[爆卦]蒸氣料理是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇蒸氣料理鄉民發文沒有被收入到精華區:在蒸氣料理這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

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 同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,買 【HITACHI日立】過熱水蒸氣烘烤微波爐 按這裡→https://lihi1.com/FXdHq 材料 土雞 1隻 chicken 薑片 40公克 ginger 40g 蔥段 60公克 scallion 60g 米酒 50ml cooking rice wine ...

蒸氣料理 在 徐逼逼 HSU Instagram 的最佳貼文

2021-08-02 14:40:01

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蒸氣料理 在 comechance康承親子概念藥局 Instagram 的最佳貼文

2021-06-22 11:31:59

大家還記得很久以前局長跟你們介紹的這個 #升降火鍋嗎 之前就有一些人私訊再問說請問會何時開團呢? 當時也是一曝光後就大缺貨😭😭😭😭我都來不及跟你們團購.... 直到最近待在家,為了要有滿滿儀式感 外帶了 #鼎旺 回家自己煮,拿出這個升降火鍋 真的是太太太方便了❤️❤️❤️❤️全部的鍋底都看的到!!!...

蒸氣料理 在 貪吃少女寧寧_美食紀錄/台北 台中 日本美食 Instagram 的最佳解答

2020-12-03 01:33:54

【台北美食-行天宮站】 牛肉鮮蝦腸粉💰110 牛肉吻仔魚王子麵💰100 - 推薦程度:82 - 稻香石磨腸粉在台北有兩家分店✔️分別是松江店和合江店,這次 來品嚐的是稻香石磨腸粉-松江店🤪至捷運行天宮站4號出口步行約3分鐘可以抵達🚶🏼‍♀️ 稻香石磨腸粉可以選擇單一、雙拼、海陸總匯口味🦐份量蠻多的,...

  • 蒸氣料理 在 康承親子概念藥局 Facebook 的最佳貼文

    2021-06-15 16:53:35
    有 42 人按讚

    大家還記得很久以前局長跟你們介紹的這個 #升降火鍋嗎
    之前就有一些人私訊再問說請問會何時開團呢?
    當時也是一曝光後就大缺貨😭😭😭😭我都來不及跟你們團購....
    直到最近待在家,為了要有滿滿儀式感
    外帶了 #鼎旺 回家自己煮,拿出這個升降火鍋
    真的是太太太方便了❤️❤️❤️❤️全部的鍋底都看的到!!!
    不用再紅澄澄的麻辣鍋裡撈來撈去!還不用把湯汁瀝掉太方便啦~
    可以讓 #菜湯分離,可以拒絕口水鍋,夾取食物更方便更衛生!!
    另外他最棒的是吃火鍋 #也能降低食物的普林,讓火鍋更健康👍
    而且升降火鍋電費與天然氣相比,
    使用期間的費用只要天然氣的一半!!
    愛吃火鍋的!!就算天天煮火鍋也沒問題💪💪💪💪
    之前賣翻的原因還有一點!!!他也可以當作 #減糖火鍋
    ✨低糖米飯快煮,降低澱粉糖份熱量,米水分離💪💪
    如果你們研究過 #日本發明的低糖飯電鍋 售價都要9900元!!
    等於是買這個火鍋不到一半價格還送低糖飯電鍋!!超便宜👏👏👏👏👏

    除了當作火鍋和低糖飯鍋之外! #這台CP值無敵高啊!
    一鍋抵多鍋(火鍋,煎烤盤,蒸煮,燉煮,低糖飯)
    #安全 無人操作會自動休眠
    #省錢 跟瓦斯爐相比更省錢
    #好好用 11分鐘快速沸騰,可三餐使用
    #自動升降功能 肉類五秒後自動升起,呈現最好吃的牛肉。
    #自動升降功能設定 10秒/20秒/30秒 最高可以到300秒。

    ✨搭配不沾鍋烤盤,煎牛排,烤肉,炒菜超方便
    ✨細火慢燉超美味,控肉,滷肉省電又美味
    ✨蒸氣料理,上下循環設計,鎖住食物原汁原味
    ✨低糖米飯快煮鍋,降低澱粉糖份熱量,米水分離
    ✨保溫功能設計,讓食物不易降溫失去美味
    ✨4.5L大容量機身,4~6人一同享受美食
    ✨多功能設定,微電腦控制,無人操作自動休眠
    ✨1300W 大火力快煮(200-1300W分段火力),煮沸只要10分鐘
    (升降火鍋電費與天然氣相比,使用期間的費用只要天然氣的一半)
    ✨預約功能1-24小時
    ✨BSMI檢驗字號 R54620

    #CP值高到爆炸 #難怪之前局長想要開團就沒貨!!!!!
    現在我不只開團!!我還要送你們之前沒有的贈品ㄎㄎ
    ❗但只有限量100台喔 #要搶要快! #有興趣快來!

