熱門Ptt文章

[爆卦]蔥仔條怎麼做是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇蔥仔條怎麼做鄉民發文沒有被收入到精華區：在蔥仔條怎麼做這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 蔥仔條怎麼做產品中有167篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 一時興起，仔細查了一下新莊有啥不錯的拉麵（再怎麼說我隱藏在各大拉麵愛好會社團專頁也有好幾年），然後，大概都會箭指到幸福路上（不用懷疑就是那部動畫）最熱鬧的區域，屋台形式的「熊越岳拉麵」。 . 原來是這間，每次經過那邊的鬧區，都有一條超長人龍（網上都說要排一個小時），原來就是在排這間拉麵店，每日80碗...

　同時也有13部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，【新竹市東區】(許豆花)正字標記-中正台夜市旁的古早味傳統豆花，清涼好滋味 - #新竹老店 #豆花 #許豆花 - 傳統的小餐車， 用杯子舀出糖水， 時光彷如倒轉一般的回到童年。 甜湯很舒服的甜度， 豆花有懷舊的豆香味， 簡單的花生豆花口感好清爽。 - (許豆花)正字標記 地址： 300新竹市東區文昌...

「蔥仔條怎麼做」的推薦目錄

蔥仔條怎麼做 在 Instagram 的最佳解答

2021-09-17 17:51:13

Happy Pearlké ! 超愛吃麵條的我，曾經想過一年三百六十五天如果只能選一種飲食類型，我就會選湯麵，不管哪種風格的湯麵我都可以！過去這一年多為了養成吃早餐的習慣，開始吃麵包，幾乎每一兩天就一定會吃到麵包，然後也開始吃甜點兩三年了，以前老朋友見到我主動點甜點、大口吃甜點都會大驚再大驚覺得我變...

蔥仔條怎麼做 在 Tiffany’s Food Blog 真實評價 Instagram 的最佳解答

2021-09-16 07:53:36

週五晚上不知道吃啥，想到兩天前看到米其林首次摘星的「富錦樹台菜香檳」，本來就有在口袋名單，想說打電話訂訂看好了，結果還真的訂到了😻吃之前超級無敵期待的！！吃完之後更是心情好到不行！🥺強烈建議還沒試過的趕快去吃💕 - ✍🏻本篇適用的hashtag #tiffany871028_富錦樹台菜香檳 #tif...

蔥仔條怎麼做 在 Kim Lafayette 金老佛爺 Instagram 的精選貼文

2021-07-13 22:02:09

昨天去賣場補貨 家裡好多平常沒有買的東西 如高筋麵粉，一箱115台幣覺得超級便宜所以搬回來了～ 3公斤麵粉欸😅😅😅 還有蔬菜雞湯🤣🤣🤣 我平常真的不會買的耶，從開始做菜什麼都做仔細看一下覺得好像用到就買🤣 很怕老公說我亂買 所以我就說要用 近期有高筋麵粉或雞湯的菜單寶貝們多多體諒 至少要用🤣🤣不會...

  • 蔥仔條怎麼做 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-28 15:45:18
    有 688 人按讚

