#華麗蚵田美景來台南看
#肥嫩鮮蚵美食來台南吃

台南是養蚵重鎮，七股、北門、將軍等沿海一帶都有蚵田。

台南海邊的蚵田風光，很多都是季節限定的珍貴大景，例如，夏季去七股，絕對不能錯過拍蚵田日落，只見Z字型蚵棚在雲層的遮掩或是折射之下，光束在潟湖上華麗展開。

台南的養蚵歷史也悠久，有很多早期的古厝、古蹟都可見以蚵灰做為重要建築材料，蚵灰從17世紀開始也便是安平人必備的造船材料之一，這些故事都能透過文化局的 安平蚵灰窯文化館而進一步去瞭解。

#台南蚵仔有青才敢大聲

台南的在地肥嫩鮮蚵，則是蒸煎炸煮都美味。每年的七股海鮮節，七寶宴上必有鮮蚵。台南好吃的蚵料理也是令人一吃就上癮，店家數量多到推薦不完，偉哲先分享幾家，怕掛一漏萬，其餘的 #要千拜託萬拜託，請各位好朋友一起來推薦更多更多好店家，

#蔡家蚵嗲
在地人必推的公園路蚵嗲，內餡飽滿程度讓人歎為觀止，滿滿蔬菜加上鮮蚵，40元一個就很有飽足感，店家自製麵糊也很厲害，口感偏酥脆但不油膩，還有綜合嗲可以選。（📌北區公園路453 號）

#石精臼蚵仔煎
蚵仔煎到處都有，但有加肉燥的蚵仔煎就不常見了。簡單的雞蛋、豆芽、蚵仔，淋上雙醬、帶點厚度，肉燥平衡了海味，加上豬油香，一個人吃一盤不是問題。（📌中西區國華街三段182號）

#七股：秘境無人島，烤蚵吃到飽
七股是全台最大潟湖，在這裡除了可以搭竹筏遊潟湖、了解沙洲生態，還可以一路穿越蚵田，前往神秘無人島，品嚐現撈現烤鮮蚵，號稱烤蚵一條街、產地直送餐桌最新鮮！

#陳家蚵捲
安平在地人推薦老店，店對面就是剖蚵場，現剖的尚青，直接送店內料理，肥美蚵仔是整家店的靈魂。蚵捲內有豬肉、魚漿、白韭菜和蔥，飽滿內餡兩條45元。除了蚵捲，還有現烤鮮蚵、蚵仔酥等。（📌安平區安平路786號）

#鹽山阿城海產餐廳
滿滿一大碗蚵仔，因為沒有裹太白粉，吃得到蚵仔的多汁鮮甜，麵線滑順不軟爛，加上切段韭菜和蒜頭及特調醬汁提味，難怪是店家必點招牌。（📌 七股區中寮里45號）

#嘉義隊🍍 #全嘉挺鳳梨🍍 #吃爆鳳梨🍍

嘉義市是生活消費中心，39家業者發揮創意讓鳳梨入菜，「嘉義隊」挺鳳梨農也拚經濟！

勇媽市長非常重視「嘉義隊」，平時市府輔導各協會團體、產業、店家並團結串連在一起，努力為嘉義市更好的未來打拚，這就是嘉義隊的精神！

這兩天，我們有近40家業者都以鳳梨推出各式產品，從主食料理、飲品、醬汁、甜點，還有保養品、民生用品，展現千變萬化的鳳梨商品，讓消費者有更多元的選擇。

勇媽市長感謝我們「嘉義隊」以實際行動支持農民，感謝 #嘉義諸羅街區科技發展協會 #嘉義市商圈文化促進會 #挺青年多元發展創業協會 和 #嘉義市政府 一起努力實現嘉義精神。

今天有吃到鳳梨了嗎？讓我們吃爆鳳梨!!!

