<<惠而浦WIF1193W白色冰櫃開團x小劉醫師>>
#還可一次加購其他優質小家電
<開團時間>5/31~6/7
<訂購連結> https://p4.groupbuyforms.tw/y4cvh
(價格需點選後表單內標示)

冰箱要爆了！冰箱要爆了！！
我想這是防疫期大家共同的心聲！
尤其東家買冷凍肉、西家買冷凍水餃的情況下，更何況我先生在賣肉品跟食材批發，所以家裡的冰箱每次打開門都像山崩！或是放東西進去得玩俄羅斯方塊、挪來挪去！

終於、決定再多一台冷凍櫃了！

#小常識介紹
冷凍櫃分為兩大類：直立、臥式，已經有使用過營業用臥式的，但佔位大放置在車庫內，一般是大量出入貨的時候特地去拿取

這次我們想要是放在屋內的、冷凍快速、方便做菜料理時隨時開用

經過評比，選了惠而浦的1193W
之前在大賣場時就有看過同類型的產品，印象深刻！

#惠而浦的1193W重點介紹：
風冷無霜
快速冷凍功能(-24度急速冷凍)
溫度失控警報
層架&抽屜任意組合不占空間
24度c急速冷凍
尺寸寬55.4X深57.3X高168.7(cm)
冷凍櫃出廠為右開（左邊往右）若有需求左開可更改，請務必在備註寫清楚，有事先備註註明改門者費用免費，若送到家才說要改，則收修改費1200元喔！
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以下逐圖解說：
很快冷凍櫃送來啦！

打開後空間非常多層次
可以自己更換調整
馬上把我們家舊冰箱裡冷凍庫東西轉移
一下就裝了八分滿
就連小朋友也能輕鬆拿取
ps.她們最愛的冰淇淋也可以自己拿到了XD

另外這個門設計防止冷氣外漏
所以門的吸力較強
直接拉門把會瞬間打不開
如果手掌這樣的方式：四指勾住門把，大拇指抵著旁邊的施力點，就能輕鬆拉開了

#防疫在家就是需要隨心所欲的開伙

我煮麻辣鍋
蜜蜂先生煮義大利麵
要加多少肉片或肉醬直接冷凍庫拿
超方便

這次的使用感受非常棒，經過反覆多次跟廠商請教討論後，也做足了網路上的功課，決定，我這邊要來開團啦！！
而且不只是開團，還有超優的加購方案

<<開團方案>>

這次開團是冰櫃加贈吹風機方案
koizumi 大風量負離子吹風機
由小泉成器株式會社出品
非常輕便
而且大風量負離子吹風機吹完
真的有感整個頭髮蓬鬆
跟我之前就一直在使用的舊型負離子吹風機比起來，輕巧，更快乾，但音量較大(可接受範圍)
不過頭髮會柔順蓬鬆，非常有感

並且重要的是
這次還爭取到
#搬運樓層費由廠商吸收!!!

<冰櫃安裝注意事項>
*含免費標準安裝，標準安裝包含電源線-2米，安置附近要有插座，若安置附近無插座，現場需直接支付安裝師傅另外費用，以師傅報價為主
*請確認並測量家中安置擺放位置，至少保留 62cm 的空間
*請確認家中門框大小、走道，至少保留58cm的走到，機器才可通過
*7天鑑賞期不安裝，安裝使用後七天內要退貨，必須保留原箱並另外與客服確認是否有整新費
*機器無法安裝、個人因素，需支付空趟費
*安裝師傅只負責商品定位，若需要其他移機移商品額外的費用，則由現場師傅報價為主
*拆箱後請記得檢查外觀是否有瑕疵，若有任何問題可選擇當場拒收
*全機保固1年、冷凍系統保固3年 /壓縮機保固5年
*保固由惠而浦人員到府維修

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<<另外加購項目>>

1.千石阿拉丁2枚燒烤箱
日劇曝光度NO.1！月薪嬌妻愛用復古造型萬用烤箱！
世界首創專利、業界唯一遠紅外石墨技術！
獨特0.2秒瞬熱技術！因為是短時間的高溫燒烤，所以可以讓吐司均勻上色的同時擁有酥脆口感，但也可以保留住內部水分的軟嫩，每次都能吃到外酥內軟的美味吐司～
產品附贈專用烤盤，可以實現「燒」、「烤」、「蒸」多種加熱方式，一桌美味菜餚，靠阿拉丁烤箱就能一次搞定！
一般小烤箱最高約200度左右，阿拉丁烤箱能夠將溫度調整在100度到280度之間，定時旋鈕可設定最長15分鐘計時時間，安全又便利！

