一台抵多台， #ms氣炸烤箱
#一台團購價$3999
#再送康寧小烤盅 和 #多功能料理碗六件組

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🔸團購日期：7/16-7/25．11:59pm準時收單

『市面少見結合氣炸x舒肥x溫控烘乾三合一的氣炸烤箱』
一機抵五機的它，你別錯過！！
#廚房小白也輕易上手

◽️混血，傳統烤箱、普通氣炸鍋、吐司機、乾果、舒肥機！

我們家有氣炸鍋，也有內嵌式烤箱！
為什麼我又想擁有一台氣炸烤箱呢？
其實自從搬到新家之後，我待在廚房打理三餐的時間真的很多，
久了，真的會想！到底該怎麼讓自己待在廚房的時間減少一點，
做菜的效率再更高一點了呢？

我的氣炸鍋，容量小！有時候一道菜可能還需要分兩次料理！
內嵌式烤箱呢？當初在裝潢的時候，為了外觀協調，所以加了一台！
但缺點就是預熱預熱預熱...這對我這個急性子的實在是無法😂😂
烤餅乾那些的我還行，畢竟他容量還是非常大呀！

接到廠商邀約試用這一台MS氣炸烤箱！
看到他的外觀，我直接說 yes！很美啊！收到後，嗯！很有質感！
再來就是他的預設菜單！一系列的免思考菜單，幫你設定好了溫度和時間！16種智能菜單，基本的都有！！

就是一台從早餐用到晚餐...宵夜的氣炸烤箱！
早餐：烤麵包、吐司、貝果、地瓜
午餐/晚餐：烤肉、烤魚、玉米筍....
宵夜：回炸外送炸物？😆😆
反正真的超級方便啦！！！
如果你要說他有什麼缺點？
就是會一直想弄食物來吃！哈哈哈哈哈

就是要一機抵五機，無論是氣炸食物、原型料理、解凍發酵、高溫烘焙、低溫舒肥、毛孩零食，全部一機搞定！！！

我還拿來烤過蛋糕...吐司...
反正你想得到烤箱可以做的事，它都可以！

而且還可以雙層使用！我可以同時烹煮柳葉魚、虱目魚肚！如果想要上色漂亮，兩層交換一次即可！！ 我的老天爺，真的很省時又方便！！
而且，烹飪魚類的那個油煙也很小！完全免擔心！

輕巧高容量 – 1~6人份都OK！
不要看他好像小小一台！其實容量真的很夠我們一家五口了！！

MS 氣炸烤箱，所有內膽、內層裝置皆採用『不鏽鋼裝置』，不再擔心毒素產生、生鏽問題！
更附贈7大裝置，薯條的轉籠、蒙古風情的串燒架、復活節的烤雞叉件、中秋節的烤肉層架、接收日月精華的接油盤，MS 氣炸烤箱通通送給你！！！

