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在 葡萄酒單產品中有98篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 台灣常見的小吃要怎麼搭？ 我這次選用了「南法小豬珍藏白葡萄酒（Le Petit Cochonnet The Best Part Blanc 2019）」來做餐酒搭配實驗，雖然搭配了不少菜色，但我選擇了其中幾樣來推薦。 其中最搭的是竟然是涼麵，尤其是胡麻醬汁與這款白酒意外的合適，或許當開胃酒會是他的最...
同時也有22部Youtube影片，追蹤數超過4,880的網紅老娘買醉，也在其Youtube影片中提到，#葡萄酒#人生#故事 記得之前提過想要開始做些自己想拍的影片，結合葡萄酒。 於是我決定收集人們的故事，透過了解他們、感受他們的故事，選擇一款適合的葡萄酒給他們，並做成影片分享。這系列的影片，也會分享帶給我啟發的電影，並為那部電影搭配一支葡萄酒，讓你邊看邊喝，邊思考著你的人生與電影帶來的寓意。 這次...
葡萄酒單 在 GirlStyle 女生日常 Instagram 的精選貼文
2021-05-26 14:03:42
【@girlstyle.mag】全球首支「夢幻獨角獸之淚粉紅酒」 . 酒，一向是不少人喜愛的杯中物。喝酒後整個人的狀態能放鬆下來，對於長期處於高壓狀態的香港人而言尤其受歡迎。 . 今日小編就要為大家介紹一種外形又漂亮，又能幫助解壓的「夢幻獨角獸之淚粉紅酒」（Gik Unicorn Tears Dre...
葡萄酒單 在 caffein_tw 咖啡引☕️ Instagram 的精選貼文
2021-05-17 10:09:37
【文末抽獎】10k壓軸分享10份編愛的阿法奇朵☕️ 🍦義瑪卡多餐酒 Café 📍#in_南京復興 在台北要找到道地的義式料理或甜點餐廳不容易，義瑪卡多就是能感受到他們對於義大利料理喜好與傳承熱情的一間咖啡餐酒館，但同時又融入了台北城市的運作風格，設計了全新的店面「義瑪卡多餐酒Café」。長條式的空間...
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葡萄酒單 在 老娘買醉 Youtube 的最佳解答
2020-07-30 20:45:00#葡萄酒#人生#故事
記得之前提過想要開始做些自己想拍的影片，結合葡萄酒。
於是我決定收集人們的故事，透過了解他們、感受他們的故事，選擇一款適合的葡萄酒給他們，並做成影片分享。這系列的影片，也會分享帶給我啟發的電影，並為那部電影搭配一支葡萄酒，讓你邊看邊喝，邊思考著你的人生與電影帶來的寓意。
這次選擇的葡萄酒是來自南法Roussillon 這個地區的酒莊－Bila-Haut。
我選擇這支酒搭配這則故事，是因為它聞起來淡雅芳香，但喝起來卻豐富濃郁，最重要的是結尾意外的給你一種麻痹的鹹感。很像舔到酸梅外面的鹹味的感覺。
香氣有著乾燥玫瑰、薰衣草的香氣、明顯的薄荷沁涼味、夏天綠油油的草地、成熟的草莓、黑櫻桃以及黑李風味。還帶有一點點的胡椒香氣。屬於中度偏濃郁的酒體，單寧舒服的恰到好處，不澀口。
入口後，你會發現，有個明顯的鹹感出現在舌尖。
如同她的故事，開始的純粹簡單、像是人生中一定會經歷的過程、卻結束的無奈、遺憾又令人麻痺，有著像眼淚的鹹味。
從小到大，我們的人生似乎都被安排好，國小、國中、高中、大學、出社會等等，這些符合社會價值的道路，但然後呢？
生命中開始出現很多的選擇題，我們從沒遇過，也沒人能帶領我們，只能自己摸索、自己決定。
「人生很多選擇，迫使我們丟棄掉一點點的自己、一點點的愛、一點點的親情和友情。」
不知道曾經有沒有發生在你身上過？這是一個沒有對錯的人生選擇題，一段小小的人生經歷、是無奈，卻又堅強。
