[爆卦]蓋飯 丼 飯是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇蓋飯 丼 飯鄉民發文沒有被收入到精華區:在蓋飯 丼 飯這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 蓋飯產品中有6751篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 早安今天來個怪怪名字的便當:渾蛋蝦仁豆腐蓋飯 少年學校附近有家平價鐵板燒,光顧也好多年了老闆每次都會送我招牌的渾蛋。(就是把蛋和鮮味露打勻加點米酒炒成有醬汁的碎蛋) 淋在白飯上超好吃的!! 所以就來小小改變一下作法混搭蝦仁豆腐,今日的蓋飯便當整個也是很豐盛:)) (唯一缺點就是賣像無法非常優 (不...

 同時也有543部Youtube影片,追蹤數超過7,050的網紅Edzyl Playgrounds欸走,也在其Youtube影片中提到,今天來介紹位於台北中山站的美食-katsu鑫|熟成豬排蓋飯 店裡只賣一種餐點 熟成豬排蓋飯 ,因此進去完全不需要點餐 餐點端上來真的會哇!一聲的讚嘆, 豬排選用花田喜彘(ㄓ ˋ)六白豬,淋上特製醬汁,令人食指大動 林龍山冠軍米加上良食禾(ㄏㄜ ˊ)蛋,每一口都是大大享受。 這家 大推!...

蓋飯 在 Jeff Ke Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 17:23:03

週末夜晚 來大快朵頤一頓吧! 圖- 🔥炙燒比目魚蓋飯 🔥阿竣的松露烘蛋 🔥蒜味土雞心 🔥伊比利豬肋條 🔥月見薄切板腱 #讓我們的料理療癒你的味蕾 UNCLE🔥SHAWN燒肉餐酒館 一號店 @uncleshawn_bbq ☎️0987-888-365 台北市大安區 敦化南路一段160巷51號 ...

蓋飯 在 小蘋肚子餓吃彰化 員林 台中? Instagram 的最佳解答

2021-09-24 12:21:02

#台中美食 鱻屋生魚片✨ 本來想說去挖沒吃過的新店,結果看估狗評價很差默默想說算了,跑來很久沒吃的鱻屋🤤 _ ▫️鮭魚生魚片蓋飯💰200 ▫️鮪魚生魚片蓋飯💰200 _ 🍴 以前蓋飯是160還有附味增湯,現在也漲價啦,雖然漲價但還是覺得是便宜的,生魚片都有7片,搭配冷醋飯,還有鋪牛蒡絲、海帶芽、生薑...

  • 蓋飯 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-10-01 07:30:39
    有 130 人按讚

    早安今天來個怪怪名字的便當:渾蛋蝦仁豆腐蓋飯

    少年學校附近有家平價鐵板燒,光顧也好多年了老闆每次都會送我招牌的渾蛋。(就是把蛋和鮮味露打勻加點米酒炒成有醬汁的碎蛋) 淋在白飯上超好吃的!! 所以就來小小改變一下作法混搭蝦仁豆腐,今日的蓋飯便當整個也是很豐盛:)) (唯一缺點就是賣像無法非常優 (不然也不會叫渾蛋了XD) 但好吃度100:)喜歡的朋友們記的收藏唷!! 先祝大家周末愉快!

    渾蛋蝦仁豆腐
    1. 草蝦 12隻
    2. 嫩豆腐 1盒
    3. 雞蛋 5顆
    4. 高湯 150ml
    5. 蔥花 2大匙
    6. 辣椒丁 適量
    [醃漬料]
    1. 蒜末 1大匙
    2. 胡椒鹽 1/4茶匙
    3. 香油 1大匙
    4. 米酒 1大匙
    [調味料]
    1. 醬油 1-1/2大匙
    2. 黑胡椒 適量

    作法
    1. 起一鍋熱水加約1/2茶匙鹽,將嫩豆腐切塊後下鍋川燙撈起瀝乾。
    2. 草蝦去殼挑腸泥後和[醃漬料]充分拌勻。適量油熱鍋,將蝦仁炒到半熟後盛起備用。
    3. 同一鍋倒入高湯煮到微滾時將打勻的蛋汁倒入,待四周開始凝固將蝦仁和豆腐回鍋,加入[調味料]輕輕翻拌到收汁9成,撒上蔥花及辣椒丁提味即可。
    *Lina料理小筆記*
    1. 嫩豆腐放入加了鹽的熱水中川燙後再操作比較不容易破且會更入味!
    2. 翻炒的過程中中小火即可,不要炒到過乾讓蛋保持水嫩口感最好吃!

