⚠️ 用餐需知 ⚠️ 我們是在靜宜大學附近的一間小小私人餐館，從業二十三個年頭，在地今年是第十六年，平常只有八張桌子二十多個座位！ 我們不翻桌沒有限時，只為了讓客人更輕鬆的用餐。 如果您要新穎的裝潢，很抱歉我們沒有！二十多年的使用痕跡！好在人美心腸好，怎麼拍照都好看！ 無固定休什麼日子、偶爾爆量、三不五時也蠻悠閒的！ 為了更好的用餐品質，請及早預約！畢竟很現實的人手很有限！ ⚠️ 關於 好基本 的用餐守則 ⚠️ 不能認同請選擇其他地方用餐，硬要來只會搞得雙方都不開心，請尊重99%來用餐的朋友，將心比心並不難！ 1. 首先 親子餐廳、網美餐廳、寵物餐廳 我們都不是，用餐以不影響其他人為原則。 不建議七歲以下小朋友同行，但「沒有」禁止不能來，未滿低消另酌收120元的佔位清潔費。（對不起 室內空間不大 嬰兒推車會佔用走道） ⚠️一些讓人覺得荒謬的規定，就是來自於某些經歷的傷害與困擾！ 2. 每人低消是指每個人獨立的消費金額，不是以 "消費總額 除以 人數" 計算，若不能接受低消或拒絕消費，請選擇其他地方。 如果您在乎好品質、請尊重它的價格 如果您只想買便宜、請接受它的品質 3. 嚴禁外食、請勿「自行」攜帶蛋糕！ 可攜帶 餐廳 許可 餐酒、蛋糕，但請自備酒杯冰塊餐具並自行整理帶走...！ 4. 餐點美味的關鍵是現點現做，不是先做起來等客人。 若您趕時間或沒耐心等候，請勿來用餐！ 5. 人數到齊才能入座，目前「沒有」這項規定，但也請不要造成你我的困擾。 人來一個吃一個，後到的順序就亂七八糟了，顯得很沒禮貌！尤其是國際性的禮貌，人沒到齊，你為什麼先吃了！ 6. 特殊節日、包場或預約人數比較多，需要預收訂金。 7. 歡迎使用 國民旅遊卡、美國運通卡 8. 帳單需要分開，請事先告知。 在這個變胖容易 其他都不容易的時代 除了魯莽 熱情 還有很多的想法 特別謝謝大家持續的支持，各種指教和建議，咱們非常感謝也非常在乎，持續的調整改善，只為了想往更好的方向前進。 ⚠️ 規矩是給不能遵守的人用的 ►Google地圖搜尋：傑理歐法小館 📍 台中市沙鹿區鎮南路二段431號 （近北勢東路口、台電、消防局附近） 🚌 光田醫院（步行約十來分） 🚌 靜宜大學（步行約十來分） 🚌 沙鹿區公所（步行三分鐘） 🅿️ 鎮南路上停車格 沙鹿兒福館 附近停車 ---------------------------- ⚠️ 常見的問題 ⚠️ R: 外食、要折扣、違規停車、低消、恐龍家長、影響其他客人用餐、沒有做功課專程來又不知道賣什麼、、、 R: 食材浪費 和 no show 為了更好的用餐品質，每個餐期最多只能接待九張桌子（16-28人）。我們不翻桌沒有限時，但是，訂位不來、臨時取消，這樣的行為，無論是食材損耗、花時間的安排準備，非常不尊重也沒禮貌。 A: 需要提前多久預約？ R: 通常電話不會有人接。即早私訊預約，只要還有位子都可以！特殊節日3-5天之前還有機會！ A: 有沒有外帶？ R: 考慮到食物口感、新鮮、還有包裝的問題，可以私訊索取外帶菜單！ A: 什麼餐點需要先預訂？ R: 只要是特別要吃的！有可能賣完，先預訂比較保險！尤其是海鮮！有些餐點需要先付訂金！ ⚠️ 不會推銷客人一定要點什麼 但如果為了省錢那不要這不要 專程來了卻又不願放縱 是不是有點可惜了 ---------------------------- 😎 個人私心喜好推薦 老饕德國豬腳 肋眼牛排 海膽義大利麵 海鮮燉飯 法式經典油封鴨 帕瑪火腿松露野菇燉飯 ⚠️ 不一定有的 威靈頓牛排 務必事先預訂！ 鵝肝抹醬&自製麵包&法式烤田螺 白啤酒、愛爾啤酒、 冰紅茶牛奶、纖蔬果汁、西西里冰咖啡、 ⚠️ 今天想要簡單點，私訊跟你介紹 @richardchiu1980 ----------------------------- . #牛排 #沙鹿 #傑理歐法小館 #靜宜大學 #光田醫院 #台中美食 #台灣美食 #美食推薦 #台中必吃 #台中餐廳 #高美濕地 #異國料理 #台中美食地圖 #台中食記 #台中一日遊 #義式料理 #台中三井outlet #法式料理 #沙鹿美食 #隱藏美食 #國民旅遊卡 #弘光科技大學 #義式餐廳 #法式餐廳 #望高寮 #沙鹿景點 #台中沙鹿 #九天黑森林 #主顧聖母堂 #美國運通卡