2.IRIS 大拍5.0 吸塵器
每次整理床鋪、衣物，都要等老天爺賞個出大太陽的好天氣？
就算出了大太陽，也怕會突然下大雨，來不及把好不容易洗好的床鋪收好？
擁有IRIS 大拍5.0 雙氣旋偵測除蟎清淨機，就不用再煩惱這些問題！
擁有極寬拍打器與強大吸力，室內粉塵去除率高達99%以上！
吸引力約140%，吸頭寬30公分，拍打次數達到歷代最高，約14000次/分鐘！
2.2kg超輕量、低重心設計，長時間使用也不易疲累。
可調整角度為75度，讓您每個角落都可以完整清潔，不放過任何塵螨！
操作介面簡單易懂，讓您在使用上更直覺、更便利！
使用的同時也能夠吹出暖風，讓床鋪更加蓬鬆和乾燥，躺起來更舒適的同時，也打造塵螨不易滋生的環境。
就和曬過太陽公公一樣溫暖～
清潔方式超簡易！集塵杯、集塵盒、旋轉刷皆可水洗。
新推出的「一次性大顆過濾網」也讓您的清潔更加輕鬆快速！只要將一次性集塵袋取下，就可以直接丟棄～
隨時都可以使用，再也不用守著天氣曬床鋪啦！

3.日本Iris Ohyama 智慧型IH多功能電子鍋RC-ID31[CK04]
獨特分離式IH電子鍋+電磁爐設計，一機兩用，實惠又划算！
每次洗米時先把米倒入鍋內秤重，記下米的重量後，再將洗好的米倒入～就能夠準確算出米量和水分的比例！精準把關米飯口感～每次煮出來的都是自己最喜歡的米飯！
每盛出一碗飯，就會自動幫您計算出那碗飯的卡路里，幫您的健康做把關，熱量控制的絕佳幫手！
電子鍋擁有七種功能模式，可製作煲仔飯、粥、湯，更搭載了煮、蒸、發酵功能，等您一同來大展身手！

IH智能電子鍋採用鍋釜內鍋和IH加熱技術，可使整個內鍋發熱更均勻，鍋內平均導熱、循環沸騰，讓每粒米都均勻受熱，每顆米飯都鬆軟飽滿！
極厚銅釜採用三層構造（合成鋁、不銹鋼、銅）。3.1mm厚鍛造式厚釜，使導熱效率更高，縮短米粒浸泡時間，熱量集中不流失，留住大米的營養和香氣。

除此之外還搭載IH電磁爐，也可以拿來煮麵、煮湯，等著您來大展身手～
三餐都靠這對黃金組合，就可以端出百變的美味佳餚～節省您的下廚時間！

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這篇之前就分享過了。。。
不過。。。
因為上禮拜在高雄上戚風課。。。
用到動鮮。。。
發現大家都有打不發。。。
抹面動作慢。。。
容易花掉的煩惱。。。
所以。。。
再分享一下。。。

#如何打發鮮奶油
#如何延緩鮮奶油花掉

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

㊙️鮮奶油分為動物性及植物性鮮奶油。。。

❤️動物性鮮奶油

動物性鮮奶油是從牛奶中提煉出，含有47%的高脂肪及40%的低脂肪，以其中的乳脂Milk Fat含量不同來區分，最常見的鮮奶油種類有：

◆Half-and-half cream 半鮮奶油、半牛奶：乳脂量在10-12% 左
右，無法打發。

◆Light cream：同樣是鮮奶油和牛奶的組合，乳脂量在 20% 左右，
同樣無法打發，有時候又稱為coffee cream。經常有人將之與 Half&Half 混為一談。

◆Whipping cream：乳脂量在30% 左右，通常生產廠商會在 cream 裡加上少許的穩定劑及乳化劑來幫助打發，因此稱之為 whipping cream，打發的鮮奶油體積可比原來未打發的cream 多兩倍以上。

◆Heavy Cream：乳脂量在36-40% 左右，同樣可打發至兩倍大的體積。

◆Double Cream 與 Heavy Cream 同樣是鮮奶油，只是濃度稍微濃一點而已。

在包裝的成分說明上，動物性鮮奶油只有『鮮奶油』或『Cream』而無『棕櫚油』或其他植物油成分或含糖量。含有約35%以上的乳脂肪，脂肪含量越高，鮮奶油越濃稠、越容易打發成硬挺的發泡程度。

高乳脂肪的特性讓它不容易油水分離，因此適合加熱、讓液體濃稠，做濃湯、醬料。

★★如何打發動物鮮奶油

鮮奶油的最佳打發溫度是4℃～ 6℃。由於亞熱帶的台灣大部分時候氣溫偏暖和，建議在有冷氣空調的環境中操作，比較適合打發鮮奶油。但就算開了空調，也無法在家裏製作出適合鮮奶油打發的低溫溫度帶。

因此；我們就必需製造鮮奶油適合打發的環境：

◎夏天：打發前，將鮮奶油事先冰入冷凍庫中，冷凍至0℃~-2℃。
◎冬天：打發前，將鮮奶油事先冰入冷凍庫中，冷凍至2℃~0℃。
如果可以，打發鮮奶油的容器也可一併冰凍.