    ❤️升降火鍋最有感料理
    1.火鍋料/薑母鴨/燒酒雞/羊肉爐/牛奶鍋
    2.鮮魚湯
    3.水餃
    4.冬粉
    5.綠豆湯/紅豆湯
    6.花生/菱角
    7.麵線
    8.粉圓/木耳/芋園
    9.蛤蠣

    ❤️蒸煮:
    1.大閘蟹/龍蝦/螃蟹
    2.上蒸下煮粥
    3.蒸包子
    4.蒸地瓜馬鈴薯
    5.蒸蛋

    ❤️煎烤:
    煎牛排(有紋路)/煎豬肉
    煎魚/鱈魚/
    炒菜
    蔥抓餅/煎蛋餅/煎蛋
    烤肉串

    居家防疫,有這一台!!!!包準你享有在餐廳般的精緻感受!
    ❗限量100台
    #有興趣想要開團通知請留言+1吧

  • 蒸氣料理 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-05-04 19:46:29
    有 102 人按讚

    今天就賣這些大小家電,絕對比網路便宜!
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    今日賣家電項目:
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    飛利浦手持式蒸汽掛燙機
    聲寶6人份減蒸氣電子鍋
    夏普502L日製自動除菌離子變頻左右開五門冰箱(星鑽紅
    夏普502L日製自動除菌離子變頻左右開五冰箱(基鑽白)
    聲寶35L多功能蒸氣料理爐
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    美的2.5L微電腦壓力鍋
    美的mimi3人份微電腦電子鍋
    東芝12KG變頻滾洗脫烘洗衣機
    聲寶12公斤變頻洗脫烘滾洗衣機
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    鴻海Infocus70时HDR4K智慧連網液晶顯示器視訊盒
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    奇美14时DC馬達遙控立扇

  • 蒸氣料理 在 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making Facebook 的最佳解答

    2021-01-08 08:26:58
    有 221 人按讚

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    客服電話: 02-2567-9225 (週一~週六 10:00~20:00)
    下港吔FB粉絲專頁(小幫手為您服務): https://reurl.cc/nVOele
    下港吔羊肉爐官網: https://www.mutton.com.tw/

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    ✨一機抵多機,火鍋,蒸鍋,平底鍋,燉鍋,電飯鍋
    ✨升降火鍋,菜湯分離,拒絕口水鍋,夾取食物更方便更衛生
    ✨升降火鍋,食物降低普林,享受健康飲食
    ✨搭配不沾鍋烤盤,煎牛排,烤肉超方便
    ✨蒸氣料理,上下循環設計,鎖住食物原汁原味
    ✨低糖米飯快煮,降低澱粉糖份熱量,米水分離
    ✨保溫功能設計,讓食物不易降溫失去美味
    ✨4.5L大容量機身,4~6人一同享受美食
    ✨多功能設定,微電腦控制,無人操作自動休眠
    ✨1300W 大火力快煮(200-1300W分段火力),煮沸只要10分鐘
    (升降火鍋電費與天然氣相比,使用期間的費用只要天然氣的一半)
    ✨預約功能1-24小時

    ✅ 訂單客服資訊:
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    ✅ 產品客服資訊:產品相關問題請洽
    客服專線:04-25250618/25254299
    Line@: @arlink
    服務時間:周一至周五 9:00~17:00 (午休1hr)

  • 蒸氣料理 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答

    2020-09-26 18:06:05

    買 【HITACHI日立】過熱水蒸氣烘烤微波爐 按這裡→https://lihi1.com/FXdHq

    材料
    土雞 1隻 chicken
    薑片 40公克 ginger 40g
    蔥段 60公克 scallion 60g
    米酒 50ml cooking rice wine 50ml
    鹽 1大匙 salt 1tbsp.
    水 200ml water 200ml
    作法
    1.土雞放入微波容器中,內外都抹上鹽。
    2.加入薑片與蔥段,再加入米酒、水,蓋上蓋子。
    3.將微波容器放入水波爐中,以600W微波19分鐘。
    4.再轉500W微波15分鐘。
    5.取出再雞腿處用筷子戳洞,沒有血水就熟了。
    6.將雞放涼後剁塊,沾上蔥油醬吃超對味。

    蔥油醬
    材料
    蔥花 60公克 scallion 60g
    薑末 30公克 ginger 30g
    鹽 1茶匙 salt 1tsp.
    熱油 8大匙 hot oil 8tbsp.
    作法
    1.蔥花、薑末與鹽混合均勻。
    2.倒入熱油後拌勻。

    -

    楊桃美食網
    http://www.ytower.com.tw

    Youtube
    https://www.youtube.com/user/ytower01

    Facebook
    https://www.facebook.com/ytower01

  • 蒸氣料理 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文

    2020-01-03 23:32:54

    Cuisinart美膳雅 美味蒸鮮鍋→ https://lihi1.com/mZoBU

    1.豉汁排骨
    材料
    排骨 500公克 pork spare ribs 500g
    豆豉 20公克 fermented black bean 20g
    蒜末 30公克 garlic 30g
    辣椒末 10公克 chili 10g
    醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
    太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
    鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
    米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
    糖 1茶匙 sugar 1tsp.
    作法
    1. 排骨加入鹽、太白粉、米酒抓勻至水分收乾。
    2. 加入糖、醬油、糖、蒜末、辣椒末拌勻。
    3. 放入盤中,再放入玻璃蒸鍋中,設定肉類模式,蒸約30分鐘即可。