❤️#貓少女x美食
今天Kitty來到了中壢火車站附近！
聽說中壢火車站這邊有許一家新開幕、美味的傳統小吃
一到下午人潮洶湧、大排長龍
讓Kitty忍不住親自來到中壢一探究竟🥰
就是很多上班族、小資族、學生必吃的「彭阿星鐵板燒沙威瑪」✨
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今天Kitty第一次見到樸實溫和又熱情的創辦人彭阿星，
簡潔有力、乾淨、整齊的攤子，
招牌有著紅色與黃色兩個顏色，
在中壢的街道上十分顯眼😍
一旁的目錄還有英文與圖示，
為了各國的客人都能享有這一份美味
Kitty詢問了「彭阿星鐵板燒沙威瑪」的由來
創辦人彭阿星笑了一下，跟我娓娓道來這個故事～
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📍彭阿星鐵板燒沙威瑪-品牌故事
因為彭耀興為台灣傳說中的美食沙威瑪教父(外號沙威瑪星爺)，
從小對於麵包與肉的美食特別喜愛，
後接觸中東沙威瑪便情有獨鍾，
1994年開始在亞洲發展連鎖事業；本來欲退休，
但因2020新冠肺炎肆虐，
有感台灣許多工作型態被逼著消失，
後與連鎖品牌達人阿豪哥構思全新的彭阿星鐵板燒品牌，
強調“人人都可以是食神”鼓勵有志一同的夥伴一起拓展新的事業，
打造不一樣的美食、不一樣的品牌！
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然而，「彭阿星是鐵板燒沙威瑪」跟一般沙威瑪的差別在於，
以鐵板燒方式製作，
當有客人點一份之後，才會現炒現做，
再加上創新、獨特的口味，
跟我們平常看到的沙威瑪不同！
Kitty之前對一般的沙威瑪都避而遠之
因為外面的吃起來又乾又柴
買回家的沙威瑪的肉質水份都被吸乾
而且吃起來很冰冷、單一口味很單調
加上有時候還會看到有蒼蠅在沙威瑪的肉上面亂飛
讓我對此害怕不已😱
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「彭阿星是鐵板燒沙威瑪」的沙威瑪
不但使用符合CAS、GMP優良認證之肉品，
為消費者的食品安全把關，給予安心與保障～
融入鐵板燒元素，結合現炒、現煎、爆香的概念製做，
新鮮肉品以六小時人工攪拌、按摩、嫩化，
口感佳、72小時低溫封存催熟入味～
絕對是讓人稱讚不已的好口感👍🏻
像是超魔王骰子牛、超濃爆漿骰子牛等等
還有多元、新穎的現代口味
不用去昂貴鐵板料理店，就可以吃到的平價美味
再加上口味都是獨家調味的
像是骰子牛沙威瑪有勁濃爆漿、超魔王的激辛辣、胡麻與照燒等系列～
肉品的部分都是用米其林星級的製作手法，
無論是牛、豬、雞腿排都無骨的，
每一種肉都很鮮嫩多汁😍
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今天Kitty點了兩款，要來分享給你們！
📍紐奧良無骨雞腿排鐵板麵-150元
這個是Kitty吃過最好吃的鐵板麵！
因為雞腿排比較難熟，所以彭阿星先將雞腿肉加熱～
接著用切成條狀的洋蔥、蔥段稍微爆香
再加入高麗菜拌勻、炒熟
最後加入麵條與自製的醬汁
雞腿排的部分等到熟了之後，
在放上北海道乳酪絲與起司片讓他融化
整個過程有如表演一樣的壯觀與快速～
不到一下子，超好吃的鐵板麵就可以開動了！
可以看到乳酪絲跟起司融合的非常完美
一咬下鹹香、濃郁的味道從舌尖上散開
厚厚的乳酪絲讓人愛不釋手💕
配上麵條滑溜與獨特醬汁的調味、
雞腿排新鮮有嚼勁的口感
豐富且有層次的紐奧良無骨雞腿排鐵板麵，
是必點之一的美味料理🥳
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📍鐵板燒沙威瑪-骰子牛（小份）-130元
來到了重頭戲！就是大家最期待的沙威瑪！
彭阿星先將麵包打開放置鐵板烘烤
因為麵包都是每天早上做好送來的
所以吃起來的口感非常軟而蓬鬆！
先講骰子牛稍微加熱，加上獨特蒙古辛香料
之後加入洋蔥與蔥段提味
鐵板燒沙威瑪-骰子牛就完成啦！
肉質juicy到不行，而且很彈嫩多汁
像是有牛在舌尖上跳舞一樣
香氣四溢、而且吃起來也不會有腥味
整個很加分，連不吃蒙古辛香料的妹妹
都讚嘆不已、超想直接買一大袋回家
果然是現炒的料理，好吃到無法言喻😍
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「彭阿星是鐵板燒沙威瑪」創造了全新時代的沙威瑪，
新鮮美味的肉品配麵包，還有獨家醬料
不管是早午晚餐與下午點心、宵夜等，
尤其是上班跟同事一起揪團叫下午茶，
或是下班後一起配酒、聊天解憂愁～
「彭阿星是鐵板燒沙威瑪」都很適合、很搭配呢！
不論什麼時刻，都可以品嚐的美味佳餚😍
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2021打造加盟沙威瑪第一品牌
餐車店面雙輔導，強調現點現炒現做的新鮮美食
採用CAS、GMP食品認證肉品、一千萬產品責任險等～
還有可以用行動支付、點餐App付款的智慧餐車！
讓消費者更方便、省時間🥳
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每一份沙威瑪的食材，都是創辦人彭阿星的品質嚴選
新鮮的食材加上六小時人工攪拌按摩，
讓肉質更加軟嫩、多汁，還有72小時低溫封存，
在透過彭阿星巧手現炒，與獨特醬料的搭配
才能讓口感更加分、更入味
風味絕佳的「彭阿星鐵板燒沙威瑪」，
是多人夢寐以求的獨家口味～😋
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邊享受「彭阿星鐵板燒沙威瑪」，
也可以一邊工作、一邊讀書
方便又快速，再也不用餓肚子拉👍🏻
好吃、平價又無負擔的美味
輕鬆、簡單的補足能量與體力，
給予你最好吃的美食、最幸福的美味❤️
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愛美食的饕客看這裡！
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最棒的是，uber eats跟foodpanda也都可以訂得到喔😍
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喜歡「彭阿星鐵板燒沙威瑪」的人有福啦
因為疫情的關係很多人都失去了工作
彭總與阿豪哥決定把好吃、好賣的沙威瑪
擴大經營，一起同心協力賺錢
想一起創業、做生意的人，
現在加盟的費用非常划算喔！
很多早午餐店家、小吃攤都已經搶先聯繫加盟了
趁現在趕快聯繫「彭阿星鐵板燒沙威瑪」，
讓你有甜甜的價格、圓一個當老闆的夢
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【牛肉罐頭麵的味道】

