[爆卦]蓮藕紅棗雞湯是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇蓮藕紅棗雞湯鄉民發文沒有被收入到精華區:在蓮藕紅棗雞湯這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 蓮藕紅棗雞湯產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過1萬的網紅米亞妮 QQ 雙倍幸福進行式,也在其Facebook貼文中提到, 蓮藕紅棗雞湯(電鍋料理) 天氣變冷囉,來點熱騰騰的雞湯暖暖胃喔 蓮藕可潤肺健脾胃,含豐富的維生素C、及鐵質 加上雞湯能增強抵抗力,是一道適合全家享用的養生料理 午餐燉了一鍋雞湯加點菜和麵又是營養的午餐囉 晚上就有溫暖湯品可享用 完全是懶人料理啦(# ̄▽ ̄#) 這湯讓QQ喝完後曖乎乎的 ...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過8,230的網紅我が家の台湾料理 Taiwan_cooking,也在其Youtube影片中提到,✔️日本語字幕あり! ✔️有中文字幕喔! 台湾電鍋スープシリーズ「レンコン棗鶏スープ」でございます! 美腸効果ありのレンコンと身体を温めたり、貧血予防と美肌効果ある棗と枸杞子を使って、簡単に作れるスープです👍 棗と枸杞子は薬膳の味しないので、優しい甘みのスープになります!! 🔹電鍋ない場合は、土鍋を...

蓮藕紅棗雞湯 在 貓少女日記-穎誼Kitty?❤️ Instagram 的最佳解答

2021-02-03 08:41:55

❤️#貓少女x美食 初二回娘家想不到要吃什麼? 自己下廚好麻煩,還要收拾碗盤? Kitty最近聽到好多人的心聲, 來分享一間不錯的年菜餐廳給你們💗 - 今天Kitty要來介紹「初二限定版年菜」✨ 「格萊天樣大飯店」貼心幫你準備好啦! 地點位於萬華火車站,出口右轉就到了~ 交通真的超方便,還是高級飯店...

蓮藕紅棗雞湯 在 楊桃美食網 Instagram 的最佳貼文

2020-12-04 13:43:06

📌買CERAGON電磁爐/瓦斯爐兩用砂鍋 按這裡→https://goo.gl/4SFRc3 📌更多廚房家電鍋具與鮮食商品,這裡逛→ https://goo.gl/U86yC9 或至楊桃首頁link商品官網/精選動態/逛逛商店 1.人蔘雞湯 材料 全雞(汆燙過) 1隻 新鮮人蔘 1支 圓糯米 1...

蓮藕紅棗雞湯 在 ♒️霜霜 sнεℓү ωσηg ❄️ Instagram 的最佳貼文

2020-11-19 00:58:54

💬 秋天到🍂喉嚨容易特別乾涸😥但因工作繁忙,沒有時間煲一些滋潤湯水。 Misoup 利用真空高溫慢煮技術,令湯包除了保持新鮮以外,亦可大大增加了保存時間。不用放入雪櫃,都可以在常溫下保存12個月!而且精選新鮮材料製作,無添加及不含味精😍湯包湯渣滿滿,只要翻熱就可以飲,絕對適合我這種懶人🤤🤤 ✨...

  • 蓮藕紅棗雞湯 在 米亞妮 QQ 雙倍幸福進行式 Facebook 的精選貼文

    2015-12-03 15:14:11
    有 57 人按讚


    蓮藕紅棗雞湯(電鍋料理)
    天氣變冷囉,來點熱騰騰的雞湯暖暖胃喔
    蓮藕可潤肺健脾胃,含豐富的維生素C、及鐵質
    加上雞湯能增強抵抗力,是一道適合全家享用的養生料理
    午餐燉了一鍋雞湯加點菜和麵又是營養的午餐囉
    晚上就有溫暖湯品可享用 完全是懶人料理啦(# ̄▽ ̄#)
    這湯讓QQ喝完後曖乎乎的
    QQ說「晚上還要在喝雞湯」

    一次附上三道電鍋雞湯食譜囉~
    幼兒食譜-蘋果雞湯(QQ最愛喝的一道雞湯)
    http://miyaniqq101.pixnet.net/blog/post/269571352
    幼兒食譜-阿基師教的蒜頭雞湯(喝下去嘴裡滿滿是雞湯精華)
    http://miyaniqq101.pixnet.net/blog/post/207305704

    食材:雞腿肉,紅棗適量,枸杞少許,薑片少許,蓮藕1節
    做法:
    1.雞肉放入滾水中汆燙,再撈出用冷水沖涼洗淨備用
    2.蓮藕切片狀+紅棗+薑片+雞肉塊一起放入內鍋中再加入水
    3.外鍋放2量杯的水,電鍋跳起後在調味加鹽即可
    (太早放鹽會使雞肉的肉細胞膜破裂,導致湯頭混濁)
    4.起鍋前把枸杞放下去即可(或也可一起放進去燉煮了)

  • 蓮藕紅棗雞湯 在 Ciel baby 夏爾麻麻の寶寶廚房 Facebook 的最佳貼文

    1970-01-01 08:00:01
    有 0 人按讚


    《蓮藕紅棗雞湯》

    蓮藕買了好幾天了
    今天終於被我下鍋了
    煮好的湯清澈無雜質
    加了紅棗還有甘甜味
    一歲以下可以喝原味
    一歲以上想加點鹽花也成!

