[爆卦]蒜苗蘿蔔糕湯是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇蒜苗蘿蔔糕湯鄉民發文沒有被收入到精華區:在蒜苗蘿蔔糕湯這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 蒜苗蘿蔔糕湯產品中有27篇Facebook貼文,粉絲數超過2萬的網紅我愛食物設計—包周—味嚼喃喃,也在其Facebook貼文中提到, 蘿蔔糕(文末附上大家分享給我的蘿蔔糕各種吃法) ——————————— 今年在香港過年,雖然吃港式蘿蔔糕與芋頭糕,但是用台式的作法,將外層煎得赤紅香脆內層軟綿口口是料 。 . 香港蘿蔔糕總讓台灣人驚喜,因為蘿蔔是粗條狀的,而且料很多。我猜,要是香港人見到台灣的「只有蘿蔔和米」的全白蘿蔔糕,會更震驚吧...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅Amy TV阿美美/,也在其Youtube影片中提到,...

蒜苗蘿蔔糕湯 在 Bow Chou 包周-味嚼喃喃 Instagram 的最佳貼文

2021-02-19 12:40:08

蘿蔔糕(文末附上大家分享給我的蘿蔔糕各種吃法) ——————————— 今年在香港過年,雖然吃港式蘿蔔糕與芋頭糕,但是用台式的作法,將外層煎得赤紅香脆內層軟綿口口是料 。 . 香港蘿蔔糕總讓台灣人驚喜,因為蘿蔔是粗條狀的,而且料很多。我猜,要是香港人見到台灣的「只有蘿蔔和米」的全白蘿蔔糕,會更震驚吧...

蒜苗蘿蔔糕湯 在 Bow Chou 包周-味嚼喃喃 Instagram 的最讚貼文

2021-02-19 12:40:08

蘿蔔糕(文末附上大家分享給我的蘿蔔糕各種吃法) ——————————— 今年在香港過年,雖然吃港式蘿蔔糕與芋頭糕,但是用台式的作法,將外層煎得赤紅香脆內層軟綿口口是料 。 . 香港蘿蔔糕總讓台灣人驚喜,因為蘿蔔是粗條狀的,而且料很多。我猜,要是香港人見到台灣的「只有蘿蔔和米」的全白蘿蔔糕,會更震驚吧...

  • 蒜苗蘿蔔糕湯 在 我愛食物設計—包周—味嚼喃喃 Facebook 的最讚貼文

    2021-02-14 00:14:55
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    蘿蔔糕(文末附上大家分享給我的蘿蔔糕各種吃法)
    ———————————
    今年在香港過年,雖然吃港式蘿蔔糕與芋頭糕,但是用台式的作法,將外層煎得赤紅香脆內層軟綿口口是料 。
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    香港蘿蔔糕總讓台灣人驚喜,因為蘿蔔是粗條狀的,而且料很多。我猜,要是香港人見到台灣的「只有蘿蔔和米」的全白蘿蔔糕,會更震驚吧?
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    今年過年前,已經忙得沒時間,也沒剩餘的力氣做蘿蔔糕。但我真心覺得在繁忙的香港,反正只要買對蘿蔔糕,新年的人生就光明了。
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    今年照舊吃了很多的蘿蔔糕,有松露蘿蔔糕、椰汁年糕、港式原味蘿蔔糕、芋頭糕。
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    用呆灣人式煎得酥脆的沾辣椒醬是必須的,我喜歡吃辣,家裡冰箱的辣椒醬有好多瓶,朋友販售的就有三個品牌,再加上自己做的紅油和海味辣油(在我書內有作法),保證每天吃辣吃到⋯辣菊花(喂)🤪
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    本來想還試試人家推薦的另一種台式吃法-台灣客家式蘿蔔糕湯,一回神,蘿蔔糕已經被我快速吃光了⋯😑😑😑(過年別跟我提減肥!掃興!)

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    文末附上大家在CH與我們分享他們心中最美味的的蘿蔔糕法重點匯集,讓各位可以分享或收藏。如果你想要把它做成料理,請把主辦/協辦/及分享知識作法的人都標注出來,尊重大家的心血和大家的智慧。有良好的互動才會有下一次喔!

