[爆卦]蔓越莓乾ptt是什麼?優點缺點精華區懶人包

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蔓越莓乾ptt 在 Wendy 瑪西導遊|旅遊|美食|韓國|抽獎活動進行中 Instagram 的精選貼文

2021-09-24 13:36:56

#迴鮭 #新菜單 秋天到了,很多餐廳都會推出新菜單 洄鮭這次的新菜單以法式套餐呈現 比之前只能單點更為划算 巧妙融合多種食材的精緻菜色與 簡潔高雅的擺盤為這次特色 招牌的鮭魚料理之外 油封16小時的鴨腿也是不可錯過的亮點 ▪️北大西洋空運挪鮭 $820 套餐包含私房前菜、主菜、甜點、飲料 還有不定...


圖文:
https://www.barrelleaf.com/costco-ocean-spray-dried-cranberries-reduced-sugar/

以前有買過這牌 Ocean Spray 正常甜的蔓越莓乾,吃過覺得對我來說過甜,所以後來就
沒有再買,而先前發現 Costco 好市多有同牌蔓越莓乾的減糖版,很久沒買蔓越莓乾的我
就想買來吃吃看。

http://bit.ly/ocean-spray-craisins-img-1
Ocean Spray 蔓越莓乾減糖配方 (1221 g / NT.339)

這款 Ocean Spray 蔓越莓乾減糖配方一大包是 1221 公克,賣場售價為 NT.339,相較起
原味正常甜版 (1360 公克),重量較輕、價格有高一些,不過因為它是減糖配方,依包裝
上寫的,糖量相較起正常版減了 50 %,所以想想應該是差不多 (我是沒仔算啦,因為也
不知道正常版的糖是佔多少 %)。

http://bit.ly/ocean-spray-craisins-img-2
背面一樣有產品標示,我比較在意對份,有:蔓越莓、玉米纖維、蔗糖、甘油、蔗素(甜
味劑)、葵花籽油。看起來是沒有太奇怪的東西,下頭也有寫未添加人工色素、人工香料
和防腐劑,開封後不需冷藏,放在陰涼處保存即可。

http://bit.ly/ocean-spray-craisins-img-3
開口的部份有夾鍊的開封設計,方便保存,覺得這設計的真的還不錯。

http://bit.ly/ocean-spray-craisins-img-4
打開來,裡頭就是蔓越莓乾們啦。是說一打開時我就發現,和先前開正常甜版的氣息稍有
不同,記得先前買正常甜版,一打開就能聞到很明顯的”糖味”,但這包減糖的就沒有那
種糖味撲鼻而來的感覺。


拿出來看蔓越莓乾,顏色是偏深酒紅色,和印象中正常版的顏色差不多,不過摸起來就感
覺真的比較沒有那麼黏膩,單吃嚐起來的酸甜度也比較適中剛好,和正常甜版的真的有差
,這甜度是我覺得頗剛好、可接受的。

因為它是果乾,加上部份稍偏碎片塊,所以單吃的口感稍偏乾一些,我喜歡搭配穀片加入
豆漿優格或是植物奶享用。

http://bit.ly/almond-cranberry-granola-pic
有時候也會拿它來玩烘焙,像是前陣子分享的杏仁蔓越莓穀片。

http://bit.ly/super-green-smoothie-bowl-pic
也可以加在果昔碗上當配料。
或是加進巧克力片裡頭,增加酸甜滋味與不同的口感。


也是可以加入沙拉當配料,但老實說我真的比較少這麼做。 (笑)

因為這一年來比較常買冷凍莓果,所以果乾大多都是買葡萄乾、加州梅乾,或是椰棗,但
前陣子不知為何莓果大缺貨,想買的藍莓買不到,所以就想說就買這 Ocean Spray 蔓越
莓乾減糖配方試試看好了 (一個覺得一定要買個”莓”)的衝勁。

覺得 Ocean Spray 減糖版的蔓越莓乾真的比正常甜版 “正常” 很多,真的覺得原本正
常甜版太甜了。不知道有吃過的朋友會不會也這麼覺得。
雖然說比正常版輕一些,但這 Ocean Spray 蔓越莓乾減糖版也是很大一包,應該會讓我
吃好一陣子。


By 桶子葉的吐司記
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Qkatherine: 讚耶~~感謝分享10/25 10:41
cosmos506: 減糖比較貴 是不是有什麼誤會10/25 12:14
單純以重量換算價格的話啦 我記得 @_@
cattgirl: 原味比較好吃10/25 12:37
chiu3877: 原味的好吃+1 減糖很難吃!10/25 13:41
※ 編輯: kk339248 (111.240.113.93 臺灣), 10/25/2019 20:31:21
Baternest: 最近也是都買減糖 其實吃起來差不多 只是重量少一些然 10/25 21:25
Baternest: 後價格貴一點 想說少攝取一點糖份就買了 10/25 21:25
bigbowl: 有買過減糖的果汁 不好喝 10/25 22:11
nakayamayyt: 冷凍的最便宜 但是會酸到牙齒歪掉 10/25 22:21
llggrreenn: 減糖版比較貴是因為,糖跟蔓越莓的比例不一樣,正常 10/25 22:53
llggrreenn: 版的重量是加了很多糖撐起來的,減糖版少了糖要增加 10/25 22:53
llggrreenn: 莓的比例,類似飲料不加冰塊又要滿杯的概念 10/25 22:53
嗯,我也是這樣想的 :)
april4966: 我覺得原味太甜膩,減糖剛剛好。 10/26 10:11
chiu3877: 減糖的這一款,成份有添加「甜味劑」是對身體不健康的! 10/26 14:18
不想引起迷思,所以想特別說一下,甜味劑不等於不健康,甜味劑有很多種,蔗糖素是一種,甜菊糖也是一種,赤藻糖也是一種,它們也是俗稱的「代糖」。每一種甜味劑結構性質不同,有興趣的朋友可以再自行 Google 相關研究 :)
chiu3877: 它的甜味感覺怪怪的,不會再回購! 10/26 14:18
hsiao28: 我覺得甜味劑在口腔的味道很難受 10/26 19:09
※ 編輯: kk339248 (111.240.120.34 臺灣), 10/27/2019 07:05:33
error123: 原味甜到吃不下去 10/27 12:14
em1234: 糖更可怕 查一下 糖殺死的人比癌症還多 10/27 15:29
bigbowl: 原po說得沒錯 代糖有很多種不是每一種都不好 10/27 20:56
dadidi: 感謝分享 10/27 23:28
sunjanet: 原味真的很甜… 10/28 21:09
chelseamiyu: 減糖的好吃 已經回購2包了 10/29 21:40
yoyo15: 其實若覺得原味太甜的話,可以搭無調味堅果一起吃比較不會 10/30 03:34
yoyo15: 膩 10/30 03:34
nakayamayyt: 原味的可以搭配冷凍的 剛剛好 10/30 15:02
luagi510: 有人比較過全果跟減糖比起來口感有差嗎? 10/30 20:17
kamaky: 謝謝分享。 減糖版本拿來作雪Q餅很適合。 10/31 10:30
Baternest: 減糖版比較乾一些 入口後也比較酸一點 差異其實不大~ 10/31 13:55

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