一開始打發鮮奶油時，攪拌機必需開中高速或高速，讓空氣可以快速進來，待鮮奶油漸漸變濃稠時，再調至中速，最後用低速攪拌。打發鮮奶油時，狀態的變化很快，因此視線盡量不要離開攪拌中的鮮奶油因為鮮奶油一旦變成打發狀態時，剛好跟過發只在一線之間。

鮮奶油在正常的乳化狀態下，是呈液體狀態，經過物理性的打發過程，液體和氣泡緊密混合而成，微小的脂肪球依附在氣泡上形成連續的網狀結構。

剛開始攪拌時，攪拌器將空氣快速打入鮮奶油形成氣泡，同時脂肪球彼此撞擊，導致保護脂肪細粒的脂肪球膜受到破壞。釋出的脂肪細粒不溶於水，開始聚集在一起，使得鮮奶油開始漸漸變得濃稠。

聚集的脂肪球一個一個連接起來，編織成可以包住氣泡的網狀構造，藉由打發的過程，網狀結構開始形成，漸漸變成穩定的骨架。但若是持續攪拌，脂肪球會繼續聚集，氣泡的體積則會變小萎縮，甚至會散開來。打發適度的鮮奶油會呈現光澤滑順狀，如果出現結塊且光澤感散失，則為打發過度的狀態。

市面上的鮮奶油，有很多都有添加了葡葡糖、阿拉伯膠、鹿角菜膠、洋菜、糊精等添加物，是為了幫助打發的鮮奶油不易融化、坍塌。而因為靠這些添加物本身增稠、穩定的特性維持鮮奶油的形狀。

但如果是日本進口的純生鮮奶油，就無添加物，因此；乳脂含量愈高，打發後的穩定性和堅挻性也會愈佳。

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

❤️如何讓打發的鮮奶油不易融化呢？？？

🍰添加吉利丁
吉利丁1g：50g

🍰添加熟玉米粉
玉米粉1：鮮奶油 30

🍰添加無糖優格
無糖優格1：鮮奶油 2

🍰添加瑪斯卡邦
瑪斯卡邦1：鮮奶油 2

🍰添加不易塌
不易塌0.5：鮮奶油 100

🍰🍰將鮮奶油煮過
台灣目前最普遍的鮮奶油，乳脂含量為35%，基本上乳脂含量，不足以撐起整個鮮奶油的挺度和硬度。

因此；可以在前一天，先將鮮奶油以中小火慢慢煮沸，煮滾後，繼續以小火煮3~5分，讓水份蒸發一些，放涼後；冰冷藏1晚，隔天取出打發！！

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對！這就是一年一度的 #美賣網紅節
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活動愈做愈大愈誇張！

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‼️社長五大精選夢幻團‼️
《國內旅行必備》
✅ Donut圓形排插/旅行充電座（甜甜圈）
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#史上最強旅行必備充電小物
▪️是延長線/是圓形排插/還是萬國插座
▪️集所有旅行充電功能於一身
▪️直徑只有8cm 135g跟你手掌一樣大
✈️出門旅行有多少東西需要充電？
👉手機、電腦、行動電源、自拍棒藍芽遙控器、手機廣角鏡補光燈等
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✅多頭輸出：可同時插五個美規插座+2個USB快充孔
✅收納便利：圓形捲線超方便！避免長形排插電線一團亂困擾
✅長度可調：線長92公分，長度可隨圓形收納設計的卡榫調整
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《美麗餐廚必備》
✅韓國NEOFLAM超美型鍋
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這是韓國設計製造的NEOFLAM超美型鍋具組
今年一上市就搶翻 #外型便利性實用性兼具的鍋具
✔️質感超好 ✔️內外都不沾超好清潔 ✔️超輕超好拿 ✔️導熱超快
▪️榮獲2020年國外IF、紅點設計大賞
▪️完全不挑爐具！適用於所有熱源
🔜適用於瓦斯爐/電爐/鹵素爐/電磁爐（不可進微波爐/烤箱）
▪️使用陶瓷處理，對人體無害(無PFOA、PFOS成分)
▪️導熱超級快速！使用小火可節約能源
▪️擁有完整韓國SGS合格檢測報告

