屏東琉球鄉美食。大頭山海產琉球店。平價海鮮/山產/特色風味餐 團體旅遊/喜宴佳慶/多人聚餐 指名合菜餐廳(#歡迎大家轉貼分享)
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美食好吃，再隱密都會被找出來，就店面位置來說，這家「 大頭山海產 琉球店 」足以算是隱藏版中的隱藏版，要進入杉板路其中一條不起眼的小道路中才找得到，短短經營四年多的時間，卻已在各饕客口中傳為佳話，口碑及網路相傳，甚至吸引美食節目前來採訪。來自南投竹山鎮的老闆娘華姐說第一家「大頭山海產」開在竹山鎮上，將拿手道地的山產美食帶進小琉球，並找來從事餐飲業30多年的大廚坐鎮，不僅能品嚐到小琉球新鮮的海鮮食材，還提供許多山、海產搭配而成的特色料理，更親自種植地瓜葉、幸福菜、尼基羅菜等有機蔬菜供應餐點所需，價格公道，用料實在，為團體旅遊聚餐、喜宴佳慶指名的合菜餐廳首選，也針對自由行的散客推出特色風味套餐，點滿一桌山珍海味，酸白菜鮮魚涮涮鍋、和風照燒鮪魚、酸白菜炒牛肉、四川水煮鮮魚、招牌筍香炒飯、蜂巢海鮮總匯等豐盛菜餚，讓人享用過後心滿意足。

【 大頭山海產-琉球店 】
地址：屏東縣琉球鄉杉板路17-6號

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『自畢業後回到家鄉 #屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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【七城騎跡－中臺灣自行車旅行共同行銷】

「#中臺灣區域治理平台」合作已經邁入第3年，解決許多問題，彰化是蔬果產地大縣，有一次農產價格崩盤，打電話跟平台縣市首長聯絡後，馬上獲得加強訂購做為小學營養午餐食材，達到平衡物價的作用，讓我感觸很深，這也是平台緊急協助的功能，許多議題也是藉由平台去處理，物資都是互通有無，7縣市才能在疫情期間平平安安。

今天七縣巿首長進行年度會議，一同宣布平台今年達成23案合作項目，並同簽署「聯合防疫共同守護中臺灣」合作聲明外，同時呼籲中央儘快採購疫苗、撥疫苗，解決目前缺疫苗窘境，提升縣巿疫苗涵蓋率，讓大家能過快樂的生活。

在振興旅遊部分，也共同啟動「#七城騎跡」，推出七縣市20條自行車路線完成騎乘任務即可參加抽獎活動，歡迎全國民眾一起來中台灣觀光旅遊。

活動自110年9月16日至10月31日止，只要在合作店家或景點蒐集5個集章QR-CODE即完成一條自行車路線任務， #前100名完成一條彰化自行車任務活動的朋友們即可獲得精美禮品(各縣市均有100名參加獎)，另外完成2條、5條、8條，即可參加三重抽獎，獎品包含極速公路車2台、美利達自行車4台、手套10組、運動水壺80組、全家200禮卷20組，總獎項計816份，歡迎全國民眾前來七縣市踏青，騎單車欣賞海景山林，開啟單車微旅行。相關資訊請詳本縣旅遊資訊網站查詢( https://tourism.chcg.gov.tw/ )或「愛玩彰化」FB粉絲專頁(https://www.facebook.com/chcgtourism)。

【 20條自行車道路線】
彰化縣的「溪湖埤頭自行車道、長青自行車道、三鐵跑水自行車道」
新竹縣的「頭前溪南岸經典自行車道、峨眉自行車道、關西田園自行車路」
苗栗縣的「苗栗勇闖山海(綠光海風自行車道及台三線自行車道)、竹南綠光海風自行車道」
臺中市的「清水自行車、潭雅神綠園道、后豐自行車道」
南投縣的「中興新村自行車道、埔里環鎮自行車、集集綠色隧道、日月潭自行車道(環潭自行車道及水里自行車道)」
雲林縣的「〈與神同行〉騎福朝Bike、〈真愛密碼〉1799幸福公路、〈顏思齊開台400年〉金水164鐵馬尋寶騎」
嘉義市的「嘉油鐵馬道、嘉義市環市自行車道」。

