感謝各位的想法意見，我們都有接收到，目前而言確實仍有許多待探討的地方，與其取消待轉或設置，兩方言論中或許「不強制待轉」會更適合現今趨勢，團隊也會聽取大家意見持續朝這更好的方向來探討。
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🛵兩段式必要性❓
#國外可以為什麼我們不行❓
#時代變遷興起取消兩段式左轉運動為何有些路段仍維持❓
阿坤眉頭一皺發現
#代誌謀你想的那麼簡單
依台灣各區不同交通現況與風氣，這是一個需要時間來多方探討的議題，因地制宜仍然有其必要性。
后里區甲后路與成功路口機車兩段式左轉一案，阿坤也為此接收到了許多來自各方意見，但正如前述所言，每個地區交通情形都要逐步去了解，本次會勘邀請市政單位前來研討，特別感謝厚里里黃金益、墩東里長傅鈺婷、后里里楊春明一同至現場關心與指導，這邊針對大家的疑問來與各位探討與答覆。

🚨甲后路車流量非常高，尤其是尖峰時段滿滿車流流竄，尚未設置兩段式前在該路口發生過死亡車禍，那是一個個家庭的破碎，對此厚里里長黃金益也深感痛心，為了避免憾事發生積極力求改善，根據民國109年資料統計，該路口交通肇事(已報案登記)便高達23件，其中有15件為機車直接左轉所造成車禍，那麼未登記的又有多少呢？這同樣需要大眾來思考。
🚨針對民眾提問建議拉長左轉燈時間，但原號誌並沒有設置左轉燈，倘若要增設並調整左轉號誌燈秒數，依交通規定左轉車輛須超過15%基準下才可設置左轉燈，但依現有車道(含機車道)，若在達標準下左轉燈設置將會造成三個重大問題
1️⃣左轉燈設置下所有連線號誌秒速皆要調整，原等候120秒時間將增加至150秒，在流量非常高的甲后路將會造成交通嚴重堵塞，這是鄉親全體所樂見的嗎？
2️⃣在現有車道地形限制下設置左轉燈僅能供機車左轉，勢必嚴重影響汽車族群權益，也會衍生許多交通問題。
3️⃣或許會有人提議設置左轉車道，但道路地形限制將會擠壓其他道路空間，而甲后路也將需要畫設紅線給左轉車道作為通行，眾多商家林立下必定也難以達成也不理想。
任何方針都不可能100分完美，但在兩者間選擇最低風險取得平衡才是首要，而最重要的還是身為公民本應具備守法精神，生命財產的保障也是個人所應當的責任，多注意來車小心慢行切勿搶快，才是對自己對社會負責任的態度！
基於以上種種本次會勘並不建議取消兩段式左轉，道路違停部分會請警方加強勸導與取締，還請各位務必遵守交通規則，因陳情民眾並未到場，故依字面意思進行探討，若針對本案各位還有甚麼寶貴意見，也歡迎再度提出探討，感謝各位閱讀至此。
#感謝所有與會人員蒞臨指教

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金基師跟三咪姐的新居小窩終於開幕了！撒花

首批蒞臨指導的貴賓是內湖的徐佳瑩夫婦
跟三咪姐的同事＆老闆
在來訪前我跟三咪姐開了幾次會
討論當天的流程（喝什麼酒跟喝酒順序）
還有菜色
最後決定做韓系料理的家常菜 -

海鮮煎餅＆韓式辣雞

這兩道雖然不是大菜
但只要出場肯定是不會讓賓客失望DER

備菜

看起來好似有點複雜，但其實就跟平時準備一樣
洗洗切切、沒有特別難處理，前一天把蔬菜部分準備好
通通裝在保鮮盒裡冷藏起來
隔天料理時完全不會烙高
對沒啥記性的我來說是相當理想的方法

