「日本Sengoku Aladdin 千石阿拉丁烤箱4枚燒+2枚燒」開團
👉下單連結: https://gbf.tw/s7j0x
👉團購優惠: 共有3種超優惠價組合，請點表單查看喔。(7/18結團)
👉辣媽的分享文 https://goo.gl/oQRHAV

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『阿拉丁烤箱』
阿拉丁已經成為辣媽團購的常客，因為太好用了，所以針對阿拉丁寫了一本食譜。 給它最簡單的註解是 ＃超美 ＃超快速 ＃超實用

有了辣媽的食譜書(適用四枚燒)，變身 『快速早餐神器』。 最困擾新手的是，烤溫很難拿捏，照個食譜做，可以幫大家減低失敗率，省去很多摸索的時間！
食譜書中有30道晨烤麵包，9種外酥內軟的烤吐司。還有17道料理,點心與醬料做，烤箱買回家不用擔心不會用。

#2枚燒與4枚燒的差別？
1.容量：2枚燒可以一次烘烤兩片吐司，4枚燒可以烘烤4片。
2.配件：2枚燒附上一個長方形烤盤，4枚燒則是有個覆蓋+網架的圓形烤盤。
我建議超過2人的家庭，就可以選4枚燒。 而且我的食譜適用4枚燒，搭配起來會更順手。

#快速晨烤麵包神器
烤箱『完全不需要預熱』，可以省去10-20分時間，輕鬆享受現烤麵包的美味！ 烤Pizza只需要6-8分鐘，烤小餐包約10-12分鐘。

#料理神器
有了專屬烤盤加持，無論是好吃的叉燒肉，雞腿，法式吐司，蒸烤布丁都可以輕鬆完成！(請參考新書食譜)

#食物回春神器 (請參考新書食譜)
這台我用無數次就是回烤麵包，阿拉丁瞬熱的功能，用起來比其他小烤箱有效率，加上調整溫度的範圍很廣，就可以依照麵包的大小來決定烤溫與時間。一次可回烤四片吐司，是小烤箱中容量算大的！2分鐘可以讓土司外酥內軟喔！回烤薯條炸雞，加熱之後看到表面油滋滋的樣子超療癒，讓已經變軟爛的薯條快速恢復酥脆好吃！

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📌辣媽最推薦組合:
阿拉丁烤箱(4枚燒)+ 辣媽食譜+OXO矽膠隔熱手套一支+OXO好好握12吋矽膠餐夾
＃本次最推組合。 這個組合中，有夾子、隔熱手套，還有我的阿拉丁食譜書，使用阿拉丁烤箱的必備配件，都幫大家準備好了。
4枚燒烤箱外部尺寸:長X寬X高=35CM X 33.4CM X 23.5CM
4枚燒烤箱內部尺寸: 長X寬X高=31CM X 28.5CM X 8.7CM
👉阿拉丁烤箱4枚燒(4片吐司容量)，原附贈專屬橢圓形烤盤+烤網。

📌阿拉丁烤箱(4枚焼) +辣媽食譜+OXO矽膠隔熱手套一雙
如果想要隔熱手套一雙(2支)的朋友，可以挑選這個組合。夾子可以在表單下方的單購區單購買。
4枚燒烤箱外部尺寸:長X寬X高=35CM X 33.4CM X 23.5CM
4枚燒烤箱內部尺寸: 長X寬X高=31CM X 28.5CM X 8.7CM
👉阿拉丁烤箱4枚燒(4片吐司容量)，原附贈專屬橢圓形烤盤+烤網。

📌阿拉丁烤箱(2枚燒)+辣媽食譜書
家裡只有1-2人的話，可以考慮2枚燒的阿拉丁烤箱。
但辣媽食譜書適合4枚燒阿拉丁烤箱。若使用2枚燒的話，需要自行調整烤溫、烘烤時間與份量。
2枚燒烤箱外部尺寸:長X寬X高=36CM X 26CM X 23CM
2枚燒烤箱內部尺寸: 長X寬X高=30.5CM X 23CM X 8.5CM
👉阿拉丁烤箱2枚燒(2片吐司容量)，附贈專屬方形烤盤+烤網。(二枚燒無法放入加購的方形烤盤)

