雖然這篇蒜香茄汁蝦鄉民發文沒有被收入到精華區：在蒜香茄汁蝦這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 蒜香茄汁蝦產品中有4篇Facebook貼文，粉絲數超過365萬的網紅台灣達人秀，也在其Facebook貼文中提到， 蝦蝦🍤看起來好可口🤤☺ #癡吃編 ❤愛吃愛煮就是要發摟❤ 超級美食家 Super Foodie 蝦蝦好大隻🤤🤤 #癡吃編 愛吃愛煮就是要發摟 超級美食家 Super Foodie 👇👇 影片： 蘑菇食堂👈🏻提供授權 #家常 #美食 #料理 #茄汁炒蝦 #酸甜口感 #sh...
同時也有11部Youtube影片，追蹤數超過61萬的網紅{{越煮越好}}Very Good，也在其Youtube影片中提到，⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 雲耳雪耳蒸雞槌 材料： 急凍雞槌2磅 雪耳2個 雲耳20朶 薑8片 蔥1棵 芫荽1棵 辣椒仔1隻 處理： 1. 雞槌，清水解凍。 2. 雲耳及雪耳，清水浸軟。 3. 雞槌解凍後，倒去水分，用粗鹽乸5～10分鐘，去除雪味、腥味，及加入鹹...
「蒜香茄汁蝦」的推薦目錄
蒜香茄汁蝦 在 白白/曾琬婷 :) Instagram 的最讚貼文
2021-04-04 17:05:49
草莓夾心Miffy 草莓優格 蒜香茄汁蝦仁沙拉 草莓的季節終於來了🍓🍓🍓 考驗起床意志力的季節也來了 今天叫醒我的不是鬧鐘 是草莓們 ˗ˏˋ ♡ ˎˊ˗ 從昨天就好期待的草莓早餐 讓我的星期五開心加倍了( *´ސު｀*)...
蒜香茄汁蝦 在 露老爸廚房 Instagram 的最佳貼文
2020-05-02 16:24:44
上周日邀約朋友過來家裡吃飯，做了這道蒜香茄汁蝦，家人朋友都頻頻說讚，讓我覺得有點得意，哈哈哈哈哈哈… 這道菜蒜香十足，滋味十足，下飯又下酒，做法也很簡單，是逢年過節宴客不錯的選擇唷。 #蒜味茄汁蝦 #宴客菜 #年菜 #露老爸影音食譜 #海鮮 #ludaddy #shrimp #cooki...
-
蒜香茄汁蝦 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳貼文
2021-03-12 07:00:31⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
雲耳雪耳蒸雞槌
材料：
急凍雞槌2磅
雪耳2個
雲耳20朶
薑8片
蔥1棵
芫荽1棵
辣椒仔1隻
處理：
1. 雞槌，清水解凍。
2. 雲耳及雪耳，清水浸軟。
3. 雞槌解凍後，倒去水分，用粗鹽乸5～10分鐘，去除雪味、腥味，及加入鹹味。
4. 雪耳已浸軟，揸一揸水，清水沖洗乾淨，雲耳都是同樣處理。
5. 雞槌已醃了7～8分鐘，揸出血水，清水沖洗乾淨，廚紙索乾。
6. 薑，去皮，切片。
蔥，切段。
辣椒仔，切粒。
芫荽，切去根部，切粒。
7. 雞槌，加入薑及蔥。
8. 雞槌、雲耳、雪耳、薑及蔥，整齊放在碟上。
9. 加入調味料：
雞槌 雲耳及雪耳
a. 生粉 2茶匙 1茶匙
b. 糖 1茶匙 1茶匙
c. 胡椒粉 少許 ～
d. 蠔油 1茶匙 1茶匙
e. 鮑魚汁 1茶匙 1茶匙
f. 生抽 1茶匙 1茶匙
g. 油 2茶匙 1茶匙
10. 戴上透明膠手套，撈勻，醃20分鐘。
11. 排好雞槌，令它們容易蒸熟。
烹調：
1. 大火在鑊中煲滾1鑊水。
2. 大火蒸雞槌25分鐘。
3. 完成，放上辣椒粒及芫荽，可享用。
Steam chicken drumsticks with fungus:
Ingredients:
Frozen chicken drumsticks 2 lbs
Snow fungus 2 Nos.