有人說，能幹的父母教養出無能的孩子，我則說，廚藝好的媽媽養出擁有暗黑料理技能的女兒，那個人就是我。

我媽幾乎什麼都會煮，印象中唯一失敗過的一道料理就是沙其馬，炸過的麵團條裹上糖漿，無法團結在一塊、全都分散「各自為政」，雖然不影響味道，但基本上已經算失敗了，這件事情已經過了十幾年我都還記得，可想見當時的慘烈情況。

廚藝不錯之餘，媽媽還具有「複製料理」的特殊技能。

家裡不常上館子，大多都是在家吃，偶爾我們會到隔壁鎮的夜市吃蒙古烤肉，一家人點兩大份，配上吃到飽的白飯跟紅茶、清湯，就吃很飽，這是我們少數的時候的樂趣，雖然食材一點都不特別，但光看老闆用長長的筷子在大鐵板上「喇」來「喇」去，唰的一下，煮熟的蒙古烤肉全飛進大碗裡，就十分過癮，也可能是因為這樣，覺得夜市裡的蒙古烤肉特別好吃。

當時一份蒙古烤肉大約120元，雖稱不上是很貴，但份量並不多，總讓人意猶未盡，得把肉末跟菜渣都吃得一乾二淨，再把塑膠袋上的醬汁攪上半碗白飯，才覺得滿足，老母一句「120元的菜應該可以讓你吃到撐跟吐」，開啟了我們的蒙古烤肉奇幻之旅，把所有可以用的調味料全部拿出來排列組合，確實湊成了一個滿接近的味道，但不知道是不是少了大鐵盤跟長筷子，那味道就是不太對，又或者是，少了全家一起在夜市共食的那一味。

食物除了填飽肚子，很多時候還乘載特殊的情感跟記憶，食物好吃不好吃，不單純是這道菜的味道好壞，還關乎背後的意義，這也難怪，不少餐廳推出特色菜時，總喜歡替它想一個故事，配著故事吃，好像還真能增添一番風味。

老爸年輕時在金門當兵，跟所有男性朋友一樣，當兵的故事怎麼說都不嫌煩，像錄音帶一樣，A面放完換B面，然後再來一遍，雖然聽過很多次，但重新再聽到時，總還是覺得津津有味。

軍營裡的食物聽說都很難吃，老爸說戰備日很討厭，只能吃口糧，可是口糧又很難吃，除了硬梆梆的餅乾，還有薑糖、牛肉乾、豬肉乾，甚至還有咖啡粉、巧克力粉，草莓果醬、橘子果醬，其實聽起來還滿不錯啊，讓我有陣子對什麼A式口糧、C式口糧燃起了高度興趣，老爸說大家把肉乾吃完之後，剩下的就偷偷丟掉了。唯一讓老爸覺得美味的，就是牛肉罐頭，加點麵條煮成牛肉湯麵，簡直是當兵時的人間美味。

這件事情被我記在心上，四處打聽軍營裡的罐頭要上哪買，拜網路發達所賜，後來我在一間福利站買到了，除了牛肉外，還有豬肉口味，只是價格還真不便宜，印象中大約兩百多元。有一年父親節，我決定煮這碗「軍營美味牛肉麵」，當老爸的父親節禮物。

我廚藝大概真的可以用「地獄級」來形容，除非只是很單純的把料理包加水復熱這種「非料理」行為，涉及將兩種食材加在一起烹煮，我就會搞砸。

來拆解上面這段字面意義，你會發現除了熱便當、煮水餃(其實這也是有點難度)，其他東西我都不會煮，想當然，料理牛肉麵這件事情對我來說是挺困難的。牛肉罐頭打開就倒進鍋子裡，加水煮滾之後，把麵條丟進去，等麵條「看起來」熟了之後，再抓一條起來吃，「嗯，應該有熟」，但湯不夠鹹，加了一點雞粉，鹹度雖然好一些了，但整體味道真的滿奇怪，而且整碗湯麵看起來稠稠的，賣相實在不太優。

整碗牛肉麵除了牛肉、湯、就是白素素的麵條，要我再加顆蛋或菜真的是強人所難，避免跟當初味道差太多，懷疑是其他罐頭魚目混珠，我還特別把空罐留下來，「證明」這真的是當初軍營裡的那種美味罐頭。

我相信這個麵應該真的很難吃，但老爸還是很捧場，三兩下嗑完整碗麵，連湯也不剩，問他好不好吃，他也很老實地說「好像以前的吃起來比較好吃，但這個也不錯啦」，隨後改口，軍營裡的東西太難吃，才會覺得罐頭牛肉好吃，現在有太多好吃的，相較之下牛肉罐頭當然就遜色一些。

