[爆卦]蒸烤爐 烤箱 PTT是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇蒸烤爐 烤箱 PTT鄉民發文收入到精華區:因為在蒸烤爐 烤箱 PTT這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者sara820820 (Sara)看板cookclub標題[器具] 蒸烤爐一機抵多機的實用性?時...


本身很喜歡做料理
所以廚房裡該有的家電都很齊全
包括電鍋、烤箱、微波爐、氣炸鍋等等…
最近發現有些家電比較老舊了
加上清潔不易想替換
但還是希望平常可以做各種料理
聽說蒸烤爐的功能很多元
一台抵多台這件事讓我感到很好奇

最近看到惠而浦這台,可以同時蒸烤功能
https://i.imgur.com/qFbiESj.png
還可以一次製作3道料理,好像蠻厲害?
而且還有發酵烘焙可以自己做麵包、甜點
以前沒有嘗試過烤果乾感覺也可以來挑戰看看

但沒實際用過不曉得這樣一機多功能的機器會方便實用嗎?
有這種一機多功能的使用者可以分享嗎~

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.109.171 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1630046857.A.076.html
rumo: 我只有P牌 NU-SC110這個廚房電器, 沒有微波爐, 不論蒸烤我家 08/27 15:09
rumo: 至少平均2天會使用一次,個人是蠻推薦 08/27 15:09
rumo: 做吐司, 饅頭, 或是脆皮燒肉都有成功 08/27 15:12
q81566970: 個人覺得好用 08/27 15:24
sunshine1005: 最近蒸烤爐、水波爐很紅,我自己後來是選蒸烤爐~ 08/27 15:27
sunshine1005: 因為水波爐的價位相對比較高,蒸烤爐對我來說很夠 08/27 15:27
sunshine1005: 用,連料理菜鳥的我,都能變出很多好菜! 08/27 15:27
mepe1018: 我家有一台別牌的蒸烤爐~~覺得好用~不過烤箱上油漬比 08/27 15:59
mepe1018: 較不好清潔就是 08/27 15:59
jfw616: 如果你廚房夠大...空間夠 08/27 17:24
jfw616: 個人建議是分開買 08/27 17:24
uminz: 我的也是跟一樓同型號,但我只用他烤的功能,蒸還是用其 08/27 18:35
uminz: 他電器 08/27 18:35
yuki26: 我覺得這台蒸的功能超好用,可以一次多道菜一起蒸又不染 08/27 19:41
yuki26: 味道 08/27 19:41
noahleft: 一台抵多台的意思是你不能同時蒸跟烤,我有P牌的蒸烤爐 08/27 19:58
noahleft: 方便好用 08/27 19:58
Trter: 現在房子越來越小,真的只能靠這種多合一的了 QQ 08/27 20:30
una05: 我是用惠而浦的WSO3200B 08/27 21:13
una05: 我很常用它烤魚,魚肉很鮮甜哦 08/27 21:13
una05: 也蠻常蒸蔬菜的,都可以吃到食物的原味不會很負擔 08/27 21:13
Inory0216: 買到最後都覺得,除非廚房空間不足,不然家電還是功能 08/27 21:26
Inory0216: 單一的最好用 08/27 21:26
darkelecy: 蒸魚蒸蔬菜兩大盤鋪開不會變形過熱變色 蒸貝果饅頭很彈 08/27 22:33
darkelecy: 不濕追求口感大贏電鍋我完全回不去 但無法同時蒸烤追求 08/27 22:33
darkelecy: 快速不行 08/27 22:33
younger816: 我買Anova蒸烤爐覺得好用,一次可以同時蒸餃蒸蛋蒸蔬 08/28 04:12
younger816: 菜,蒸冷凍白飯的速度比電鍋慢,燉湯我也比較習慣瓦斯 08/28 04:12
younger816: 爐,但它還是取代了大同電鍋,容量跟好清大勝 08/28 04:12
wagamamajan: 我也在看anova的precision oven,想問樓上的經驗,這 08/28 05:47
wagamamajan: 台真的可以當蒸爐用嗎?很怕是濕度比較高的烤箱而已 08/28 05:47
wagamamajan: (?) 08/28 05:47
phiser: 推惠而浦,我每天早餐的饅頭、麵包、地瓜都靠他,要熱菜也 08/28 13:39
phiser: 方便 08/28 13:39
gakuto: 要記得同一餐 有蒸也有烤的話 最好是先烤 08/28 14:25
gakuto: 不然裡面會很多水氣 影響烤的狀態 08/28 14:25
gakuto: 不過省空間就是爽啦 就算家裡夠大 看起來也是清爽 08/28 14:27
q210158: 推薦P牌的蒸烤爐 08/28 16:39
wwpf0817: 長知識了 08/28 17:21
monch: 用舊型號烤過果乾 烤太久了很浪費電 XDDD 08/28 17:38
cuteucz: 想要同時蒸跟烤只能強推夏普水波爐高階型號了 很好用 08/28 19:22
dodo1226: 好讚!想買! 08/28 22:12
cheneg: 這台看起來很讚 朋友要入新厝 感覺是個很不錯的禮物 加 08/29 00:35
cheneg: 入口袋名單! 08/29 00:35
ringrea: 請問,P牌的蒸氣烘烤的氣炸功能可以有酥脆口感嗎 08/29 00:43
suction: P牌我覺得沒有酥脆 就烤過頭感覺滿硬的 可能也是我不會 08/29 03:38
suction: 用XD 08/29 03:38
ringrea: 謝謝樓上回答XD 因為我一直猶豫要買氣炸烤箱還是蒸氣烘 08/29 09:14
ringrea: 烤爐 08/29 09:14
younger816: 回好幾樓前的wa大,anova 的蒸烤箱網路心得太少我掙扎 08/29 11:24
younger816: 了很久,生米蒸成白飯沒問題,我後來就沒買電鍋了。缺 08/29 11:24
younger816: 點就是體積過大跟貴 08/29 11:24
singleton: 麵包也能做?好像蠻無敵的,有點後悔之前還花了快一萬 08/29 14:32
singleton: 塊買麵包機,感覺cp值有點低 08/29 14:32
meko0815: 我也是P牌的蒸烤爐NU-SC300B,目前煎魚、烤麵包、吐司、 08/29 17:21
meko0815: 蒸饅頭、做脆皮燒肉…都靠他了 08/29 17:21
rrobin: 我覺得不實用,一機多用途代表一次只能用一個功能...而且 08/30 10:51
rrobin: 功能上都比單機差。除非空間是很大的考量,否則都覺得分開 08/30 10:51
rrobin: 買比較好 08/30 10:51
phoebeC: 我也有在看惠而浦這台 因為我通常是不需要一次做很多料理 08/30 15:05
phoebeC: 啦 所以這種一機多用的會很方便 功能我看也蠻齊的 08/30 15:05
han911522: 這台舒肥出來的雞肉超好吃.... 單純烤雞也效果不錯 08/30 17:54
hedy12371: 推rrobin大,實際使用起來,除了清潔方便又不佔空間, 04/10 19:44
hedy12371: 實際功能使用起來都不如單一功能家電,熱度也常常感覺 04/10 19:44
hedy12371: 不太夠,因此料理時間拉非常長,買了SC180B快一年了, 04/10 19:44
hedy12371: 現在還是想買電鍋 04/10 19:44
hedy12371: 炸的也不酥脆 04/10 19:44

你可能也想看看

搜尋相關網站