    一時興起，仔細查了一下新莊有啥不錯的拉麵（再怎麼說我隱藏在各大拉麵愛好會社團專頁也有好幾年），然後，大概都會箭指到幸福路上（不用懷疑就是那部動畫）最熱鬧的區域，屋台形式的「熊越岳拉麵」。
    .
    原來是這間，每次經過那邊的鬧區，都有一條超長人龍（網上都說要排一個小時），原來就是在排這間拉麵店，每日80碗（算數好一點的人細心觀察這張照片已經可算出他們一天基本營業額），屋台可坐7人，位子不多。そうか，確定好開店時間，是晚上五點，我四點就出發，到那邊四點半，應該還不會有很多人排吧……我錯了，第一輪已經入坐，我這第二輪前面還有三個人。
    .
    初秋的黃昏時刻，從地面還是還一股熱氣竄出，排在最前面的兩人是一對情侶，他們雖然戴著口罩但雙方臉龐距離像是被限在3cm裡如果超出就要受懲罰一樣，兩人以有一定程度的音量正在表現甜蜜黏踢踢。
    .
    排在我前面的年輕女性，一臉不安地到處張望，感覺是在等人吧，也是，這間在許多拉麵同好會社團或粉絲專頁上，是常被到的新生名店，應該是在等男友吧。感覺要排一陣子了，我拿起手機繼續看電子書。
    .
    「先生先生，讓你先排好不好？我在等人。」
    「？？？哦好啊。」
    .
    就這樣，突然跨越兩個排位，我距離如糖似蜜的情侶檔，從原本可以假裝忽略的五步變成只剩兩步，那種迎面而來的感覺越來越強了……此時後面又傳來「你車停哪裡嗯我沒有等很久啊你來的時間很剛好啦第一輪應該快吃完了誒等一下我吃不完你要幫我吃…」，牙敗了…我現在是被兩對情侶夾擊？（後面那對很明顯還在曖昧期吧）
    .
    「處變不驚」，切記，長期以來秉持五郎系（不是份量嚇死人的二郎系，是松重豐會先餓肚子才開拍的那位）內心OS很多的食客態度的我，還是靜靜地等ㄅ。雖然這前後的音量都大聲到我站著看手機裝鎮定都有點不穩的程度，但等了約十五分鐘，還是順利就坐了。
    .
    這屋台設計很有趣，在幾間東京鷹流拉麵店修習過的老闆（看照片裡如花綻放的粉色瘦叉燒應該不難發現），就像在站舞台中央，會仔細觀察顧客的細節，而且你若來過了，記性很好的老闆會跟你打招呼，並且問你「今天想吃幾秒的麵？」
    .
    真有趣，不問麵的軟硬度，而是這一次告訴你「這是40秒的麵，下次來若想再點，只要跟我說40秒就好」，讓熟客有了一點參與感。
    .
    除了每月的固定日會有限定口味的拉麵，麵食基本上就是兩種：「清湯拉麵」與「清湯叉燒拉麵」，後者當然是招牌中的招牌──但吃的過程中看到有熟客多點「叉燒飯」，從隔板稍微一撇，感覺也很有意思。
    .
    若覺得湯太濃，隨時都可以跟老闆要高湯；若吃不夠，加麵不用錢，加麵的份量也可以是原本的一半，或是一半的一半──對於食量大的男性來說，這點不是問題。
    .
    初次來，一切都是ふつう基本款（所以我不知道是幾秒耶），麵條吃起來相當不錯，搭配細碎的青蔥與洋蔥，以及沒有二郎系上面會有一層豬背脂油的豚骨湯頭──但老闆仍會貼心詢問「太鹹不用忍耐」遞一小壺清高湯──有嚼勁的麵條，讓整碗麵吃起來不會太油膩。離開時，老闆微笑詢問「今天有吃飽嗎」，結束這次愉快的吃麵行程。
    .
    推薦給想在新莊吃一碗不錯拉麵的朋友（但要先做好排隊的心理準備哦哦哦）。
    .
    #嗯感覺我這則動態的重點在排隊OS而不是吃麵心得算了大家自己去搜食評來看啦
    .
    熊越岳
    新北市新莊區幸福路750號JC PARK食尚廣場
    專頁：https://www.facebook.com/bearyueyue/
    ---

  • 愛蜜。樂芙愛美麗

    蔥仔條怎麼做 在 愛蜜。樂芙愛美麗 Facebook 的精選貼文

    2021-08-30 18:42:40
    有 49 人按讚

    #軍事化管理的冰箱收納

    這系列韓國silicook保鮮盒真的爆炸好用😏
    原本一直阻擋我買全套的菜先生，某天打開冰箱冷凍庫不小心手滑摔壞一個 (還好不是玻璃材質會超難清理)，竟然叫我順便把之前沒買齊的尺寸補回來？

    之前我買過太多保鮮盒，只有這系列被菜先生誇獎最有軍營紀律感，不用再浪費時間和電費挖寶挖半天了！

    ✨耐低溫-30度可冷凍不裂痕 (一般家用冰箱冷凍通常才-20度)
    ✨大小統一可堆疊省空間
    ✨直放橫拿都不滲漏
    ✨生鮮蔬菜保鮮期大大延長
    ✨好清洗不留異味
    ✨通過FDA/SGS安心檢驗
    ✨盒身是嬰兒奶瓶常用的SAN材質，不含BPA

    不論你是要放魚放肉，還是蔥蒜紅蘿蔔，反正這家保鮮盒就是各種規格尺寸都能堆疊的整整齊齊，還能立正站好不漏汁，盒身透明一眼就能看得到食材 (跟軍營一樣沒隱私？)

    重點是收納後的冰箱會無性繁殖生出好多空間，我們兩人曾經最高紀錄3週沒出門，之前採買的生鮮蔬果竟然還有剩，也都還能吃，我們自己都覺得神奇啊。

    ❓哪種組合最划算❓
    我自己私心最推是這2個！
    ✨萬用組合A + 大型食材組合B✨
    價格佛到不知道廠商在想什麼哈哈哈！
    第一次買的話建議不要單獨拆買
    因為組合價划算太多太多
    而且都是冰箱很常會用到的尺寸

