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在 蒜蓉枝做法產品中有45篇Facebook貼文,粉絲數超過3萬的網紅米家小廚房 Mic's Kitchen,也在其Facebook貼文中提到, 📣📣市集優惠!市集優惠!市集優惠! 現場會有抽獎活動,優惠卷高達$100可供下次試用(需購買指定金額💰) 米太將於下星期六日(7/31-8/1)期間擺市集喔!有興趣訂貨的谷友請記得!記得!預早訂貨。市集現場只會提供數款產品,如果真的想預訂🈯️定產品請務必預早訂貨喔!避免到時侯會失望而回喔!!「如...
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過6,100的網紅Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel,也在其Youtube影片中提到,Lemongrass Chicken Legs Ingredients: Chicken Legs -------------------- 2 Pcs Lemongrass ---------------------- 5 Stalks Minced Garlic --------------...
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蒜蓉枝做法 在 ?簡易食譜分享 @ ????’? ???????? Instagram 的最佳貼文
2021-04-16 15:01:35
泰式青檸蒸海鱸🐟 𝒯𝒽𝒶𝒾 𝓈𝓉𝑒𝒶𝓂𝑒𝒹 𝒻𝒾𝓈𝒽 . . 一個星期Encore左2次😌因為太易整又好食!又唔會好似平時蒸魚咁悶!大家可以用其他魚如烏頭或鯛魚,我呢條游水海鱸$38 only♥️肉好滑身😗 . . ▶️我鍾意多蒜蓉多蔥蓉!用攪拌機打碎會快過自己切😂 . . 材料: 海鱸 1條 薑 ...
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2021-03-30 14:43:49
譽瓏軒「米芝蓮三星粵菜」 #JadeDragon Michelin Three Starred Cantonese Cuisine 「魚子蟹肉撈烏冬」 日本稻庭烏冬用上湯煮至入味,伴以鮮拆蟹肉。整體味道清淡,因為這道菜的主角是鹹鮮濃郁的法國魚子醬,師傅給我們的份量毫不手軟,拌上一點XO醬來吃,每一...
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2021-02-02 17:17:50
#cooking 今晚夜左返屋企,那那林整個炒飯當晚餐,今次試用新豬肉,原來炒出黎一樣甘香,又健康,我女完全冇發覺唔同左,仲不停食不停食添😍😍。 材料: 蒜粒 新豬肉一包 紅蘿蔔粒 枝豆 雞蛋2隻 碗半白飯 蔥花 做法: 1. 新豬肉用少許豉油、糖、胡椒粉、麻油同生粉醃15分鐘。雞蛋打散。 2....
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2021-02-19 17:00:21Lemongrass Chicken Legs
Ingredients:
Chicken Legs -------------------- 2 Pcs
Lemongrass ---------------------- 5 Stalks
Minced Garlic -------------------- 3 Cloves
Chili (Chopped) ----------------- 2 Pcs
Scallion White (Chopped) - 1 Stalk
Shallot (Chopped) ------------- 1 pcs
Honey -------------------------------- 1 Tbsp
Soy Sauce ------------------------- 1 Tbsp
Fish Sauce ------------------------ 1 Tbsp
Cooking Oil ----------------------- 1 tsp
Black Pepper Crush ---------- 1/4 tsp
YouTube: @Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel
IG: https://instagram.com/foodblogchriswong
Facebook: https://www.facebook.com/MyPrivateKitchen.Chriswong/
我的C家廚房!Bon Appétit
@Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel
Preparation:
1. Debone the chicken legs. Make a few cuts on the meat side.
2. Prepare a mixing bowl. Mix the lemongrass, minced garlic, chili, scallion white, shallots, soy sauce, fish sauce, honey, black pepper crush and cooking oil.
3. Marinate the chicken legs for at least 2 hours.
4. Heat up a frying pan on medium high heat, add some oil. Fry the chicken on both sides.
5. Add 1 Tbsp of water into the pan and cover with the lid until cooked through.
Enjoy!
