #新膳食 #新豬肉 #新餐肉 #新肉絲 #vegan #純素 #素食 #OmniEat新膳食 #新膳食 #OmniPork

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👉:#Mr. 帕
💰:往左滑看菜單
👣:高雄市鼓山區華榮路7號
⏰:1030～1430   1730～2100
📞:075530150
🌿:有素食的選擇

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✍️:終於來拜訪到這家店！
之前就很想吃
已經放到口袋名單好久🥺
這次吃果然沒有失望
價格很划算很推
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🔆#田園蔬菜咖哩－178（綠咖哩＋烤餅）
這個蔬菜炸得非常酥脆
而且份量很夠
綠咖哩的辣度真的是很夠🤣
後勁超強
他一個餐裡面還有湯跟甜點
而且要特別誇一下他的甜點
料很多 是小編很愛的紫米紅豆鮮奶
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🔆#美國無骨牛小排－238
（黃咖哩＋烏龍麵）
這份黃咖哩是小編喜歡的口味
畢竟比較不能吃辣😂
他的肉肉很有嚼勁
調味的剛剛好很好吃
烏龍麵的Q的很夠 份量也很剛好

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🔆#綠咖哩魚蛋－60
這個魚蛋的口感很Q彈
搭配沾醬一起吃真的很對重口味的胃

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🔆#酥炸銀絲捲（煉乳）－70
這個外皮酥脆到不行
煉乳的量也是非常剛好
不會太甜太膩
一份總共有四個銀絲捲
cp值極高🤣

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🔆#泰式酸辣麵（海鮮）－188
這個放在壓軸因為是最浮誇的
這個價格裡面居然有一隻螃蟹
當天點的是意麵
果然還是這樣最搭！
另外他的湯頭也很不錯
酸酸的很泰式

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🔆#梨山鐵觀音(無糖)－40
這款是無糖的剛好很可以解膩
入口還會回甘！
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🔆#帕式鲜奶茶－40
小編覺得他的奶茶 奶味很重
茶味比較淡
感覺就是鮮奶不是奶精泡的！

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🔆#帕氏紅茶－30
他們家飲料的罐子蠻精緻的
都會讓人想再利用
紅茶甜度比較高
不喜歡無糖可以喝喝看

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#葷素共食#葷素共玩食#跟丸玩吃高雄
#高雄#高雄美食#丸玩食#Kaohsiung #taiwan#高雄素食#素食#鼓山區#高雄南洋料理#南洋料理#帕先生#高雄鼓山#鼓山區美食

開學了! 起床時間從8點多變成6點多
還有點不適應呢🤣
匆忙地煮了白煮蛋、咖啡
抓一把堅果、吃一根香蕉就解決
今天沒有準備地瓜或是吐司
所以我喝燕麥奶咖啡
沒錯，燕麥奶在我眼中就跟地瓜一樣
它的成份就是水+燕麥，碳水化合物比例高
當我喝了燕麥奶，就減少其他澱粉食物
這樣控制熱量比較簡單
我這次是在 惟根小鎮 3VeganTown 買的無麩質全穀燕麥奶
如果有麩質不耐的人可嘗試看看

中午前煮了一鍋咖哩，分裝成小袋放入冰箱
對職業婦女來說，咖哩飯除了營養美味外，小孩愛吃很重要
接小孩下課回來後只要加熱一包咖哩醬、一碗飯
即可快速打發一餐
所以我常自製蔬菜咖哩醬冷凍起來備用
要吃時，再加肉類下去煮即可快速上桌

下午去一趟Costco
看到網友激推烤雞腿，我也買一袋回家
把雞腿秤一下重量，1支200克
熱量估算約為390大卡/支
握壽司熱量：鮭魚肉 15g+飯20g =一貫52kcal
吃之前我準備了四貫拍照
結果雞腿太大隻，只吃三貫就吃不下
你們看圖片的四貫其實沒吃完😅
老實說，這是我第一次吃Costco烤雞腿
沒有細算我也不知道他分量那麼足!
涼拌黑木耳與雞腿吃了之後超飽
握壽司就吃不完了，剩一貫，請老公吃下去🤣
--
飲食習慣需要慢慢練習
每餐吃七分飽(不要硬撐)
保持營養均衡的好習慣
就可以吃出健康唷
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我的新書上市了
裡面有更多教大家外食的技巧
也有14日減脂菜單
跟著書中減脂計畫進行14天，輕鬆瘦3公斤
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你的購買可給我支持與鼓勵
讓我有動力繼續分享健康飲食知識給大家🥰

#就算天天外食也能瘦

2021年最詳細，臺北車站蔬食資訊大更新！
整理所有素食店、葷素店😎美味素食選項
別再說到台北車站沒東西能吃了🤤

▲疫情影響，店家開店時間依官方公告為主
希望台灣平安，大家身體健康，早日恢復營業！

===== 台 北 車 站 1 樓 =====

■台鐵便當本舖 (1號店)
素食便當(白飯) $80
素食便當(燉飯) $80
香椿蔬食便當 $100

■台鐵便當本舖(七堵製供)
白飯素食便當 $80
紫米素食便當 $80

■葡吉手工包子(共12種全素包子饅頭)
高麗菜包 $35
豆沙包 $25
壽桃 $40
香菇菜包 $35
芋泥包 $25
橙花螺絲捲 $25
地瓜饅頭 $25
藜麥南瓜饅頭 $20
黑糖全麥饅頭 $20
黑芝麻饅頭 $20
堅果饅頭 $20
白饅頭 $15

