🥞
最近被『小V』燒的體無完膚🤣
身為製作甜點初學者，要來代表新手實際操作一下😋

🌟Vitantonio 多功能計時鬆餅機🌟
只需插上電，把麵糊倒進模型中，旋轉至需要的時間，時間一到，鬆餅機會提醒你「叮🔔」！
操作簡單好上手！只需要選擇時間！！！
最高只有10分鐘，不用擔心長時間遺忘後產生繼續加熱的危險⋯

900W高溫烘烤，更快速更有效率達到完美溫度。不沾層好清洗不容易沾黏！

今天先幫大家示範「玫瑰鬆餅烤盤」🌹
直接購買現成的鬆餅粉回家是最方便的😂
✅鬆餅粉 ✅雞蛋 ✅鮮奶 ✅楓糖
（（以上依照標示調整比例））
簡單攪拌後即可倒入烤盤上，大約2分鐘！2分鐘！就可以擁有在家下午茶的儀式🥰
我有先在烤盤刷上奶油，真的超香～而且成品也很漂亮！完全色香味俱全吶❤️
在家做下午茶製作鬆餅，就是這麼方便又快速！
時間再調整長一點，外酥內軟，外層有脆皮的感覺，時間精準、操作簡單明瞭，體積不厚重巨大！
對於初學者的我來說～非常easy的😄

內附台灣限定兩種烤盤組合
🔺玫瑰鬆餅烤盤
蝴蝶與葉子較淺，可以烤成餅乾口感；玫瑰、花朵較深，就是蓬鬆柔軟的鬆餅，一次讓你同時擁有兩種口味！

🔺多用途吐司烤盤
更大更深可夾入的餡料更豐富，酥脆的邊邊搭配豐富的內餡，一口咬下多種層次！

來自日本鬆餅機的第一品牌👏🏽
並且在MOMO獨家推出‘’奶霜杏‘’色，如同我所呈現的主機顏色～輕巧好收納，簡約時尚又優雅～

momo購物網
Vitantonio Taiwan
🔥9/22～9/28活動期間🔥
Vitantonio品牌週✖️MOMO購物網
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快閃優惠、活動贈品數量有限，趕緊手刀搶購❗️❗️❗️

⚠️緊急開箱給大家第一手消息，所以機台上的標記是英文，因這是搶先登台的日本規格100V，之後大家所購買的會是標準台灣規格110V請放心😊

#特家代理 #特家代理品牌_Vitantonio #momo聯合品牌周 #小V鬆餅機 #鋼鐵大V #日本鬆餅機 #鬆餅DIY #獨家優惠 #台灣限定 #鬆餅製作 #快閃 #吐司烤盤 #玫瑰烤盤 #品牌週 #vitantonio

💅 REVLON 露華濃 ＃整理頭髮神器 💅
來給大家一隻
　　　　　～手～殘～救～星～
　　
要自己邊拿吹風機 邊拿捲捲梳子
根本是手殘大考驗!!
常常已經忘記哪隻手要捲 哪隻手在吹
　　
這隻跟本神器
而且在美國 非常多人拿它來跟價差 10 倍的 DYSON 來做比拼！
但是戴森貴森森 好難入手啊
　　　
這隻美國神器 😍😍
結合 #吹風機 + #梳子+ #電棒捲 的神奇效果
頭髮整個輕易自然蓬鬆爆炸起來~
#增加髮量 立即現效
還有 #負離子
電線可以360度旋轉，不會打結 這也太貼心!!
　　　
　
#KathleenLights大推薦 商品
有找到一些影片
雖然是英文的
但最後一頭蓬髮 看畫面 也看的出來它的厲害！
　　
影片1：
https://www.youtube.com/watch?v=dUkL-XcS48A
( 面對的) 左半頭髮她用 R 牌，右半用 D 牌
4:59 分開始使用 R 牌吹，5:25 分開始用 D牌吹
她比較，因為 R 牌的面積比較大(360度都可吹) 吹起來比較順手
而且開關的位置，不容易像 D 牌在轉動時意外就關掉
　　
影片2：
https://www.youtube.com/watch?v=i5k8-o9zhpc
她示範頭髮全溼開始吹 (邊吹邊造型~)
前面是一些介紹，大約 2:56 分開吹!
　　　
Dyson 的要 $17600
這隻 Revlon 的只要 $2280 !!
是不是很值得入手試一試💪💪💪
　
　　　
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[#甜蜜食間 / Ying’s Sweet Time] 台南 四分之三法式甜點 3/4 Pâtisserie