    ❓收納盒尺寸怎麼選❓
    就像女生衣服有分小可愛、洋裝、褲子等等
    冰箱也是一樣，
    實在沒辦法一種尺寸就把所有食材分類好
    我們自己通常是這樣組合使用：

    #冰箱收納盒600ml
    金針菇、玉米筍、四季豆、
    醃肉片或雞翅、秋葵、輪切鮭魚
    這類比較扁平少量的食材很適合用它

    #冰箱收納盒1200ml高版
    切好的多人份水果、葉菜類、紅蘿蔔、厚切牛排
    總之有點厚度的食材大致上都能放進去
    算是滿好用的一款尺寸容量

    #冰箱收納盒850ml
    長條狀的盒身很適合用它存放
    青蔥、午仔魚等等細長類的食材

    #冰箱收納盒大長盒1900ml
    辛香料綜合盤、火鍋料綜合盤、水餃
    總之就是種類多或量多的食材可以放這款

    #直立加高冰箱收納盒880ml
    這個尺寸放在我家冰箱側邊門上剛剛好
    事先切好的大量蔥和蒜
    我都放在這裡冰凍當備用
    (放冷藏保鮮度一樣很好)
    放糖果巧克力之類的小零食也很方便

    #底座
    有分小/中/大底座
    瓶瓶罐罐的調味罐，
    或是一包一包的冷凍食品
    裝在這款籃子裡就可以直立式不佔空間又好拿
    這個冷凍庫必備啊！

    #蛋盒
    家庭雞蛋用很兇很推薦買蛋盒
    抽屜式蛋盒不只好拿好放
    保鮮度也比雞蛋放在冰箱門邊還要好

    #大型掛式收納籃
    原本想放好市多買的大量雞蛋
    但最後我都拿來放
    鴻喜菇、玉米筍、奇異果、小蘋果
    這類體積或包材比較小的東西
    抽屜式設計真的意外好用啊

    #玻璃水瓶1000ml
    很像餐廳在用的水瓶設計
    只要傾斜就能倒水，
    連瓶蓋都不用打開很方便
    之前拿一個送菜媽她超級開心
    因為是玻璃瓶身，
    他們夏天都會用來裝檸檬汁
    清涼解渴又安心啊

    只要做好食材管理就能減少外出採買的次數，尤其冷凍庫秩序做出來，懶得煮的時候就能輕鬆拿出廢婦冷凍即食包復熱，當然要幫冷凍庫多爭取空間出來啊😈

    上次不少人反應看到資訊的時候已經收單，這次再度請廠商幫我們從韓國進口，也把所有尺寸+高版，全部放在團購表單讓大家自由選購，如果缺貨又不知何時才會有，請大家自己把握時間🙏🏻

    📍可堆疊韓國silicook系統保鮮盒
    >> https://pse.is/LKY95

  • Maggie 性感甜心小小

    蔥仔條怎麼做 在 Maggie 性感甜心小小 Facebook 的最佳解答

    2021-08-16 09:51:22
    有 548 人按讚

    “子非魚，安知魚之樂？”

    小時候和家人到台南夜市，有一家賣棺材板的攤販，吸引了我的注意。

    那間棺材板比較特別，在炸得金黃的吐司裡面，放得是蔥爆牛肉，老闆不斷的塞肉進去，塞、塞、塞，整個都快炸開了！

    我們全家人湊到攤位前面，點了幾個棺材板。

    輪到我們的餐點時，老闆也是維持一慣的風格，塞了大量的牛肉，我媽那時候忍不住了，問道：

    「你塞這麼多，不怕賺不到錢嗎？」

    老闆抬起頭，笑笑的說：

    「不放多一點，我會良心不安，而且我不喜歡賺暴利。」

    這一幕讓我印象很深，小時候覺得那老闆好辛苦、好偉大

    最近有一個人寫了封email給我，大意是這樣：
    「不知道是不是我太心軟，看到公司產品的利潤太高就會良心不安，所以我都會把價格降得很低……可能我看不慣賺暴利的老闆吧？」

    因為這封信，讓我回想到棺材板的事，可是我的體悟不一樣了。

    暴利，真的是暴利嗎？

    我要講一件很現實的事：
    也許剛開始賣東西的時候，你算完成本覺得是暴利，但是等到繳稅給國家，幫員工保勞健保、勞退，還有各種想像不到的成本之後，你會發現原本眼中的暴利，變成了普通的獲利，甚至賠錢

