[爆卦]蔬河湯底是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇蔬河湯底鄉民發文沒有被收入到精華區:在蔬河湯底這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 蔬河湯底產品中有144篇Facebook貼文,粉絲數超過2,298的網紅吃貨溫蒂的蔬食日記,也在其Facebook貼文中提到, ↔️沒想到這像鞋盒的紙盒,這麼能裝! 📍宅配「蔬河」到你家🛵 👉藥膳蔬食自煮禮盒-雙人份🎁 / 🔹藥膳湯底+小白菜🥬1包+綜合時蔬+綜合菇類+綜合素料+麵*2 🔸辣椒醬、香椿醬、麻油薑泥、海苔 / 謝謝 @vegecreekstudio 寄來這份禮物🎁讓防疫期間不愛出門的我,在家也能吃到心心念念的蔬...

 同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,北角匯Harbour North港島美饌匯萃 多間話題新店全港首度登場 文青小店「小巷弄牛肉麵」 韓風過江龍「GOPIZZA HK」 「Steak Art」大膽引進自家熟成櫃 「漁舍」金牌酸菜魚無味精湯底 美墨fusion手卷CP值高 獨家率先試泰台fusion菜 特色河...

蔬河湯底 在 涵涵?抽獎進行中 台中|彰化|嘉義|台北|全台美食 Instagram 的最佳解答

2021-09-24 10:53:30

#樂沙屋 不用出國也能享受道地的馬來料理~ 二訪叻沙屋發現菜單不一樣了 多了飯食、河粉還有小點心可以選擇✨ - #綠叻沙 海三鮮 250(烏龍麵+$10) 叻沙湯頭有3種湯底 紅/綠/黃 上次吃過紅黃叻沙這次來點不一樣的!綠叻沙本身帶有濃厚的椰香 湯頭順口奶香很夠味~麵條我選擇烏龍麵 Q彈不軟爛 搭...

蔬河湯底 在 阿芳ғᴜɴ ғᴏᴏᴅ Instagram 的最佳解答

2021-09-24 17:17:21

台灣最強滷味店蔬河 最近擴展到韓國真的好厲害🎉 台灣蔬食之光🇹🇼 最近他們也推出宅在家的 #自煮禮盒 #在家吃蔬河好方便 裡面總共有16種配料 蔬菜 菇類 還有豐富的配料 🔹內容物(2~3人份) ◾️綠色葉菜 1包 ◾️綜合時蔬 1包 ◾️綜合菇 1包 ◾️綜合凍料 1包 ◾️麵類 2份 ...

蔬河湯底 在 Rita Wang Instagram 的精選貼文

2021-09-24 17:01:25

🍲 身為一位愛吃麻辣鴨血的人🌶️ 又找到一間值得推薦的好店 位於高醫附近的【#拿督麻辣臭豆腐 】 小小一個攤子 生意超級好 從點餐到取餐 人潮沒有間斷過 也跟外送平台合作 在家也可以吃的到 ———————— 👉🏻#麻辣臭豆腐 $75 👉🏻#麻辣綜合 $75 👉🏻#麻辣鴨血 $75 +20元超值升級✨...

  • 蔬河湯底 在 吃貨溫蒂的蔬食日記 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-24 22:42:34
    有 5 人按讚

    ↔️沒想到這像鞋盒的紙盒,這麼能裝!
    📍宅配「蔬河」到你家🛵
    👉藥膳蔬食自煮禮盒-雙人份🎁
    /
    🔹藥膳湯底+小白菜🥬1包+綜合時蔬+綜合菇類+綜合素料+麵*2
    🔸辣椒醬、香椿醬、麻油薑泥、海苔
    /
    謝謝 @vegecreekstudio 寄來這份禮物🎁讓防疫期間不愛出門的我,在家也能吃到心心念念的蔬河~但還是想到店裡吃王子麵組合😂
    藥膳湯頭真的超香,而且不會死鹹,喝起來沒有負擔,回甘又有點清甜❤️
    醬料包給的很齊全,拌麵加上海苔很好吃😋
    整份感覺比較像在吃火鍋🍲不是滷味😂兩個人吃完覺得超飽👍👍👍
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    ◾️蔬河
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  • 蔬河湯底 在 涵涵愛吃鬼 Facebook 的最佳解答