這幾天大家的注意力想必都被東京奧運吸引，我就不再囉唆，直接和大家介紹過去這週伴我度過寫作新書前言地獄的療癒點心。大家在看奧運的同時，（如果最近有機會搶得到這些甜點）也非常推薦可以一起搭配服用。

2016 年暫時回到台灣時，曾經在回台南阿姨家小住時拜訪過四分之三甜點店，當時就為甜點主廚 Alinna 開朗溫柔的氣質所傾倒。她的作品和人一樣，在親近感中可見細膩、柔美中又有不容妥協的堅持。在我心中一直像個仙女的她，在去年找到人生中的另一半後，最近又升格當了媽媽。我幸運地一直被她記在心裡，從台南寄來澎湃的彌月禮盒與我分享。

禮盒的內容果然非常有台南人的風範、也很有她的溫柔大氣風格，包括和 Syugatosuto 合作，每次都搶到宛如世界末日般的 #雙喜鹹蛋糕、以屏東萬丹紅豆製作的 #鹹奶油紅豆達克瓦茲，還有海潮鹹香撲鼻，上面滿是喜氣洋洋大紅蝦米的油飯。

我好奇雙喜鹹蛋糕已久，但沒有一次搶得到，這次託 Alinna 小寶貝李祈的福才有機會一嚐。結果我只想得到用英文的「my mind was blown away」 （意為震撼、驚豔）才能貼切形容。不只腦，我整個人都被吹到天上了呢！雙喜鹹蛋糕的蛋糕體如雲朵般蓬鬆無比，完全不似法式鹹蛋糕（cake salé） 扎實中有著鹼味，而中間微甜充滿乳脂芳美的鮮奶油参著鹹香中有甘潤的鹹蛋黃，連平日並不特別喜愛甜鹹口味的我，都忍不住切下第二片。

鹹奶油紅豆達克瓦茲也是一絕，極薄的脆皮包裹著鬆軟又有些黏牙的蛋糕體，讓人想起法國南錫（Nancy）樸實卻充滿魅力的修道院馬卡龍，而鹹奶油中藏著蜜紅豆，更是超乎法國人經驗的絕妙組合。至於油飯，Alinna 說明出自她夫婿萬丹家鄉知名總鋪師之手，豐富內涵也確實不負其華麗的外表。

我一邊想著 Alinna 訊息中那句「讓你吃飽飽」的溫暖情意，一邊竟回想不起自己上一次回台南是什麼時候。看來是該排個時間回去充電了呢！謝謝 Alinna，謝謝你與李祈從南方捎來的暖意，要一起平安健康喔！

🔖 延伸閱讀：

府城裡的小法國——台南四分之三甜點店：https://tinyurl.com/4h57bvtp

沒有拆包照，因為瞬間被我秒殺的關廟日光鳳梨酥：https://tinyurl.com/msynbxrj

主廚 Alinna 的 Instagram 帳戶：https://tinyurl.com/cke8et99


#yingspastryguide #yingssweettime #yingc #taiwan #tainan #台味甜蜜蜜

國民小吃【臭豆腐】這樣炸最好吃！每咬一口酥脆爆汁轟炸你味蕾！

「油溫要怎麼測最輕鬆？」
「簡單美味醬汁怎麼調？」
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🌈臭豆腐為什麼這麼臭？🌈
豆腐浸泡在豆腐渣與菜梗發酵成的「臭滷水」發酵後，
會有種蛋白質分解的獨特臭味喔！
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（今日份量：1人份）

🥣需要準備的材料🥣
👉臭豆腐 8塊
👉醬油膏 20克
👉蒜泥 20克
👉胡椒 0.5(1/8 小匙)
👉糖 8克
👉水 20毫升
---自由添加---
👉泡菜
👉小黃瓜絲
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①加入糖、白胡椒、水、蒜泥、醬油膏拌勻
②用低油溫去炸豆腐，炸至蓬鬆後撈起
③油溫起來後，將臭豆腐下去搶酥
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#臭豆腐測油溫
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日本爆紅的年糕新吃法！
好看又好玩的年糕舒芙蕾厚鬆餅
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詳情請參考活動頁面👉 https://pse.is/COOKPKSK
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👩‍🍳【食譜Recipe】👨‍🍳
▣ 材料
﹒蛋黃_____________ 2顆
﹒牛奶_____________ 20ml
﹒油_______________ 10g
﹒砂糖_____________ 10g
﹒低筋麵粉_________ 30g