Black fungus 20 Nos.
Ginger 8 slices
Green onion 1 No.
Coriander 1 No.
Chili 1 No.
Preparation:
1. Chicken drumsticks, defrost with tap water.
2. The fungus, soak in tap water until they turn soft.
3. Chicken drumsticks have been defrosted, pour away water. Season with cooking salt for 5~10 minutes, to remove unpleasant smells and add some salty tastes.
4. Snow fungus has been softly soaked, squeeze it. Rinse with tap water. Do the same to black fungus.
5. Drumsticks have been seasoned for 7~8 minutes, squeeze them lightly and rinse thoroughly. Dry with kitchen towel.
6. Ginger, get it peeled and sliced.
Green onion, cut in lengths.
Chili, get it diced.
Coriander, cut its root away, get it diced.
7. Mix the drumsticks with ginger and green onion.
8. Place drumsticks, black fungus, snow fungus, ginger and green onion properly on plate.
9. Add seasoning:
Drumsticks Fungus
a. Tapioca starch 2 tsp 1 tsp
b. Sugar 1 tsp 1 tsp
c. Pepper little ～
d. Oyster sauce 1 tsp 1 tsp
e. Abalone sauce 1 tsp 1 tsp
f. Light soya sauce 1 tsp 1 tsp
g. Oil 2 tsp 1 tsp
10. Put on transparent gloves, mix them well. Season for 20 minutes.
11. Put drumsticks in row, to make them easy to steam well.
Steps:
1. Heat up a wok of water at high flame.
2. Steam the drumsticks at high flame for 25 minutes.
3. Complete. Put chili and coriander on top. Serve.
?雞翼?雞髀(系列)播放清單https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_TsyESb7mczfz-gtzS-D0Ih
1. 豉油雞翼https://youtu.be/W3I7uMXxk_s
2.200分雞翼
https://youtu.be/BtDc-hcQYl4
3. 薯仔炆雞翼https://youtu.be/seAmL3WRkA8
4. Abc雞翼 abc辣椒醬https://youtu.be/jS1YMqk_4rU
5. 醉雞翼? youtube熱爆影片? https://youtu.be/ZG00jUf2Goo
6. 蠔油雞槌? youtube熱爆影片?https://youtu.be/s5XKDMXo5Ns
7. 雞翼糯米? youtube熱爆影片?https://youtu.be/Du1b2r6uwxg
8. 咖哩雞翼煲https://youtu.be/x97ynPu1KVE
9. 香草大雞髀https://youtu.be/y2STbfLJeKc
10. 蒜香凍雞翼 https://youtu.be/7tB2PLJHW24
11. 蠔油炆雞翼https://youtu.be/sLw-b2xbh_8
12. 豉油雞髀https://youtu.be/8L9jb4D0liU
13. 麻辣雞翼https://youtu.be/y7XR_5bzmLU
14. 茄汁脆雞翼https://youtu.be/2vNAGobpL0Y
15. 蝦醬脆雞翼?youtube熱爆影片 ?https://youtu.be/OWuoz6XAw3s
16. 鹹蛋黃雞翼https://youtu.be/JZBTHKxVOm8
17. 南乳雞翼煲?youtube熱爆影片?https://youtu.be/QJIdlnf_SAU
18. 香茅雞翼https://youtu.be/kBCyNzuQ29E
19. 鹵水凍雞腳https://youtu.be/r2qVo_65xoE
20. 電飯煲雞翼https://youtu.be/xkGkjmXc2Os