    2021-09-23 11:21:46
    有 11 人按讚

    #樂沙屋
    不用出國也能享受道地的馬來料理~
    二訪叻沙屋發現菜單不一樣了 多了飯食、河粉還有小點心可以選擇✨
    -
    #綠叻沙 海三鮮 250(烏龍麵+$10)
    叻沙湯頭有3種湯底 紅/綠/黃 上次吃過紅黃叻沙這次來點不一樣的!綠叻沙本身帶有濃厚的椰香 湯頭順口奶香很夠味~麵條我選擇烏龍麵 Q彈不軟爛 搭配滿滿的配料 有鮮蝦 蛤蠣 小卷 南瓜 洋蔥 蔬菜 酥炸金針菇 一碗好有飽足感!

    #打拋豬肉飯 150
    比起叻沙麵我更愛這個耶 可以說是嘉義目前我最愛的打拋豬😻打拋豬香氣濃郁 帶有辣勁非常夠味很下飯 原本套餐是水煮蛋可以升級成炸蛋 半熟炸蛋跟打拋豬拌在一起吃更滑順 吃起來也不會那麼辣~旁邊還搭配蝦餅以及解膩用的小黃瓜🥒

    #椒麻雞腿飯 130(單點)
    一整隻大雞腿炸得香酥脆 肉質軟嫩好吃~淋上特製的椒麻醬料 鹹香微辣好開胃🙌🏻

    #咖椰吐司 60
    馬來西亞道地甜點之一🥺吐司烤到微脆後抹上咖椰醬跟一整片奶油 奶油很香 整體鹹甜鹹甜的簡單好吃的滋味我喜翻

    印度拉茶 60
    鮮爽蜂蜜檸檬 60
    飲料比起上一次來吃又有多選擇了!印度拉茶我覺得還不錯 甜度蠻剛好的👌🏻蜂蜜檸檬稍微淡一些很清爽~
    -
    📍嘉義市西區林森西路145號
    ⏳11:00-15:00 17:00-21:00週二公休
    🏷 @laksahouse2019
    🔗05-2250-217
    -
    🔎#涵涵ㄔ嘉義
    🔎#涵涵ㄔ麵
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  • 蔬河湯底 在 蔬食記者·阿芳FunFood Facebook 的最讚貼文

    2021-09-20 11:45:50
    有 114 人按讚

    台灣最強滷味店 VEGE CREEK 蔬河
    最近擴展到韓國真的好厲害🎉
    台灣蔬食之光🇹🇼
    最近他們也推出宅在家的 #自煮禮盒
    #在家吃蔬河好方便
    裡面總共有16種配料
    蔬菜 菇類 還有豐富的配料

    🔹內容物(2~3人份)

    ◾️綠色葉菜 1包
    ◾️綜合時蔬 1包
    ◾️綜合菇 1包
    ◾️綜合凍料 1包
    ◾️麵類 2份 (可自選)
    ◾️醬料包 3種(辣椒 香椿 麻油薑泥)
    ◾️經典藥膳湯底 1包 (可加購)

    輕鬆在家就能煮出美味的一鍋滷味
    麵條也好多種
    可以選自己喜歡的2種麵條
    或是加購自己喜歡的料理包
    多元客製化真的很讚
    重點是打開就能下鍋
    不用洗菜實在太方便
    認真自己在家煮跟門市吃一樣美味
    有興趣可以線上填表單選購
    但目前只有雙北能宅配
    也可以到門市自取省運費喔!