    例如行銷，很多老闆在計算成本的時候，是沒有把行銷費用算進去的，單純只想到材料、水電瓦斯、人事、房租而已

    平常順風順水的賺錢，不把行銷費算進去是沒有關係，但是碰到特殊情況，生意變差的時候怎麼辦？

    不做行銷來救，行嗎？

    遇上競爭對手、人潮變少、轉換商業模式（例如增加外送，額外被抽幾十％），如果你的獲利不夠高來做行銷，這種時候只有死路一條

    可是做生意，特殊情況是常常遇上的，不是好幾年才來一次

    以網路上賣東西來說，行銷費用「最少」也會佔10 ~ 20 %的成本，你可以算一下把這費用含進去的話，原本的暴利還是暴利嗎？

    還有另外一種情況，假設有兩家蛋糕店，賣的品項、份量一樣，其中一家的成本和售價是這樣：

    食材費20元，售價80元 / 1片。

    另一家店的售價是這樣：

    食材費5元，售價10元 / 1片。

    誰是暴利？

    如果單純用表面的數字來看，一定有很多人說：

    「賣80元的也太誇張了，賺這麼多喔？」

    然後轉頭幫另一家店拍手：

    「好棒，獲利這麼少，真的是良心店家。」

    但是你再仔細想想，5元做出來的蛋糕，是用什麼材料？

    會繳稅，會給合理的員工待遇嗎？

    不可能！

    一定又有人說：

    「但是80元 / 1片的那家也賺太多了吧？」

    再回到前面複習一次，有正常繳稅、給員工合理待遇的店家，全部成本扣掉之後你會發現淨利少得可憐！

    換句話說，高毛利、不繳稅、壓榨員工、用黑心材料，才是真正的暴利。

    想要長久做生意，重點是跟你創造的「價值」有關，那才是最重要的。

    如果你提供的服務、產品，讓客戶付了錢之後，覺得是符合價值的，那不管你的獲利是幾％，都不算是暴利。

    舉例來說好了，假設今天有一個醫生，他救活了一個人，花掉的材料費可能才幾百元台幣，但是他要收費幾十萬元，這是暴利嗎？

    當然不是啊，如果我是被救活的那個人，一定付得心甘情願。

    可能醫生的例子有人覺得差太多，還要扯到醫生要上多少年醫學院，累積多少年的經驗，價格不能這樣算。

    那我舉另外一個例子：餐廳。

    （雖然餐廳也跟技術、累積多年經驗有關，不過日常生活的例子比較好理解）

    假設你要幫家人慶生，訂了一間餐廳。

    剛到餐廳門口，所有人的注意力就被餐廳的裝潢給吸引住，拿出手機不斷拍照；入座後，服務生細心的介紹菜色，並且根據你們的需求，給出專業的建議。

    菜一上桌，漫溢的香氣、美味菜餚，全家人驚呼連連，你心裡鬆了一口氣，暗暗慶幸。

    用餐結束，所有人帶著滿意的笑容離開，你心想：

    「雖然價格不算便宜，可是是值得的，下次跟朋友聚餐可以再來一次。」

    假使這間餐廳的「獲利」非常高，你會在乎嗎？

    可能連想都不會去想吧。

    再來講相反的狀況：

    你訂了餐廳，到了現場後發現衛生髒亂，服務生一直翻白眼，料理難吃無法下嚥，家人難掩失望的表情……

    離開後，有人告訴你：

    「這間餐廳獲利超級低，淨利連10%都不到，幾乎沒賺客人的錢。」

    你心裡怎麼想？

    八成是這一句話吧：

    「干我什麼事啊！」

    就算那餐廳沒有獲利，跟你又有什麼關係？

    你要的是付了錢之後，得到想要的結果，不管餐廳的獲利是高還是低！

    所以別再糾結自己是不是暴利，專心創造價值，讓客人滿意才是最重要的。

    甚至要說，你需要在客人能接受的範圍內，盡量的把獲利提高，這樣你才能用淨利來讓產品變得更好，創造更多的價值。

    然後未來碰到危機的時候，你才能用多出來的獲利，幫助公司撐下去，發出薪水。

    不要打腫臉充胖子，在客人面前表現得很威風，做出所謂的「超高CP值產品」，然後等到危機來的時候，才灰頭土裡的跟員工說薪水發不出來，那就本末倒置了
    （轉載網路文章：暴利）

    說真的要營運一間公司花費真的超級超級高！
    像爆發疫情時
    眨眨眼，一個月瞬間2家店可以燒了我快100萬
    生意卻慘淡到，營業額瞬間連一半都不到
    大安店持續想方設法生存
    龜山店直接關門休息
    不管是否開店，租金、員工薪水、食材、耗材...等依舊一毛不少的付款

    你不曾當過老闆
    單純只用利潤來計算獲利的人
    真的很難想象當一個老闆威風名號下，藏了多少心酸血淚啊...

    Instagram 🔎 maggie.tw37

你可能也想看看

搜尋相關網站