21. 氣炸香茅雞翼https://youtu.be/YIRtecy17GI
22. 蟲草花蒸雞髀https://youtu.be/MB1KiV3B-iQ
22. 鹽焗雞髀?youtube熱爆影片?https://youtu.be/c1-h3AdNmZo
23. 香草雞髀https://youtu.be/JGgJT1OCBXQ
24. 咸魚雞翼https://youtu.be/m8sAfPUm9HA
25. 麻辣鳳爪https://youtu.be/QMgwgi0vNnQ
26. 瑞士雞翼https://youtu.be/-OYFjEsVFmo
27. 白切雞髀https://youtu.be/CMSdh_MXWfI
28. 爆 脆 糯米雞翼https://youtu.be/Kj5pL8qRpAs
30. 蟲草花蒸雞髀 修復完整版https://youtu.be/Jd6Ck6z2yms
31. 雞髀 無需一滴油https://youtu.be/s1L9JobZvhI
32. 麻辣雞翼尖https://youtu.be/0K1QKZnA8lc
33. 雲耳炆雞髀https://youtu.be/s7B6fdXaEss
34. 菠蘿酸梅雞髀https://youtu.be/XAsYKPwTeK8
35. 檸檬雞翼https://youtu.be/zc6gsuhgKCE
36. 柚子雞翼https://youtu.be/ZlfNpp0gsbI
37.氣炸鍋雞髀https://youtu.be/s1L9JobZvhI
38.爆脆雞翼糯米https://youtu.be/Kj5pL8qRpAs
39.薯仔雞翼https://youtu.be/YfO5I0VlHBk
40.雪耳雲耳炆雞槌https://youtu.be/M5l2bsmbysQ
Steamed Chicken Drummettes with Snow Fungus & Black Fungus? Nutritious & Delicious?
雲耳木耳蒸雞翼槌
營養兼好味
Chicken Drummettes
Steamed Chicken Drummettes![post-title]()
-
蒜香茄汁蝦 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最讚貼文
2021-02-26 12:41:49?雞翼?雞髀(系列)播放清單https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_TsyESb7mczfz-gtzS-D0Ih
1. 豉油雞翼https://youtu.be/W3I7uMXxk_s
2.200分雞翼
https://youtu.be/BtDc-hcQYl4
3. 薯仔炆雞翼https://youtu.be/seAmL3WRkA8
4. Abc雞翼 abc辣椒醬https://youtu.be/jS1YMqk_4rU
5. 醉雞翼? youtube熱爆影片? https://youtu.be/ZG00jUf2Goo
6. 蠔油雞槌? youtube熱爆影片?https://youtu.be/s5XKDMXo5Ns
7. 雞翼糯米? youtube熱爆影片?https://youtu.be/Du1b2r6uwxg
8. 咖哩雞翼煲https://youtu.be/x97ynPu1KVE
9. 香草大雞髀https://youtu.be/y2STbfLJeKc
10. 蒜香凍雞翼 https://youtu.be/7tB2PLJHW24
11. 蠔油炆雞翼https://youtu.be/sLw-b2xbh_8
12. 豉油雞髀https://youtu.be/8L9jb4D0liU
13. 麻辣雞翼https://youtu.be/y7XR_5bzmLU
14. 茄汁脆雞翼https://youtu.be/2vNAGobpL0Y
15. 蝦醬脆雞翼?youtube熱爆影片 ?https://youtu.be/OWuoz6XAw3s
16. 鹹蛋黃雞翼https://youtu.be/JZBTHKxVOm8
17. 南乳雞翼煲?youtube熱爆影片?https://youtu.be/QJIdlnf_SAU
18. 香茅雞翼https://youtu.be/kBCyNzuQ29E
19. 鹵水凍雞腳https://youtu.be/r2qVo_65xoE
20. 電飯煲雞翼https://youtu.be/xkGkjmXc2Os
21. 氣炸香茅雞翼https://youtu.be/YIRtecy17GI
22. 蟲草花蒸雞髀https://youtu.be/MB1KiV3B-iQ
22. 鹽焗雞髀?youtube熱爆影片?https://youtu.be/c1-h3AdNmZo
23. 香草雞髀https://youtu.be/JGgJT1OCBXQ
24. 咸魚雞翼https://youtu.be/m8sAfPUm9HA
25. 麻辣鳳爪https://youtu.be/QMgwgi0vNnQ
26. 瑞士雞翼https://youtu.be/-OYFjEsVFmo
27. 白切雞髀https://youtu.be/CMSdh_MXWfI