⚠️ 用餐需知 ⚠️ 我們是在靜宜大學附近的一間小小私人餐館，從業二十三個年頭，在地今年是第十六年，平常只有八張桌子二十多個座位！ 我們不翻桌沒有限時，只為了讓客人更輕鬆的用餐。 如果您要新穎的裝潢，很抱歉我們沒有！二十多年的使用痕跡！好在人美心腸好，怎麼拍照都好看！ 無固定休什麼日子、偶爾爆量、三不五時也蠻悠閒的！ 為了更好的用餐品質，請及早預約！畢竟很現實的人手很有限！ ⚠️ 關於 好基本 的用餐守則 ⚠️ 不能認同請選擇其他地方用餐，硬要來只會搞得雙方都不開心，請尊重99%來用餐的朋友，將心比心並不難！ 1. 首先 親子餐廳、網美餐廳、寵物餐廳 我們都不是，用餐以不影響其他人為原則。 不建議七歲以下小朋友同行，但「沒有」禁止不能來，未滿低消另酌收120元的佔位清潔費。（對不起 室內空間不大 嬰兒推車會佔用走道） ⚠️一些讓人覺得荒謬的規定，就是來自於某些經歷的傷害與困擾！ 2. 每人低消是指每個人獨立的消費金額，不是以 "消費總額 除以 人數" 計算，若不能接受低消或拒絕消費，請選擇其他地方。 如果您在乎好品質、請尊重它的價格 如果您只想買便宜、請接受它的品質 3. 嚴禁外食、請勿「自行」攜帶蛋糕！ 可攜帶 餐廳 許可 餐酒、蛋糕，但請自備酒杯冰塊餐具並自行整理帶走...！ 4. 餐點美味的關鍵是現點現做，不是先做起來等客人。 若您趕時間或沒耐心等候，請勿來用餐！ 5. 人數到齊才能入座，目前「沒有」這項規定，但也請不要造成你我的困擾。 人來一個吃一個，後到的順序就亂七八糟了，顯得很沒禮貌！尤其是國際性的禮貌，人沒到齊，你為什麼先吃了！ 6. 特殊節日、包場或預約人數比較多，需要預收訂金。 7. 歡迎使用 國民旅遊卡、美國運通卡 8. 帳單需要分開，請事先告知。 在這個變胖容易 其他都不容易的時代 除了魯莽 熱情 還有很多的想法 特別謝謝大家持續的支持，各種指教和建議，咱們非常感謝也非常在乎，持續的調整改善，只為了想往更好的方向前進。 ⚠️ 規矩是給不能遵守的人用的 ►Google地圖搜尋：傑理歐法小館 📍 台中市沙鹿區鎮南路二段431號 （近北勢東路口、台電、消防局附近） 🚌 光田醫院（步行約十來分） 🚌 靜宜大學（步行約十來分） 🚌 沙鹿區公所（步行三分鐘） 🅿️ 鎮南路上停車格 沙鹿兒福館 附近停車 ---------------------------- ⚠️ 常見的問題 ⚠️ R: 外食、要折扣、違規停車、低消、恐龍家長、影響其他客人用餐、沒有做功課專程來又不知道賣什麼、、、 R: 食材浪費 和 no show 為了更好的用餐品質，每個餐期最多只能接待九張桌子（16-28人）。我們不翻桌沒有限時，但是，訂位不來、臨時取消，這樣的行為，無論是食材損耗、花時間的安排準備，非常不尊重也沒禮貌。 A: 需要提前多久預約？ R: 通常電話不會有人接。即早私訊預約，只要還有位子都可以！特殊節日3-5天之前還有機會！ A: 有沒有外帶？ R: 考慮到食物口感、新鮮、還有包裝的問題，可以私訊索取外帶菜單！ A: 什麼餐點需要先預訂？ R: 只要是特別要吃的！有可能賣完，先預訂比較保險！尤其是海鮮！有些餐點需要先付訂金！ ⚠️ 不會推銷客人一定要點什麼 但如果為了省錢那不要這不要 專程來了卻又不願放縱 是不是有點可惜了 ---------------------------- 😎 個人私心喜好推薦 老饕德國豬腳 肋眼牛排 海膽義大利麵 海鮮燉飯 法式經典油封鴨 帕瑪火腿松露野菇燉飯 ⚠️ 不一定有的 威靈頓牛排 務必事先預訂！ 