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📌超值單購區
(1)OXO的矽膠餐夾
跟烤箱很搭，如果之前沒買到OXO矽膠夾的朋友，可以趁這次，加購一併帶回去喔。
(2)阿拉丁烤箱4眉梢專屬方形烤盤
購買阿拉丁四枚燒烤箱的朋友，若想要多一個烤盤，很推薦再多加購這個方形烤盤。購買2枚燒烤箱的朋友，請不要加購喔。

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※付款方式：信用卡、ATM轉帳
※運費: 全團基本運費$60, 滿千免運 ，外島恕暫不送貨。
※出貨時間: 付款完成後2-3個工作天出貨。

【廠商客服資訊】
※客服電話:0800–089-100/02-28951001
客服信箱：service@presto.com.tw
※保固服務:可易家電總代理，公司貨(電壓110V)。

「日本Sengoku Aladdin 千石阿拉丁烤箱4枚燒+2枚燒」開團

👉下單連結: https://gbf.tw/wzdgh
👉團購優惠: 共有3種超優惠價組合，請點表單查看喔。(5/16結團)
👉辣媽的分享文 https://goo.gl/oQRHAV

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『阿拉丁烤箱』
阿拉丁已經成為辣媽團購的常客，小小一台，用起來超方便，不佔空間又很美的！因為真的很實用，所以針對阿拉丁寫了一本食譜。 給它最簡單的註解是 ＃超美 ＃超快速 ＃超實用

有了食譜書(適用四枚燒)，阿拉丁就變身 『快速早餐神器』。 我知道烤箱新手最困擾，就是烤溫很難拿捏。有本食譜可以參考，可以幫大家減低失敗率，省去很多摸索的時間！食譜裡面有30道晨烤麵包，9種外酥內軟的烤吐司。還有17道料理,點心與醬料做。 買回去不用擔心不會使用喔！

#快速晨烤麵包神器
烤箱『完全不需要預熱』，可以省去10-20分時間，輕鬆享受現烤麵包的美味！ 烤Pizza只需要6-8分鐘，烤小餐包約10-12分鐘。

#料理神器
有了專屬烤盤加持，無論是好吃的叉燒肉，雞腿，法式吐司，蒸烤布丁都可以輕鬆完成！(請參考新書食譜)

#食物回春神器 (請參考新書食譜)
一次可回烤四片吐司，2分鐘可以讓土司外酥內軟，或是回烤一般麵包，只需要上方蓋上錫箔紙，約5分鐘麵包也可以回春！回烤薯條，快速加熱，讓已經變軟爛的薯條快速恢復酥脆好吃！

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📌本次新組合：
富士法瑯烘焙保鮮盒1.6L組合:
阿拉丁烤箱(4枚燒)+食譜+富士法瑯烘焙保鮮盒1.6L(市價1680)(顏色隨機)
若喜歡富士琺瑯的朋友，可以考慮這一組(我自己個人很喜歡富士琺瑯的商品)。這次組合中的富士琺瑯烘焙保鮮盒，可以當烤盤、烘培烤模，有附蓋子，可以當保存容器，適合醃漬或發酵食材!也可以當器皿，加熱後直接上桌!

保鮮盒的容器表面，還可以用白板筆書寫，用衛生紙就可以擦拭乾淨! 非常適合加註食物放入保鮮盒的時間，這樣可以避免保鮮盒內的食物放到忘記了。

另外，富士琺瑯烘焙保鮮盒可以用在瓦斯爐、IH、電鍋、烤箱、黑晶爐等。但千萬不能放微波爐，或是水波爐中的微波功能。

👉請注意：阿拉丁烤箱4枚燒(4片吐司容量)，購買時已經附贈專屬橢圓形烤盤+烤網。
如果選擇方型烤盤的朋友，這樣您總共會收到兩個烤盤喔！

(2) 阿拉丁烤箱(2枚燒)食譜+富士法瑯烘焙保鮮盒1.6L(市價1680)(顏色隨機)
2枚燒與4枚燒差別在容量：2枚燒可以一次放入2片吐司，4枚燒是四片土司。
小資族或單身貴族朋友，可以考慮這一個組合，2枚燒的阿拉丁烤箱，相對4枚燒的價位優惠很多。而組合中的富士法瑯烘焙保鮮盒1.6L，可以放進2枚燒的阿拉丁烤箱中，詳細介紹請見前段文字。
👉阿拉丁烤箱2枚燒(2片吐司容量)，附贈專屬方形烤盤+烤網。(二枚燒無法放入方型烤盤)

