[爆卦]蒸氣密度計算是什麼?優點缺點精華區懶人包

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  • 蒸氣密度計算 在 Cecillia優雅過生活  Facebook 的最讚貼文

    2019-09-02 09:32:33
    有 82 人按讚

    【Cecillia優雅過生活 X養泉商行雞高湯、雞腿排、滴雞精團購】

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    💟💟優惠筆記💟💟
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    ★雞高湯團購優惠任選七包899元(冷凍免運)
    ★雞湯煲團購優惠任選五包899元(冷凍免運)
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    比起其他的肉類,
    雞肉與魚類是我偏愛使用的食材,
    也最常出現在我家餐桌上。

    尤其隨著年紀漸長,
    更加習慣簡單料理、清淡烹調的飲食方式,
    在食材的篩選上越是挑剔用心,
    而且最好還能份量適中、保存容易,
    能隨時取出一餐吃完最理想。

    長久以來試過很多不同的雞肉購買來源(包含傳統市場、超市或網路訂購),
    但總覺得還是找不到最滿意的,
    直到最近這幾個月試吃了養泉商行的雞肉系列產品,
    真心感受得到這家廠商以做給家人吃的嚴謹態度與用心,
    製作出每項產品的高品質與安心感,
    讓我就此一試成主顧,
    而且也打算趁著這次開團多訂一些寄回娘家,
    用雞高湯來煮粥或麵最營養且方便,
    或是烤片雞腿排、雞胸肉再搭配幾樣蔬菜就能快速準備好餐點。
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    ►本次團購內容很豐富,怕大家看到眼花,在此先提示重點。

    團購商品共有五大項,包含:

    【養泉野菜雞高湯系列組合】
    【養泉有料湯品系列組合】
    【養泉風味去骨雞腿排/鮮嫩雞胸系列組合】
    【養泉古法溫炒土雞肉鬆】
    【養泉食補滴雞精】

    ►每個組合商品區裡都有不同口味的品項可選擇,我特別把每款商品的成分內容都列出來,更方便大家決定要購買的口味。

    ►確認要購買的品項後,請點入此團購表單訂購:https://gbf.tw/sg74r

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    【養泉野菜雞高湯系列組合】

    養泉野菜雞高湯以上等黑羽公土雞與小農契作安心時蔬精心慢熬製成,
    在老師傅全程監製下,
    無化學添加、只選用簡單時蔬與大量土雞使用高壓蒸煮,
    熬製到食材完全融於湯品中,營養豐富風味清甜,
    用來煮粥、煮麵或煮鍋物等都非常方便美味!

    要自己熬煮出這麼棒的雞高湯是很費時費工的,
    而且花費成本可能還更高,
    趁此機會,多買幾包雞高湯放在冷凍庫備用吧!

    💟養泉野菜雞高湯系列 五大安心保證

    ►商品全面經過第三方公正單位檢驗合格,安心有保障。
    ►製作零污染,符合國際HACCP,ISO22000生產流程。
    ►食材嚴選當季鮮蔬與契作安心黑羽土雞肉。
    ►無化學香料及添加物,文火熬煮,口感溫醇順口。
    ►無添加防腐劑,急速冷凍保存,運送過程全面低溫直送

    💟💟團購優惠以下口味任選七包899元(冷凍免運)

    ✓鮮蔬雞高湯500g
    成份內容:無毒黑羽土公雞肉、 RO水、台鹽精鹽、西洋芹、白蘿蔔、月桂葉、洋蔥,香菇等季節時蔬

    ✓鮮菇雞高湯500g
    成份內容:安心黑羽土公雞肉、 RO水、台鹽精鹽、高麗菜、老薑、紅蘿蔔、洋蔥,香菇等季節時蔬

    ✓蒜味雞高湯500g
    成份內容:無毒黑羽土公雞肉、 RO水、台鹽精鹽、新鮮蒜頭、紅蘿蔔、洋蔥、香菇等季節時蔬

    ✓特濃雞高湯500g
    成份內容:無毒黑羽土公雞肉、 RO水、台鹽精鹽、芹菜、白蘿蔔、洋蔥等季節時蔬

    ✓無鹽加厚雞高湯500g
    成份內容:無毒黑羽土公雞肉、RO水、芹菜、白蘿蔔、洋蔥等季節時蔬

    ✓百菇杜仲湯500g (素食可用)
    成份內容:黑麻油 、老薑片、杏鮑菇、金針菇 、白精靈菇、秀珍菇 、鮑魚菇 、珊瑚菇、枸杞、RO水
    湯料中藥:煅杜仲、黃耆及清華桂等十六種天然漢方植物