蔬菜處理完後，來做準備最核心的部分
醃雞辣John
這道菜做過好幾次，辣醬來來回回調整
目前固定班底材料如下

韓式辣醬、韓式辣椒片｜比例約莫 2：1
這兩位是不可缺的主角
怕辣的話辣椒片可以少放一些
＃這鍋用了2大匙辣醬

蒜泥、薑泥｜比例約莫3：1
薑泥只是提味、帶路用的
蒜泥多些很香，我尬意！

醬油、米酒、魚露、香油｜2：2：1：1
輔味量不用多
醬油通常會放1大匙最多2匙（適量的參考）

糖｜適量
沒錯就是最惱人的單位～

若就正韓式口味，“適量的甜”意思是“
完全可以被嚐出來”
啊捏 會不會是你尬意的咧？
哇阿災（南部的鄉親請自由發揮）
所以料理時務必邊做邊調整oh

這道菜我是在前一天就把料給備好了
尤其是醃雞肉的步驟
如果時間OK，隔夜醃製味道會更好
若趕當天上菜的話，我會用冰箱新鮮急凍結室的急冷功能醃漬15分鐘然後送進-3度C微凍結
繼續醃肉，然後進行其他備料
在短時間內達到最大效果！

前提是我們的冰箱是相同的啦～如果不一樣
也沒關係，可以先放冷凍20～30分鐘
之後再放冷藏
也可以達到差不多的效果（縮短醃漬入味時間）

了解更多新鮮急凍結這邊看：https://goingto.tw/yOB5I

正式開工（作法）
A.煸蔥油&炒洋蔥
B.炒香洋蔥之後，倒入醃好的辣雞（連醬一起）一起拌炒，火不用大耐心倒是要有一些
慢火慢炒慢翻，避免燒焦黏底
C.把醬香味徹底釋放出來之後
加入熱水或高湯，喇均勻開大火
＃這步驟要將雞肉煮熟 ＃收汁所以不蓋蓋子
D.待雞肉快熟透時放入其他蔬菜（約莫15分鐘）

PS.馬鈴薯、紅蘿蔔、地瓜，煮熟的時間不同要留意Oh

湯水濃度依個人喜好決定，原則上只要雞肉熟了
就可以開動囉！我們家的習慣是邊煮邊吃
湯汁會越煮越少越濃郁
辣度也會跟著提升～爽度也是！

最後如果戰力十足，可以吃保留一些湯汁來煮泡麵做成乾拌麵味道會超級好，完食後可是會相當滿足的Oh

另外附帶一提，這個冰箱不只功能強大
還蘊藏小智慧「冰箱具備 WIFI連線」

很神奇感！有沒有！我第一眼看到的時候也是這樣覺得，難道有我沒發現的暗藏機能？
拉開抽屜暗層有附 ipad、還是輕敲門片
會有螢幕顯示

No～No～WIFI 功能是連結手機用的啦！
冰箱上的各層溫度控制
可以通過手機APP操作設定調節

其中讓我最尬意的是可以“自訂”
新鮮急凍結的時間～
操作面板的時間控制是固定的
Ex.急冷10分 or 15分

但有時候食物量比較多時
就需要自行延長時間
這時候通過手機APP就可以自行設定
想要的時間～
免起身超方便
果然科技始終來自於惰性啊 ^_____^

#Panasonic電冰箱 #負3度C微凍結 #新鮮急凍結 #快速醃製

2020鹽水商圈意麵節｜津有意思嘉年華✅樂活玩家：https://fb.me/lohasplayer

📣臺南市鹽水區公所「2020鹽水商圈意麵節 津有意思嘉年華」活動🤩
活動時間：109年12月5日08時30分起至13時
活動地點：臺南市鹽水區公所前中山路上
活動內容：「一日限定特色市集」、「意麵試吃」、「精彩表演」、「扭蛋體驗」及「好禮摸彩」等多項活動
～邀請大家共襄盛舉並蒞臨指導～