#嘉冠喜食品有限公司台灣鳳梨煎餅 #小黑貓法式料理館鳳梨法式薄餅 #新台灣餅舖鳳梨磅蛋糕 #渼橘客新鮮果優格專賣店鳳梨優格盅 #桃城幸福紅豆餅鳳梨牛奶口味紅豆餅 #一茶工坊金萱鳳梨吸凍 #阿信壽司鳳皇扇貝溏心盅 #桃城烹茶鳳梨青茶 #舊時光新鮮事玉山牛仔定食 #帕海小食總部鳳椒之戀 #巴黎6街鳳梨酵素手工豆府乳 #正方芳Cafe鳳梨乳酪餅 #三隻小兔義式冰淇淋餐廳鳳梨啤酒雪酪義式冰淇淋 #伊米咖啡鳳梨甘蔗冰拿鐵 #旺萊山鳳梨酥銅牌鳳梨酒 #上紅丸梅製禮品專賣台灣金旺來鳳梨乾 #明星音樂會鳳梨苦瓜雞 #酵母寶寶的異想世界鳳梨酒 #吻茶手茶工坊鳳梨青茶 #北門森鐵故事館鳳梨酵素鳳梨優格 #噴水雞肉飯17號香菇膠凍 #寶兒媽咪嬰兒食品鳳梨奶爸寶寶粥 #蔡家手作Q包子饅頭鳳梨造型包子 #薯職人食品商店鳳梨地瓜酥 #蕊杜巧克力工坊玫瑰鳳梨巧克力 #小原婚宴餐廳金鑽鳳梨養生雞 #新悦花園酒店鳳梨起士豆腐奶 #橘井創意料理烤鳳梨 #草行居百匯蔬食泰式鳳梨椒麻G #金牌川菜料理餐廳鳳梨蝦球 #三哥肉鬆肉乾食品行活力旺旺炒飯 #小夫妻拌麵 #義興嘉釀 #小伍妹麻辣涼麵 #一宇橙X錦田雲端 #一禾健康便當 #小陳捲餅 #許小錢安心手作甜點

屏東市美食。#蔡家麵館。屏東一絕的大碗公熗鍋麵 料多超值！用餐時間搶瘋頭的道地北方眷村味
★本店介紹：http://blog.udn.com/ssss01298/126083008
坐落於屏東空軍基地大門口前不遠處的【 蔡家麵館-打卡專用 】，只要用餐時間必是人滿為患，主要推薦大碗公盛裝的正統北方口味熗鍋麵，份量豪邁驚人，酸嗆辣偏重口味更是必備，加進蘿蔔絲、木耳、肉絲、高麗菜、蛋...等多樣食材，並倒入一定比例的醋和胡椒調味，湯頭微酸帶嗆辣口感，神似酸辣湯卻沒有濃稠勾芡，酸度爽口開胃，蛋香和菜甜化開在裡頭，使得整體風味更為鮮美，麵條吸收濃濃湯汁精華，入口滑順彈牙，而且越咬越來勁，再拿個幾碟小菜搭配之下，既豐盛又美好的眷村滋味深深停留心頭，對屏東在地人和鄰近軍營的國軍弟兄們來說都是充滿回憶的一家麵館。

【 屏東-蔡家麵館 】
地址：屏東市勝利路328-1號(#屏東空軍基地 前)
電話：08-766-4666
營業時間：11：00~14：00 / 17：00~20：00(週日公休)
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『自畢業後回到家鄉 #屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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各位大朋友小朋友菜農朋友，真是讓各位久等啦！因為近期搬家安頓耗費大把時間，讓我們一度沒有空閒能夠拍片剪片，這次呢忙裡偷閒地擠出了一天要帶大家到中山區最讚的一條線，從中山站吃到民權西路站，一起走訪近期最夯的赤峰街巷弄中，還有最熱鬧的雙城夜市中到底還有什麼好吃的美食呢，直接一次分享給各位！

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♥林口合菜餐廳 ♥ ✨
這家不知道住林口的人有沒有吃過？？
雖然以💐婚宴場地為主打，
但是其實也有單點菜色和合菜選擇，
口味還不錯，也有些創意料理，好停車而且口味不會太重，
是很適合聚餐的場所喔！
✔好日子 海鮮料理 特色小吃 婚宴會館
地址：新北市林口區文化一路二段131號
電話：02-86018808
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