  • 蓋飯 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-30 17:37:58
    有 1,319 人按讚

    想念日本了🇯🇵,一秒感受懷舊日式建築
    大口吃濃郁日式咖喱、炸豬排.炸蝦.炸牡蠣
    邪惡起司蓋飯、天津飯都很夠味🤟🤟🤟

    https://nellydyu.tw/blog/post/jpjinfu

    金福商店、金福商店丼飯咖哩
    位置:高雄市前金區仁義街202號
    營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00(週二公休)
    服務專線:07 215 0798

  • 蓋飯 在 愛食鮮 Icefresh 牛排 / 海鮮 / 生鮮食材 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-30 16:57:48
    有 18 人按讚

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  • 蓋飯 在 Edzyl Playgrounds欸走 Youtube 的最讚貼文

    2021-09-30 12:27:15

    今天來介紹位於台北中山站的美食-katsu鑫|熟成豬排蓋飯
    店裡只賣一種餐點 熟成豬排蓋飯 ,因此進去完全不需要點餐
    餐點端上來真的會哇!一聲的讚嘆,
    豬排選用花田喜彘(ㄓ ˋ)六白豬,淋上特製醬汁,令人食指大動
    林龍山冠軍米加上良食禾(ㄏㄜ ˊ)蛋,每一口都是大大享受。
    這家 大推!

  • 蓋飯 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文

    2021-09-24 21:14:04

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    1) 滑蛋蝦仁

    材料:
    A
    蝦仁 500公克/ peeled shrimp 500g
    油 1大匙/oil 1tbsp.
    B
    雞蛋 8顆/eggs 8pcs
    鮮奶 100公克/milk 100g
    太白粉 1大匙/ tapioca starch 1tbsp.
    鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
    蔥花 40公克/scallion 40g
    作法:
    1. 蝦仁洗淨,背部劃刀備用。
    2. 雞蛋打入大碗中,再放入鮮奶、太白粉、鹽,混合拌勻。再加入蔥花拌勻。
    3. 熱鍋開大火,倒入油加熱,再放入蝦仁,炒至蝦仁熟。
    4. 再倒入蛋液,往中央撥動拌勻,翻炒至蛋半熟即可。


    2) 滑蛋鮮蚵

    材料:
    鮮蚵 600公克/oyster 600g
    米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
    鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
    白胡椒粉 1/2茶匙/ white pepper powder 1/2tsp.
    太白粉水 2大匙/thickener 2tbsp.
    油 1大匙/oil 1tbsp.
    B
    雞蛋 8顆/eggs 8pcs 小標:

    韭菜 100公克/ Chinese chive 100g
    鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.

    作法:
    1. 鮮蚵沖洗乾淨,去除碎殼備用。
    2. 雞蛋加入鹽、韭菜攪拌均勻。
    3. 熱鍋開大火,倒入油加熱,再放入鮮蚵,炒至鮮蚵略縮,再倒入鹽、米酒和太白粉水拌勻勾芡。
    4. 倒入作法2的蛋液,往中央撥動拌勻,翻炒至蛋半熟即可。


    3) 滑蛋豆腐

    材料:
    A
    豆腐 2盒/tofu 2pcs
    蒜末 20 公克/garlic 20g
    鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
    白胡椒粉 1/2茶匙/ white pepper powder 1/2tsp.
    油 1大匙/oil 1tbsp.
    B
    雞蛋 8顆/eggs 8pcs
    鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
    太白粉水 2大匙/thickener 2tbsp.
    蔥花 40公克/scallion 40g

    作法:
    1. 豆腐切丁;雞蛋加入鹽、太白粉水拌勻,再放入蔥花拌勻。
    2. 熱鍋開大火,倒入油加熱,放入蒜末爆香,再放入豆腐丁、鹽、白胡椒粉燒煮一下。(豆腐燒一下更入味)
    3. 倒入作法1的蛋液,往中央撥動拌勻,翻炒至蛋半熟即可。


    4) 滑蛋鮮菇

    材料:
    A
    鴻喜菇 100公克/bunashimeji 100g
    美白菇 100公克/white bunashimeji 100g
    蔥絲 30公克/scallion 30g
    油 1大匙/oil 1tbsp.
    B
    雞蛋 8顆/eggs 8pcs
    鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
    白胡椒粉 1/2茶匙/ white pepper powder 1/2tsp.
    米酒 1大匙/ cooking rice wine 1tbsp.

    作法:
    1. 鴻喜菇、美白菇切去根部,再剝散開。
    2. 所有材料B混合均勻成蛋液。
    3. 熱鍋開大火,倒入油加熱,放入菇,炒至菇金黃微焦且軟滑。
    4. 倒入作法2的蛋液,往中央撥動拌勻,翻炒至蛋半熟即可。


    -

    楊桃美食網
    http://www.ytower.com.tw

    Youtube
    https://www.youtube.com/user/ytower01

    Facebook
    https://www.facebook.com/ytower01

  • 蓋飯 在 Peray Hsiao Youtube 的精選貼文

    2021-09-18 19:53:16

    使用港口部落的海稻米

    「菇菇嫩蛋蓋飯」
    「紫蘇豬肉捲」
    「棒棒飯」

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