    -主辦: Bowchou包周(台灣味嚼喃喃主理)
    -共同主持:Wednesday+Jade( 走味關係
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    - 煎蘿蔔糕心法:蘿蔔糕如何煎得酥脆?不能太常翻面,直到上色才能翻,才會外面脆。 (*包周補充:在單面煎脆後,善用平底鍋邊緣,用筷子輕輕一推,就可以快速翻面!用筷子就好⋯誰拿鍋鏟打斷誰的手⋯
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    *港、台蘿蔔糕的分別:台灣蘿蔔糕白白的吃蘿蔔原味;香港蘿蔔糕料很足。
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    -CKelvin澳門人分享:澳門葡萄牙式土生葡人的蘿蔔糕,使用西式臘腸在裡面和香菜,做成類似港式蘿蔔糕點蘿蔔糕,雖然看起來還是蘿蔔糕,但是味道和傳統蘿蔔糕很不同。過去曾住在香港時吃過美味的避風塘蘿蔔糕,炸過的蘿蔔糕加上炸蒜與辣椒,十分美味。
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    -Eason 分享:蘿蔔糕沾,沾醬油再沾熱高粱酒 。高粱酒最好還是熱熱的,更香!

    -Aaron分享:煎蘿蔔糕會破,有可能因為鍋子的油或是溫度影響黏鍋。
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    -ziqi 潮汕人分享: Aaron邀請的朋友,潮汕人。分享潮汕話說蘿蔔糕,念起來像「彩陶貴」,煎過後沾滷汁,潮州滷水的汁。
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    -Singing:分享蘿蔔糕湯的做法,它當作煮客家鹹湯圓的方式。先用蒜或紅蔥爆香、乾香菇、蝦米、豬骨雞骨高湯,最後加蒜苗、芹菜或香菜。切成方塊蘿蔔糕煮湯才不會容易破。
    再分享鹹甜粿,就像沒有蘿蔔的蘿蔔糕,使用了糖、蝦米、香菇、肉。
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    -Yuhsin 分享:甜蘿蔔糕吃法,自製無鹹味蘿蔔糕,吃米和白蘿蔔的天然鮮甜味,切成塊炸成酥脆的樣子,沾花生粉糖粉,就像吃炸麻糬一樣美味。
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    -Yu ( Claire) :蘿蔔糕歐姆蛋 cheese 切丁起司加蛋 ,切厚厚的 。家裡也試過,用麵糊加香菜、年糕和蘿蔔糕,一起炸 。
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    -Louisa分享:香港舞台劇場人,分享香港蘿蔔糕的配料豐富,有干貝、臘腸、香菇和蝦米。沾XO 醬吃,家家戶戶都有各自不同的沾醬習慣。
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    -chuck 分享:蒜苗爆香炒蘿蔔糕。爆香過的蒜苗很替蘿蔔糕加分!
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    -Patricia : 試過用沙茶炒蘿蔔糕、炒蘿蔔糕!會讓蘿蔔糕風味更特別。
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    -Kidult : 煎碎的蘿蔔糕的鍋巴⋯很醜但是很美味
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    -X:使用台灣純蘿蔔糕,炸蘿蔔糕,加台灣鹽酥雞的胡椒粉
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    -上海的台灣人Julie,喜歡用辣椒醬或XO醬吃。
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    -Dicken:香港人分享加 XO醬。避風塘蘿蔔糕很好吃,有些店用炸的,有些店用煎的,但都會有的材料是蒜、辣椒、蔥。好香的!
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    -Dr. Iris 分享:在英國使用在來米(黏米粉)和白蘿蔔做出台式的蘿蔔糕,人在異鄉沒有蘿蔔糕模具的時候,蛋糕模也很好用。
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    💗全場台灣人一致認同台灣早餐店之選:蘿蔔糕加蔥蛋加蛋(排行榜最高)
    🔥台中人補充一定要記得用東泉辣椒醬!

