[ 魷魚君 ]
八戶館鼻岸壁朝市

假如吃早餐很搖滾，到八戶朝市吃早餐就更是轟烈級別的樂與怒——只要你稍為賴床，一睜開眼，注定就會錯過它。

那是青森八戶市的「館鼻岸壁朝市」，每年大約三月至十二月舉行，只在星期日清早開市。
它號稱全日本最大規模，全長八百公尺，近四百個檔攤，場面相當浩瀚，每次吸引超過15,000人次前來，八戶市九個農產市集中，以它人流最高。
而它也以「早」見稱：天沒全亮就已經開始，凌晨四時開檔，至上午九時結束。

曾經見過一張照片，過萬人擠在市集，背景是剛剛探出頭來的太陽；想想館鼻漁港平日是個只讓船隻停靠的小碼頭，風平浪靜，突然成為萬人空巷的墟市，數小時候一切又和平散去，真有點不可思議的可愛，活生生地見證了人們為了找吃衍生的勇氣。

這的確是個以味道招徠的市集，以八戶特產為主，既有大量新鮮海產如鯖魚、金槍魚、甜蝦、扇貝等等，也有燒雞翼、牛肉湯，各式炸物，咖啡檔，有的沒有甚麼都有；自然也不會少的是當地季節農產，比如大家都知道的青森蘋果，亦有非常火紅的田子町產蒜頭等，都能在這找到。

但其實我來的另一目的是野生捕獲イカドン，館鼻岸壁朝市的非官方代言人，今年剛滿六十歲的魷魚君。
穿一身浴衣，眉頭說著出生地，極具歸屬感的人物，舉手投足都令人快樂，市集最稱職的公關。

2015年魷魚君首次在朝市現身，馬上大受喜愛，2017年曾上過電視節目，自此家傳戶曉。
當地人會親切地叫他魷魚爸爸，有時還會聯同五十歲太太及近三十歲的女兒一同現身。
市集主辦單位把他們一家三口印成文具及明信片發售，日常生活照及結婚照等，完全是閃亮明星。

至於為甚麼是魷魚呢？那是因為八戶是日本魷魚產量第一的城市，魷魚本來就是生於海洋裡的市花，一直伴隨。
而當青森人是幸福的，該處食物自給自足的比率高達120%，比滿分還高的比例，畜牧漁獲蔬果全都不缺，其中蘋果、大蒜、牛蒡的產量都是日本第一，多種海產為全國第二，我們甚至沒有酸溜溜的份兒，只能恨。

如果硬要說青森人貪吃，那不如說他們能夠貪吃，因為老早就有吃好的先天條件。

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