【蔥油香茅雞腿】
雞腿........................2塊
香茅(略拍切細)......5枝
蒜蓉........................3瓣
辣椒(切細).............2隻
蔥白(切細).............1棵
乾蔥(切細).............1粒
蜜糖........................1湯匙
醬油........................1湯匙
魚露........................1湯匙
生油........................1茶匙
黑胡椒碎.................1/4茶匙
做法:-
1. 雞腿起肉,然後在肉的一面,用小刀?幾下備用。
2. 將香茅、蒜蓉、辣椒、蔥白、乾蔥、醬油、魚露、 蜜糖、黑胡椒碎、生油混合拌勻成醃料,雞腿加入醃料拌勻醃兩小時。
3. 熱油鍋下雞腿,煎至兩面金黃,可於中途下1湯匙水入鍋,然後蓋半鍋蓋待熟拿出,與蔥油同吃。(如不用煎焗的烹調方式,也可以真接拿去烤箱去烤熟) -
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2021-01-02 07:00:50⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
鱔片肉丸粥
材料:
白鱔1段
白米半嘜
薑1舊(一半切絲,一半切碎)
免治豬肉300克
處理:
1. 白米,清水沖洗乾淨。
2. 大火在煲內煲滾1升水。
3. 水滾後,加入白米。
4. 再次滾起,轉慢火,大約煲15分鐘。
5. 白鱔,用粗鹽1茶匙乸2分鐘,搣去脂肪及內臟,清水沖洗乾淨,擎乾水,用廚紙索乾。
6. 小心切去魚骨,然後切粗條。
7. 豬肉調味:
a. 薑碎少許
b. 胡椒粉少許
c. 雞粉半茶匙
d. 生粉1茶匙
e. 糖半茶匙
f. 生抽半茶匙
g. 油1茶匙
撈勻。
8. 鱔,用少許鹽醃一醃。
烹調:
1. 粥已煲了15分鐘,轉大火。
2. 加入滾水調校至適合濃度。
3. 放豬肉丸落粥。
4. 如果覺得粥稠,可加入滾水。
5. 加入鱔。
6. 粥已滾起,轉慢火,冚蓋,煲2分鐘,加入薑絲,再滾起。
7. 完成,可享用。
Eel slices and meatball porridge
Ingredients:
Eel 1 pc
Plain rice half measure cup
Ginger 1 No. (Half is to be shredded and half is to be chpped)
Minced pork 300g
Preparation:
1. Plain rice, rinse with tap water.
2. Heat up water 1L at high flame in pot.
3. Put plain rice in pot after boils up.
4. Turn to low flame after it boils up again. Boil for 15 minutes.
5. Eel, season with cooking salt 1 tsp for 2 minutes, remove its fat and intestines. Rinse thoroughly and hang dry. Dry with kitchen towel.
6. Cut off its bones carefully. Then thickly slice.
7. Season the.pork:
a. Chopped ginger little
b. Pepper little
c. Chicken powder 0.5 tsp
d. Tapioca starch 1 tsp
e. Sugar 0.5 tsp
f. Light soya sauce 0.5 tsp
g. Oil 1 tsp
Mix well.
8. Eel, season with little salt.
Steps:
1. Porridge has been cooked for 15 minutes, turn to high flame.
2. Add boiled~up water into porridge to adjust to a suitable thickness.
3. Put meatball into porridge.
4. Add water into porridge if you feel it is too thick.
5. Put eel.
6. Porridge has been boiled up, turn to low flame. Cover up the pot and cook for 2 minutes. Put shredded ginger, wait for boiling up again.
7. Complete. Serve.
蒜蓉白鱔
https://youtu.be/naZzB5jux_M
蒸白鱔https://youtu.be/ucI9D6d93Vo
急凍魚煲粥https://youtu.be/KEV7FpAXKKU
皮蛋瘦肉粥https://youtu.be/x5lQCXzCFsc
急凍梅頭豬肉做肉餅https://youtu.be/GgmEyzypg_c
???我有1000多條片?大家入呢個網址 ?全部可以睇曬?
https://goo.gl/cuyAZa hip???
??I have more than 1000 movies?Everyone enters this URL ?All can be viewed ?
https://goo.gl/cuyAZa hip??
Congee with Sliced Japanese Eel & Meatballs? Nutritious✅ Pork & Fish Combo Adds Extra Dimension to Flavor & Texture -
蒜蓉枝做法 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最佳解答
2020-12-24 15:35:02羊肉爐火鍋 這樣煮~跟外面賣的一樣好吃~ 做法很簡單喔
所需材料:羊肉塊 600-800公克 , 麻油 2大匙, 薑片10片, 玉米 2根 ,
高麗菜 /凍豆腐/金針菇 各適量(可以加自己喜愛的青菜喔)
調味料:麻油豆腐乳(小) 1瓶(約120公克) , 羊肉爐中藥滷包 1包,豆瓣醬2大匙 ,醬油 2大匙 ,米酒2大匙, 冰糖10公克 .