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    最後,你今年有好好過年了嗎?
    回答新年長輩要保持「和氣」是一門藝術。
    若長輩問你升官加薪沒:快了!快了!
    長輩追問你到底要不要生孩子:生~每天都在生~(喂😆

  • 蒜苗蘿蔔糕湯 在 Facebook 的最佳解答

    2021-02-10 10:06:57
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    🧨❤️年菜食譜。懶人包 必收藏🧨❤️
    想要搜尋美味年菜食譜的話🧧記得收藏這篇年菜懶人包喔!!!
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    ✨紹興醉雞。滷牛腱。炸年糕。紅蟳米糕。五花肉。東坡肉
    🥢麻油雞飯。滷花生豬腳。蘿蔔糕。清蒸鱸魚。蒜蓉蒸蝦
    ☀紅燒獅子頭。糖醋黃魚。紅燒牛腩。蒜頭雞湯
    🐷筍絲元蹄。蒜苗炒臘肉。金華火腿燉雞湯。臘腸煲飯

    適合年節佳餚上桌的,各種海陸料理應有盡有。🦞🐔🐷🐮🐟
    歡迎大家一次收藏喔!!!🎉🎉🎉

  • 蒜苗蘿蔔糕湯 在 法學博士石人仁 Facebook 的最讚貼文

    2020-12-28 10:17:39
    有 1 人按讚

    2020.12.24立法院通過的萊豬進口法案!
    沒關係上有政策下有對策

    2021.01.01起告別的食物:
    鮮肉包、水煎包、蒸包、鍋貼、水餃、蒸餃、煎餃、水晶餃、三角餃、餛飩、炒手、刈包、肉圓,碗粿、蔥肉餅、胡椒餅、小籠包、火腿三明治、越南法國麵包、豬肉餡餅、叉燒包、叉燒酥、咖哩餃、肉嗲、蛋肉吐司、燒賣、豬血糕、香腸披薩、卜肉、龍鳳腿、豬肉捲餅、滷肉綠豆椪、港式臘味蘿蔔糕

    香腸、臘腸、肝腸、臘肉、火腿、肉乾、肉鬆、肉酥、肉脯、肉角、肉條、肉紙、貢丸、西式火腿、熱狗、培根

    脆皮燒肉、叉燒肉、蜜汁火腿、炸豬排、紅糟肉、鹹豬肉

    魯肉飯、肉燥飯、爌肉飯、豬腳飯、腿庫飯、烤肉飯、臘味煲仔飯、豬油拌飯、瓜子肉飯、肉粽、肉焿、米糕、肉燥麵、排骨飯、排骨麵、榨菜肉絲麵、餛飩麵、日本拉麵、豬腳麵線、肉絲炒飯、肉絲炒麵、火腿蛋炒飯、肉絲燴飯、臘味炒飯、皮蛋瘦肉粥、肉絲湯麵、肉絲炒米粉、肉鬆飯糰、義大利肉醬麵、大腸麵線、豬腸米粉湯、越南豬肉河粉、油飯、米苔目、鹹粥、肉粥、廣東粥、香菇肉粥

    黑白切豬內臟、豬耳朵、豬頭皮、嘴邊肉、肝連、大腸、大腸頭、豬肝、豬皮、豬肺、三層肉、粉肝、豬心、骨仔肉

    佛跳牆、酸菜白肉鍋、豬腳花生湯、四神湯、福菜肉片湯、火鍋肉片、豬肉爐、酸菜肚片湯、客家鹹湯圓、山藥排骨湯、西瓜棉肉片湯、白菜獅子頭、紅燒獅子頭、豬血湯、大腸豬血湯、苦瓜排骨湯、冬瓜排骨湯、赤肉湯、豬腸湯、肝連湯、豬肚湯、豬心湯、貢丸味噌湯、貢丸湯、竹筍排骨湯、胡瓜排骨湯、酸辣湯、鷄仔豬肚鱉、藥燉排骨、西滷肉,醃篤鮮、大骨高湯、火瞳雞湯、雜菜湯、肉骨茶、毛血旺、蘿蔔排骨湯、冬瓜火腿蛤蜊湯、水煮豬肉、芋頭燒小排、珍珠丸子

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  • 蒜苗蘿蔔糕湯 在 Amy TV阿美美/ Youtube 的精選貼文

    2017-12-20 14:44:11

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