28. 爆 脆 糯米雞翼https://youtu.be/Kj5pL8qRpAs
30. 蟲草花蒸雞髀 修復完整版https://youtu.be/Jd6Ck6z2yms
31. 雞髀 無需一滴油https://youtu.be/s1L9JobZvhI
32. 麻辣雞翼尖https://youtu.be/0K1QKZnA8lc
33. 雲耳炆雞髀https://youtu.be/s7B6fdXaEss
34. 菠蘿酸梅雞髀https://youtu.be/XAsYKPwTeK8
35. 檸檬雞翼https://youtu.be/zc6gsuhgKCE
36. 柚子雞翼https://youtu.be/ZlfNpp0gsbI
⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
薯仔炆雞翼：
材料：
雞中翼2磅
薯仔（大）1個
薑6片
芫荽1棵
處理：
1. 雞翼用清水解凍10分鐘。
2. 雞翼1開2，再用清水浸10分鐘。
3. 輕手揸出雞翼內的血水。
4. 沖乾淨雞翼，擎乾水。
5. 粗鹽乸雞翼10分鐘去除雪味、雞腥味及加入鹹味。
6. 薯仔去皮，切細舊。
7. 薑切片。
8. 芫荽切碎。
9. 雞翼已完全解凍，洗淨，擎乾水。
10. 廚紙索乾雞翼。
11. 雞翼調味：
a. 生粉2茶匙
b. 豉油1茶匙
c. 胡椒粉少許
d. 油1茶匙
攪勻，醃10分鐘。
烹調：
1. 放2湯匙油落鑊，大火燒熱。
2. 放薯仔及薑，煎2分鐘 。
3. 煎了2分鐘，反轉薯仔及薑。
4. 薯仔已煎透，放雞翼落鑊。
5. 當雞翼一面轉金黃色，反轉繼續煎。
6. 薯仔和雞翼一起兜勻。
7. 放1粒細冰糖。
8. 放1茶匙鮑魚汁，炒勻。
9. 加入滾水，剛蓋過雞翼面，用中火炆5分鐘就可以了。
10. 上碟。
Braise chicken wings with potatoes:
Ingredients:
Mid~joint chicken wings 2 lbs
Potato (large) 1 No.
Ginger 6 slices
Coriander 1 No.
Preparation:
1. Defrost chicken wings with tap water for 10 minutes.
2. Cut each chicken wing into 2 pieces. Soak in tap water for 10 minutes.
3. Squeeze the chicken wings lightly to release the blood from the wings.
4. Rinse the wings thoroughly and hang dry.
5. Season chicken wings with cooking salt for 10 minutes to remove the unpleasant smells and tastes and add some salty taste.
6. Peel the potatoes and dice in small cubes.
7. Slice the ginger.
8. Chop coriander well.
9. Chicken wings have been defrosted completely. Rinse thoroughly and hang dry.
10. Dry chicken wings with kitchen towel.
11. Season chicken wings:
a. Tapioca starch 2 tbsp
b. Light soya sauce 1 tsp
c. Pepper little
d. Oil 1 tsp
Mix well and season for 10 minutes.
Steps:
1. Heat up 2 tbsp oil at high flame in wok.
2. Put potatoes and ginger, fry for 2 minutes.
3. Have already fried for 2 minutes, flip over potatoes and ginger.
4. Potatoes have been fried well. Put chicken wings at the same time.
5. Flip over chicken wings as one side has been turned in colour gold. Continue frying.
6. Fry potatoes and chicken wings well.
7. Add 1 cube of rock sugar.
8. Add 1 tsp abalone sauce, fry well.
9. Add boiled up water, just covering up the wings, braise at medium flame for 5 minutes.
10. Serve.
Braised Chicken Wings with Potatoes? Juicy, Tender but Not Mushy?
