[爆卦]蔥花 千層大餅是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇蔥花 千層大餅鄉民發文沒有被收入到精華區:在蔥花 千層大餅這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 蔥花產品中有10000篇Facebook貼文,粉絲數超過5,284的網紅澎湖水水,也在其Facebook貼文中提到, 好啦,我承認 我偏愛 #DianaLee,但我沒辦法tag她😩 #鮮甜小冰捲 是 #DianaLee 必買口袋名單之一 她本人陳述如下(好像在做什麼筆錄🤣) 小冰捲肉質Q彈,內藏清的非常乾淨,我覺得這一點我有點龜毛,我不喜歡沒清乾淨的海鮮,譬如魚骨那邊的血塊、魚肚的內臟⋯所以這一盒小冰捲真的深得...

 同時也有2962部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅SoNiaTzeng,也在其Youtube影片中提到,今天要來分享我們冰箱的常備菜 —— 溏心蛋! 溏心蛋看似簡單,但其實中間的眉角超級多!從爐火溫度、鍋具的使用,到蛋的品種、新鮮度、大小、溫度都有影響,拍這支影片把家裡搞的像是煮蛋實驗室!最後只希望大家可以踩著我們的失敗一次成功啦! ▪️延伸觀看|常備料理▪️ 矽膠袋醃雞胸:https://you...

蔥花 在 Kim Lafayette 金老佛爺 Instagram 的最佳解答

2021-10-01 01:24:52

前天打開冰箱看到我的節瓜快要嗝屁了😅 我太沒有離它所以⋯⋯⋯ 不行了要拯救我的節瓜 所以趕快弄出嫩豆腐鍋 不然我要丟掉食物太浪費了 今天老金廚房分享的 #韓式嫩豆腐鍋 #순두부찌개 寶貝們真的一定要做看看 真的真的不難 做完絕對不想在外面點什麼嫩豆腐鍋來吃喔 因為覺得自己做的實在太好吃了 老金...

蔥花 在 舌尖上的攝影師 Nick Instagram 的最佳貼文

2021-09-28 05:37:44

上善若水餃 —— 龍門客棧餃子館 原本只是賣點吃食想養活一家子,不料卻飄香了一甲子,從城門下的無名攤,變成大名鼎鼎龍門客棧,來往皆饕客,一桌一江湖,盤中滷味豬雞鬥,豆皮蔥花舞弄般的散開,花生香醇,滷筍鮮嫩,豆乾滷蛋海帶,都是掃地僧,而非跑龍套的等閒之輩。 門庭若市,加上日治時期留下的木造建築,龍...

  • 蔥花 在 澎湖水水 Facebook 的最佳解答

    2021-10-01 11:50:33
    有 56 人按讚

    好啦,我承認
    我偏愛 #DianaLee,但我沒辦法tag她😩

    #鮮甜小冰捲 是 #DianaLee 必買口袋名單之一
    她本人陳述如下(好像在做什麼筆錄🤣)

    小冰捲肉質Q彈,內藏清的非常乾淨,我覺得這一點我有點龜毛,我不喜歡沒清乾淨的海鮮,譬如魚骨那邊的血塊、魚肚的內臟⋯所以這一盒小冰捲真的深得我心❤️
    薑絲爆香後,小冰捲下鍋兩面略煎後,加一咪咪醬油、米酒、水(一咪咪就好,醬汁不用太多),稍微小火煮一下,過程中隨時翻面,讓小冰捲均勻裹上醬汁,不要煮太久喔~然後一尾一尾夾起擺盤,蔥花下去,加點香油稍微煮一下,再淋在小冰捲上,真的很好吃喔!

    姐說再怎麼多都沒廚娘本人的感想來得優秀❤️
    有興趣的朋友別忘記放入購物清單內喔!

