大家喜歡的Melvita有機花水
現在法國又有特價了超級折扣😍
每一瓶花水都含有花朵蒸餾的精華⭐️
可以說是好用又經濟實惠的天然有機BIO保養品👍🏻

我常用的花水是🏆玫瑰花水🏆矢車菊花

🏆玫瑰花水：(400ML壓頭按壓、200ML有噴頭)
皇后級的保養，使用大馬士革玫瑰，洗完臉後當化妝水使用立即保濕及緊緻肌膚。我覺得長期使用下來臉的肌膚一直保持良好的狀態👍🏻

🏆矢車菊花水：(400ML壓頭按壓式、200ML補充瓶沒有噴頭)
矢車菊花水針對眼周的肌膚非常有效果
倒一些在化妝棉上濕敷在眼睛上面過一會你的眼周達到最好的保養
你會發現這個矢車菊花水是最高級的護眼保養品

薰衣草花水：(200ML噴頭以及200ML補充瓶沒有噴頭)
薰衣草花水是針對油性肌膚控油
以及易長痘痘的肌膚疏緩長痘痘不適感抗痘減少發炎

橙花苦橙花水：(200ML噴頭以及200ML補充瓶沒有噴頭)
橙花是給易敏感的肌膚
讓肌膚更加的柔軟及安定舒緩肌膚

金縷梅花水：(200ML噴頭以及200ML補充瓶沒有噴頭)
亮白以及舒緩肌膚，具收斂細緻毛孔減少紅腫的肌膚和有光澤的膚色

天竺葵花水：(200ML噴頭以及200ML補充瓶沒有噴頭)
讓肌膚更加的完美，幫助收緊毛孔，改善膚質肌膚更光滑
產量珍貴，被稱為毛孔隱形神水
常推出就斷貨不是常常有可以買
適用於所有膚質

🌈🌈現在都特惠中:
‼️玫瑰花水：400ML壓頭按壓式850元
‼️矢車菊花水：400ML壓頭按壓式750元
‼️每一種花水200ML有噴頭的都是580元
‼️每一種花水200ML補充瓶沒有噴頭都是480元（沒有玫瑰）

以上的花水你想要購買
可以在留言處直接下定你要的種類及數量
或是私訊給Wendy媽媽☺

📰精油字典：薑黃精油

📍不只是香料📍

薑黃為薑科(Zingiberaceae)、薑黃屬(Curcuma)植物，根莖所磨成的深黃色粉末，常用在南洋料理，以及印度咖哩之中，嚐起來味苦而辛並且帶點土味，為咖哩🍛的主要辛香料之一，亦是印度阿育吠陀療法之中，重要的藥用植物。

薑黃與薑同為薑科植物，外觀上也極為相似，但是兩種植物卻是不同種類。薑黃與薑同為根莖植物，薑黃植物裡含有大量薑黃素及薑黃酮，而薑黃的外皮比薑更為深色，裡部則呈現橘黃或橘紅的色澤。

薑黃目前在身體保健上有許多貢獻，是新一代的超級食物，食用薑黃的原形食物就可以獲得大量的薑黃素；而薑黃酮的分子較薑黃素小，屬於脂溶性，在以蒸餾法所萃取的精油中才得以獲得大量的薑黃酮，可以幫助薑黃素的吸收。