    感謝蔬河提供這麼棒的蔬菜盒
    阿不想浪費包裝也可以選擇袋裝更環保喔♻️

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  • 蔬河湯底 在 alex lam Youtube 的最佳貼文

    2021-04-26 10:23:36

    北角匯Harbour North港島美饌匯萃

    多間話題新店全港首度登場 文青小店「小巷弄牛肉麵」 韓風過江龍「GOPIZZA HK」

    「Steak Art」大膽引進自家熟成櫃 「漁舍」金牌酸菜魚無味精湯底

    美墨fusion手卷CP值高 獨家率先試泰台fusion菜 特色河內會安雞飯

    「睇戲•消費」連環賞 立減HK$10戲票 美食購物優惠低至5折 消費換領電影換票證
    多間全新餐廳相繼進駐,供應日、韓、台、川湘、西式和美墨fusion等特色美食,話題新店包括:文青小店「小巷弄牛肉麵」、大膽引進自家熟成櫃的「Steak Art」、韓風人氣過江龍「GOPIZZA HK」、酸菜魚專家「漁舍」、美國墨西哥fusion「Harbourview Grill」,加上於北角匯店獨家率先推三大泰台fusion全新菜式的「老媽拌麵」,與及大推特色河內會安風味的「芽莊越式料理」。部分餐廳更設露天優閒雅座,吸引城中時尚達人購物消閒之餘,盡享各式美饌佳餚,於一片清翠嫩綠中呼吸一口清新空氣,無論是白天享受陽煦洗滌,還是欣賞黃昏璀璨維港美景,柔和海風立時吹走繁囂。



    率先試文青小店「小巷弄牛肉麵」 「Steak Art」大膽首度引進自家熟成櫃

    發呆是為了吸收更多養分,文青小店「小巷弄牛肉麵」由兩位獨愛台灣小店風味的80後暖男拍檔創業經營,精心鑽研「小巷弄紅燒牛肉麵」和「小巷弄半筋半肉牛肉麵」,香濃湯底每日以80 斤牛骨、藥材和蔬果熬成,麵條煙韌入味,一口令人懷念的台灣小確幸味道啊!

    「Steak Art」更大膽首度引進自家熟成櫃,精選進口牛,在店自家熟成櫃熟成28日,令肉質軟嫩juicy,肉味更香濃,兼送薯條任你無限加,亦推出玩味的中西fusion海鮮,全新口味,創意滿分。


    韓風過江龍「GOPIZZA HK」 金牌酸菜魚無味精湯底 維景美墨fusion手卷 CP值超高

    人氣過江龍「GOPIZZA HK」韓式薄餅輕食店,由榮登富比士「30位30歲以下精英」榜 (Forbes 30 Under 30 Asia)的韓國 90後型男開創。品牌最初於首爾以一間小小流動美食餐車開始,火速擴充至25間分店,並進軍新加坡和印度,人氣飆升,現登陸香港,落戶北角匯,即引入全新「單人速享薄餅」概念,韓風特色薄餅包括:「韓式烤肉薄餅」和「煙肉甜薯薄餅」,為港人急救「鄉愁」。

    酸菜魚專家「漁舍」主打湘川輕食,「金牌酸菜魚」無味精湯底由師傅花兩日心思熬製,當麻酸感覺由舌尖衝上眉梢再至髮端,實在太爽了吧。「剁椒鴛魚頭」剁出不同層次的辣味,讓嚐辣人士大呼過癮!

    「Harbourview Grill」讓你以親民價歎美國墨西哥fusion手卷,於醉人維景下品嚐特色雞尾酒和經典美酒。餐廳逢周四推出HK$388 二人扒餐,以及周二HK$218 二人分量漢堡之夜,周一至五 Happy Hour歡樂時光精選生啤低至HK$28,CP值超高,長廊式露台設計多個半室外座位,在絕色浪漫維港景致下享用佳餚,迎著微醺海風,實在零零零抵抗力。