  • 蔥花 在 Facebook 的精選貼文

    2021-10-01 07:30:39
    有 130 人按讚

    早安今天來個怪怪名字的便當:渾蛋蝦仁豆腐蓋飯

    少年學校附近有家平價鐵板燒,光顧也好多年了老闆每次都會送我招牌的渾蛋。(就是把蛋和鮮味露打勻加點米酒炒成有醬汁的碎蛋) 淋在白飯上超好吃的!! 所以就來小小改變一下作法混搭蝦仁豆腐,今日的蓋飯便當整個也是很豐盛:)) (唯一缺點就是賣像無法非常優 (不然也不會叫渾蛋了XD) 但好吃度100:)喜歡的朋友們記的收藏唷!! 先祝大家周末愉快!

    渾蛋蝦仁豆腐
    1. 草蝦 12隻
    2. 嫩豆腐 1盒
    3. 雞蛋 5顆
    4. 高湯 150ml
    5. 蔥花 2大匙
    6. 辣椒丁 適量
    [醃漬料]
    1. 蒜末 1大匙
    2. 胡椒鹽 1/4茶匙
    3. 香油 1大匙
    4. 米酒 1大匙
    [調味料]
    1. 醬油 1-1/2大匙
    2. 黑胡椒 適量

    作法
    1. 起一鍋熱水加約1/2茶匙鹽,將嫩豆腐切塊後下鍋川燙撈起瀝乾。
    2. 草蝦去殼挑腸泥後和[醃漬料]充分拌勻。適量油熱鍋,將蝦仁炒到半熟後盛起備用。
    3. 同一鍋倒入高湯煮到微滾時將打勻的蛋汁倒入,待四周開始凝固將蝦仁和豆腐回鍋,加入[調味料]輕輕翻拌到收汁9成,撒上蔥花及辣椒丁提味即可。
    *Lina料理小筆記*
    1. 嫩豆腐放入加了鹽的熱水中川燙後再操作比較不容易破且會更入味!
    2. 翻炒的過程中中小火即可,不要炒到過乾讓蛋保持水嫩口感最好吃!

  • 蔥花 在 袁彬的書寫美食旅遊筆記 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-30 22:17:01
    有 18 人按讚

    想吃無刺虱目魚料理,不用跑台南🏃‍♀🏃
    基隆信義區深溪路就有一家台南無刺虱目魚。
    提供多種以虱目魚為食材的料理。
    完整圖文➡https://peter2410.pixnet.net/blog/post/69678314

    1⃣虱目魚肉粥
    魚肉肉質細嫩,刺不多,粥湯米粒軟爛,口感濃稠好喝,以蔥花、、油蔥酥及油條點綴,香氣更能襯托魚肉的鮮美。
    2⃣魚皮麵線
    食材給的很大方,一共給了7塊,魚皮Q彈,湯頭溫潤,麵線吸附湯汁,吃起來味道極讚。
    3⃣小黃瓜跟豬頭皮
    小黃瓜口感爽脆,豬頭皮很有口感。

    【台南無刺虱目魚】
    營業地址:基隆市信義區深溪路35號
    營業電話:(02)24654133
    營業時間:10:30~22:00

    #基隆美食 #基隆深溪路美食 #虱目魚料理 #基隆信義區美食推薦 #基隆美食小吃 #袁彬吃透透 #keelung #基隆美食推薦 #台灣美食 #foodie #基隆虱目魚粥推薦 #虱目魚粥 #虱目魚麵線 #往左滑有菜單

    更多基隆美食、早午餐、酒吧及咖啡廳,都在 #袁彬吃基隆

  • 蔥花 在 SoNiaTzeng Youtube 的最佳解答

    2021-09-30 20:00:12

    今天要來分享我們冰箱的常備菜 —— 溏心蛋!

    溏心蛋看似簡單,但其實中間的眉角超級多!從爐火溫度、鍋具的使用,到蛋的品種、新鮮度、大小、溫度都有影響,拍這支影片把家裡搞的像是煮蛋實驗室!最後只希望大家可以踩著我們的失敗一次成功啦!

