雖然這篇葡萄酵母麵包鄉民發文沒有被收入到精華區：在葡萄酵母麵包這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 葡萄酵母麵包產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 堂本麵包店 葡萄酵母麵包 吃過之後真的會愛上這種歐式酵母麵包，那天好像還有買了無花果口味，回家試吃一片直接把整塊吃完🤤🤤...
同時也有48部Youtube影片，追蹤數超過17的網紅喣喬兄妹，也在其Youtube影片中提到，［毛線球芋泥麵包］ 近幾個月網路上很夯的#毛線球麵包 我自己也做成功了，和別人不同的是我包入的餡料是芋泥，芋泥也是自己做的，之前的po文分享過芋泥做法，喜歡的可以往前爬文學做喔。 網路食材分了幾種， 我用的食材是這個： 1.高筋麵粉bread flour 300g 2.糖sugar 30g 3.鹽...
葡萄酵母麵包 在 貝塔的一口插畫 Instagram 的最讚貼文
2021-06-16 11:49:36
堂本麵包店 葡萄酵母麵包 吃過之後真的會愛上這種歐式酵母麵包，那天好像還有買了無花果口味，回家試吃一片直接把整塊吃完🤤🤤 #illustration #watercolor #painting #drawing #illustrator #dessertillustration #art #art...
葡萄酵母麵包 在 沐沐 の 奇幻冒險 Instagram 的精選貼文
2021-04-04 14:40:07
📍佛羅倫斯義法料理餐廳 店內的裝潢擺設足夠華麗，壁畫也深得我心啊😊️ 啊服務生們都看起來特別年輕，有興趣可以去偷看😏 對了除了披薩其他都是套餐的價格喔，含麵包、沙拉、湯品、甜點、飲料。 - ▪️焗迷迭香番茄菲力牛排 ɴ ᴛ 380 滿滿的骰子牛讓人很心動，番茄醬的味道很濃，果然還是不適合我哈哈哈哈哈...
葡萄酵母麵包 在 ?Andy?台中/台北/彰化美食 Instagram 的最佳貼文
2020-05-01 17:38:12
【 #台中美食 #佛羅倫斯義法料理餐廳 】詳文google 2a食旅日記 - 闆娘在義大利待過一段時間，將義式料裡的精髓帶回來台灣，並搭配有機農場的生鮮食材，讓小孩也能吃得安心又健康☺️ - 🔹好康告訴大家 1️⃣至店裡掃描QR碼，可領取「來店消費送小點心（每桌一次）」優惠券。 2️⃣或線上輸入網址...
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葡萄酵母麵包 在 喣喬兄妹 Youtube 的精選貼文
2021-07-25 08:00:09［毛線球芋泥麵包］
近幾個月網路上很夯的#毛線球麵包 我自己也做成功了，和別人不同的是我包入的餡料是芋泥，芋泥也是自己做的，之前的po文分享過芋泥做法，喜歡的可以往前爬文學做喔。
網路食材分了幾種，
我用的食材是這個：
1.高筋麵粉bread flour 300g
2.糖sugar 30g
3.鹽salt 3g
4.蛋egg x1
5.煉奶condensed milk 30g
6.牛奶milk 120g
7.酵母粉instant yeast 4g
8.無鹽奶油unsalted butter 35g
做法：
1.我個人的做法是將食材全部放入麵包機攪拌成糰；網路上的做法是牛奶和酵母粉先攪拌靜置5分鐘再倒入食材1～5 攪打半光滑後，加入無鹽奶油攪打至光滑，等待發酵1小時。
2.輕壓麵糰排氣後分5 等份搓成圓形，蓋保鮮膜靜置15分鐘後滾成長橢圓形，上半段切條狀下半段加入果乾(蔓越莓或葡萄乾) ，或巧克力豆. 紅豆. 芋泥. 果醬。
3.麵糰捲起來放入抹有奶油的8吋模具，發酵1小時後表面刷上牛奶，不用預熱烤箱，上下火170度，模具放網架上倒數第二層位置烤20分鐘完成。
忘了加蛋🥚所以接續做了第二盒麵包，有加入蛋的麵包膨脹很大，比較鬆軟好吃。我包的是芋泥餡料，所以取名為#毛線球芋泥麵包
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#烘培 #烘培diy #食譜 #食譜分享
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葡萄酵母麵包 在 有口福 Youtube 的精選貼文
2021-06-24 18:00:133種不同內餡的扁麵包食譜
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份量: 2-6 份
準備時間: 20 分鐘
料理時間: 約 15 分鐘
總時間: 35 分鐘
麵團靜置時間: 150 分鐘
難易度: 中等
作法:
麵團部分:
