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蔬坊熱量 在 ??木木吃吃素札記?? Instagram 的最佳解答
2021-09-17 16:41:17
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【商品名稱/價格】:繽紛鮮蔬烤雞便當 79元
【便利商店/廠商名稱】:7-11
【規格/內容物/熱量】:371大卡
【評分】:79
【心得】:好吃但頗貴
超商食品近年來越來越注重養生輕食
能看到便當區裡面出現
不到400卡又好像很健康的餐盒
一直都很想捧場一下但又沒機會吃
而最近剛好在體適能跟人討論熱量評估
於是決定來分析這個低卡便當
這是表面
https://i.imgur.com/XK1IY9k.jpg
看起來著實豐富
打開盒裝
https://i.imgur.com/6YBsLMr.jpg
這個餐盒厚度,這個熱量,其實合理
但很悲劇
將食材逐一秤重
塊狀蔬菜10克*5,南瓜15克
半顆水煮蛋22克,茄汁高麗菜66克
去皮雞胸肉44克,
五穀飯133克,算為330克
便當背後的重量表296克,些微的誤差
https://i.imgur.com/M9Wb6dU.jpg
蔬菜類應該都是用滷的
https://i.imgur.com/SsWpiN2.jpg
紅蘿蔔軟爛好吃,本身的甜味明顯
https://i.imgur.com/AgClHE2.jpg
跟紅蘿蔔同樣料理的白蘿蔔
https://i.imgur.com/ZhSH8L7.jpg
我想不起這一口的感受
https://i.imgur.com/Z96zLKZ.jpg
有點心酸的青花菜
https://i.imgur.com/gfjwkMR.jpg
一片保有自我甜味的南瓜
https://i.imgur.com/YhKM5FO.jpg
半顆水煮蛋
https://i.imgur.com/6L3H0HJ.jpg
去皮的雞胸肉,雖然口感偏柴
但醬料鹽漬的很好吃
https://i.imgur.com/nwzvT0n.jpg
高麗菜+洋蔥,唯一能吃出番茄味的蔬菜
非常適合配飯
https://i.imgur.com/sNcGWmu.jpg
五穀飯,稍乾硬,我個人是蠻喜歡的
將這些食材輸入手機的飲食紀錄App內
可直視熱量最主要來源是五穀飯,肉,醬料,
當然App內建食材數值不見得完全精準,
但很明顯這樣的食材份量,
得到這樣輕盈的熱量真的是很合理。
https://i.imgur.com/X7t3KDx.jpg
*突然發現紅蘿蔔誤植成41克…算了(默)
*食材熱量總合為309卡
故個人自行增加調味料項目62卡
*依照成分表,此便當內使用的調味料
含白芝麻油,乳清,乳糖,無鹽奶油,
番茄醬,大豆油,糖,芥花油,醬油…等
好吃歸好吃(主觀看法,本人不太挑食),
這盒吃完實在空虛…QQ
若要在超商食品中吃健康輕食的話,
這個便當的組合確實還不錯,
但真的要有心理準備吃完可能還有點餓。
PS1:
在400卡熱量內
也可以考慮買香草雞沙拉,茶葉蛋,
加個關東煮的杏鮑菇、撈點湯,
怕餓再加包冬粉或買小顆地瓜,
或許再買一盒芭樂,也是不錯的正餐組合
($↑…)
https://i.imgur.com/To6SZZA.jpg
2.
購買時怕吃不飽所以加買了一盒生菜沙拉,
很高興他有派上用場,
只是這餐花了79+42,窮阿!
https://i.imgur.com/HPwH4sz.jpg
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※ 編輯: whoisanky (111.71.2.222), 07/21/2018 21:51:42
回家再拿出來條看看差異,謝謝提醒!