#精油大學 #faceschool #精油 #芳療 #做自己的芳療師 #薑黃 #薑黃精油 #薑科精油 #薑黃素 #薑黃酮 #精油百科

❤️#貓少女x美食
身為甜點的愛好者，全台的甜點都想要吃一遍！
今天來分享一家位於台中的網美甜點店
叫做畢瑞德 Peerager✨
這家的蛋糕不只可以宅配，
也可以直接到台中的店面外帶回家喔👍🏻
讓你在家也可以品嚐到美味的蛋糕🍰
畢瑞德 Peerager的蛋糕都非常漂亮，像是精品一樣～
每款蛋糕都非常有自己的特色呢！
而「PEERAGE」為貴族之意
貴族在封建社會指具有世襲爵位和領地的各級封建主，亦指顯貴的世家大族！
對許多人來說，蛋糕代表著回憶，
而且十足地是喜事、家族與愛的回憶～
他們販售的蛋糕種類很多，
有磅蛋糕、禮盒、經典蛋糕、彌月蛋糕🎂
想要什麼款式跟價位的都有喔👏🏻
-
畢瑞德 Peerager的蛋糕，
不管送禮、自己吃都兩相宜呀💗
外盒藏青色配上燙金花紋，非常有質感
附上餐盤、切刀是用信封袋包裝，很歐風的感覺🥰
Kitty 今天選的蛋糕是「黑森林-860元」
巧克力控的我，對於這個蛋糕真的愛不釋手！
德國最為出名的就是味道濃郁的「黑森林」蛋糕，
以法國進口的飽滿酒漬櫻桃與櫻桃果醬拌煮，
加上櫻桃蒸餾酒，做出帶有櫻桃顆粒的櫻桃庫利
交疊一層層法國進口100%可可粉的巧克力蛋糕，
再包裹一層清爽奶油味的Mascarpone後
最後倒上光滑的巧克力淋面，
做出味道層次豐富的黑森林蛋糕！
每一個步驟都非常用心與仔細，每日新鮮製作，
有如職人般的精神，把蛋糕做的十分完美😍
吃起來的口感跟外面販售的完全不同，
蛋糕體鬆軟綿密，配上櫻桃與奶油的酸甜
巧克力的香醇濃郁，還有櫻桃酒的醇香，
吃起來非常有層次感，精美又細緻的口感
老闆用愛與與堅持，打造這顆完美的黑森林✨
連長輩都會愛上的口味，好吃卻不甜膩
讓人喜歡不已的蛋糕，就在畢瑞德 Peerager💕
-
📍IG： @__peerager
-
📍購買連結：http://www.peerager.com.tw/product/blackforest/
-
📍畢瑞德 Peerager
✨電話：04 2471 9096
✨地址：台中市西區東興路三段 11 號
✨營業時間：下午 12:00 – 下午 8:00
✨官網：http://www.peerager.com.tw/
✨臉書：https://www.facebook.com/PEERAGER/
-
#生日蛋糕#網紅蛋糕#台中美食

威士忌的橡木桶在裝威士忌前裝過XX酒，我們就叫它做XX桶威士忌。橡木桶的種類很有趣，像是最主流的「波本桶」和「雪莉桶」大家應該都不陌生；不過，因為威士忌市場競爭度越來越高，因此開始有更多特殊的橡木桶出現，像是波特桶、蘭姆桶、法國葡萄酒桶這些選項。我來介紹最近喝到最為特別的一款威士忌，歐肯的白蘇維濃桶威士忌。
白蘇維濃是釀製葡萄酒的一個重要品種，風味清新純淨，果香味十足，搭配低地以三次蒸餾，同樣也是以純淨風格著稱的歐肯，會激發出何種特殊的風味來？
同時我把這支酒冰鎮起來喝，像是在喝白葡萄酒，真的是非常有趣的體驗，介紹給大家。

喜歡我們頻道的朋友別忘了按讚訂閱分享小鈴鐺喔！

更多威士忌話題:
podcast 酒徒之聲: https://joy.link/thewhiskyholics
臉書粉絲團 :https://www.facebook.com/spiritsandwisdom
IG: https://www.instagram.com/spiritsandwisdom/