﹒蛋白_____________ 2顆
﹒砂糖_____________ 20g

﹒鮮奶油___________ 100ml
﹒砂糖_____________ 10g
﹒年糕_____________ 適量

▣ 作法
[打蛋黃麵糊]
1. 量杯中放入蛋黃加糖，以調理棒的打蛋器攪拌頭拌打，至蛋黃泛白。
2. 加入牛奶、沙拉油與低筋麵粉持續拌打均勻成蛋黃麵糊備用。
[打蛋白霜]
3. 另取一盆，放入蛋白，以調理棒的打蛋器攪拌頭拌打，至有綿密的細泡。
4. 慢慢加入糖，持續拌打至蛋白膨脹，提起打蛋器蛋白會呈現三角形但不會滴下。
[混合麵糊]
5. 將蛋黃麵糊倒入蛋白霜中，輕輕拌勻。
6. 混合好的麵糊放入擠花袋中。
[煎舒芙蕾]
7. 熱鍋後轉小火，擠入適量大小的麵糊，蓋上蓋子以小火燜煎至麵糊略凝固。
8. 再擠一些麵糊，蓋上蓋子繼續燜煎至底部上色，且麵糊凝固後翻面。
9. 再燜煎約2分鐘舒芙蕾就完成囉。(第一面約3分鐘，第二面約2分鐘)
[打發鮮奶油]
10.將鮮奶油加入少許糖打發至綿密蓬鬆
11.將年糕直接壓在鐵板上拉出長絲
12.最後將所有物件組合


👩‍🍳【器材Equipment】👨‍🍳
■象印STAN美型-分離式鐵板燒烤組
■Sony A7iii
■Sigma 24-70mm
■RODE Video Mic Pro plus

👩‍🍳【音樂Music】👨‍🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)

本影片和lookfantastic合作
發問前請先詳閱資訊欄喔～感謝！！
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隱眼：
olens Russian Velvet Gray

產品資訊：

常常收到私訊會問我怎麼買歐美品牌的彩妝～今天就來分享這個很方便的網站，不會英文也完全零障礙，中文版網站很完善，連地址都可以寫中文就好（但寫英文好像寄送速度會比較快）
最近年底又是買買買的節奏，不知道大家有什麼購買清單呀～？
如果有想買的東西，記得折扣碼用一下（這個我沒有分潤）我自己也要去逛逛了（恩？又再去逛？？）

Lookfantastic官網：https://tidd.ly/3jaHylL
（大概一週左右就到臺灣，滿NT$1800免運費）

全站76折扣碼：TANG24
（大部分產品都可以用，到10月12號，12後以後會變成78折）

1. Lime Crime Prelude Exposed Palette ：
https://tidd.ly/343Oz1s
粉質好暈、顏色也算好駕馭～

2.Sigma 化妝刷：
https://tidd.ly/3ibnYUW
Sigma E38 Diffused Crease Brush
Sigma F70 Concealer Brush
Sigma F80 Flat Kabuki
喜歡Sigma刷具的朋友不要錯過折扣碼可以用～

3.Illamasqua Hydra Veil Primer迷你保濕妝前乳 ：
https://tidd.ly/30gsCuP

4.Zelens Age Control Foundation控齡粉底 /Cameo：
https://tidd.ly/340iIP4
是保濕高光澤款的底妝，推薦乾肌！

5.NYX 3 Steps to Sculpt Face Sculpting Palette三步驟修容粉餅 /Fair ：
https://tidd.ly/3jmm2u8
紅了很久的單品！適合修容感的歐美妝容～
日常妝下手可能要很輕或是搭配蓬鬆的刷具

6. Illamasqua Beyond Powder /OMG、Daze ：
https://tidd.ly/30b12ir
如果喜歡有偏光感的打亮可以試試看

7.BY TERRY Compact-Expert Dual Powder專業完美雙色修容粉餅/ Rosy Gleam：
https://tidd.ly/2S4Urlp
是低調細膩的光澤！

8.Lime Crime Plushies Lipstick /Butterscotch & COLA :
https://tidd.ly/3jczIYJ
顏色很好看也很輕薄，但缺點就是會黏和深色的顏色會擦不均勻喔～

9.This works Love Sleep Breathe in 助眠滾珠 :
https://tidd.ly/3mSpbnX
第一天使用就直接睡到翻掉，已被湯媽拿走了啦～




我想試試的：
Omorovica 皇后水噴霧：
https://tidd.ly/3cB70OK

Chirstope robin 海鹽舒緩頭皮清潔膏：
https://tidd.ly/30e9cql


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Music:
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Camera: Canon 80D
My skin type: normal to oil
我的膚質:混合偏油
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