===== 台 北 車 站 2 樓 =====

■翰林茶館
(2頁素食菜單，點菜前再確認素別)
羅漢什錦燒 $350
三杯杏鮑菇 $390
鮮蔬鐵觀音茶麵 $290
鮮蔬麵線 $320
藥膳養生鍋 $450
鮮蔬蕈菇鍋 $450
麻辣元氣鍋 $450

■蔥月南北點心
素什錦炒飯 $160
南瓜銀杏菇拉麵 $230
花菇素蒸餃 $80
南瓜銀杏菇湯 $150

■韓虎嘯
森林養生素食煲 $328

■小南門點心世界(素食菜單)
豆沙鍋餅 $150
素炒麵 $138
素番茄牛肉麵 $180
木須炒麵 $145
素炒飯 $138
…等，品項超過10樣

■原味德里印度料理
(有素食套餐，品項寫起司含牛奶，其他全素)
馬鈴薯花椰菜套餐 $220
蔬菜番茄咖哩套餐 $220
香料鷹嘴豆套餐 $200
兩色豆素食套餐 $210
菠菜豆腐套餐 $200
青豆馬鈴薯套餐 $210
印度香料蘑菇套餐 $200

■咖哩咖哩
(菜單有素食區，全素要避開蛋包飯、可樂餅)
蔬菜咖哩飯 $169
香菇豆腐咖哩飯 $159
茄子豆腐咖哩飯 $159
花椰菜豆腐咖哩飯 $159
茄子花椰菜咖哩飯 $159
麻辣蔬菜咖哩飯 $179
麻辣豆腐咖哩飯 $169
薯條咖哩飯 $139
田園咖哩炒/湯麵 $169

■厝內食堂
咖哩蔬菜飯 $159
蔬菜鍋(原味/沙茶/咖哩/麻辣) $169

■米家庄(有素食套餐菜單)
米苔目/粄條+2素菜+青菜 $160
羅漢素齋飯+燙青菜+例湯 $165
三杯杏鮑菇飯+燙青菜+例湯 $165
酸菜白肉鍋+燙青菜 $170

■小逸仙食堂
素食套餐(野菇豆腐、季節食蔬、塔香茄子、每日例湯、稻香米飯) $328

■星巴克
+20元換燕麥奶飲品
藍莓貝果 $55

===== 京 站 B 2 =====

■Subway
香料蔬菜球堡 6吋$115 (五辛素)
素食蔬菜 6吋$79(全素)
▲蔬食如何點
麵包：白麵包、小麥麵包
醬料(全素)：橄欖油、紅酒醋、義大利油醋
醬料(含五辛)：甜蔥醬、黃芥末醬、水牛城辣醬
加料：酪梨泥 +35元

■MOS BURGER
藜麥杏鮑菇珍珠堡 $165

===== 京 站 B 3 =====

■明德素食園(部分含奶，需確認)

■辣MINI 1+1鍋物
鮮菇蔬食鍋 $170

■段純貞(需告知吃五辛素，不加雞湯)
青花椒乾拌麵(Vegan含五辛) $90
油蔥拌麵(Vegan含五辛) $90

■和田自然主義(全素提早告知)
高纖素食鍋 $300
養身百菇鍋 $420

■好丘(詳細素別標示)
原味小麥貝果 $35
五穀米香貝果 $35
四季春貝果 $40
塔香番茄貝果 $55
…等，6樣品項

■108抹茶茶廊
冰抹茶拿鐵(牛奶改豆漿) $120/M $150/L
抹茶黃豆粉蕨餅杯 $80
焦香黃豆粉 $80
綜合蕨餅杯 $80

■阿爸的芋圓(粉圓可能含明膠，勿點)
芋見2號 $135
芋見3號 $115
芝麻就醬1號 $145
芝麻就醬2號 $125
鳳梨蜜QQ $125
花生豆奶豆花 $65
綜合紅豆湯 $85
…等，超過10種品項

■小樽手作咖啡
(點咖啡附的小點是奶蛋素，客製化拿掉)
醬燒杏鮑菇 $230

===== 京 站 2 F =====

■VeganAmore蔬慕
(五辛素可客製化成全素)
蒜香腐乳香辣麵 $350
剝皮辣椒鳥巢麵 $350
蘋果芥末籽馬鈴薯球 $230
紫蘇炸雞佐塔塔醬 $280
炙燒蘆筍與酪梨甜椒鷹嘴豆泥 $300
香料地瓜胡麻沙拉 $300
松露蕈菇奶油燉飯 $390
青醬貓耳麵 $350
波隆那橘醬鳥巢麵 $350