想知道更多有關威士忌的一切，不要忘了追蹤我們喔！

本集主題：「世界白蘭地：歷史文化・原料製程・品飲評論」介紹
　　　　　　　
訪問作者：王鵬
　　　　　　
內容簡介：
華人世界第一本世界白蘭地專書誕生！
作者從宏觀的角度，以精練的文字，清晰勾勒世界白蘭地的圖景，知識體系完整，兼及專業品飲評論與人文史地，把這個主題寫得妙趣橫生。
　　
Introduction〈白蘭地的歷史，歷史上的白蘭地〉
展卷便先帶你一探白蘭地的歷史源頭與發展歷程，從烈酒的「史前時代」到「烈酒元年」，再到當今局勢，藉由社會人文、史地經濟、科學技術多條軸線，觀察不同時空的各式白蘭地，如何彼此影響互動，交織出白蘭地的圖景。
　　
Part1〈何為白蘭地？為何白蘭地？〉
從更高的角度觀察，幫助你認清白蘭地在世界酒類體系裡的位置、意義與價值。並非所有以水果為原料製成的烈酒，都是白蘭地。你將驚嘆，不同類型與名稱，再加上不同國家、地區的不同版本，白蘭地的多樣面貌超乎想像。
　　
Part2〈白蘭地原料．白蘭地製程〉
講述原料與製程等外在條件，如何影響白蘭地的類型劃分，並剖析不同類型白蘭地的特性，幫助建立完整而清晰的概念。我們將一起走進果園、蒸餾廠、酒庫，一窺製酒水果種類、品種與生產製程各環節，如何影響最終品質。
　　
Part3〈白蘭地世界．世界白蘭地〉
王鵬帶你探訪世界白蘭地的故鄉，參透白蘭地世界的奧妙。從葡萄酒餾、葡萄渣餾，乃至果餾、混餾與水果白蘭地這幾條不同的軸線，穿梭世界白蘭地產區。你會發現，杯中風味與歷史人文緊密交織，讓人讀得津津有味！
　　
Part4〈品味白蘭地．白蘭地品味〉
藉由豐富的品評與教學經驗，王鵬指出白蘭地品飲的獨特之處與學習過程的關鍵訣竅，深入解說品飲技巧、周邊相關實務、詞彙表達與鍛鍊方法，並分析白蘭地經典調酒配方，帶你發掘藏在酒譜背後，美味組合的設計法則。
　　　　　　　　　　　　　　
作者簡介：王鵬 Paul Peng WANG
　　國立政治大學斯拉夫語文學士與碩士畢業，國立中央大學法國語文碩士肄業，法國巴黎高等政治學院（l''IEP de Paris, Sciences Po）交換學生，獲有法國波爾多大學與國立葡萄種植暨釀造科學研究院（ISVV）葡萄酒品評能力文憑。專職酒類文化教育，尤其專注品飲研究與教育培訓，獨創後現代品飲學，通曉多種外語，活躍於國際舞台，酒類專業著作豐富，橫跨葡萄酒、啤酒等各式釀造酒與烈酒，是全球酒業罕見的全能型專家，專業資歷完整，在酒類文化與教育等方面，成就卓著。
　　
　　法國食品協會合作講師、台灣侍酒師協會教育顧問、法國波爾多葡萄酒學院（CIVB）國際認證講師、美國BJCP啤酒評審、德國杜門斯學院認證啤酒侍酒師、法國干邑白蘭地公會（BNIC）國際認證講師、西班牙利奧哈葡萄酒公會（CR DOCa Rioja）國際認證講師、法國隆河葡萄酒公會（Inter Rhône）國際認證講師，蘇格蘭Springbank威士忌蒸餾廠實習結業，獲頒比利時啤酒釀造者協會榮譽騎士勳章（表揚事蹟：文化教育貢獻）。
　　
　　王鵬常年受邀擔任國際酒類競賽評審，包括世界啤酒盃（World Beer Cup）、歐洲啤酒之星（European Beer Star）、布魯塞爾啤酒挑戰賽（Brussels Beer Challenge）、日本國際啤酒大賽（International Beer Competition）、布魯塞爾世界酒類競賽－烈酒評選（Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles）以及布魯塞爾世界葡萄酒競賽（Concours Mondial de Bruxelles）。受邀擔任評審的其他區域型賽事，則包括波爾多中級酒莊盃、智利葡萄酒年度大獎、台灣自釀啤酒大賽、南台灣自釀啤酒大賽、美國印第安那州釀造盃、美國加州洛杉磯國際商業釀造大賽。
　　
　　王鵬曾任國立高雄餐旅大學兼任講師、啤酒廠品飲與釀造顧問、酒商合作講師。近年來擔任布魯塞爾世界酒類競賽《烈酒風味評判準則》編纂計畫總召集人、主筆兼主編。歷年重要著作有學術論文〈法語葡萄酒結構語彙的漢譯〉（2009）、啤酒專書《世界啤酒品飲大全》（2015）、《比利時啤酒：品飲與風味指南》（2008）、烈酒專書《蘇格蘭威士忌：品飲與風味指南》（2018）；譯作包括2010年出版的品飲專著《葡萄酒的風味》（"Le Goût du vin"）與紀錄片《葡萄酒世界》（"Mondovino"）。《世界白蘭地：歷史文化・原料製程・品飲評論》是王鵬的第二本烈酒專書。