薯仔炆雞翼
又淋又入味又不至溶溶爛爛
Chicken Wings
with Potatoes![post-title]()
-
蒜香茄汁蝦 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳解答
2020-10-21 07:00:36⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
柚子雞翼：
材料：
雞中翼12隻
柚子蜜2湯匙
雞汁1茶匙
處理：
1. 雞翼，用鹽乸10分鐘，去除雪味、雞腥味及加入鹹味。
2. 過了10分鐘，雞翼沖洗乾淨，廚紙索乾。
烹調：
1. 大火在鑊中燒熱3湯匙油。
2. 雞翼沾上生粉後，放鑊中，中火慢煎。
3. 中火燒熱另一邊鑊，加入水100毫升及柚子蜜2湯匙半。
4. 柚子蜜，煮滾，熄火，攤凍。
5. 反轉雞翼，繼續煎。
6. 轉大火，再煎1分鐘。
7. 熄火，擎乾油，放入另一邊的柚子醬，撈勻，放上碟。 淋柚子醬，完成。
Chicken wings with honey citron:
Ingredients:
Mid~joint Chicken wings 12 Nos.
Honey Citron 2 tbsp
Chicken sauce 1 tsp
Preparation:
1. Chicken wings, season with cooking salt for 10 minutes to remove the unpleasant smells and tastes and add some salty taste.
2. Rinse chicken wings thoroughly after 10 minutes and dry with kitchen towel.
Steps:
1. Heat up 3 tbsp oil at high flame in wok.
2. Chicken wings have been mixed well with tapioca starch. Fry at medium flame in wok.
3. Heat up water 100ml and honey citron 2 1/2 tbsp in wok on the other side.
4. Honey citron has been cooked well. Turn off fire and cool it down.
5. Flip over chicken wings. Continue frying.
6. Turn to high flame, fry for 1 minute more.
7. Turn off fire. Hang dry the oil . Mix with the citron honey on the other side. Serve.
?雞翼?雞髀(系列)播放清單https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_TsyESb7mczfz-gtzS-D0Ih
1. 豉油雞翼https://youtu.be/W3I7uMXxk_s
2.200分雞翼
https://youtu.be/BtDc-hcQYl4
3. 薯仔炆雞翼https://youtu.be/seAmL3WRkA8
4. Abc雞翼 abc辣椒醬https://youtu.be/jS1YMqk_4rU
5. 醉雞翼? youtube熱爆影片? https://youtu.be/ZG00jUf2Goo
6. 蠔油雞槌? youtube熱爆影片?https://youtu.be/s5XKDMXo5Ns
7. 雞翼糯米? youtube熱爆影片?https://youtu.be/Du1b2r6uwxg
8. 咖哩雞翼煲https://youtu.be/x97ynPu1KVE
9. 香草大雞髀https://youtu.be/y2STbfLJeKc
10. 蒜香凍雞翼 https://youtu.be/7tB2PLJHW24
11. 蠔油炆雞翼https://youtu.be/sLw-b2xbh_8
12. 豉油雞髀https://youtu.be/8L9jb4D0liU
