我買了一個溫室（原本要課金的）。

我想要以後的漢堡店、三明治店、火鍋店、燒肉店，用的都是自己種的菜，自己能夠控管蔬菜的品質，不想再受制於蔬菜供應商，所以我決定自己來，因此我需要一個強大的夥伴，如果你是專業的人，也對這方面有熱情，我們來聊聊吧~!

職缺需求條件如下 :

1.具備籃耕無毒農業蔬果種植實務能力(小黃瓜、番茄)，且能規劃溫室動線以及所需設備
2.負責溫室作物栽培管理，面積約700坪
3.負責整地、土壤改良、播種、繁殖、育苗、整枝、施肥、採收、灌溉、排水等作業
4.執行病蟲害防治作業
5.其他主管交辦事項
6.具三年以上相關工作經歷尤佳
7.工作地點在大甲

請粉絲團私訊，或請上104留下您的資料，我會盡快與您連絡

#無誠勿試
#切勿浪費彼此人生

別人的老闆總是不令我失望啊，居然直接將新鮮蔬菜和民生物資直送廠區，不用去排去搶，真是幸福企業。

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#布萊恩趴趴走　#中華汽車

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Taster 美食加 Podcast｜EP78

【主廚的誕生10】Ephernité 法緹主廚黃詩文（下）：為客人做菜的心情，就像媽媽對待家人
👉 https://taster.life/podcast-20210429/

本週主廚的誕生單元，邀請到 Ephernité 主廚黃詩文 Vanessa。她本科不念餐飲，在32歲的時候才去法國巴黎斐杭狄法國高等廚藝學校（FERRANDI Paris）就讀，經過法國米其林三星的 L'Astrance 餐廳實習之後，回台開了 Ephernité。

上集節目 Vanessa 與我們訴說了學廚過程的甘苦談，這集將繼續分享經營餐廳的過程，以及給年輕人踏入餐飲業的建議。本集收聽重點：

● 06:04 希望我的餐廳沒有繁文縟節。
● 09:24 Ephernité 沒有菜單，憑藉當日天氣與冰箱裡的食材，以及用媽媽對待家人的心，來決定做甚麼菜給客人。
● 26:58 法式料理跟藝術有很高的關聯性，有時候會曲高和寡。
● 32:17 與優秀的蔬菜供應商「阿任」合作，用不同的方式，呈現食材最佳狀態。
● 44:11 先生是無可取代的優秀夥伴。
● 55:16 開餐廳最有成就感的地方，是參與了許多客人的人生。
● 58:56 以平常心對待餐飲評鑑，並坦然接受男女性主廚的差異。
● 01:10:44 在成功之前，都必須付出全部的努力

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中國人有一句「民以食為天」，說明飲食是民眾視為最重要的東西，更是人生頭等大事。新明苑飲食集團董事總經理梁驅騰（騰哥）深明「食」的重要性，於上世紀80年代由一名蔬菜供應商，轉型發展小型酒樓，轉眼間30多年，事業已經發展到5間酒家及8間茶餐廳。

http://ps.hket.com/content/495801