    2.瓜仔肉
    材料
    絞肉 800公克 minced pork 800g
    花瓜碎 120公克 oriental pickling melon 120g
    花瓜醬汁 60公克 oriental pickling melon sauce 60g
    薑末 15公克 ginger 15g
    蔥花 30公克 scallion 30g
    鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
    糖 1茶匙 sugar 1tsp.
    太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
    白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp.
    香油 1大匙 sesame oil 1tsp.
    作法
    1. 取容器放入絞肉加入鹽拌至有黏性,再加入糖、花瓜碎、花瓜醬汁、薑末、蔥花、太白粉、白胡椒粉與香油拌勻成肉餡。
    2. 將肉餡鋪平,並在中間壓凹下去。(中間壓凹才容易熟透)
    3. 放入玻璃蒸鍋中,以肉類模式蒸約30分鐘即可。

    3.臘腸蒸雞
    材料
    仿土雞腿 800公克 chicken thigh 800g
    臘腸 1支 Chinese sausage 1
    肝腸 1支 Chinese liver sausage 1
    薑片 15公克 ginger 15g
    辣椒片 15公克 chili 15g
    醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
    紹興酒 1大匙 Shaoxing wine 1tbsp.
    太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
    作法
    1. 取容器放入雞腿加入太白粉、醬油與米酒抓勻。
    2. 放入臘腸、肝腸、辣椒片與薑片混合均勻。
    3. 放入玻璃蒸鍋中,設定肉類模式,蒸約30分鐘即可。


    4.地瓜粉蒸肉
    材料
    梅花肉片 500公克 shoulder roast 500g
    地瓜 400公克 sweet potato 400g
    蒸肉粉 100公克 flavored rice powder 100g
    香油 2大匙 sesame oil 2tbsp.
    水 50ml water 50ml
    蒜末 20公克 garlic 20g
    薑末 10公克 ginger 10g
    辣豆瓣醬 60公克 chili bean sauce 60g
    甜麵醬 1大匙 sweet bean sauce 1tbsp.
    花椒粉 1茶匙 ground szechuan pepper 1tsp.
    紹興酒 2大匙 Shaoxing wine 2tbsp.
    糖 1大匙 sugar 1tbsp.
    作法
    1. 肉片加入蒜末、薑末、糖、辣豆瓣醬、甜麵醬、花椒粉、紹興酒抓勻。
    2. 再加入蒸肉粉、香油與水抓勻。
    3. 盆中鋪上地瓜、再放上肉片。
    4. 放入玻璃蒸鍋中,設定肉類模式,蒸約30分鐘即可。

    5.檸檬魚
    材料
    鱸魚 1尾 sea bass 1
    蒜末 20公克 garlic 20g
    辣椒末 20公克 chili 20g
    香菜末 15公克 coriander 15g
    檸檬汁 50ml lemon juice 50ml
    魚露 2大匙 fish sauce 2tbsp.
    作法
    1. 鱸魚放入玻璃蒸鍋中,加入蒜末、辣椒末、香菜末、魚露與檸檬汁。
    2. 設定海鮮模式蒸約20分鐘即可。

    6.三色蛋
    材料
    雞蛋 5顆 egg 5
    皮蛋 3顆 century egg 3
    鹹蛋黃 4顆 salted duck egg yolk 4
    米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
    鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
    水 50ml water 50ml
    作法
    1. 取不鏽鋼保鮮盒,裡側均勻塗上油,再放上一張烤焙紙。(塗油與鋪烤焙紙讓三色蛋好脫模)
    2. 放入切小塊的皮蛋、鹹蛋黃。
    3. 雞蛋先取走2顆蛋黃拌勻備用
    4. 其餘蛋液加入鹽、米酒、水拌勻,再倒入作法2的保鮮盒中。
    5. 將作法4放入玻璃蒸鍋中,捨定手動模式蒸約20分鐘。(PS因為有改時間,這段不要用按鍵的畫面)
    6. 蒸好後,再淋入作法3的蛋黃液,繼續以手動模式再蒸約5分鐘。
    7. 取出放置完全冷卻,再脫模切片即可。
    -

    楊桃美食網
    http://www.ytower.com.tw

    Youtube
    https://www.youtube.com/user/ytower01

    Facebook
    https://www.facebook.com/ytower01

  • 蒸氣料理 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的最佳解答

    2015-12-30 07:00:23

    ♥蒸烤箱料理食譜分享♥附影片 💡💡
    來分享最近很夯的 #大同蒸烤箱開箱文,
    裏頭實際做了一些蒸+烤的料理,
    像是焗烤蕃茄洋葱螺旋麵 、焗烤馬鈴薯鑲蛋、蒜香無骨雞腿排 、鹽烤鮭魚頭、蒸烤布丁 ~反正不管你是要🔥🔥純蒸/烘烤/強蒸烤/弱蒸烤/發酵/解凍/消毒/保溫/乾燥這台都可以搞定🔥🔥。給大家參考看看囉!🍲🍲
    󾮜󾮜https://amy77.com/blog/post/33908803

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