    「老媽拌麵」北角匯店獨家率先推泰台fusion菜 「芽莊越式料理」推特色河內會安風味

    泰國一直都是台灣及香港人旅遊首選目的地之一,疫情下仍未能出遊,台灣「老媽拌麵」推出泰式系列大受歡迎,故引入至香港「老媽拌麵」繼續接力,五月初於北角匯店獨家率先推出「台泰配搭關廟麵系列」:「九層塔打拋豬拌麵/飯」、「冬蔭功海鮮湯麵」和「泰式綠咖哩拌麵/飯」,讓大家可同時一解對泰式料理和台灣拌麵的懷念及嘴饞。

    人在會安,定必叫一客雞飯。「芽莊越式料理」大推特色河內會安風味「招牌會安雞飯」以雞湯精華連同薑、斑蘭葉和香茅蒸製成薑黃飯,慢煮方法令雞肉鮮嫩兼保留雞味,又特別召喚榴槤控歎「蘇丹皇榴槤沙冰」消暑。



    「睇戲•消費」連環賞 立減HK$10戲票 美食購物優惠低至5折 消費換領電影換票證

    飲飽食醉後,憑單更享消閑著數?商場跟戲院特別推出聯乘優惠!由即日至2021年8月31日,凡於北角匯指定參與食肆即日單一消費滿HK$100,於ACX Cinemas戲院購買正價戲票1張即可立減HK$10。憑ACX Cinemas戲院之即日戲票存根正本,於北角匯多達37間指定參與商戶亦享獨家美食及購物消費優惠,部分優惠更低至5折。記得保留消費單據啦!

  • 蔬河湯底 在 Smart Travel Youtube 的最佳貼文

    2021-01-30 21:00:12

    #獨家爆料 #愈記 #娛樂爆料 #XX事件 #大解構 #娛樂大混醬 #愈記超市 #全港最平最齊 #大埔 #黃大仙 #沙田 #青衣
    00:00 開始
    00:24 愈記超市大埔分店
    00:38 愈記超市名稱由來
    01:04 南亞裔街坊訪問
    02:13 香港街坊訪問
    03:08 凍肉部
    03:48 各類醬料選擇
    04:04 娛樂八卦
    04:40 大孖| 羊牛鴨醬
    04:55 日丁九州拉麵
    05:21 大孖| 羊牛鴨醬
    05:41 大孖記沙嗲醬
    06:15 霸王花河源米粉
    06:54 蓬盛橄欖菜
    08:15 文記麻辣混醬
    09:50 自家品牌川野家博多烏冬
    10:26 義記香辣油咖哩
    11:35 文記秘製魷魚醬
    13:20 文記秘製鹹魚醬
    14:10 聯泰義記蠔油
    14:23 大孖秘撈魚蛋醬
    15:22 自家品牌的拉麵烏冬米粉米線
    16:09 愈記超市送出禮品


    【獨家爆料】安彬事件大解構│娛樂混醬│愈記超市│全港最平最齊│
    大家喜歡看我的娛樂爆料,我當然不會令大家失望啦

    這條影片我將會跟大家分享一下在2019年發生 一單轟動魚圈的新聞

    當中一些不為人所知的秘聞, 大家一邊剝花生我就一面介紹

    一間好便宜的生活百貨超市 “愈記超市”,

    它在大埔、 黃大仙 、沙田和青衣都有分店

    我會將它的分店地址放在留言置頂, 好讓大家比較那一間方便,

    在你家或公司附近, 愈記的老闆娘是姓俞的,

    老闆送了一個心給太太,並且希望她記住自己,

    所以就叫做愈記超市,估不到這個愈記超市的名字

    蘊含着一個刻骨銘心的愛情故事

    抵買和多選擇就是這間“愈記超市”的特色,

    就連非常懂知慳識儉的南亞裔人士,都懂來這裏購物,

    你們便知道有幾便宜了,不信你看看街坊的意見 。

    你來自哪裏?印度,你怎樣發現這個店舖?

    這間店很好,全部都好平,有幾平?

    是否比起其他店都平?全部都平過其他店

    有其他什麼可以介紹我們香港的觀眾嗎?