2021.09.09《全台 #超商美食 · #全家 》

🔺 #麻膳堂 推出即食料理❗簡單微波就可以吃了❤️
🔺 發現 #PChomeX家好選物 與職人及名店合作眾多商品💯

享受「加好質感、家好生活」的幸福感🥰
宵夜懶得自己料理，直接買微波食品最方便了嘿嘿➿

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至指定實體通路（全家便利商店／家樂福／家樂福超市／微風超市／JASONS Market Place／大潤發）購買 家好選物 系列商品，將「購買發票」登錄至「活動網站」，即🉑️抽
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◾麻辣鮮肉包 NT$.49元🔅
▫️韭黃鮮肉包 NT$.49元🔅
◾三杯米血糕 NT$.49元🔅
▫️雙喜烤麩 NT$.49元🔅
◾台式無骨鹽酥雞 NT$.179元🔅

#麻辣鮮肉包 微辣口感🌶️餡料很Q👅
搭配完全不柴的台灣豚肉
使用店內靈魂辣油mix秘傳配方調配麻辣醬
皮不會太厚，立馬嗑光光😘
⁣
#韭黃鮮肉包⁣ 當下午茶超讚🤣🤣🤣
韭黃香➕時令蔬菜，整體蠻鮮甜的耶👏外皮厚度適中
肉汁蠻多的，⁣ 選用台灣豚前腿肉，肥瘦比例超可以♥

#三杯米血糕 台灣超經典的小吃！ #米血糕 💋
「三杯」調味，特別香，醬汁超濃郁
軟爛Q彈的米血糕以大火炒至微焦香😋宵夜🉑️試🍻

#雙喜烤麩
江浙經典上海小菜，雙喜烤麩超入味、很有彈性
紅蘿蔔燉得軟嫩🥕吸飽濃郁醬汁👌🏻當配菜夠適合👅

來自嘉義的 #桃城雞排 🔥
🉑️用 氣炸鍋/微波爐/烤箱 料理
#台式無骨鹽酥雞 沒有帶皮的QQ雞腿肉
肉質嫩嫩的，超Juicy，台味風🇹🇼

全家FamilyMart 麻膳堂 MAZENDO
🏠：全台的 #全家便利商店 冷凍櫃

家樂福Carrefour 桃城雞排
🏠桃城雞排 家樂福買得到

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一個關於一對夫妻黨的生活頻道
嘗試各種料理，也會請厲害的好友們來教大家做出美味的餐點😋

🕡 每週四 18:00 固定更新，敬請期待
🛎 喜歡可以按讚 訂閱 分享給你們好朋友看唷～～
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本集介紹
在美國賓州很有名的一道料理
就是把牛排跟想吃的蔬菜下去炒啦～ 然後放上愛吃的Cheese就超好吃的
第一次嘗試自己做，雖然不到餐廳等級，但吃起來真的爽度100

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BGM
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Hip Hop Rap Instrumental (Crying Over You) by christophermorrow
https://soundcloud.com/chris-morrow-3
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0
Free Download / Stream: http://bit.ly/2AHA5G9
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/hiYs5z4xdBU
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Sunset Bungalow by Scandinavianz https://soundcloud.com/scandinavianz
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: http://bit.ly/sunset-bungalow
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/4tC4Gb3zxtw
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雜貨網店｜「獄」火重生 蠔涌爆炸品案 27歲混血被告 網上賣南意芝士火腿 父欣慰：他做得很好 https://bit.ly/3dyZCp7

