[爆卦]蒸焗爐清潔方法是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇蒸焗爐清潔方法鄉民發文收入到精華區:因為在蒸焗爐清潔方法這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者christint (new)看板cookclub標題[問題] 請問如何清潔油膩的烤箱?(已試過...


請問大家~ 油膩的烤箱如何清潔?
我家是普通的27L中型烤箱, 可搬動, 不是內嵌式.
這幾年很常烤五花肉/松阪豬這種油脂多的肉
然後我又沒清潔烤箱, 所以烤箱變得蠻髒, 很多油漬 (嗚嗚~ 人真的不能懶)

前幾周試過用網路上推薦的方式, 使用小蘇打粉配水變泥, 敷在烤箱內放個1天,
然後再加醋清潔!
但是清潔效果有限, 很多髒污油漬清不掉,
而且我覺得用小蘇打粉蠻難清潔的, 頂上的地方不好敷小蘇打泥上去, 容易掉下來, 然後
還要避免清潔劑碰到上下加熱燈管, 清潔一次花了好多時間跟功夫, 還沒清乾淨><

請問大家有沒有推薦什麼好用烤箱清潔劑?

謝謝!

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cobal: 換一台比較快 09/14 10:17
astrodin: 小蘇打對烤箱真的沒啥用 用過ASTONISH跟淨毒 09/14 11:07
astrodin: ASTONISH味道不太好 效果也沒很好 淨毒目前用還算滿意 09/14 11:07
christint: astonish是指去汙霸不好用嗎?還是指廚房去油清潔劑? 09/14 11:20
christint: 滿意的淨毒是指淨毒五郎去油污廚房清潔慕斯嗎?謝謝! 09/14 11:21
aletheia: 小蘇打根本沒用 對付這種油脂去買碳酸鈉 記得不是過碳 09/14 11:46
aletheia: 酸鈉 09/14 11:46
aletheia: 你噴一些有的沒的 不如用碳酸鈉 09/14 11:47
aletheia: 碳酸鈉溶溫水後 用洗碗海綿擦烤箱內部 很快就能擦乾淨 09/14 11:48
vdml: 用蒸氣 09/14 11:53
a1121210: 碳酸鈉 不就氧系漂白水嗎? 09/14 12:20
a1121210: 喔喔 漂白水是過碳酸鈉 09/14 12:21
a1121210: 過碳酸鈉溶於水時,會進一步分解成「氧氣、水和碳酸鈉( 09/14 12:23
a1121210: 純鹼) 09/14 12:23
a1121210: 小蘇打-碳酸氫鈉<蘇打-碳酸鈉<氧系漂白水-過碳酸鈉<片鹼 09/14 12:26
a1121210: -氫氧化鈉。 片鹼好像有人是拿來清抽油煙機的 09/14 12:26
aletheia: 不推薦用過碳酸鈉 他會先發生氧化還原 沒辦法跟油脂產 09/14 13:22
aletheia: 生皂化 09/14 13:22
aletheia: 其實也是可以啦 兩種都可以試試 都比小蘇打好 09/14 13:23
lattebear: 氫氧化鈉跟片鹼不一樣嗎? 09/14 14:49
qqapple: 黑肥皂,google「窩S.Buy」 09/14 15:03
xulu0: 洗碗精 09/14 16:13
ChungLi5566: 那些是碳化的油膜 跟鑄鐵鍋一樣 靠清潔劑洗不乾淨 09/14 16:18
ChungLi5566: 如果烤箱沒異味 我建議無視它 09/14 16:19
arm370x: 松本清的“清潔磨砂膏” 日本制29一罐 09/14 17:01
a1121210: 松本清不是藥妝店嗎? 09/14 17:06
monch: https://tinyurl.com/pvtr4699 蒸烤爐社團友人推薦的 09/14 17:18
monch: http://i.imgur.com/gIyGMlI.jpg 09/14 17:20
monch: 有 09/14 17:21
monch: 圖二是我買回來試用的 很滿意 XD 09/14 17:21
monch: 但我覺得搞不好用椰子油溼敷可能也可以把那些頑固的油漬 09/14 17:22
monch: 鬆脫(?)清除 小蘇打溼敷也可以 但有了這罐我覺得很省心 XD 09/14 17:23