    ✓紅燒牛若湯500g (素食可用)
    成份內容:老薑片、牛番茄、紅蘿蔔、白蘿蔔、玉米、豆包、素牛肉、香油、豆瓣、醬油、RO水

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    【養泉有料湯品系列組合】

    養泉商行與主廚合作研發多款獨家風味有料高湯,
    精挑多樣化天然食材精心熬煮,
    從清爽風味到醇厚湯頭口味選擇豐富,
    每款都吃得到真材實料的好味道,
    加熱即可食用,
    獨享或多人共享都好方便。

    💟💟團購優惠以下口味任選五包899元(冷凍免運)

    ✓姬松茸雞湯煲600g (有料)
    成份內容:雞腿肉、RO水、海鹽、姬松茸

    ✓牛蒡雞湯煲600g (有料)
    成份內容:雞腿肉、RO水、海鹽、牛蒡

    ✓何首烏雞湯煲600g (有料)
    成份內容:雞肉、RO水、海鹽、何首烏片、紅棗

    ✓老火清涼補雞湯煲600g (有料)
    成份內容:雞肉、海鹽、RO水、薏仁、北沙參、山藥、芡實、蓮子、百合、玉竹

    ✓羅漢果雞湯煲600g (有料)
    成份內容:雞肉、海鹽、RO水、羅漢果

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    【養泉風味去骨雞腿排/鮮嫩雞胸系列組合】

    養泉商行特別精選紅羽雞最受歡迎的腿肉部位,
    細心去骨後單片包裝精心配製四款口味,
    只需簡單烹調就能美味上桌!

    💟💟雞腿排/雞胸團購優惠任選七包910元(冷凍免運)

    ✓風味去骨雞腿排_九如香水檸檬
    成分內容:去骨腿肉、糖、海鹽、白胡椒、九如香檬汁

    ✓風味去骨雞腿排_坦都里咖哩
    成分內容:去骨腿肉、海鹽、糖、黑胡椒粉、辣椒粉、蒜粉、黑胡椒粒、蒜粒、匈牙利紅椒、花椒粉

    ✓風味去骨雞腿排_羅勒紅椒
    成分內容:去骨腿肉、糖、蒜粉、海鹽、辣椒粉、羅勒葉、匈牙利紅椒、花椒粉

    ✓風味去骨雞腿排_椒麻雞心椒
    成分內容:去骨腿肉、糖、海鹽、花椒粉、辣椒片、黑胡椒粉、小茴香粉、花椒粉、五香粉、雞心椒粉、辣椒碎

    ►雞腿排建議食用方式:

    ◎解凍後隔水加熱約10-20分鐘後,即可食用 。
    ◎解凍後隔水加熱約10-15分鐘後,平底鍋加少許油,將雞肉從袋內取出放入鍋中乾煎,再將袋內醬汁倒入稍為收汁即可。
    ◎解凍後將雞肉取出切塊,沾裹少許麵粉,平底鍋裡多加點油,把雞肉放入鍋中煎炸,用餐巾紙拭去鍋內多餘油脂,再將袋內醬汁倒入稍為收汁即可。

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    大推薦!請一定也要試試養泉的風味鮮嫩雞胸肉。

    雞胸肉富含胺基酸且含有活化細胞、消除疲勞的成分,
    也是極優質的低脂高蛋白營養來源,
    但要烹調出柔嫩多汁不會乾柴的雞胸肉真的需要花點功夫,
    直接利用品質極佳的半成品便利包最方便。
    養泉推出的三款口味雞胸肉都很清爽美味,
    一樣只需簡單調理,
    減醣低脂風味餐點輕鬆完成!