    ▪️延伸觀看|常備料理▪️
    矽膠袋醃雞胸:https://youtu.be/BXYtuniXf4g
    6 款雞胸醃製:https://youtu.be/mqw3UUICj5c
    3 種墨西哥捲餅:https://youtu.be/U4MvhX1iBIk


    【溏心蛋】
    冷藏 煮 6-6.5分鐘
    常溫 煮 5.5-6 分鐘

    溏心蛋要剝殼成功其實是我們覺得最困難的步驟!
    所以影片中分享的多個 tips 也給大家參考~


    【日式醬汁】
    醬汁我們加水是希望增加液體的高度可以讓蛋全部浸泡到!
    開水:醬油:味淋 比例抓 2:1:1
    可以自己在調配,不用抓到非常精準

    開水..................2碗
    薄鹽醬油......... 1碗
    味淋................ 1碗
    八角................ 適量

    以上食材煮的滾了以後熄火、放涼,再加入溏心蛋喔!


    【韓式麻藥醬汁】
    「麻藥」是韓國形容「吃起來很人容易上癮」的形容詞
    並不是真的裡面有加麻藥,不用擔心!
    這款溏心蛋真的超級驚艷,半熟蛋黃配上醬汁還有脆洋蔥丁超級下飯!
    正統會使用韓國玉米糖漿,台灣難取得的話可以用蜂蜜、麥芽糖,或是黑糖、砂糖、椰子糖取代。

    開水..................2碗
    薄鹽醬油......... 1碗
    洋蔥丁..............半顆
    蔥花................ 適量
    蒜末................ 適量
    糖.....................適量
    白芝麻.............適量

    以上食材不用煮,直接把溏心蛋浸泡就可以囉!

    FTC:Not Sponsored

  • 蔥花 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳貼文

    2021-09-28 20:30:07

    ◆MASA頻道訂閱↓
    http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
    ◆食譜↓
    這次我要介紹大家很熟悉的
    『肉じゃが/馬鈴薯燉肉』的變化版
    “白蘿蔔”主角的燉煮料理
    還有搭配很多其他種類的根類菜
    顏色&口感&營養面都非常的豐富~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

    白蘿蔔燉肉/肉だいこん
    [3~4人份]
    五花肉片 Sliced pork—200g
    白蘿蔔 Daikon—200g
    紅蘿蔔 Carrot—30g
    牛蒡 Burdock root—50g
    洋蔥 Onion—1/2個
    生辣椒 Chili pepper—1支
    蒟蒻絲 Konjac noodles—200g

    日式高湯 Dashi—500cc
    清酒 Sake—2大匙
    味淋 Mirin—1大匙
    砂糖 Sugar—1/2大匙
    醬油 Soy sauce—3大匙

    蔥花 Scallion

    [即席高麗菜&小黃瓜漬物]
    高麗菜 Cabbage—100g
    小黃瓜 Cucumber—1支
    薑 Ginger—5g
    鹽巴 Salt—1小匙

    砂糖 Sugar—2小匙
    米醋 Rice vinegar—2小匙
    白芝麻 White sesame—1/2小匙

    *料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
    *料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
    請各位事先諒解。m( _ _ )m

    *歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com

    ●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
    ●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
    ●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
    ●BGM:
     甘茶の音楽工房
    MusMus
    OtoLogic
     ポケットサウンド
     PremiumBeat:
      -Studio Le Bus
      -Joe Sacco
      -Kyon
      -Smithereens
    ●素材:いらすとや

    #MASA
    #燉肉
    #白蘿蔔
    #泡菜
    #高麗菜

  • 蔥花 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最讚貼文

    2021-09-25 19:00:05

    ❗❗吮指回味的「好香蒸雞腿」❗❗ #小朋友最愛
    雙重口感雙倍享受💯💯
    酥炸的口味加上低油的蒸煮
    口感跟存在感變得更強烈
    一道簡單的料理,收服小朋友大朋友的心❤️
    -
    ✅食材
    🔸雞腿🔸雞蛋
    🔸蔥花 🔸辣椒
    -
    ✅調味料
    🔹醋🔹鹽🔹蠔油
    🔹醬油🔹五香粉🔹太白粉
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    #煮呷就看肥大叔 #大叔教你安抓煮
    #好香蒸雞腿 #炸雞腿 #蒸雞腿