a1121210: 上面有18%的abrasives研磨劑和界面活性劑 09/14 17:58
GooglePixel: 用酵素水 09/14 19:40
miminiania: 以前努力清完後烤箱就開始生鏽了 09/14 19:44
cynthia12708: 可以效仿我老母 噴白博士(臭到螺旋升天!記得通風做 09/14 23:11
cynthia12708: 好……) 09/14 23:11
cynthia12708: 晚上睡前噴 隔天再洗 09/14 23:11
cynthia12708: ps 噴完我就不敢碰烤箱煮過的食物了 09/14 23:11
mrschiu: 用柑橘類的皮放在耐烤的容器內裝水在爐內加熱到水蒸氣蒸 09/15 01:14
mrschiu: 滿整個機器熱熱的時候拿濕布或是熱水和洗碗精混合液沾布 09/15 01:15
mrschiu: 或是海綿擦烤箱內部小心安全...第一次應該能擦下大部分渣 09/15 01:16
mrschiu: 重複幾次應該就會好多了...如果不嚴重單用果皮煮水蒸氣就 09/15 01:17
mrschiu: 足以清潔油膩...我家通常是烤魚爆到整個烤箱都是碎削和油 09/15 01:18
mrschiu: 都用檸檬皮或柳丁皮很乾淨.. 09/15 01:19
mrschiu: 如果沒有很嚴重蒸到放涼再擦也一樣能清很乾淨... 09/15 01:21
mrschiu: 如果是乾成一片的它和烤箱表面已經產生極性他們是磁鐵般 09/15 01:23
mrschiu: 吸在一起那種髒污用平的鏟狀物例如木鏟鏟掉會更容易... 09/15 01:24
mrschiu: 你可以想像它是一塊討厭的醜圖案的磁鐵... 09/15 01:25
mrschiu: 趁檸檬皮精油蒸氣spa的時候用木鏟這類不刮傷的工具鏟除它 09/15 01:27
mrschiu: 如果你一直在它上面滑除非你溶解它不然它會越吸越牢... 09/15 01:43
fcz973: http://i.imgur.com/h969XyZ.jpg 09/15 08:36
fcz973: 之前放棄治療的烤箱送同事後回傳的神奇照片,說是用這罐 09/15 08:36
fcz973: http://i.imgur.com/XPWPWqt.jpg 09/15 08:36
fcz973: 之後他有烤,也沒聽他抱怨什麼味道的問題 09/15 08:36
astrodin: 我是用 A-烤箱專用清潔劑 淨-廚房清潔慕斯 09/15 11:13
masaisleader: 我用驅塵氏的廚房油汙紙巾擦過N年沒清潔過的小烤箱 09/15 13:50
masaisleader: 和微波爐,第一次用就去除70%,覺得很厲害,應該多 09/15 13:50
masaisleader: 擦幾次就可以 09/15 13:50
mdfan: f大的魔術靈那罐真的很厲害,陳年油污都可以清除,只是很 09/15 14:02
mdfan: 難買到 09/15 14:02
a1121210: 原來如此 魔術靈 來上網路看看 09/15 15:18
a1121210: 這瓶嗎? 09/15 15:24
a1121210: https://momo.dm/j2IjIB 09/15 15:24
creepy: 這時候蒸烤箱就方便多了 牙刷用小蘇打沾刷 開清潔模式就好 09/15 15:29
creepy: 清潔完用紙巾擦都擦下來 09/15 15:30
hantulee: 小牙刷會刮傷白鐵內壁嗎? 還是需要刻意再去買軟毛的來 09/16 09:57
hantulee: 清? 09/16 09:57
mrschiu: 最好是不傷不沾鍋的材質... 09/16 10:49
benny3579: 越陳越香 09/16 11:47
len53: 過碳酸鈉+熱水 09/17 00:17
whitelady: 可以考慮用"檸檬酸",這個清潔效果不輸給洗碗精 09/17 16:31
whitelady: iherb和一般超市都有賣檸檬酸粉 09/17 17:17
cxcxcx: 檸檬酸好用 09/19 14:30
smill0301: 卡了四年的油泥用過碳酸鈉+熱水泡不到一小時全部溶光 10/30 23:07
smill0301: 光 10/30 23:07

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