500 g 小麥麵粉
1 茶匙 糖
2 茶匙 乾酵母
1 茶匙 鹽
1 湯匙 橄欖油
250 ml 溫水
餡料 1:
3 顆 蛋
50 g 莫扎瑞拉起司
2 根 蔥
1 顆 番茄
餡料 2:
1 片 雞胸肉
100 g 青花菜
100 g 四季豆
1/2 顆 甜椒 切條狀
1 根 辣椒
1 湯匙 綠咖哩
200 ml 椰奶
玉米澱粉
餡料 3:
1 根 香蕉
2 湯匙 葡萄乾
2 湯匙 開心果
2 湯匙 核桃
1 茶匙 肉桂粉
2 湯匙 蜂蜜
75 g 奶油乳酪
作法:
1. 將乾酵母放入裝有糖和水的容器中，靜置約 5 分鐘。將麵粉和鹽倒入碗中，然後是油和酵母水，攪拌揉捏，使其變成光滑的麵團。接著，蓋上蓋子，讓麵團在溫暖的地方靜置約 2 小時。
2. 將麵團揉成九顆大小相同的小球，再靜置 30 分鐘。
3. 在工作面上撒些麵粉，然後將麵團球單獨擀成扁平的圓形狀。
4. 將擀好的圓形麵皮放入 250°C烤箱烘烤 3分鐘。當膨脹後，將它們從烤箱中取出，並橫切，最後將它們打開一點。
5. 現在要介紹三種不同的餡料。餡料 1，將雞蛋、蔥、番茄和起司放入碗中，攪拌混合。然後，將此混合物放入三個扁麵包裡。接著，小心地將填好的扁麵包放在平底鍋上，兩面煎烤 3 到4分鐘，直到呈現金黃色。
6. 對於餡料 2，將雞胸肉切碎並煎熟。加入青花菜、四季豆和紅椒粉，然後將所有食材簡單炒一下。接著，加入椰奶和綠咖哩醬一起煮。用玉米澱粉做勾芡，最後加入切碎的辣椒。把所有的食材都塞進三個扁麵包裡，接著，小心地放在平底鍋上，兩面煎烤 3 到4分鐘，直到呈現金黃色。
7. 對於甜餡，將香蕉切成小塊，與奶油乳酪、核桃、開心果、葡萄乾、蜂蜜和肉桂粉合。將所有的食材放入最後三個扁麵包裡，小心地放在平底鍋上，兩面煎烤 3 到4分鐘，直到呈現金黃色。
8. 將裝滿香蕉的扁麵包切小塊，搭配新鮮羅勒、新鮮香芹和蜂蜜一起食用。
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葡萄酵母麵包 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的最讚貼文
2021-06-12 21:30:14#簡易麵包 #簡易烘焙 #黑糖肉桂卷麵包
巴布卡麵包來自猶太人社區是一個富甜味的鬢辮麵包，帶點蛋糕的質感。
用這個巴布卡麵包的鬢辮做法來做麵包，比直接捲好麵包放入模具，餡料更好附在麵團內。而且出來的效果更好看。
做這個麵包主要是被它的鬢辮吸引著，切開麵包中間那個螺旋形更是吸引。
吃的時候切片然後加一片牛油在上面，放到小烤箱來翻熱，未來得及吃，整個廚房就瀰漫着肉桂和黑糖的香氣。
希望大家喜歡這個食譜：）
YouTube channel 參考：
@Weeds & Sardines
@Joshua Weissman
文字食譜：https://bit.ly/3cz3F47
份量
．
8.5 x 4.5 x 2.8 寸模具兩個 （一磅蛋糕的模具）
（如做一個份量可以將以下材料減半及用模具一個）
材料
．
麵團材料
．
高筋麵粉530克
白砂糖75克
鹽3/4茶匙
即用酵母7克
．
水175克（室溫）
雞蛋三隻
無鹽牛油（奶油）145克（在室溫放軟）
．
肉桂餡
．
黑糖100克
肉桂粉10克
鹽3/4茶匙
葡萄乾150克
．
麵包面
．
雞蛋一隻
水一湯匙
．
塗抹模具
．
牛油（奶油）10克（在室溫放軟）
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SOCIAL MEDIA
Instagram：https://www.instagram.com/eatathomehk/
Facebook：https://www.facebook.com/eatathomehk/
Blog：http://www.eatathome.hk/
MY GEAR
影片拍攝 Filming:
Camera/ Sony α7RII
Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section Camera Tripod
Editing / iMovie
相片拍攝 Photography:
Camera/ Nikon D700
Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro
MUSIC
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葡萄酵母麵包 在 Facebook 的最讚貼文
堂本麵包店 葡萄酵母麵包
吃過之後真的會愛上這種歐式酵母麵包，那天好像還有買了無花果口味，回家試吃一片直接把整塊吃完🤤🤤