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📌超值加購區
OXO的矽膠餐夾跟矽膠手套，跟烤箱很搭，如果之前沒買到OXO矽膠夾的朋友，可以趁這次，加購一併帶回去喔。
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※付款方式：信用卡、ATM轉帳
※運費: 全團基本運費$60, 滿千免運 ，外島恕暫不送貨。
※出貨時間: 付款完成後1個工作天出貨。

【廠商客服資訊】
※客服電話:0800–089-100/02-28951001
客服信箱：service@presto.com.tw
※保固服務:可易家電總代理，公司貨(電壓110V)，附保固卡。

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布丁表面光滑的秘訣 Tips for a Smooth Pudding Surface

蒸烤布丁(6杯/1杯約100g)

Steamed Pudding (6 cups/ 1 cup is about 100 grams)

布丁汁
材料：
全蛋 2顆
蛋黃 2顆
牛奶 300g
動物性鮮奶油 100g
香草莢 1/2支
砂糖 50g

焦糖
材料：
砂糖 200g
水 60g

Pudding Materials:
Ingredients:

2 whole eggs
2 egg yolks
300 grams milk
100 grams real cream
1/2 of vanilla bean pod
50 grams granulated sugar

Caramel Materials
Ingredients:

200 grams granulated sugar
60 grams water

作法：
1.將牛奶、全蛋、蛋黃、動物性鮮奶油、砂糖和香草莢攪拌混合拌勻，過篩靜置30分鐘。

2.將所有焦糖材料混合，煮至琥珀色後離火，倒入烤烘不沾布，待冷卻再敲碎備用。
(重點提醒：煮焦糖時糖開始變色後即可離火，因為鍋子的餘溫會讓糖持續焦化)

3.在深烤盤鋪上廚房紙巾，擺上耐烤布丁杯，放入適量作法2的焦糖片，再倒入作法1靜置好的布丁汁，表面蓋上小盤，倒入熱水(熱水約倒至烤模的1/3處)。
(重點祕訣：蒸烤布丁時表面加蓋，可以讓烤好的布丁表面更平滑柔嫩，口感更好)

4.以上下火150℃／150℃，烤約30～35分鐘即可。

Preparation Method:

1. Take the milk, whole egg, egg yolks, whipping cream, sugar, and the vanilla pod shavings, stir it, mixing it well. Strain it with a sieve and set it aside for 30 minutes.

2. Mix up the caramel ingredients and cook it until it is amber, then pour onto a fresh non-sticking baking cloth and let it cool and harden. (Important point: When the boiling caramel sugar begins to change color, remove from the heat because it will continue to cook in the pot's retained heat.)

3. Take a clean paper towel for covering the deep baking tray. Put in the baking cups of pudding, arrange them and add in the caramel shards from step 2 and then the pudding mixture from step 1 and let stand. Cover the cups with a lid and pour in hot water to about 1/3 of its depth. (Important point: When the steamed pudding is molded it allows the pudding to acquire a better tasting, soft and smooth surface.)

4. Place the pan from above into the oven at 150 ℃ / 300 °F and bake for about 30 to 35 minutes.

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♥蒸烤箱料理食譜分享♥附影片 💡💡
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裏頭實際做了一些蒸+烤的料理，
像是焗烤蕃茄洋葱螺旋麵 、焗烤馬鈴薯鑲蛋、蒜香無骨雞腿排 、鹽烤鮭魚頭、蒸烤布丁 ~反正不管你是要🔥🔥純蒸/烘烤/強蒸烤/弱蒸烤/發酵/解凍/消毒/保溫/乾燥這台都可以搞定🔥🔥。給大家參考看看囉！🍲🍲
󾮜󾮜https://amy77.com/blog/post/33908803

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