沾醬: 麻油豆腐乳 , 豆瓣醬 1大匙 , 糖2茶匙 , 水 1-2大匙
羊肉爐中藥滷包成份: 桂枝 25公克 , 枸杞 8公克 , 紅棗3顆 , 八角 4顆, 熟地 1片(約12公克),當歸 1片(約8公克) ,黃耆 10公克 , 甘草 6公克 , 陳皮5公克.
簡易版年菜系料:
https://youtu.be/kuJJxWWz9WQ 砂鍋魚頭
https://youtu.be/2tQXBhLKFeY 櫻花蝦米糕
https://youtu.be/8_vgcIh85nw 醉蝦
https://youtu.be/_GfDwpcRFwA 蒜泥蒸蝦
https://youtu.be/azaFWQcHkn4 年年有餘(魚)
https://youtu.be/e-a59oAX9SA 筍絲封肉
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
家常菜系列:
https://youtu.be/1of7El6yaWM 韓式炸雞
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/wK5SCQskLN8 炸豬排
https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
https://youtu.be/Fb-wdiUWTk4 豆豉鮮蚵
https://youtu.be/PdP-iz9rUWk 魚香豆腐
https://youtu.be/R_YK5ONo4UE 芋頭米粉湯
https://youtu.be/CEjme8MHwBo 蜜汁雞翅
https://youtu.be/Oi9TWDcP4-0 芋泥球
https://youtu.be/FDGnKbtX8jw 奶油玉米濃湯
https://youtu.be/TOgG06-nrXI 五花肉燒豆乾
https://youtu.be/HiE4TkUr6_0 涼拌梅花肉片
https://youtu.be/eNigTDOLc5o 蒜蓉奶油雞翅
https://youtu.be/PrUSV67bhlg 醬燒棒棒腿
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/_Sqyysmawtk 回鍋肉
https://youtu.be/YhzwPAF1tpA 蒲燒鯛魚飯
https://youtu.be/dnsy_r6L8Bo 蒜香蔥油肉燥拌麵
https://youtu.be/T1gZpdRCdZ4 古早味雞翅
https://youtu.be/4eOYqxcrLe4 蠔油牛肉
https://youtu.be/DjFY_QP-sY0 蔥燒豆腐
https://youtu.be/AW3CXDBbCZ8 蜜汁排骨
https://youtu.be/XoViyHye5O8 蕃茄牛肉燴飯
https://youtu.be/LrxVTWhBkj0 紅燒牛肉麵
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/KR5wjgBVVuw 豬排飯
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
https://youtu.be/WnhF04zWpwE 古早味白菜滷
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市集資料📃
地點:荔枝角D2place 2期地下
日子:7/31-8/1(2天)
時間:13:00-19:30(賣晒貨就會走)
好吧!今次將會推出市集購買折扣優惠!
1.購買金額滿$300減$20
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3.購買金額滿$800減$80
4.購買金額滿$1000減$120
另外現場更有抽獎活動,優惠卷高達$100可供下次試用(需購買指定金額💰)折扣優惠(只限二天)包括所有現場購買產品及預訂到場取貨者也一併享有折扣優惠
而每天市集則會推出以下指定產品:
市集限定款:
1.迷迭香蕃茄包(全素)
2.低糖手工花生糖
3.開心果酸種歐包(3片裝)
4.香蒜洋蔥酸種歐包(3片裝)
5油漬法式蕃茄(必需預購)