    告訴我吧,還有什麼?這個這個這個我都很喜歡

    做甜品用嗎?對啊,這個經常煮的,印度人經常煮這些

    21 他住在香港5年我住了8年,很高興認識你們

    多謝你們推薦食品給我們香港觀眾,

    祝你新春快樂,恭喜發財,謝謝你(印度文)

    是的我懂印度文的,你喜歡在這裏購物?

    這裏在大埔街市附近已經很旺區,亦有很多商店商舖

    但是這一間愈記超市開了之後,我見到什麼也有得賣

    有傳統雜貨店和街市雜貨店,還有小型超市地道雜貨店那種吸引點

    不用經常去大型超市,好值得幫襯,還有這裏實在太抵買,超平

    而且種類繁多,你不喜歡出鏡那我就不拍攝你的臉

    平過別處一大截,雖然舖位細細,

    由基本柴米油鹽到少量中日韓泰國人氣食品、少量廚房用品都有,

    大部分價錢和質素比大型超市、網上商店更加便宜又多選擇

    尤其大埔這一間分店更設有凍肉區及以「大醬園」著稱。

    靚太,為什麼你說這裏很平呢?平呀,因為我經常有購買這些煮醉鴨舌醉雞翼

    這個牌子是最頂級的,很多大師級都用,16元外面一般平均價錢都要18甚至20

    這個並非四周可以買到,大的雜貨鋪才找到,用來煮什麼

    鴨舌醉鴨舌,醉雞,正嘢,我要這個

    他們更加有齊全港膾炙人口的本地生產老子號醬料,

    例如余均益、綿香、悅和、勝利大澳蝦醬、大孖醬園、

    40 文記、義記、泰興、順發孖記等等,

    當食材遇上醬料, 就好像一場美麗的邂逅 ,所產生的變化 ,簡直令人回味無窮 。

    就好像我今日要跟大家分享的魚圈八卦新聞 ,當中有些不為人知的人和事,

    令人聽落去津津樂道, 讓我一邊介紹醬料, 一邊跟你道出娛樂大混醬。

    這件事我給一個化名男主角叫

    ........按入去睇片
    平時在書房剪片太耐,突然之間在家想食小吃

    就可以放入氣炸鍋串起些牛肉粒,出來就用這個大孖 沙嗲醬

    自製串燒,無添加防腐劑、味精,用來撈麵好好食,食得安心

    大孖記羊牛鴨醬, 以後炆嘢唔使咁大陣仗

    兩羹醃肉隔離都聞到飯香, 請埋街坊返屋企共享

    大孖沙嗲醬, 輕而易舉燒肉腸

    沙嗲味濃郁齊齊拍掌 , 唔使搭飛機都好似去咗南洋

    為何説彬彬其實對樹熊騎牛搵馬呢 ,

    樹熊除了孝順之外 ,還好知慳識儉 ,在他拍‘吹脹雲霄’時

    當時........按入去睇片

    這一隻蓬盛的香港橄欖菜又幫到你幫到你,超級易煮,

    霸王花河源米粉, 易熟好味介紹埋阿嬸

    半夜肚餓唔使諗, 自己煮唔使麻煩你賓賓

    彬彬跟樹熊拍拖時, 騎牛搵馬, 幾乎有錢仔都不會放過

    有一次彬彬跟一位朋友去到一班有錢人的私人派對

    那班人個個都揸林寶堅尼 ,派對完了離開的時候

    彬彬問都冇問 ,就坐上了其中一人的林寶堅尼入面

    車主就覺得好莫名其妙 ,完全不認識她 ,

    彬彬竟然未問過車主同意就跳了入別人的車,

    車主禮貌地說:不順路,

    彬彬好老尷的下車,之後這位車主就跟朋友講,

    車主的朋友圈就這樣唱彬彬, 傳到來我這裹

    他們成班人都覺得彬彬份人真很混帳 ,那麼厚面皮,不止這樣 ...