⚜️它有幾個令人驚艷的設計細節
▪️原木手柄：手感超溫潤！完全隔熱不燙手
▪️矽膠蓋緣及蒸氣孔：搭配玻璃上蓋，不僅觸感柔滑、防碰撞，燉湯時也不會噗鍋
▪️顏色太美：不管放在什麼廚具跟餐桌上都很美的顏色與設計！

《居家生活必備》
✅森呼吸硅藻土地墊
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像這類消耗型的家用品，真的要顧品質也要顧價格，才能長期使用而不太過傷本。
‼️更重要的是與身體直接接觸的產品，一定要通過檢測認證，才能安心給孩子們使用。

#森呼吸硅藻土地墊
▪️吸水力佳，蒸發速度快。大約10-15秒濕濕腳印就沒了～🦶🏻
▪️一般硅藻土地墊都會粉粉的、很容易髒。這款獨創天然灰白礦紋，不僅光滑質感好，更重要的是超級耐髒！🧹
▪️超輕薄設計！厚度只有6mm，比一般平均10mm厚的產品輕薄許多，減少與地板間的高低差，踩踏觸感較好，腳也不容易踢到～🚪
▪️有SGS檢測報告證實可防黴抗菌，且不含石綿！光這點就比許多來源不明確的同類產品強！

除了不同尺寸的長型地墊
還有超可愛又好用的熊熊造型地墊！
且都附上歐洲嬰兒用等級的防滑墊🔜很貼心💕
也有作成小矽藻球的除臭包 可放在冰箱或衣櫥內吸濕除臭🤗

✅PRINCESS荷蘭公主超大水箱手持蒸氣掛燙機
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📌完整介紹：bit.ly/荷蘭掛燙機_收麻吉收納袋影片

這真的是我用過最好用的手持蒸氣熨斗！
‼️這次是新色🌸櫻花粉

如果你家沒有太多空間可以放燙衣板
如果你常要出差又不想穿皺皺襯衫
如果你常到半夜才發現小孩的制服像酸菜
但真的很懶得把板子跟熨斗搬出來⋯
‼️那你一定要立刻擁有它‼️
▪️304不鏽鋼蒸氣頭
▪️780g輕巧設計
▪️快速預熱 260ml超大水箱
▪️可換頭裝礦泉水瓶走到哪燙到哪
▪️熨燙冬天大衣類可使用附贈毛刷去棉絮
🔜有了它 燙衣服也不過是一塊蛋糕～

《小孩教育必備》
✅華碩童書推薦團
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📌之前開團介紹：bit.ly/有聲立體童書介紹文

除了之前被我們團到斷貨的「身體原來是這樣」「手指點讀雙語書」之外，這次還有兩本新書推薦給大家：

🔺身體原來是這樣/立體書
▪️你有想過自己是如何呼吸、微笑或活動的嗎？
▪️身體裡面長得像什麼呢？為什麼需要吃東西？
▪️拉拉機關，翻翻頁，轉轉輪盤！進行人體大探險！
▪️瞧瞧壯觀的身體，如何運作！
這本書真的很驚人 結合立體書/翻翻書
把很難理解的人體構造 解釋得非常清楚
❇️這書是由多位專科主治醫師聯合審訂
‼️他們稱這是『幼兒版解剖書』
連瓜瓜都看得懂 小學也絕對適用

🔺手指點讀雙語書/有聲書系列
▪️有了這本書就等於擁有：孩子自學寶典+家長輔導教材+有聲互動遊戲書+發音標準的中英文老師
▪️中英雙語切換搭配主題遊戲，幫助孩子聽詞認物認字
▪️全書有24個情景主題，超過500個基礎字彙
▪️零基礎英語學習入門有聲書，涵蓋小學階段常見英文單詞
如果您想自己教孩子英文
卻擔心發音不夠標準
或是買給小孩看的英文DVD他都沒興趣
可以試試這本 我覺得設計的頗用心

‼️不怕牙醫 牙醫不怕
▪️養成刷牙好習慣的第一本立體繪本，讓孩子有健康的一口好牙。
▪️利用貓咪與老鼠的對立關係，幽默詮釋病人與牙醫的心理攻防戰！
▪️超大尺寸立體跨頁，宛如身歷其境，緊張又刺激
▪️加入趣味的互動拉頁機關，親子角色扮演更好玩。
▪️大本立體書尺寸，讓閱讀的樂趣也放大

‼️病毒Bye Bye
▪️全台唯一防疫教育立體書，大開本設計，生動展示了病毒的形狀、傳播方式以及防護措施，趣味不枯燥。
▪️以親近孩子的口吻敘述內容，緩解孩子對未知病毒的緊張情緒。
▪️12張立體機關大跨頁，引導並激發孩子積極主動，參與防疫的行動。
▪️特邀英國劍橋大學博士醫生，審訂圖文資訊，保障內容的科學性。

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