任香港社會再深明大義，犯罪坐牢留下的案底紀錄足以改寫手足的人生軌迹。27歲的彭艾烈（Rizzy Pennelli）5年前捲入西貢蠔涌亞視舊片廠爆炸品一案，串謀製造炸藥和管有炸藥罪成，判刑3年10個月。當年廿歲出頭的Rizzy其實是一個從英國完成大學課程、拿着飛機工程學位的電腦技術員，連法官也為這有為青年入獄而感到惋惜。Rizzy深明案底紀錄影響日後找工作及晉升，更遑論成為專業人士，鐵窗下努力籌謀，為自僱做好準備，練得健美身材之餘，亦萌生做食品小生意的念頭。

Rizzy Italia
網站：https://bit.ly/3cDRdi6

【《阿飛正傳》港式西餐】68年老店 第三代兩兄弟靠羅宋湯守住爺爺招牌：不做會很可惜
https://bit.ly/3gpO8X6

港式西餐，又作「豉油西餐」，是一種帶有香港特色的西式料理。話說戰前，香港傳統西餐廳以服務英國人或上流社會人士為主，一般華人負擔不起。戰後，部份餐廳開始調整製法，用本地食材和調味料，豉油提味、鬆肉粉醃肉、茄膏煮羅宋湯等等，做出合華人口味、價錢又大眾化的港式西餐。皇后飯店，便是那時代的產物。一盤家庭式生意，至今跨過68年，捱過倒閉，撐過回歸，傳承三代，幾許風雨，仍傲然挺立。要寫這個舊殖民時代的傳奇故事，卻落筆在風雨飄搖時。對於老店，對香港來說，今宵多珍重。

皇后飯店（灣仔分店）
地址：灣仔茂蘿街1-11號1樓
詳情： https://bit.ly/3fwJFOp

【西營盤西餐】西環地標50年西餐 經典即煮森美汁 子女傳承罕見地氈牛柳：爸爸真係好叻！
https://bit.ly/2O4xSeG

臨近海濱的山城，是一抹碧綠糅合湛藍與「石屎森林」的灰，彷彿是一幀浪漫歐陸風景畫。然而，如詩如畫般的地貌，在我土亦可尋得這片美好風光。來到香港島西部，半山區及中上環接壤處，西營盤便是一座山城，見證了香港的發展歷史，展現華洋雜處樣貌的大眾生活區。

森美餐廳
地址：西營盤皇后大道西204-206號
電話：2548 8400
營業時間：11am-11pm
詳情： https://bit.ly/32Qdxib

旅遊達人謝利高峰月入十幾萬 開茶飲店買豪宅 童年平凡但幸福 父親支持做KOL：他是叻仔
https://bit.ly/3naOphW

旺角很多茶飲店，其中一間位於彌敦道的「走杯」，不時有人排隊輪候。店主之一是旅遊達人謝利（Jerry C），他間中也會到舖頭幫手，沖茶、收錢之餘，也會跟客人聊天拍照。他不是甚麼明星，而是一位KOL。在KOL這個用語未流行之前，他於2011年便為某大旅行社擔任旅遊節目主持，周遊列國，行勻大半個地球。這份人人也羨慕的工作，一做便做了六年。許多人以為他是旅行社太子爺，因此這類旅遊體驗機會接踵而來，不過他卻説：「我也想是旅行社太子爺。」