含奶類貝果
1.原味酸種貝果🥯
2.蕃茄洋蔥酸種貝果🥯
3.伯爵茶酸種貝果🥯
4.藍莓果粒酸種貝果🥯
市集提供酸種歐包如下
純100%天然酵母酸種裸麥歐包,絶對無蛋,無奶,無牛油,無糖,並且用上日本小麥麵粉,法國高根麵粉及自家調配的天然酵液使風味更佳,口感更有彈性丶鬆軟🍞🍞
1. 油漬蕃茄四式芝士酸種歐包/可選走芝士(麵團內會加入法式低溫油漬蕃茄及四式芝士,味道香濃)客人號稱「世界級好食之選😂😂😂」
2.蔥泥紅蒜酸種歐包(只選用已蔥肉部份,再加入已炸香的紅蔥頭。
3.宇治抺茶紅豆酸種歐包(麵團內加入適量日本自家製紅豆蓉,每淡都會吃到甘甘甜甜的味道)
4.純黑裸麥酸種歐包(100%純天然酵母,相對會比較酸一點)
其他產品:
米家沙嗲醬純手工製造,無防腐劑並非大量生產絕無任何添加劑。
擺放時間:4-5個月
可製作:沙嗲牛肉麵,沙嗲金菇粉絲煲,沙嗲炒生菜,沙嗲沾燒賣等等
180ml/260ml
原味版
加辣版
加加辣版(必需要預早訂貨,市集不提供)
米家自家糕點(必需預先訂貨,現貨供應少量)
1.米家蘿蔔糕
每底重量不少於600g當中更採用日本大根和自家製日式湯底,北海道元貝。再配上甘香的臘腸和臘肉;調味料當中更絕無任何添加劑的無防腐劑。入口啖啖瑤柱絲,蘿蔔條,加上配方是多料少粉,絕對不會食再一口粉喔
存放:2-3星期(因為無落菇類,不會出水)
2.薑汁年糕/椰汁年糕
每底重量不少於600g,採用傳統手搓做法,選用增城庶糖,再配以有機薑汁。薑味濃甜度適中。/新鮮椰汁!口感絕不癡牙的
3.桂花馬蹄糕
每底重量不少於600g,採用傳統手搓選選用特大粒馬蹄,清甜爽口,每啖都有粒粒的口感,全人手切粒。
#米太
#酸種包
#酸種麵包
#米家小廚房
#天然酸種麵包
#無蛋無奶無牛油
#純素素食質都食得
#記得要預早訂貨呀喂
#唔係到時候真係無晒貨
#米家小廚房MicsKitchen
@
蒜蓉枝做法 在 Daydaycook Facebook 的最佳貼文
「打拋」是一種泰國香草,音譯為打拋,是為羅勒的一種,打拋豬就是用這種香草來炒豬肉,配搭番茄,這道菜做法簡單而味道非常下飯,充滿泰國風味。
烹飪時間:30分鐘
份量: 2人
食材:
免治豬肉 300 克
金不換 50 片
車厘茄 10 粒
指天椒 2 隻
雞蛋 1 隻
香茅 1 枝
乾蔥 3 g
蒜蓉 6 瓣
檸檬葉 2 塊
紹興酒 1 湯匙
魚露 1 茶匙
檸檬汁 少許
砂糖 5 克
烹飪步驟: https://bit.ly/2OBl2YE
蒜蓉枝做法 在 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen Facebook 的最佳解答
農曆年到依家我已經訂了三次汕崎牛肉,頭兩次訂俾親戚團拜食,我當晚角色扮演大廚👩🍳,基本上無享受到火鍋嘅樂趣😂,今次訂了[牛牛二人餐$399]免費送貨,平時要訂$799先免費送貨,未試過嘅粉絲可以襯呢個幾會幫襯下,裏面兩款牛肉都好有牛肉味,特別是吊龍伴只佔全隻牛1%。
尋晚終於等到兩枝公👩❤️👨撐枱腳🍷🍷,慢慢嘆食潮汕🐂。(沙嗲湯底食譜在最底)
今次推廣期有限,詳情👀👇🏻👇🏻👇🏻
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👅牛牛二人餐 ($399 包送貨)
吊龍伴半磅 (💍珍貴部位)
匙皮半磅
手打牛丸一包
魚皮餃
有機生菜
送汕崎秘製沙茶醬試食版😋
👅4-6人套餐 ($888 包送貨)
牛頸脊半磅
吊龍伴半磅
匙皮半磅
胸口油半磅
牛舌芯半磅
西班牙黑毛豬半磅
美國prime肩胛肉半磅
汕崎手打牛肉丸 1包
汕崎手打牛筋丸 1包
汕崎手打墨魚丸 1包
山崎魚皮餃 1份
有機生菜兩包 (600g)
送汕崎秘製沙茶醬一樽(非賣品)
簡易沙嗲湯底🥘做法:
沙嗲醬 4湯匙
花生醬 4湯匙
(選購粗粒花生醬,可免花生碎)
上湯和水比例 1:1 適量
(水份量跟火鍋煲容量決定)
老抽 1湯匙
生抽 1湯匙
椰奶4湯匙
花生碎 3湯匙
香料:
蒜蓉 3瓣
乾蔥 1顆
1. 用油爆香香料,加入沙嗲醬和花生醬同炒
2. 加入適量上湯和水,比例1:1
3. 煮滾後加入生抽和老抽攪勻,再加入椰奶和花生碎,即完成。
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