    混醬都要找隻優質的醬料,介紹返, 我就用這一個文記麻辣混醬,

    它是頂級醃料,用來製作雞煲、打邊爐湯底、

    撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等,任君配搭。

    雲吞麻辣醬撈烏冬, 簡便好味適合大懶蟲

    食物配搭創意無窮 , 撈炒煮炸龍飛鳳

    不知是否每個姐仔都是這樣, 她有另一位同事, 叫江門米線

    剛剛........按入去睇片

    覺得當晚布爹利其實當時問這個問題的時候流曬口水

    介紹返,提起車仔麵又真的會令人垂涎欲滴

    義記香辣油咖哩, 水魷、豬皮、豬紅、韭菜、魚蛋,買回去飛水

    兩湯羹加落去,撈起撈起,撈到風山水起,

    一打開個蓋就聞到好香的咖哩味,多層次的香辣感一試難忘。

    用途廣泛,適用於咖哩雞、牛腩、魚蛋,

    中菜的咖喱魚頭煲及星洲炒米等等。

    義記香辣油咖哩本身不太辣, 不像魚圈生存那麼啃

    要被迫品嚐人生的甜酸苦辣,事件經過網民推敲大家的instagram,

    ........按入去睇片, 怕傷了爆汗的心

    自從布爹利向大眾道歉之後,自己炒自己魷魚,

    停止所有工作,介紹返, 文記秘製魷魚醬,

    它得到「醬料百搭醬、海鮮醬」的美譽,

    街坊介紹它可以炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、

    蒸排骨更加一流,文記秘製魷魚醬, 撈落魚蛋蘿蔔豬大腸

    個個聞到香味爭住搶,百搭選擇佢至強

    其實布爹利和彬彬 ,好難再在這個圈裏面鹹魚翻生

    介紹返,鹹魚都可以好好味的, 就好像這個文記秘製鹹魚醬

    烹調真正的「魚香」茄子,蒸豬肉、蒸魚、炒椰菜、

    通菜都十分惹味,撈飯食最開胃!

    文記秘製鹹魚醬,辟腥味道夠鹹香

    文記歷史好悠長,老字號未聽過真係烏啄啄,

    ........按入去睇片
    620大姐都話看看大眾對她有什反應先

    介紹返,這裏有個大孖秘撈魚蛋醬,

    醬味帶咖哩的香、指天椒的辣、蒜頭的惹味,

    用途廣泛,撈魚蛋、燒賣、腸粉米粉河粉、撈麵撈飯、撈蔬菜

    大孖秘撈魚蛋醬, 指天椒咖哩沙爹惹味共享

    輕鬆煮美食廚房歌唱, 咁易整都唔識就撼頭埋牆

    ........按入去睇片 但她覺得自己還有機會 ,

    介紹返 , 其實愈記有自家廠房,生產自家品牌的拉麵烏冬米粉

    當中呢度有啲粉麵、烏冬更加平絕港九新界,

    ........按入去睇片

    醬料的甜酸苦辣 ,我們任意可以品嚐 ,亦可隨便配搭

    但做人就不可以隨便混醬 , 如果你一時自私貪戀短暫的甜蜜

    換來的後果,可能是一世的苦楚

    這條影片, 又可跟你們提供買平嘢,食平嘢的選擇

    又可以八卦下魚樂無窮,引伸到待人處世

    如果覺得我這條影片有趣的話

    記得幫我用whatsapp facebook分享給朋友,

    留個表情符號以示支持,這條影片十五分鐘之後 ,

    就有有獎問答遊戲 , 愈記超市將會送出他們自家廠房的

    米線烏冬拉麵米粉各一包,這裏十一種醬料,

    隨機送出兩樽, 價值每位接近三百蚊,送出給10位幸運兒

    希望大家記得踴躍參加 , 轉頭見 .