嗯，好一個不傷女兒的玻璃心。💔

有些食物不是你的最愛，但對你卻別具意義；有些事情不是你擅長的，但你會願意為了重要的人努力一次。

對了，後來我才知道，麵條要先另外煮熟才可以跟湯加在一起，但我想我爸應該沒興趣再吃一碗了😅

吃飽才能看這支影片～
https://www.instagram.com/iamphoebeliu/



上禮拜因為生病了
幾乎天天都在跑醫院 所以沒有上傳新影片
健康真的太重要了！

前幾年去過阿里山
那時候只有回台北時 順路隨便吃了一家雞肉飯
結果覺得也太好吃 就一直很想找機會好好來嘉義玩
謝謝大家給我很多的嘉義美食推薦
我把大家推薦給我的東西 整理在下面～

🍙 早餐：
蔡阿姨
珍珍海產粥、虱目魚（也是宵夜）
嘉喜油飯（要早起～很快賣完）
洛伯豆漿（香芋起司蛋餅）
峰炸蛋餅
早餐好樂

🍙 早午餐：
二樂（好多人推）
桔吉力
小自由
暖肚皮早午餐

🍙 正餐：
林聰明砂鍋魚頭（可以買冷凍的）
(這個被推到我怕我沒吃等於沒去過嘉義)

阿霞火雞肉飯
阿樓師雞肉飯（我同事叫我去吃）
和平雞肉飯
劉里長雞肉飯（雞肉飯中最多推）
莊家雞肉飯
郭家雞肉飯
大同火雞肉飯
微笑雞肉飯
(有嘉義人說除了噴水其他都好吃🤣)
(完蛋了有第二個人說嘉義人不吃噴水)

Hana廚房
好寶寶藥膳
大盛居（唐揚雞）
安南河粉
筷趣大飯店（家庭感的溫馨料理）
清風濤月 漢方蒙古鍋
黃記涼麵（聽說嘉義的涼麵加美乃滋）
慶昇小館炒飯
樂檸漢堡（我在台北吃過了🥺）
隱燃燒肉丼
鼎神麻辣鍋
燒肉觀止
安禾伍燒肉丼飯

🍙 小吃：
文化路夜市（郭家雞肉飯、豆奶攤）
國華街排骨酥
劉湯圓
大林火車站前的臭豆腐
豆豆小籠湯包
阿岸米糕
方櫃仔滷味（豬肝推推）
興加臭豆腐（豬腳也讚）
花中傳奇臭豆腐
紅樓（麻辣燙、臭豆腐）
東門市場（王家牛肉湯、米糕）

🍙 下午茶：
起風（有人說我一定會喜歡哈哈）
阿娥豆花
豆漿豆花
品安豆花（芋泥讚）

秘密客咖啡(上次去過了 我喜歡！)
咖啡漫步
霜空咖啡(這個也在我的名單上！)
小花麵包店(只開二跟五，我遇不到了😫)
兩顆蛋甜點
小口品很棒、花磚咖啡不錯
幸福山丘的甜點跟麵包
木更咖啡
Noname
弓箭手
33號咖啡店
Roji錄記咖啡
小口品咖啡
黛西的雜貨店
白日夢
芙甜
自由之丘

咱台灣人的冰（蜜地瓜）
琪琪健康舖優格
貓尾巴泡芙

🍙 飲料：
御香屋 葡萄柚綠茶、凍頂檸檬
（中正路二店人比較少）
冷凍芋（民生北路）
細鳳果茶

🍙 其它：
蓬來漢堡（也是麵包店
幸福山莊下的幸福馬場



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🍉 這次在嘉義住這邊：
嘉楠風華酒店



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📩：vvntree@gmail.com
合作請來信謝謝！目前不接任何食品及保養品。

在媽媽肚子裡開始
就享受著無私的愛和包容
媽媽總是接納我們的任性的要求
那些屬於媽媽的溫柔都還記得嗎?

和HAD一起透過五個問題看看你是否了解媽媽
一起回想媽媽給予的包容和接納
假借call out對答案的名義和媽媽來場溫暖的談話吧！
1.媽媽最討厭吃的青菜
2.媽媽最喜歡的水果
3.媽媽最擔心你/妳的一次？
4.媽媽最想收到的禮物
5.媽媽最捨不得你/妳的一次？

你有哪些和媽媽的故事也歡迎在下面留言和我們分享唷！
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[文化]


文化│韓國女生不可思議的現象
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文化│韓國人真的都愛喝酒嗎? 來聊聊韓國的飲食文化
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文化│韓國都用信用卡結帳!!? 也太方便了
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文化│韓國人不用google map!!!???韓國生活有哪些不方便的地方呢
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文化│高個子與矮個子的人生煩惱
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