    【寶寶目前年齡】2y4m
    【建議適用年齡】1y+
    【材料】

     蓮藕 1段
     肉雞切塊 半邊
     紅棗 5~10顆

    【作法】

    1. 先把雞肉洗淨,去掉骨頭裡殘留的血塊,然後放進鍋子裡,加水蓋過雞肉再高個3公分的水量,放瓦斯爐上開中火煮滾,先進行汆燙動作,為求湯好喝,我採用冷水汆燙,讓雞骨裡殘留的血或髒東西能在冷水中,經由慢慢加溫,然後把雜質逼出來。等水滾後再等個2分鐘再熄火,然後把肉撈起來拿去水龍頭下沖洗乾淨,雞皮上若有殘留的毛刺也順便去除。

    2. 蓮藕洗淨,一般外皮有人是用刷子刷乾淨不去皮,我個人是去皮所以就略刷幾下就開始削皮,削好去掉頭尾後切薄片(大概0.2~0.3公分),把蓮藕沖洗一下,蓮同洗乾淨的雞肉放鍋裡,加水滿過材料(喜歡湯多一點就加多點水沒關係),放瓦斯爐上用中火熬,等它滾的時候就處理一下紅棗。把紅棗取出沖一下,用吸管從頭或尾刺入再穿出把籽去掉(去籽才不會上火),再丟入雞湯鍋裡,等湯滾了後把浮出的一點點浮沫撈掉再熄火。電鍋外鍋放3米杯水,把雞湯鍋端進電鍋蓋上內鍋蓋,按下開關開始煮,煮好跳起來悶個20~30分鐘都能。

    【備註】

    1. 煮這種湯類都是求湯好喝,所以冷水下鍋熬才是對的。

    2. 關於蓮藕的挑法及煮法,剛才爬文查了一些資訊,蓮藕要冷水下鍋煮開才會鬆軟好吃,不能等水滾了再下蓮藕,另外千萬不能加醋(加醋口感會變脆)不然永遠都煮不軟。

    3. 以上是煮法,挑法要先做對才能選到鬆軟的蓮藕:粗肥的藕節含澱粉質較高,適合燉湯。尖細的藕節含澱粉質較低,適合作涼拌醋藕。也就是說,買蓮藕時要挑選粗壯、靠近根部的藕節,其次,可以摸一摸橫切面,摸起來粉質很厚的,燉湯一定好吃。蓮藕的頭部通常較短較嫩,要吃涼拌,可選頭的部分,口感脆嫩;尾部較長偏老,要煮湯建議選尾部,質地較鬆。好吃的蓮藕,肥肥短短,以藕節長度不超過藕節中心直徑兩倍的蓮藕,口感較好。最好買未清洗過、帶泥土的蓮藕,放到冰箱底部,儲藏時間可以撐更久。

    4. 買蓮藕最好買還有土的,再回家自己刷洗,帶土比較不會被動手腳,洗乾淨的蓮藕賣相好但不知有沒有加什麼化學物劑漂白過。

  • 蓮藕紅棗雞湯 在 我が家の台湾料理 Taiwan_cooking Youtube 的最讚貼文

    2018-09-24 18:34:57

    ✔️日本語字幕あり!
    ✔️有中文字幕喔!
    台湾電鍋スープシリーズ「レンコン棗鶏スープ」でございます!
    美腸効果ありのレンコンと身体を温めたり、貧血予防と美肌効果ある棗と枸杞子を使って、簡単に作れるスープです👍
    棗と枸杞子は薬膳の味しないので、優しい甘みのスープになります!!
    🔹電鍋ない場合は、土鍋を使いましょう!
    🔹動画では塩大さじ1を入れましたが、味が薄いと思ったら、塩や鶏ガラの素で自由に調整してね!
    🙌チャンネル登録よろしくお願いします🙌

    【蓮藕紅棗雞湯】
    日本的天氣開始轉涼了~🍂
    用秋天的食材蓮藕,來做一道簡單又暖胃的湯吧!
    只要有電鍋就可以煮出一鍋清澈又營養的熱湯,台灣人就是要喝湯啦!!!

    ♪:https://soundcloud.com/kidcroixx/sundaymood?in=yuuka-chen/sets/create-common
    📷instagram: https://www.instagram.com/taiwan_cooking

你可能也想看看

搜尋相關網站