#ASMR #umeshu #梅酒

?　材料表／文字食譜 http://www.beanpanda.com/6950
?　蜂蜜梅酒 Q&A http://www.beanpanda.com/144238

梅醋前期釀酒的部份更詳細 https://youtu.be/gH0KnxeW0ao

玻璃罐淘寶鏈接 https://s.click.taobao.com/Ro7fj9w

?If you need English translation, turn on captions setting, tap "CC"

?如何關閉英文字幕
點開播放器的中「字幕」「關閉」就可以看到中文字幕

很多朋友問，天然發酵和買酒回來浸泡，那一種比較好喝？
?　酒泡法 ~ 使用巿售的酒精，度數高的一般經過蒸溜加工程序，酒味嗆辣。浸泡酒主要是用高酒精濃度的酒，造成滲透壓的關係。巿售的酒精，度數高的一般經過蒸溜加工程序，酒味嗆辣，泡酒時加糖是為了增加甜味，增加酒液的酒體，最後提高滲透壓力，使水果成份溶出，與發酵無關。糖加到酒裡後不會再轉化發酵，簡單來說就是一種加了糖的高濃度蒸餾酒。

很多巿售的米酒未必是純米原料釀製的，如以碎米、舊米摻雜番薯、樹薯、糖蜜等材料，也有甲醇、香精、糖精、防腐劑、漂白劑添加物等問題，如想品嚐真正無添加的梅酒，非常建議天然發酵的方法
?　天然發酵法 ~ 蜂蜜梅酒利用蜂蜜和水果本身的野生酵母把糖轉化成酒，發酵後糖不會殘留，味道溫醇，酒精度數不高，容易入口。梅子發酵酒的香氣種類，比浸泡青梅多出 20 種。這些香氣只有在發酵過程才會產生的，這也是發酵酒香氣較豐富的原因。

一年一度梅子季到了，釀製一瓶，明年今日一起 Cheers　～

___
? 更多無添加健康食譜 Check out 600+ healthy recipes at http://www.beanpanda.com

? 商務合作 business@beanpanda.com 請洽 Mr Gary Tong

YouTube ? https://goo.gl/rBq3rJ
Facebook 臉書專頁 ? https://www.facebook.com/beanpanda
IG ? https://goo.gl/b4TXil
Pinterest ? https://www.pinterest.com/beanpanda/
微博 ? http://www.weibo.com/2274779280
微信公眾號 ? 肥丁手工坊

肥丁料理書
《100%幸福無添加！肥丁手作點心：9大基本點心×63種網友最想學的獨家配方 超人氣零食輕鬆在家做》
✅　博客來：https://goo.gl/58VK1y
✅　誠品 https://goo.gl/VkVGxh
✅　金石堂 https://goo.gl/izsFbq
✅　城邦閱讀花園 https://goo.gl/sD7Gqt

《當令好食》繁體 ～博客來 https://goo.gl/v7m6g8
《当令好食》简體 ~ 京東　 https://goo.gl/83VbxG

用攝影寫的廚房日記 ﹗ 溫暖幸福家常菜，心靈治癒甜品，麵包烘培DIY。廚房味覺實驗室，餐桌迷你攝影棚，味蕾和視覺的雙重盛宴