#勝好 good choices
原本到處跑的行動麵包車勝好good choices
實體店面落腳在向上市場Kitchen Micoro隔壁
堅持自家培養黑麥啤酒花酵母,再結合在地食材
喜歡吃麵包的我們,吃完午餐後,繞過來看看
第一天的品項有好幾樣,我們下午時間來
陸續上架,也比較齊全
加上可能有行...
#勝好 good choices
原本到處跑的行動麵包車勝好good choices
實體店面落腳在向上市場Kitchen Micoro隔壁
堅持自家培養黑麥啤酒花酵母,再結合在地食材
喜歡吃麵包的我們,吃完午餐後,繞過來看看
第一天的品項有好幾樣,我們下午時間來
陸續上架,也比較齊全
加上可能有行動車和市集的經驗
實體店面對店家來說,沒有手忙腳亂的狀況
對於客人也有一個定點可以選購的店面
購買的時間上也比較彈性😊
-
🔺絲絨牛奶土司$85
使用啤酒花酵母、光泉生乳、三溫糖、藍絲可奶油
切成五片厚片,柔軟的絲絨牛奶吐司❤
麵包林里也有一款,對牛奶麵包有喜好
看到都會忍不住拿上一包試試看,勝好的滿不錯的
緗喜歡不塗醬不烤先吃一片🍞
-
🔺芝麻培根起司$$85/半條
培根搭配起司也很討喜
大遠百樓下那家麵包我會買也是起司培根法國麵包
此款除了厚切培根和酵母,還有石臼全粒粉
傑克高達丁、胡麻油跟芝麻粒
其中芝麻香氣明顯
不過會讓培根和起司的口感跟香氣有一點可惜
因為每一項都用料實在,反而會少了獨特性
小小心得
-
🔺誠實紅豆$50
使用萬丹紅豆餡,頗有重量的一個,紮紮實實的
有手工黑糖、美國核桃、酵母、紅豆餡
內餡質地是比較有存在感的顆粒感,不甜膩
滿滿的內餡,我喜歡再綿密一些
還是老闆想呈現的想要有別於一般常見的口味?!
剛好喜歡這樣口感的可以嘗鮮看看喔~
-
🔺人氣限定/驚喜$55
包進蔓越莓乾、北海道乳酪、野生小藍莓
是一款口味在我們家出現比例比較高👈
我和璿喜歡的貝果口味
所以這次比較喜歡吐司和這個貝果
-
📌地址: 台中市西區華美街251號
📲電話: 0929-244 558
🈺營業時間: 星期五、六、日、一,12:00~19:00
🚫公休日: 星期二、三、四
................................…………………
💎FB: 搜尋🔎 #藍色起士的美食主義
🔶#起士吃台中
🔶#起士吃麵包
🔶#起士吃吐司
🔶#起士吃貝果
🔶#起士吃台中西區
-------------------------------------------
#台中 #台中美食 #台中麵包 #華美街 #台中烘焙 #台中吐司 #台中貝果 #台中土司 #台中西區 #台中西區美食 #向上市場 #藍色起士 #taichung #taichungfood #taichungcafe #勝好 #goodchoices