最後，希望這則故事能夠給你一些啟發。我們下則故事見（下次是電影）晚安。
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2020-06-04 20:45:02#紅酒#單寧#餐酒搭配
很多人不愛喝紅酒，因為不喜歡單寧帶來的乾澀感。
今天這集來聊聊單寧、單寧對紅酒的意義、單寧的餐酒搭配。
你喜歡單寧強勁的紅酒還是低單寧的紅酒呢？
在底下留言告訴我！！
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葡萄酒單 在 老娘買醉 Youtube 的最讚貼文
2020-05-21 21:38:14＃橘酒 ＃葡萄酒 ＃葡萄酒顏色
葡萄酒不只有白酒、紅酒、粉紅酒，還有橘色、綠色、黃色、藍色、灰色等多樣的顏色。
今天來介紹橘色的葡萄酒！一起來喝喝看是什麼味道吧！
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台灣常見的小吃要怎麼搭？
我這次選用了「南法小豬珍藏白葡萄酒（Le Petit Cochonnet The Best Part Blanc 2019）」來做餐酒搭配實驗，雖然搭配了不少菜色，但我選擇了其中幾樣來推薦。
其中最搭的是竟然是涼麵，尤其是胡麻醬汁與這款白酒意外的合適，或許當開胃酒會是他的最佳選擇？？？
其次是與「鍋貼」（或是高麗菜豬肉餡的煎餃）在不沾醬汁時最合適，油脂、豬肉的鮮、高麗菜的甜與白酒融為一體；沾上不帶辣的沾醬也算ok並不會降低鍋貼的美味；但如果是帶辣的醬汁跟白酒搭配，會讓辣度上升，我覺得並不合適。
最後是「蚵仔煎」，我搭配完覺得ok，但蚵仔煎還是要看各家調配的醬料來判斷，不是每一家都合適，或許改搭配「蚵仔煎蛋」他們的適合度會更高，我覺得南法小豬珍藏白葡萄酒單純的搭配海鮮是ok的，尤其蛤蠣、蚵仔~~等。
品飲筆記：
品種：Vermentino + Viognier
甜瓜、小白花、熱帶水果、微微葡萄柚；干型，酸度中+，酒精中，酒體中+；口感帶點圓潤度，喝起來滿順口的，尾韻會有一些礦石感，我個人覺得酒的溫度維持在5~8°C的口感較好。
（飲酒過量有礙健康，未成年請勿飲酒&酒後不開車）
#全聯 #南法小豬 #LePetitCochonnet #wine
葡萄酒單 在 Facebook 的精選貼文
【台北酒藏遊記--斟酌軒・生活酒學沙龍】
『斟酌軒・生活酒學沙龍』4/10在「微風南山」的2樓正式開幕營運，這邊離捷運紅線的世貿站約270公尺、象山站約650公尺，離捷運藍線市政府站約850公尺，他是由葡萄酒社團「斟酌軒」轉型的實體葡萄酒專賣店。
走到「斟酌軒・生活酒學沙龍」的面店前，能看到類似專櫃般明亮而簡潔的陳設，我概略的數了一下，店內約有17個座位，除了提供葡萄酒單瓶買賣外，也提供單杯酒給客人選用，我聽完後想看看酒單，只看到店長指了指一旁的酒牆，我轉頭一看上面有各式不同的15款酒款，這些就是單杯酒的酒單，我問了一下為何會有如此新奇的想法，他回我說，因為他們想要隨時更換酒款很方便，也不會讓客人來每次都看到相同的酒。
或許這就是「斟酌軒・生活酒學沙龍」想要提供多元而多方嚐試的葡萄酒選擇，希望客人能親自品嚐後再決定帶走那款葡萄酒，這似乎是個不錯的想法，此外店內也提供一些冷盤跟咖啡，你們可以在百貨公司營運的時間到店內座座，即便是一個人想喝個單杯酒，這邊似乎也是不錯的選擇！
（飲酒過量有礙健康，未成年請勿飲酒&酒後不開車）
葡萄酒單 在 酒類專家 王 鵬 Facebook 的精選貼文
【海鮮bundle科克蘭。太苛刻，難。】
好市多的科克蘭Russian River Valley黑皮諾紅葡萄酒，單喝並不精采。
但是配上蝦子、蛤蜊之後，喝起來的感覺，超過了一瓶499元的價值。
如果這款科克蘭，要跟海鮮Bundle一起賣，好像又會太苛刻。難！