    1 文記麻辣混醬 (即食撈辣麵醬)

    文記醬料有四十多年歷史。全人手香港製造。

    文記嘅醬料簡直係家傳滬曉,叻煮餸嘅人一定會聽過呢一個品牌

    將芝麻、花生及小蝦米烘香,才磨碎與辣椒同炒,香味豐盈,自成一家。

    此醬是頂級醃料,用來製作雞煲、打邊爐湯底、

    撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等,任君配搭。

    工作忙起上來偶爾都是煮個方便麵又一餐,現在學懂了撈烏冬,5分鐘搞掂,

    可以取代方便麵了。有時間的話煎個豬扒、雞扒,或者好像我一樣煮個溫泉蛋,

    仲好食過出面呀 ,但係成本慳好多,如果而家唔係咁方便出街食飯

    最好就一次過買曬呢啲醬返屋企,一路食住烏冬,一邊同你哋八卦下娛樂混帳
    撈烏冬醬汁:
    醬油 2小匙
    蠔油 1小匙
    麻油 1.5小匙
    白醋 1小匙
    糖 1.5小匙
    蒜蓉 少少
    麻辣混醬

    2 大孖沙嗲醬

    3. 文記秘製魷魚醬
    文記招牌秘製魷魚醬 (不含魷魚)
    配水魷魚、豬皮、蘿蔔、魚蛋、牛柏葉、各類冰鮮海鮮等。用水滾熟食物再晾乾水分後,用魷魚醬撈一撈隨即可吃! 為何叫做魷魚醬?因為這醬料的最原始配搭就是水魷魚,後來也用來撈螺肉。之後又有了「醬料百搭醬、海鮮醬」的美名,因為不少街坊鄰里向我們分享了各式各樣的烹調妙法——炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、蒸排骨——是可用來炆煮各項肉類的辣醬。小故事分享:這醬汁是文記醬料的靈魂!從前我們是做車仔麵小販檔的,很多客人都喜歡以這辣汁配搭各類粉麵米!現在不少麵店、小食店都掛名為「文記車仔麵」/「文記小食」,因為文記就是好味的招牌。文記老闆文健佳為人勇敢,當年為保家庭、飯碗,與同行的小販競爭,最終成功立足於觀塘,所以文記在當年是廣為人知的!
    4. 義記香辣油咖哩

    今晚9pm?直播 ,娛樂大混醬

    ?合作邀約請洽
    gold7778@gmail.com
    https://www.instagram.com/gold7778t/

    成為這個頻道的會員並獲得獎勵:
    https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join

    請用片右下角調4K睇片。

  • 蔬河湯底 在 Pin Cheng Ji Youtube 的最佳貼文

    2020-11-06 20:41:46

    #品城記 #探店 #廣州#火鍋#打邊爐
    人嘛,還是要對自己好一點!
    老廣有一句俗語,叫做“辛苦搵來自在食”,每天這麼辛苦的工作為了什麼?還不是為了下班後,可以吃好點、玩好點,享受一​​下生活?眼下已經進入秋季,最合適就是下班後,約上一大幫朋友,一起打邊爐了!熱氣騰騰的鍋底,搭配各種海鮮、肉類,吃一口肉,喝一口酒,再跟朋友吹兩句水,真是其樂融融!也只有這時候,你才會覺得一天的辛苦工作是值得的!如果你是個苦兮兮的加班狗,聽我一句,工作是做不完的,把它暫時放一放,學昇哥這樣,放飛一下自我,OK?
    店鋪名稱:威水打邊爐(林和店)
    地址:廣州市天河區林和西橫路196號廣州大榮酒店首層
    營業時間:週一至週日 17:30-02:30
    電話:020-87598846
    人均:156
    賬單:
    花膠走地雞湯底——238元
    拼盤——98元
    牛肉丸——58元
    雙拼墨魚滑——58元
    墨魚丸——48元
    蔬菜拼盤——38元
    蒜香骨——98元
    椒鹽玉米——48元
    美極鴨下巴——68元
    椒鹽牛蛙——58元
    臘味煲仔飯——88元
    番茄有機土豆牛湯底——88元
    啫生腸——68元
    啫黃鱔——68元
    燒汁茶樹菇——48元
    啤酒——88元
    汽水x13——65元
    遊戲幣——5元
    合計:1328元
    折後:1300元
    品一座城,不僅僅是美食,更是人文!
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