13. 麻辣雞翼https://youtu.be/y7XR_5bzmLU
14. 茄汁脆雞翼https://youtu.be/2vNAGobpL0Y
15. 蝦醬脆雞翼?youtube熱爆影片 ?https://youtu.be/OWuoz6XAw3s
16. 鹹蛋黃雞翼https://youtu.be/JZBTHKxVOm8
17. 南乳雞翼煲?youtube熱爆影片?https://youtu.be/QJIdlnf_SAU
18. 香茅雞翼https://youtu.be/kBCyNzuQ29E
19. 鹵水凍雞腳https://youtu.be/r2qVo_65xoE
20. 電飯煲雞翼https://youtu.be/xkGkjmXc2Os
21. 氣炸香茅雞翼https://youtu.be/YIRtecy17GI
22. 蟲草花蒸雞髀https://youtu.be/MB1KiV3B-iQ
22. 鹽焗雞髀?youtube熱爆影片?https://youtu.be/c1-h3AdNmZo
23. 香草雞髀https://youtu.be/JGgJT1OCBXQ
24. 咸魚雞翼https://youtu.be/m8sAfPUm9HA
25. 麻辣鳳爪https://youtu.be/QMgwgi0vNnQ
26. 瑞士雞翼https://youtu.be/-OYFjEsVFmo
27. 白切雞髀https://youtu.be/CMSdh_MXWfI
28. 爆 脆 糯米雞翼https://youtu.be/Kj5pL8qRpAs
30. 蟲草花蒸雞髀 修復完整版https://youtu.be/Jd6Ck6z2yms
31. 雞髀 無需一滴油https://youtu.be/s1L9JobZvhI
32. 麻辣雞翼尖https://youtu.be/0K1QKZnA8lc
33. 雲耳炆雞髀https://youtu.be/s7B6fdXaEss
34. 菠蘿酸梅雞髀https://youtu.be/XAsYKPwTeK8
35. 檸檬雞翼https://youtu.be/zc6gsuhgKCE
Sticky Honey Citron Glazed Chicken Wings![post-title]()
蒜香茄汁蝦 在 台灣達人秀 Facebook 的最佳貼文
蝦蝦🍤看起來好可口🤤☺ #癡吃編
❤愛吃愛煮就是要發摟❤ 超級美食家 Super Foodie
蝦蝦好大隻🤤🤤 #癡吃編
愛吃愛煮就是要發摟 超級美食家 Super Foodie 👇👇
影片： 蘑菇食堂👈🏻提供授權
#家常 #美食 #料理 #茄汁炒蝦 #酸甜口感 #shrimp
#私房菜 #超下飯 #天使紅蝦 #새우 #토마토
蒜香茄汁蝦 在 18食堂 Kitchen18F Facebook 的最佳解答
#小高一蒸飯便當 #bento
開學第一周的蒸飯便當還算順利，
孩子放學後都會與我分享食後感❤
期許未來蒸飯便當也能菜色多樣😊
_
🍱今日菜色
．胚芽米飯
．醬燒牛小排
．起司玉子燒
．蒜香茄汁蝦
．透抽炒蘆筍
1.胚芽米飯：胚芽米比糙米更易讓人體吸收，於是我通常是用胚芽米來烹煮。1米杯白米+1米杯胚芽米，洗淨後，再用2.5米杯的水浸泡30分鐘後烹煮。
2.醬燒牛小排：先將牛小排烤肉片切成適口大，再用些許[CJ韓式醃烤肉醬]、黑胡椒粉、蒜片，冷藏醃漬30分鐘入味。取一平底鍋，待鍋熱，放入鍋內煎香即可。
#CJ韓式醃烤肉醬
3.起司玉子燒：用[兩顆蛋+少許鹽巴、白胡椒粉]，拌勻成蛋液。取一玉子燒鍋，刷些薄奶油後，將蛋液分三次加入。加第一次蛋液時，先將起司絲包捲入，再依序加進第二次、第三次蛋液，緊實包捲好即可。
4.蒜香茄汁蝦：白蝦先用少許[蒜味胡椒鹽、太白粉]，冷藏醃漬15分鐘。再冷鍋入奶油、蒜片，將白蝦煎至半熟時，加入[番茄醬5小匙、醬油膏2小匙、水2大匙]拌炒即可。
#MC味好美加州風味蒜味胡椒鹽
5.透抽炒蘆筍：冷鍋入奶油、蒜末，先將透抽煎熟取出。再炒熟蘆筍，並以少許[鹽巴、烹大師干貝粉、白胡椒粉]調味後，放回透抽即可。
蒜香茄汁蝦 在 J&A的旅行 Facebook 的最佳解答
自己做便當很有成就感XDD
蒜香茄汁蝦好好吃❤不過！！！花椰菜吃完忘了買，少了綠色蔬菜感覺還是單調了點😢