鵝肝抹醬&自製麵包&法式烤田螺 白啤酒、愛爾啤酒、 冰紅茶牛奶、纖蔬果汁、西西里冰咖啡、 ⚠️ 今天想要簡單點，私訊跟你介紹 @richardchiu1980 ----------------------------- . #帕瑪火腿松露野菇燉飯 #沙鹿 #傑理歐法小館 #靜宜大學 #光田醫院 #台中美食 #台灣美食 #美食推薦 #台中必吃 #台中餐廳 #高美濕地 #異國料理 #台中美食地圖 #台中食記 #台中一日遊 #義式料理 #台中三井outlet #法式料理 #沙鹿美食 #隱藏美食 #國民旅遊卡 #弘光科技大學 #義式餐廳 #法式餐廳 #望高寮 #沙鹿景點 #台中沙鹿 #九天黑森林 #主顧聖母堂 #美國運通卡

安安唷😘！這兩天用了象廚 @e.g.kitchen 的食譜，完美的將晚餐畫上了句點。 星期三 2021/01/27 可愛的妹子喜歡吃紅醬義大利麵。象廚的續攤食譜裡，就有著這一道。一早就去市場採買了紅醬義大利麵的材料，高雄兒子也一道去逛了市場。因為他聽到哥哥點餐時，說了一道鹽焗泰國蝦。他說要帶我去挑蝦子。被小妹訓練到有點厲害的高雄兒子，到了市場賣蝦的攤位後，開始下起了指導棋。指著頭部有橘色的就是有蝦膏的蝦子，這種比較好吃。 這隻、那隻的比劃著我去抓。還說要買2斤以上才夠吃⋯ 每個小孩都愛吃蝦，怎可能只買兩斤啦！最後買了快四斤的蝦子。 高雄兒子繼續下了指導棋，說妳回去後要先把蝦子拿去冰箱冰個5-10分鐘。這樣它比較不會亂跳啦！ 下午三點就進廚房開始忙了。先醃漬排骨，製作紅醬要切要熬的，可以先做起來。 趁著熬煮紅醬的時候，起了油鍋炒了洋蔥和玉米、馬鈴薯、蒜頭，倒了高湯和水下去煮。熄火放冷再使用調理機打成濃湯狀。加馬鈴薯是為了增加湯的濃稠度，這樣就不需要使用粉了。打好後再使用濾網濾過雜質。只是我使用的調理機很厲害，只要使用兩分鐘就能讓它完全打細，根本濾不到東西。要吃前再加入鮮奶加熱調味即成為一道美味滑順好喝的玉米濃湯了。只是忙著上菜的我，沒空幫它們拍個人照留念。 星期三的晚餐： #紅醬義大利麵 （象廚的） #蜂蜜芥末蛋沙拉 #青醬鮭魚 #橙汁排骨 （象廚的） #日耳曼洋芋 #玉米濃湯 #蒜香麵包 ——————————————- 星期四2021/01/28 昨天中午出門時，天空正在飄著細雨。高雄兒子說我預測等等會下大雨。那我們就會變成落湯雞了喔！ 不然我們不要去科教館了，去樓下公園走走吧！ 我家樓下有一個很大的公園。於是我們就去公園走走玩玩健康設施。繞了一圈公園巧遇嬉戲玩耍的小松鼠🐿️。望著天空，似乎又沒雨了。於是決定前往火車站，坐火車去台北。 轉了捷運到了士林站下車轉搭公車去科教館。然後，坐錯了車。只好趕緊下車⋯換搭11號車，自己走路去。谷歌地圖說6分鐘就到了。沿路高雄兒子一直碎念，還要走多久啦！吼～那麼久～那麼久～ 阿姨我只好一直安撫他快到了啦！ 到了科教館後，他這個小鬼只想看3D電影。其它館展都不想看⋯🤦🏼‍♀️連隔壁的天文館他都沒興趣⋯ 呃～所以我們花了不少時間來到了科教館，只看了10分鐘的3D電影。他就喊肚子餓了，想去剛剛搭公車的士林捷運站那吃爭鮮。 就這樣吃完壽司後，也已下午三點半了。我也準備回家煮晚餐了。 昨天晚上繼續試做象廚的食譜。 #蒜苗回鍋肉 （象廚的） #零失敗水嫩蒸蛋 （象廚的） #紅醬蘑菇 （象廚教的紅醬，搭配煎乾過的蘑菇再拌炒，立馬變成另一道美味的紅醬料理） #紅醬焗烤馬鈴薯 （一樣是淋上象廚的紅醬） #炒青菜 （老爺的農場種的） #蘿蔔排骨湯 最近都可以少動腦筋想菜色了說。 照片太多了做成影片紀錄一下。 Ig回顧跳出五年前腳骨裂掉的紀錄！誰叫自己在雪地裡跑步🤦🏼‍♀️⋯⋯ ——————————————— ［綠拿鐵］ 小黃瓜、蘆筍、番茄、青花菜、鳳梨、奇異果、無花果、酪梨、綜合堅果。 #艾絲米的廚房 #艾絲米的胡言亂語 #cooking #cook #綠拿鐵#綠拿鐵同好會 #綠拿鐵排毒魔法飲 #蔬果昔 #蔬果汁 #手機先食 #晚餐#會開瓦斯就會煮續攤 #自煮