    💟💟雞胸肉可與雞腿排混搭,團購優惠任選七包910元(冷凍免運)

    ✓風味鮮嫩雞胸_義式香草羅勒
    成分內容:雞胸肉、海鹽、蒜頭粉、辣椒、蘿勒碎葉、匈牙利紅椒粉、花椒粉、辛香料

    ✓風味鮮嫩雞胸_匈牙利紅椒
    成分內容:雞胸肉、海鹽、大蒜、洋蔥、黑胡椒、巴西里香芹、香橙皮、匈牙利紅椒粉、辛香料

    ✓風味鮮嫩雞胸_清爽海鹽
    成分內容:雞胸肉、海鹽

    ►雞胸肉建議食用方式:
    ◎平底鍋:先將產品解凍,平底鍋裡倒入少許沙拉油,放入雞胸肉,開中小火慢煎至全熟即可(時間約10-15分鐘)。
    ◎烤箱:先將產品解凍,烤箱預熱,上下火溫度約170℃,放入雞胸肉燒烤約12-15分鐘 。
    ◎氣炸鍋:先將產品解凍,把雞胸肉放入氣炸鍋內,溫度設定180℃,時間約12-15分鐘 。
    ◎熱水隔袋加熱:先將產品解凍後放入熱水內,保持水溫微沸騰狀況,加熱時間約15-18分鐘。

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    【養泉古法溫炒土雞肉鬆】

    稀飯配肉鬆,相信是許多人共同的安撫食物,
    從小吃到大的肉鬆,更是旅居海外時療癒鄉愁的重要存在。
    而市面上販售肉鬆的店家及品牌很多,
    選擇可以安心入口又美味的肉鬆更是要多加用心篩選。

    養泉的古法溫炒土雞肉鬆無添加防腐劑、無添加味精、無添加人工色素,
    選用上等契作放牧黑羽土公雞,
    手撕雞肉後以嚴格溫控火候炒鬆技術,
    只簡單加入海鹽、糖、醬油及自製雞油調味,
    慢火溫炒的堅持等待,
    才能做出零添加、零豆粉酥化、纖維天然細緻的極致美味口感,
    養泉雞肉鬆並通過HACCP與ISO9001國際品質認證及多項安心檢驗,
    這是一罐可以放心端上餐桌與全家人共享的好肉鬆。

    💟💟養泉雞肉鬆有二種口味:

    ✓古法溫炒土雞肉鬆200g
    成份:土雞肉、海鹽、調味料、醬油、糖、雞油

    ✓海苔芝麻土雞肉鬆200g
    成份:土雞肉、海苔、芝麻、海鹽、調味料、醬酒、糖、雞油

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    【養泉食補滴雞精】

    在忙碌時期如果感覺體力較虛弱,
    我常習慣補充一瓶雞精,
    不過老實說,一般的雞精真的不是那麼好入口。
    試喝了養泉的滴雞精後讓人好驚喜,
    金黃清澈的雞精喝起來就像是濃縮雞湯一樣香醇美味。

    如此珍貴美味的滴雞精,
    來自養泉與花東小農的用心合作,
    以低密度高成本方式放養雞隻,
    在無汙染的山林裡,
    蘊育出健康、豐碩健美的烏骨雞與鬥雞,
    而且一年僅限量2批,
    完全拒絕任何抗生素、生長激素,
    單純靜待140 天的飼養時間。

    製作過程是以15小時蒸氣不回流的鍋爐工法,
    由內至外、由骨至肉精滴超過16種蛋白質胺基酸,
    再加上三道工序層層去油,
    以-40℃急速冷凍滅菌處理,
    讓滴雞精可以「常溫」保存,飲用便利且更方便攜帶。

    ►養泉的三款不同滴雞精:

    ✓烏骨雞滴雞精
    產品特色:好氣色!口感微甜,富含鐵質及珍貴18種微量元素,天然養顏自然紅潤。

    ✓戰鬥雞滴雞精
    產品特色:好能量!口感微酸,富含小分子優質支鏈胺基酸,能量飽滿活力充沛。

    ✓紅羽雞滴雞精
    產品特色:好元氣!口感微甜,富含多種可溶性蛋白質與胺基酸,神采奕奕元氣十足。

    💟💟本次團購特別推出養泉滴雞精15入及6入食補組禮盒,可以選擇綜合或單一口味的滴雞精。
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