===== 京 站 3 F =====

■BELLINI PASTA PASTA
義式佛卡夏(原味是全素) $80/100
炭烤季節時蔬收成沙拉(含五辛) $280
家鄉番茄鮮蔬麵(去起司，做全素) $230/400
▲除了以上三個，其他葉子標示，全素都不可食

===== 京 站 4 F =====

■海底撈
只要告知素別，會服務到好，不擔心有誤食問題
湯底成分問題，可直接詢問店員

■金色三麥(有蔬食菜單)
地中海鮮嫩蘆筍 $180
BBQ美腿燒 $150
聞香起舞野菇飯 $280
▲除了以上三個，其他都不是全素

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嗨大家 🍋🌼🌷

我真的很錯亂 在我的頻道上翻了又翻 真的沒找到這道料理 所以今天在這邊分享給大家 我家餐桌真的每隔兩週就會出現這道 很難想像大叔在認識我之前沒吃過日式咖哩吧 我們第一次去日本時我帶他體驗了日式湯咖哩之後他就愛上了～ 雖然這道料理好像很簡單 但我也是煮了好幾次之後才上手 這次附上咖哩好吃的秘密！雖然一點都不秘密 但我這個愛看說明書的人 之前到底為什麼一直沒注意這個重點呢😒😒😒

感謝你們的支持我們下支影片見！

歌單🎧：
Allow Me - Kilgore
In And Out Of Love - The Eastern Plain
The Other Half - Dayon
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國道15個休息站都推出了素食🔥三家連鎖咖啡店，推出植物奶飲品🌱
85度C、伯朗咖啡、西雅圖咖啡、COCO壹番屋...相繼推出蔬食產品😍
中國頒布了【限塑令】，台灣應該跟上嗎？
十二月發生了哪些蔬食大事呢？

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⭐鈺善閣─米其林真空料理包(全素)
☑黑胡椒猴頭菇排 : 做工費時,口感Q彈、味美多汁
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☑泰式打拋杏菇 : 番茄香氣十足、酸辣清爽卻不油膩
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📣連續兩年榮獲《米其林指南》肯定的老字號素食餐廳
健康養身的懷石料理，不添加任何素料與五辛
使用當季純天然食材🌱提煉自然的鮮甜美味😋
推出多款冷凍真空料理包，從中式到西式、主食到湯品
每道菜色有不同的風味特色😏
買來年夜飯加菜，或想嘗嘗米其林料理的美味都很適合

===== 蔬 食 新 品 =====

■維力迷你麵
輕辣風味/雞汁風味 $35[全聯] 或 $39[7-11] (全素)

■COCO壹番屋─素食咖哩系列餐點(全素)
★新品─植物肉漢堡排咖哩飯 $335
★新品─藜麥毛豆咖哩飯 $245
番茄青花椰菜咖哩飯 $225
綜合菇咖哩飯 $235
納豆咖哩飯 $235
蔬菜咖哩飯 $235
菠菜咖哩飯 $200
🔺不販售店:
漢神本館 KITCHEN 店、左營 EXP 店、天母 KITCHEN 店、台南中山 KITCHEN 店

===== 植 物 奶 新 品 =====

■85度C
燕麥奶紅茶 $55
燕麥奶拿鐵 $85
🔺週五第二件半價

■西雅圖咖啡
燕麥奶 $130
芝麻燕麥奶拿鐵 $165/卡友價$150
豆乳/米乳拿鐵 $110(中) $120(大)
百匯野菇燉飯義大利麵 $210(全素)
義式佛卡夏 $99(全素)
🔺部分餐點菜單上有標過敏原、素別，但仍建議點餐前再次詢問店員較保險

■伯朗咖啡
黑糖風味燕麥咖啡拿鐵 $140
巧克力豆奶 $130
紅茶豆奶 $130
🔺抹茶飲品含奶！含黑糖風味抹茶燕麥歐雷或其他各式抹茶類飲品

===== 蔬 食 新 書 =====

★全植物飲食
作者是「蔬果生活誌」節目裡的料理師,除了收錄目前主流的各種飲食法(無麩質、裸食、低醣、純素、彈性素)，最大特色是食譜教學提供適用「各種人數」的料理，包括十人聚餐該如何製作邀請函、菜單、音樂等，以及年夜菜、純植物甜點的製作方式，可說是一本做菜的完全攻略書。
博客來購買網址👉https://reurl.cc/R6nqQg

===== 蔬 食 快 訊 =====

★國道素食地圖
高速公路局表示全台國道現行全線十五個服務區，均有販售並提供素食餐點。未來將督請各服務區有供應素食餐飲業者，於點餐處明顯位置設置「本櫃位提供素食餐點」告示，並於菜單上標示「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」、「植物五辛素」等素別，提供素食民眾更方便辨識的飲食環境。
地圖連結👉https://www.suiis.com/info/article/630

===== 議 題 討 論 =====

★中國限塑令
中國在2020頒佈【限塑令】，並於 2020 年底正式開始實施，一線城市全面開始禁止生産和銷售一次性塑膠製品，亦會於明年起陸續在全國禁止生產及銷售。(詳細請看本期影片 或 PDF文字檔)

#蔬食報報 #十二月消息 #素食

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