[爆卦]董家肉圓是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇董家肉圓鄉民發文收入到精華區:因為在董家肉圓這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者windsora (Me food★Meet Food)看板Nantou標題Fw: [食記] 南...

董家肉圓 在 Cindy 黃語熙 Instagram 的最讚貼文

2021-09-17 17:54:26

南投·水里美食 之前因為天氣關係去不成合歡,只好開始南投美食之旅,選了平常上山不會經過的水里逛逛。水里是個寧靜的小鄉鎮,或許因為疫情,覺得格外冷清。很多店家沒開門。還好想吃的傳統美食小吃都有吃到! 董家三兄弟肉圓(二哥的店) 聽說開賣半小時就會賣完,三間店的開店時間各差十分鐘,時間差不多就前往二...


※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QBxDmRR ]

作者: windsora (Me food★Meet Food) 看板: Food
標題: [食記] 南投水里 董家肉圓(四弟)略輸但仍好吃
時間: Tue Dec 12 18:46:04 2017

網誌好讀版:https://meet-food.blogspot.tw/2017/12/dong.html

餐廳名稱:董家肉圓(四弟)
消費時間:2016年/10月
地址:南投縣水里鄉民生路299號
電話:049-277-0355
營業時間:13:00–15:30
每人平均價位:肉圓 $30
可否刷卡:否
有無包廂:無
當日點餐:肉圓
推薦指數:6/滿分10
美味度:6分
CP值:7分
環境及服務:6分

一路從清水的白頭蔡肉圓(http://meet-food.blogspot.tw/2017/10/bait.html
吃到埔里的肉圓菊(http://meet-food.blogspot.tw/2017/11/agyu.html
終於來到水里的董家肉圓

在地人都知道 水里的董家肉圓有三間
二哥 049-2771157 南投縣水里鄉民族路342號
三哥 049-2773030 南投縣水里鄉民生路275號
四弟 049-2770355 南投縣水里鄉民族街205號

其中最多人知道 也很多人推的是二哥的店
之前曾經吃過一次 沒有記錄下來 但覺得超好吃
這次本來是特地繞過來再吃一次 沒想到沒開
只好繞來吃四弟這間

一到門口就是滿滿的人 好可怕的人潮
四弟這間用餐環境比較大 是獨棟透天的店面

同樣有提供高湯給顧客自由取用
吃完肉圓別忘了留下一些肉 加入高湯
品嚐大骨湯頭的好滋味!

肉圓 $30

相較於白頭蔡使用的是醬油、肉圓菊搭配甜鹹的獨門醬料
董家肉圓則是加上味道偏鹹的醬汁
跟二哥的有點類似 但印象中二哥的還會加入粉色的甜醬
口感上則差異不大 雖然是炸的 但是吃起來卻像是蒸的一般軟嫩
不會含油 吃起來Q彈但清爽是優點
雖然跟二哥的比起來 肉餡部分比較沒有這麼入味
外皮的Q彈程度也略輸 但還是算很好吃的肉圓
價位上也相當平實!

以這次吃到的三間來說
個人最愛肉圓菊 其次是這間董家
不過如果加上董二哥的 董二哥是我們朋友都認為第一名
不管是外皮或肉餡的口感 醬料 都很好吃!
不過營業時間超短 又很容易賣完
如果像我們一樣撲空 這間四弟的董家肉圓 也是很推薦的哦!

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steak353: 謝謝分享 12/13 10:03
salklake: 國中吃到現在,老三味道變最多,老二肉圓最小顆,老四開 12/13 11:25
salklake: 最晚 12/13 11:25
kbten: 吃不出來區別 12/15 00:12

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