【九龍城越南菜】老撾華僑帶子洪郎 為避共黨漂洋來港賣越南菜35載 父子兵堅守唔炒人：始終大家都有感情
https://bit.ly/3tyeZUo

掌廚多年的洪哥形容老撾的飲食文化無甚麼特色，更遑論遠近馳名的經典菜式，不過，東南亞地區是調味香料的世界，可能由於地處熱帶氣候炎熱，居民喜為食物加上富有刺激性的調味料，佐料的豐富多采是其共性，更是其精髓所在。而且，老撾菜式亦類近泰國，兩者同樣善用青檸汁來帶出海鮮鮮味，亦多用椰奶和鮮黃薑來調味，因此其家族主要都是烹調越南菜和泰國菜，前者多以魚露、醬油、新鮮香草、清新水果和新鮮蔬菜入饌；後者則講究酸、辣、鹹、甜、苦五味互相平衡，常以鹹、酸、辣為主，而帶着一點鮮甜，洪哥分享：「泰國香料同越南香料都係差唔多，嚟嚟去去都係咁樣，泰國菜就比較着重酸味同辣味，不過我哋主要做越南菜比較多，相比泰國菜嚟講，越南菜嘅味道就無咁濃。」

永珍越南菜館
地址：九龍城獅子石道18號新安大廈地下
電話：2382 1051
營業時間：11am-12mn
詳情： https://bit.ly/2xXCNcT

灣仔美食｜64年上海菜館老字號 傳承三代 保留傳統鱔糊滷味檔：生意差都唔放棄
https://bit.ly/2P8HxoG

手藝傳承不易，自己一手調教的徒弟常被高薪挖角或自立門戶，曾德祥顯得很無奈。即使如此，戴德仍舊強調對年輕一代的培養，他寄望子女能夠一直傳承傳統上海菜，免致失傳。戴德自中風復元後，雖然走路有些跛腳，但他以一貫「知足常樂」的心態去應對，這並未影響他堅持每天到店舖巡視，樂在其中，反而賺錢不是重點，「我唔鍾意價錢賣得太貴，我同仔女都係咁諗，唔使賺太多錢，都有需要回饋社會。再多嘅錢亦都帶唔走，人生在世係一種過程，瀟瀟灑灑走一回。」

上海三六九菜館
地址：灣仔柯布連道30-32號地下
電話：25278611，25272343
營業時間：11am-4am


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【如果我有一座新冰箱】

從小到大使用過各種冰箱，

最有印象的就是阿嬤家那永遠塞滿滿的冰箱了，

每次開門前，要先就戰鬥位置並預期雪崩式掉落的食物，

完美考驗挑戰者的眼明手快；

然而，雖然小時候家裡的冰箱不大，

但總能被身為家庭主婦的媽媽整理的井井有序，

「在最有限空間裡，籌備出最大的食物容量！」

結婚後，在學區和經濟考量下，

我們選擇先租屋，為了搬家方便，

一開始都挑選有冰箱、洗衣機、冷氣等大型家電的物件。

然而，使用過數款不同品牌的冰箱後，

深深體會到一台好的冰箱對生活便利有多重要，

因此這次搬家找了空屋，

決定擁有自己喜歡的冰箱，

在詳細列出我們的需求，

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入手了心目中最厲害的冰箱Panasonic日本製【NR-F606HX】。

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一台好的冰箱不僅容量要夠大，

還要有便利的置物架設計，

讓食品能輕鬆分類並依據類型進行保鮮。

這台Panasonic六門冰箱不僅滿足這些需求，

還有許多強大的功能令媽媽讚不絕口！

【-3°C微凍結技術】讓食材不需冷凍，也能保持新鮮7天，

搭載【新鮮急凍結】以商用等級5倍的極快凍結速度，鎖住食材的新鮮與美味。

還有【智慧保濕蔬果室】能讓蔬果保鮮、避免水分流失！

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＃讓食物保持美味留住新鮮

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＃冰箱串連起家人的幸福生活
＃享用美味料理　＃讓美好生活永遠保鮮

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曼曼職能治療師曾任職於兒童發展中心並為知名兒童發展促進活動的講師並受邀於各大親子網站擔任駐站專家與作家。與湯姆哥和寶皇藉由插畫、照片、影片、心智圖等，提供最實用的寶寶發展促進活動、寶寶玩具、感覺統合、育兒知識、婦幼用品、生活等小撇步分享，期盼能夠促進家庭教養的親子關係，讓爸媽育兒更簡單。