台灣人生舞台(49)

在台灣這麼多傳統產業中，很難找到比茶更普遍的，更受人歡迎的東西，不但滋潤三百年來台灣人的胃腸，更加變成這個民族代表性的產物。 　　

清朝時代、茶、糖、梓腦是台灣三大出口品，其中尤其茶的輸出量最多，靠茶生活的人也最多，對台灣的經濟發展有相當重要的影響，台灣的茶，最早發現是日月潭一帶的野生茶，不過數量相當有限，一般人都將之當作可解熱的葯物使用，根本沒人喝茶品味。
　　
大陸茶種傳到台灣，有二種不同的情形，一種是清朝嘉慶年間，福建人柯朝他將武夷茶帶到台北縣瑞芳的魚坑種植，另一種是清朝道光年間，鹿谷舉人林鳳池去大陸帶回來的烏龍茶種，在凍頂山頂試種成功，這也是凍頂烏龍茶的由來。

雖然台灣的氣候，土質相當適合茶的生長，但是初初傳來台灣的大陸茶種，只在一小部份地帶植種與使用，並不普遍，清朝咸豐八年（西元一八五八年），天津條約台灣的門戶大開吸引了各國的外商，其中英商陶德發覺台灣最適合種茶，就這樣由福建泉州引進大批的茶種，又提供肥料以及貸款給茶農，更加保証收成後全部要收買。

於是本省的農友紛紛種茶，效果非常好，到清朝同治年間，台北縣的瑞芳、坪林、八里、桃園的石門、大溪、龍潭、新竹的北埔、新埔、關西、以及苗栗、彰化等等的山坡地，均遍佈茶園，同治七年後，茶已經是台灣最大的輸出品，日本人統治台灣後，為了供應日本本土糧食的需要，不斷推廣稻米，蔗糖，樟腦等經濟性的產品，對茶與煙草這種不是民生必需品，卻是限制生產，所以有許多茶農只好毀掉茶園，改種稻米，蔗糖，一時間茶葉全然沒落。

台灣光復後，茶的世界不受限制，一直到五十年代，南投凍頂山的茶葉專業區成立，政府提供肥料，農葯方面的協助。並且積極改進製茶的技術，台灣的茶才有起死回生的機會，到七十年代，茶再度成為台灣之寶。 　　

從清朝嘉慶年間，傳說中的第一棵茶樹傳入本省到現在，近二百年來，茶曾經是台灣三寶之首，外銷最盛時每年三、四萬擔，也曾經險險絕種，幸虧光復後，茶沒受限制，加上六十年代以後，台灣的經濟加速起飛，茶已經變成人人需要的飲料。

相信台灣之寶的茶，一定會世世代代傳下去。

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開瓶後，請置於冰箱冷藏保存，以確保產品鮮度與品質。或者請放於陰涼乾燥處保存，並避免陽光照射 。
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⭐️ 膠囊每粒含500毫克純埃及黑孜然油，其中84%為天然活性不飽和脂肪酸。

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⭐️全程冷壓過程無使用任何溶劑及添加物，無基因改造、無化肥、無農藥，含超過50%的亞麻仁油酸（Ω6），是健康取向的家用烹調專用食用油。

⭐️無基因改造、無化肥、無農藥，為初榨(Extra Virgin)、冷壓(Cold Pressed)、
未精製(Unrefined)的頂級有機食用油。

⭐️黑種草籽油含有超過50%的亞麻仁油酸（Ω6）。

⭐️可用於煎煮炒拌和沙拉、麵包烘焙等。

⭐️黑孜然油具有抗菌和免疫刺激作用。調節血壓和荷爾蒙平衡。刺激骨髓和性活動。改善血液循環，增強頭髮，指甲和皮膚。

🌿使用說明：
🔸油：
每天兩次，每次1茶匙。飯前30分鐘服用。
🔸膠囊：
每天三次，每次兩粒。

👉👉適宜人群
上呼吸道易感人群，哮喘、或有家庭哮喘史、易過敏人群，肺氣腫、免疫力低下者。

💡什麼是黑種草（黑孜然）❓💡
黑種草在古埃及是作為傳統的珍貴香料植物，其種籽中萃取的純油含量很少，被譽為“法老的黃金”，是作為貴族的營養保健品及珍貴的葯物。主要以不飽和脂肪酸為主，其中的亞油酸為人體必需脂肪酸（必需脂肪酸是指人體不能自身合成而人體又需要的脂肪酸），能降低人體血清膽固醇含量，降低血壓，增強免疫力，減輕過敏症狀，在預防和調節上呼吸道、過敏、咳嗽、感冒、支氣管炎、發燒、流感、哮喘和肺氣腫等方面很有效。

黑孜然廣泛用於治療各種疾病，被歐洲和其他很多國家收錄為家庭治療偏方。可以在保健食品商店買到種子和提取物保健品。黑孜然具有獨特的營養價值和保健功效，包含多種必需脂肪酸，對提高免疫系統，促進皮膚健康，以及改善呼吸和消化健康有很好的作用。

在攝入黑孜然或提取物後，它們可以發揮很多作用
✨腸胃疼痛和脹氣✨治療哮喘和呼吸道方面的問題，黑孜然也有黑孜然包含的化合物具有抗菌作用，有些還可以用於✨尿路感染。

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⭐️黑種草優勢
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