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[爆卦]蒜頭雞湯食譜是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇蒜頭雞湯食譜鄉民發文沒有被收入到精華區：在蒜頭雞湯食譜這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 蒜頭雞湯食譜產品中有7篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 蒜頭雞湯食譜，喝了嗎？ 認真說：蒜頭好多用！ 這個蒜頭雞湯 真心有夠好喝！非常濃郁。 美鍋因為邊邊做密合設計，所以很適合拿來燉湯跟食材。 👉備料：雞腿肉、雞心、雞胗、蒜頭、蔥 👉調料：米酒、鹽巴 >先煎雞腿到表皮金黃 >再加入一半的雞心、雞胗拌炒 >再加入一半蒜頭拌炒（炒到蒜頭變微咖啡色） >加...

　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過2,790的網紅西西烹飪筆記，也在其Youtube影片中提到，蒜頭雞湯食譜 完整食材: http://sisicooking.blogspot.tw/2016/11/blog-post_17.html...

「蒜頭雞湯食譜」的推薦目錄

蒜頭雞湯食譜 在 飛天璇 台中美食旅遊 x 台灣美食旅遊 x 日本旅遊 Instagram 的最佳解答

2021-05-29 21:02:11

今天晚上煮了阿基師版的蒜頭雞湯，其實很簡單，而且很好喝哦！(自己說🤣) #蒜頭雞湯食材 1. 土雞半隻(或者腿肉一隻) 2. 蒜頭 – 大概20顆左右 3. 紅棗和枸杞(沒有也沒關係) 4. 調味料 – 鹽or雞粉 5. 米酒or紹興酒(可有可無) #蒜頭雞湯作法 作法就是將切好的雞肉放至熱水中...

蒜頭雞湯食譜 在 ? Instagram 的精選貼文

2020-07-02 21:52:02

剛剛限動po的蒜頭雞湯來了❤️～ 從前煮過幾次蒜頭雞湯，但是都沒有我在外面喝過的濃郁😩，經過一番研究之後，終於煮出味道很棒的蒜頭雞湯了👍🏻 - 1. 準備兩碟蒜頭，比例大概是1:1，一碟是不用拍碎的，太大瓣的話我會盡量把它切成差不多大小；另一碟是切碎的，越碎越好（#這是雞湯濃郁的關鍵） 2. 把不...

蒜頭雞湯食譜 在 便當調色盤 | Della & Joey Instagram 的最佳貼文

2020-05-11 16:28:53

蛤蜊蒜頭雞湯食譜（作法影片請滑到最後） 今天要分享一道簡單又超好喝的湯品，大家一定要學起來！還可以像我一樣隔天帶雜炊當便當，當火鍋湯底或煮湯麵都太好吃😋也順道跟大家分享我平常讓蛤蜊吐沙的方法哦！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 謝謝寶雅 @poyahouse 邀請，今天我要來跟大家分享集點資訊還有這次可以兌換的...

  • 蒜頭雞湯食譜 在 Facebook 的最佳解答

    2021-07-18 11:08:52
    有 57 人按讚

    蒜頭雞湯食譜，喝了嗎？
    認真說：蒜頭好多用！
    這個蒜頭雞湯 真心有夠好喝！非常濃郁。
    美鍋因為邊邊做密合設計，所以很適合拿來燉湯跟食材。

    👉備料：雞腿肉、雞心、雞胗、蒜頭、蔥
    👉調料：米酒、鹽巴

    >先煎雞腿到表皮金黃
    >再加入一半的雞心、雞胗拌炒
    >再加入一半蒜頭拌炒（炒到蒜頭變微咖啡色）
    >加水、再加入剩下的雞心、雞胗還有蒜頭、加鹽調味
    >蓋鍋大火5分鐘、小火15分鐘、最後在加入蔥跟米酒（隨意）

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  • Daphne On Air - 旅行‧生活‧航空

    蒜頭雞湯食譜 在 Daphne On Air - 旅行‧生活‧航空 Facebook 的最佳解答

    2020-06-17 20:16:54
    有 51 人按讚

    剛剛限動po的蒜頭雞湯來了❤️～

    從前煮過幾次蒜頭雞湯，但是都沒有我在外面喝過的濃郁😩，經過一番研究之後，終於煮出味道很棒的蒜頭雞湯了👍🏻
    -
    1. 準備兩碟蒜頭，比例大概是1:1，一碟是不用拍碎的，太大瓣的話我會盡量把它切成差不多大小；另一碟是切碎的，越碎越好（#這是雞湯濃郁的關鍵）

    2. 把不用拍碎的蒜頭放下去煎，煎至金黃色，一定要小心不要煎焦了。#這是雞湯有蒜香的關鍵

    3. 把剛剛拍碎的蒜頭、煎過的蒜頭、川燙過的雞肉都下過裡，加水至蓋過雞肉再多一點。

    4. 滾了之後關小火至少熬個40分鐘，讓拍碎的蒜頭可以煮的軟爛一些

    5. 起鍋前加一些紹興酒、一些胡椒粉、一些鹽巴。#這是雞湯喝起來有層次的關鍵
    一定要紹興酒，米酒跟蒜頭雞湯沒有很搭，紹興就非常搭！胡椒粉是提一點味道而已，千萬不能多加，多加會蓋過蒜香。

    這樣就可以關火上菜啦！👏🏻👏🏻👏🏻
    -
    蒜頭雞湯煮起來只有撥蒜頭這個步驟比較麻煩，其他都還好。
    我個人覺得這湯的靈魂是煎過的蒜頭還有紹興酒，喝起來真的無敵夠味，又有層次，上桌還以為你花了多久時間熬煮的🤣🤣🤣
    -
    喜歡我這樣分享簡單的食譜嗎？歡迎留言讓我知道❤️❤️❤️

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    #蒜頭雞湯 #蒜頭雞湯食譜 #雞湯食譜 #Daphne上菜

  • 關於那80後煮婦的廚事。

    蒜頭雞湯食譜 在 關於那80後煮婦的廚事。 Facebook 的最佳貼文

    2019-12-21 21:21:35
    有 24 人按讚

    『#溫馨晚餐系列』

    ✔️蒜頭酒白貝雞湯
    ✔️薑蔥炒蟹
    ✔️咸湯圓
    ✔️南乳炒蓮藕

    冬大過年，今日屋企做冬，好好下廚一番。

    早係3個月前，我釀左蒜頭酒，釀製時間需要3個月，12月係時候開封啦！用黎煮雞湯，加埋白貝，個湯好鮮甜，完全唔洗落調味，煲好直接飲！🍲

    蒜頭酒食譜係出自暴躁兔女王ge療癒廚房2，博客來有得賣：

    https://www.books.com.tw/products/0010767398?utm_source=librapeacechen&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend&utm_campaign=ap-201710

    「錵鑶居家料理小教室-蛤蜊蒜頭雞湯」食譜：

    https://fbwat.ch/1ZQhVcGchcnKmTGE

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